Сорти на кромид со повеќе пупки на пердув: преглед на сорти и подвидови

Зелениот кромид се користи во текот на целата година. Особено се бара во зима, кога има недостаток на витамини. Се одгледува во отворено и заштитено тло. Во однос на сложеноста на одгледувањето, оваа култура треба да се припише на исклучително едноставни технологии..

Поради високата цена во периодот есен-зима, зелените пердуви ги купува малопродажната мрежа во значителни количини. Секој градинар може да расте. Употребата во исхраната помага да се заштити телото од сезонски болести и исто така помага при срцева слабост. Некои сорти со мала острина се препорачуваат за пациенти со заболувања на гастроинтестиналниот тракт. Го подобрува видот и меморијата.

Главниот подвид на кромид

Подвид на кромид	Општи карактеристики	Белешки
Кромид Батун, Allium fistulosum. Популарно име: кромид Татарка или тупаница	Има стебло висока 80 ... 100 см. Формира издолжени луковици. Острината е многу послаба од онаа на кромидот.

Овозможува сечење зеленило во текот на сезоната 2 ... 4 пати.

Содржината на шеќер е до 7 ... 9%. Витамини Ц и Б..

Повеќегодишна култура, на едно место може да порасне до 5 ... 6 години.

Се користи во готвењето на регионот на Волга, како и на Пиринејскиот полуостров, Грција, Италија.

Се користи во салати, свежи, како и за подготовка на први и втори јадења.

Погоден за одгледување во јуници. Приноси до 4 ... 5 кг зелена маса.

Пиперчиња, Állium schoenoprásum. Популарно име: Скорода или власецФормира пердув висок до 45 ... 65 см.

Повеќегодишно растение, одгледувано за репка и зеленило.

Содржи до 11 ... 13% шеќер. Има густа цевка од пердуви што ви овозможува да чувате зелена боја до 30 ... 40 дена.

Дистрибуиран во Мала Азија. Одгледуван во Кавказ, Централна Азија.

Се користи во источна и европска кујна.

Конзумиран свеж, користен за конзервирање.Праз, алиум порумПердувот не формира цевка, личи на лук.

Содржи збир на витамини. Отстранува минерали од почвата неопходни за исхрана на луѓето.

Белиот дел од растението се користи за храна.

Принос на зелена маса до 3 ... 4 kg / m².Татковина на Медитеранот. Затоа, се користи во исхраната на населението што живее во Мала Азија, Средниот исток, Северна Африка и јужна Европа.

Конзумиран свеж и варен.Шалос, Allium ascalonicumВкусот е зачинет, го надминува кромидот.

Го држи рекордот за содржина на витамини. Содржи калиум, магнезиум, сулфур.

Се препорачува за третман на заболувања на црниот дроб и желудникот.

Продуктивност до 2,5 ... 3,0 кг / м².Потекло - Мала Азија.

Дистрибуиран во северна Европа, Балтичкиот регион, Скандинавија.

Се користи во конзервирање, побарувачка за преработка на риба.Служ кромид, алиум нутани.

Популарно име: спуштен лакРамни лисја, должина до 45 ... 55 см.

Дистрибуиран на падините на планините. Може да расте со ограничена исхрана во сиромашни почви.

Отпорен на мраз, не замрзнува во почвата до -20 ... -25 ⁰С.Потекло од Далечниот исток и Кина.

Дистрибуиран во азискиот дел на Руската Федерација.

Се консумира во конзерва под името на брендот „Кромид Анзор“ или „Планински кромид“.Времен лак, Allium proliferumФормира воздушни корени на висина од 35 ... 45 см.

Пердувот е тврд, пренослив. Може да се чува до 30 ... 35 дена.

Содржи супстанции што се користат за лекување на пациенти со дијабетес, црн дроб, итн..

Содржината на витамини е висока.

Може да се одгледува во пластеници.Потекло: Југоисточна Кина. Дистрибуиран на Далечниот исток.

Се користи во азиската кујна. Конзумиран свеж.

Се користи за конзервирање месо и риба.

Подвидовите се одгледуваат во мал број. Главно во Сибир, Урал и јужните региони.

