Сè за калинка: фотографија и опис, име и татковина, придобивки и штети, совети за одгледување дрво и интересни факти

Многу луѓе сакаат сочна и вкусна калинка. И, ова не е изненадувачки, бидејќи содржи огромна количина витамини и минерали, а неговите корисни својства помагаат да се справите со многу болести.

Но, за жал, не секој знае од каде ни дојде ова прекрасно овошје, како расте и како правилно да се исчисти. Од нашата статија ќе научите многу нови и интересни работи за калинка, а исто така погледнете ја фотографијата како расте.

Име

Да разгледаме подетално што значат имињата на овошјето на различни јазици, вклучително и на англиски, како тоа ќе звучи на латиница и каков е преводот на овој збор. Античките Римјани имале две варијанти на името на калинка. Ова е malum punicum (punica), што од латински значи „Punic apple“. Тие го нарекле така заради слична форма со јаболко и затоа што се верувало дека во Картагина растат најдобрите плодови со кои се воделе Пунските војни..

Второто име се сметаше за malum granatum, односно "грануларно јаболко". Оваа ознака е поточна и затоа е попопуларна во многу земји. На англиски, калинката се нарекува калинка, што значи „зрнесто овошје“.

Како е правилно да се каже - „граната“ или „граната“? Дефинитивно, "гранат", и го носи името така, бидејќи е многу сличен на скапоцен камен на црвена нијанса. Научниците го нарекуваат „калинка“.

Историја и географија, татковина на потекло

Татковината на калинка е Истокот, што е потврдено со многу документи кои датираат од 4000 година п.н.е. Местото на раст на овошјето се смета за Картагина или денес Тунис. Некои извори сугерираат дека родното место на калинка е Персија..

Калинка е скромен погон што може да преживее во суша или температура до -17 Ц. За многу милениуми се сади во разни земји како што се Иран, Ирак, Авганистан, Индија, Русија. Фабриката може да се најде на териториите на Кина, Азија, како и во Јапонија и Кореја, на Хаваите и Бермудите.

Калинка беше многу почитувана во антички Египет, можеше да се најде на theидовите на гробниците, каде што овошјето значеше живот по смртта. Сликата на калинка може да се најде во храмовите, на облеката, во мозаиците, како и на идовите на палатите.

Што е тоа - Бери, агруми или овошје, како и како изгледа и расте?

Многу луѓе сметаат дека калинката е овошје, други се сомневаат дали е цитрус или не, но треба да знаете дека поради многу зрна, тоа е бобинка. Оваа Бери расте на дрво кое изгледа како грмушка. Не надминува 6 метри во висина. Се карактеризира со тенки и трнливи гранки со сјајни лисја и големи црвено-портокалови цвеќиња кои се појавуваат низ целата круна..

Како изгледа овошјето од калинка и каква боја се неговите семиња? Калинка со големина на грејпфрут. Има дебела кора со бело месо одоздола и стотици светло-црвени зрна кога е зрела. Дрвото расте 60 години, од година во година, носејќи се повеќе и повеќе култури.

Фотографија

Веќе го прочитавте описот на дрвото калинка, кое повеќе личи на грмушка, и на самиот плод, сега ви нудиме да ги погледнете нивните прекрасни фотографии.

Сè за придобивките и штетите

Калинката е една од најздравите намирници, кој се користи за медицински, профилактички и козметички цели. Сокот од Грана го зголемува хемоглобинот, го подобрува апетитот, го намалува високиот крвен притисок и шеќерот во крвта.

Не само бобинки се корисни, туку и други делови од овошјето и дрвото - мембрани, семиња, кора и кора од дрвото.

Без оглед колку е корисна калинка, но не треба да се заборави на опасностите од Бери. Бидејќи содржи концентрирани супстанции, ова може да има агресивно влијание врз организмот.. Се препорачува да се разреди сокот со зовриена вода.

Состав од калинка:

• витамини Ц, Б, П, Е;
• калциум;
• магнезиум;
• натриум;
• калиум;
• манган;
• целулоза;
• железо.

Предлагаме да гледате видео за придобивките и опасностите од калинка:

Како правилно да јадете?

Повеќето луѓе јадат бобинки без јами, но има и такви кои го цицаат многу сочниот дел и го плукаат семето.

Сепак, не секој знае колку корисно е содржано во самата коска. Од него се прави масло, а од пулпата се прави неверојатно вкусен и здрав сок..

Маслото од калинка добиено од семе може да залечи разни воспаленија, спречуваат кардиоваскуларни заболувања и го намалуваат шеќерот во крвта, како и ја прават кожата мазна и еластична, спречувајќи појава на брчки. Оттука, се заклучува дека е подобро да се јаде бобинки од калинка со семиња..

