Складирање на демнат целер: во контејнер или во градина

Колку разочарувачки кога неправилно складирање на petiole целер

уништува богата жетва во еден момент. Затоа, целта на земјоделецот не е само да ја одгледува културата, туку и правилно да ја бере, а потоа да се грижи за неа..

Кога е најдобро време да се започне бербата? Се разбира, пред да започне мразот. Леќата ќе помогне да се утврдат дали градинарот го користи како седатив. Таа, како лакмусов тест, ја менува својата боја кога температурата паѓа. Ако зеленилото се претвори малку жолто преку ноќ, тогаш е време да се собере..

За разлика од неговиот релативен, целер од корен, петиолатот е почувствителен на флуктуации на влага, како и на студ. Ова е особено точно за само-белење сорти, кои не се премногу длабоко во земјата и материјалот за мулчирање не се крие. Тие се отстранети на почетокот на септември..

Прочитајте го и написот: како да изклинвам домати и кога?

Складирање на демне целер во подрум или подрум

Премногу изложеност на растенија во градината не се препорачува. Водете се во ова прашање треба да бидат поимите наведени на пакетот. Во спротивно, ливчињата стануваат груби и влакнести. Меѓу другото, тие ја губат својата сочност, како и ненадминливиот вкус. Во овој случај, подобро е да се собере дел од културата на овој начин:

• ископајте ги грмушките заедно со ризомите;
• пополнете го садот со песок (може да се користи и тресет);
• отсечете дел од коренскиот систем;
• засади ја културата во контејнер;
• вода рамномерно, но така што растенијата не почнуваат да скапуваат;
• отсечете ги сите лисја, како резултат, тие нема да извлекуваат сокови од лушпите и ќе ја задржат својата месестина;
• покријте ја фиоката со нетранспарентна кеса за да помогне во зајакнување на ефектот на белење.

Исечените зеленило се сушат или замрзнуваат. На некои луѓе им се допаѓа солената верзија. Другите го цедат сокот од зеленилото.

Чистењето на изветвениот целер можете да го одложите со непроqueирна хартија. Доволно е само да ги завиткате стеблата со неа. Таквите примероци можат да издржат до 3 недели..

Зошто не и фрижидер?

Подрум или подрум е погоден за складирање на демне целер. Сепак, сè додека не дојдат студените денови, можете да го чувате во стаклена градина. Thereе остане таму околу 30 дена. Во следните 2-3 месеци, тој е испратен во потопла соба. Некои градинари го чуваат во фрижидер:

• внимателно исечете ги корените од приклучоците;
• исплакнете темелно;
• исушени на пешкир;
• отстрани зеленило.

Следно, завиткајте го пакетот со хартиена крпа и ставете го во пластична кеса. Во други случаи, користете фолија или фолија за храна. Во оваа состојба, тој може да биде околу еден месец.

Што да правам со културата во градината?

За да ги задржите преостанатите грмушки во вашата градина, треба да изградите специјално засолниште. Овој метод ќе ви овозможи да јадете свежи билки и сочни стебла за кратко време. Тие прават таква колиба на едноставен начин:

• изработени од флексибилен метал, тие ставаат импровизирани лакови долж креветот;
• покријте со целофан;
• обезбедени со штипки за облека.

Штом термометарот падне на нула, складирањето на демнат целер во земјата е запрено. Затоа, тие почнуваат да го набавуваат за зимата. Се разбира, замрзнатите зелени не можат да се користат за да се направат миризливи салата, но сувите лисја ќе послужат како одлично зачинување за јадења со месо.