Сорти на кромид

Име на сортата	Период на одгледување на пердув, карактеристики на раст	Карактеристики на вкусот	Белешки
Килибарна	Ултра-рано, од сеење до висина на пердув од 15 см 25 ... 35 дена.	Имплицитно изразување на острина. Високо во витамин Ц Содржи калиум.	За подготовка на салати, свежа потрошувачка.
Арзамас	Средно рано. Пазарни зеленило за 35 ... 45 дена.	Остриот вкус. Содржи калиум, натриум и сулфур. Се препорачува за зачини.	Се користи за конзервирање, сушење и подготовка на салати.
Црн принц	Рано Принос на стока 30 ... 40 дена по ртење.	Ограничена острина. Составот содржи калиум и магнезиум оксиди. Висока содржина на витамини Ц и Б₂.	Побарувачката за европска кујна. Се користи за свежа потрошувачка.
Ростов	Средно рано. Берба 40 дена по ртење.	Остриот вкус. Не исчезнува со продолжено натопување. Содржи витамини Ц и група Б..	Се користи во подготовка на кавкаска и азиска кујна во комбинација со домати, модри патлиџани, тиквички.
Зачинета	Просечна Излез од пенкало на 45 ... 55 дена.	Остриот вкус. Исчезнува кога е натопено. Постојат траги од лимонска киселина. Богата со калиум и магнезиум.	За свежа потрошувачка, прелив за салата. Се користи во европската кујна при подготовка на први курсеви.
Зелен пердув	Средно доцна. По 50 ... 60 дена по сеидбата.	Остриот вкус е слабо изразен. Се препорачува за пациенти со заболувања на гастроинтестиналниот тракт. Високо во витамин Ц..	За свежа потрошувачка и за подготовка на други курсеви. Пареа.
Акутен	Просечна Презентабилен пердув за 40 ... 45 дена.	Острината е силно изразена. Висока содржина на витамини Ц, група Б, трага Е. Содржи калиум.	Се препорачува за лица со срцева слабост. Се користи свеж и во салати.
Витез	Доцна. Формирање комерцијален пердув по 60 дена.	Острината е слабо изразена. Витамин одделение. Присутни се калиум, натриум, магнезиум и калциум.	Се користи за подготовка на прв и втор курс во европска кујна.
Зелено чудо	Ултра-рано, од сеење до висина на пердув од 15 см 25 ... 35 дена.	Исклучително лут вкус. Не исчезнува кога ќе се натопи. Висока концентрација на витамини. Натоварено со јаболкова киселина и лимонска киселина.	Се користи за подготовка на ориентални јадења. Свежа ограничена потрошувачка поради силен вкус.
Халцедонија	Рано Принос на стока 30 ... 40 дена по ртење.	Просечно изразување на лутост. Може да се користи за исхрана на пациенти со гастроинтестинален тракт. Присуство на калиум, натриум, калциум и магнезиум.	Се препорачува за подготовка на европска кујна. Може да се користи во салати и ладни јадења.
Штутгартер	Просечна Излез од пенкало на 45 ... 55 дена.	Светло зачинет вкус. Висока содржина на витамини Ц, Б, Е. Присуство на калиум и магнезиум.	Универзална апликација. Се користи во салати, за конзервирање, како и при подготовка на први и втори јадења.
Црвена Јалта	Средно доцна. По 50 ... 60 дена по сеидбата.	Острината е слабо изразена. Витамин одделение, достапни А, Б, Ц и Е. Калиум, натриум, магнезиум и калциум се присутни.	Се користи за подготовка на прв и втор курс во европска кујна.

Одгледување кромид на пердув

Одгледувањето пенкало се изведува од:

• семиња, нигела. Шема на сеење: растојание помеѓу редовите 12 ... 15 см - по ред 1,5 ... 2,0 см;
• комплети кромид. Користени светилки од прва година со дијаметар од 1,5 ... 2,0 см Дозволено е тесно садење;
• од репка. Апикалниот дел е претходно исечен, а потоа засаден во земја или со хидропоника.

На отворено поле, подгответе ја почвата:

1. Длабоко олабавување и отстранување на плевелите.
2. Органското ѓубриво се нанесува во форма на екстракт од ѓубриво од говеда (раствор разреден 1: 20).
3. Браздите се сечат. Натопена нигела (20 ... 30 минути во малку розов раствор на калиум перманганат) се сее по ред.

Во стаклена градина, хумус или висок тресет се додава во почвата (pH = 6,5 ... 7,0).

Сеењето на нигела е можно кон крајот на март или почетокот на април. Кога е покриено со пластични филмови, сеидбата е можна со стабилно снабдување со сончево зрачење. Во јужните региони посеани на почетокот на февруари.

Засадување на севка

1. За садење садници во заштитено тло, се подготвуваат лавици.
2. На нив се поставени кутии изработени од водоотпорен материјал (гума или пластика).
3. Се истура мешавина од висок тресет и градинарска почва (1: 1).
4. Почвата е навлажнета. Се применуваат минерални ѓубрива (нитроамофос 30 ... 35 g / m²).
5. Релативната влажност на почвата се одржува на 55 ... 65%.
6. Репите се засадени. Продлабочување за 60 ... 70%.
7. Потребно е периодично наводнување.
8. За спроведување, пердувот расте за 15 ... 20 дена (температура 17 ... 20 ⁰С).
9. Пердувот не е отсечен, туку се извлекува заедно со главите (репа). Перење ако е потребно, обично тресење е доволно.
10. Спакувани во вреќи кои го означуваат датумот на берба на зеленилото.
11. Висина на редење во кутии за пакување не повеќе од 15..17 см.

Ако личната фарма има зимски оранжерии, можете да организирате целогодишно производство на кромид за пердуви. Само во летниот период на производство се пренесува на отворено, а превенцијата се спроведува во оранжериите.

Заклучок

1. Одгледувањето кромид на пердув ви овозможува да добиете витамински производ не само во лето, туку и за време на есен-зима.
2. Можете да садите со семиња или севком. Кога садите со севком, зелените производи што се продаваат се добиваат за 15 ... 25 дена. Сеењето со семе е помалку ефикасно.
3. Растењето може да се организира во отворени кревети и оранжерии. Потребно е примарно полнење на мешавината на почвата со ѓубрива. Неопходно е разумно навлажнување на почвата 65 ... 75% (релативна влажност) Оптималната температура е 17 ... 22 ° С