Предлагаме да гледате видео за тоа како правилно да јадете калинка:

Грижа за растенијата

Фабриката е многу fondубител на светлина и сончева светлина, затоа, за да цвета, не треба да садите или да ја ставате калинка во сенка. Theешко и долго лето е потребно за овошјето целосно да созрее..

Наводнете го растението во првиот месец по садењето два до три пати неделно., а потоа периодот се намалува на еднаш на секои седум дена. Неколку пати годишно, треба да формирате круна на младо дрво. Не заборавајте за хранење на растението по студената сезона..

Засадување дрво калинка

Можете да одгледувате дрво од семиња. За да го направите ова, треба да ја исечете Бери и да ја извадите коската, да ја исушите, а потоа да ја натопите во млеко. Засади во влажна почва и создаде ефект на стаклена градина. Ова е прилично долг процес, па затоа е подобро да се здобие со расад и да се одгледува. Дрвјата не се чудни за почвата, главната работа е да ги засадиме таму каде што има максимален пристап до директна сончева светлина. Овошјето се појавува во втората или третата година по садењето. Посебен врв паѓа на 8-10 години од животот.

Предлагаме да гледате видео за тоа како да садите и одгледувате калинки:

Блум

Фабриката почнува да цвета во големи цвеќиња во мај. и до август. Наликува на flowerвоново цвеќе, а нијансата може да биде жолта, црвена, бела или црвено-портокалова. Наместо цвеќе, се појавуваат сферични плодови, кои можат да достигнат маса до 0,5 кг и со дијаметар од 12 см.

Ние ви нудиме да гледате видео за цветни калинка:

Како да изберете црвено овошје?

За да купите квалитетна калинка, треба да обрнете внимание на лушпата од овошјето.. Не смее да има вдлабнатини или дамки на неа. Може и калинката малку да ја исцедите во дланките за да видите дали е цврста или еластична. Можете да ја проверите зрелоста на калинката со тропање на неа. Досаден звук е типичен за незрело овошје, метален звук за зрела бобинка.

Предлагаме да гледате видео за тоа како да ја изберете вистинската калинка:

Како да се исчисти?

Постојат два начина да се исчисти калинка.

• Првиот начин е да се задржи повеќе сок.
• За да го направите ова, овошјето се сече на половина и се става на решетка преку сад..
• Допрете ја кората од калинка со лажица или чекан додека не се отстранат сите бобинки..
• Втор начин.
• Чистењето започнува со отсекување на горниот дел од овошјето.
• Потоа се прават плитки надолжни резови по кожата на калинка.
• После тоа, се потопува во сад со вода, каде што бобинки тонат до дното, а мембраните се издигнуваат на површината..
• Вие едноставно можете да се поделите со сечење и да ги тресете бобинки во чинија.

Предлагаме да гледате видео за тоа како правилно да ги исчистите калинките:

Како да чувате дома?

Препорачливо е да ги чувате калинките на ладно место - во фрижидер или на балкон, откако ќе ги завиткате со пергамент или обична хартија.

Подобро е дека плодовите не доаѓаат во контакт едни со други. Таквото складирање ќе ја спаси калинка два месеци. Периодично, плодовите треба да се решат, отстранувајќи ги расипаните производи. Влажноста на воздухот каде што се чува калинката треба да биде умерена, не повеќе од 70%.

Ако само кожата е расипана, тогаш излупените зрна може да се стават во контејнер и да се замрзнат. Не се препорачува замрзнување на цели калинки..

Интересни факти

Историјата на калинка е многу долга, затоа има многу интересни факти за ова овошје:

1. Во антички Египет дрвото калинка го нарекувале „дрво на животот“ и ископувањата покажале дека овие плодови биле ставени во саркофази со починатиот.
2. Калинка се споменува во Библијата.
3. Борбената граната го добила своето име според сличноста со ова овошје..
4. Калинката содржи огромна количина на аминокиселини и витамини, а исто така е нискокалоричен производ.
5. Приносот од едно дрво е 50-60 кг.
6. Денот на калинка годишно се слави во Азербејџан на 26 октомври, каде дегустираат различни видови овошје..
7. Пред венчавката во Ерменија, вообичаено е да се фрла овошје на theидот за да се открие колку деца ќе има во семејството..
8. Во Кина постои традиција да се дава слика од калинка за свадба..

Не залудно калинката се нарекува „кралско овошје“. Неговата употреба започна во античко време и сè уште е во голема побарувачка поради неговиот уникатен состав, како во медицината, така и во козметологијата. Редовното консумирање калинка ќе го наполни телото со витамини, сила, здравје и енергија.

Интересно видео

Ние ви нудиме да гледате видео за калинка и интересни факти за тоа: