Како да изберете сок од калинка и правилно да исцедите сок од него
Специјален соковник од калинка ќе му обезбеди на семејството доволна количина здрав и збогатен свеж сок. Иако овие плодови содржат многу сок, сепак не е толку лесно да се добие. Проблемот лежи во безбројниот број коски. Во зависност од сортата и големината, една бобинка содржи од 370 до 620 зрна. Скоро колку што има денови во годината. Затоа, не може без специјални апарати за домаќинство..
Сорти
Цената на изданието е првиот критериум при избор на соковник. Паралелно со него, важно е веднаш да се утврди колку сок планира да консумира семејството, како и колку често.Одговорите на овие прашања треба да се засноваат, избирајќи специфичен модел. Производителите нудат разновидна колекција на уреди.
Сите тие можат да бидат поделени во три големи класи:
- прирачник;
- механички;
- електрични.
Гледајќи секој од нив одделно, можете да ги разберете предностите и недостатоците на секој од нив. Исто така, карактеристиките на еден модел ќе покажат како да се добие максимална количина на сок од калинки дома. Во овој случај, можете да експериментирате со различни плодови или дури и семиња..
Поделбите на бобинки содржат горчлива и курва материја - танин. За да го зачувате оригиналниот вкус на сокови од калинка, најдобро е да користите рачни соковници. Затоа што тие не ги тријат овие вени.
Прирачник
За секојдневна употреба, подобро е да изберете компактни и лесни за употреба модели. Колку е поедноставен уредот, толку е полесно да се мие и суши. Како резултат, една чаша мирисна свежа секогаш ќе биде одличен додаток на појадокот. Во исто време, желбата да се исцеди сок на овој начин никогаш нема да исчезне. На крајот на краиштата, не мора да го лупите овошјето, а самата постапка ќе трае само неколку минути..
Доволно е да ги направите следниве процеси:
- исечете го овошјето на половина;
- ставете ја половина на конусниот дел од рачниот соковник за калинка;
- притиснете ја Бери што е можно посилно, додека лизгате ја.
Резултатот од оваа акција во голема мера зависи од силата на машките или женските раце. Исто така е важно да се земе предвид дека потрошувачката на производот ќе биде пристојна и нема да има толку многу сок на излезот.
Стиснете сок на модел на рака подалеку од wallsидови и предмети од ткаенина. За време на оваа постапка може да има многу прскања..
Механички
Многу често домаќинките сакаат добро да се снабдат со вакви корисни витамини. Затоа, за да добијат доволно сок, потребна им е специјална преса од калинка и цитрус. Во такви уреди, се користат два вида на механизми:
- Лост Кога ќе се притисне рачката, млазницата во форма на конус делува на излупениот плод, кој е фиксиран на долната основа, и го исцеди сокот од него. Како филтер, постои решетка плоча што ја одделува пулпата. Бистриот сок се влева во резервоар на дното. За да добиете чаша свежа на излезот, доволно е само 1-2 движења.
- Аугер. Овој модел наликува на вообичаениот советски машина за мелење месо. Телото на апаратот е спирална копачка, која се состои од остри ножеви. Ротирањето на страничната рачка ја движи основата на шнекорот во движење, што ја турка пулпата кон дупката за тортата. Свежо исцеден сок поминува низ мрежната основа и се излева во посебен сад. Оваа техника е способна да уништи дури и коски, а со тоа на свежото да му даде вкусен вкус. Некои вина се прават специјално со овие семиња..
При избор на структура на лост, треба внимателно да го разгледате механизмот за прицврстување на уредот. Lifeивотниот век на уредот зависи од сигурноста на поврзувањето на деловите..
Бидејќи има киселина во семките од калинка, техниката мора да биде од не`рѓосувачки челик. Згора на тоа, рачката, како и моделите на решетката и пинингот се направени доста високи. Затоа, при купување, вреди да се провери стабилноста на уредот.. Специјалните гумени влошки под нозете или чашите за вшмукување на дното ќе помогнат безбедно да се поправи механичкиот сок од калинка на масата. Алтернативно, овие можат да бидат едноставни брави со удобен систем за стегање.
Електрични
Електричните (автоматски) модели имаат високи перформанси и ефикасност. За разлика од рачните и механичките уреди, моторот е, а не човечката моќ, што го придвижува пресот. Благодарение на ова, максималното количество бобинки може да се обработи за кратко време и без многу напор. Брзината на уредот директно зависи од моќноста на моторот. Колку повеќе Вотс е под „хаубата“ на оваа техника, толку побрзо сопствениците ќе уживаат во сокот.
Како и во конвенционалните модели, електричните соковници имаат млазница во форма на конус. Пред да го исцедите сокот од калинките, препорачливо е да излупите и исечете ги плодовите на 4 парчиња. Подобро е да се отстранат вените, така што свежиот нема вкус на адстрингенција и горчина. Потоа следува:
- положи ги половините наизменично;
- притиснете ги со млазница во форма на конус, спуштајќи го држачот;
- уред за стартување.
Производителите на модерна технологија произведуваат модели кои имаат вградена обратна функција. Ова им овозможува на млазницата да ротира во различни насоки, што спречува затнување на важни делови. Вклучени со соковник за калинка има специјални мерни чаши, како и четки за чистење на филтерската мрежа. Вреди да се запамети дека работниот век на апаратите за домаќинство во голема мера зависи од нивната правилна употреба. Важно е секогаш да ја чистите и сушите машината. Тогаш семејството ќе може редовно да го надополнува снабдувањето со витамини и хранливи материи..