Технологија на одгледување пердув кромид: организација на индустриско производство на кромид

Добивањето витамини во текот на целата година може да се организира без напуштање на просториите. Меѓу културите што можете да започнете да ги одгледувате, кромидот има посебно место. Можете да добиете зелен пердув за 3 ... 5 дена по садењето на сијалицата. Дури и со периодично отсекување на пердув, повторно можете да добиете нови и нови пука. Може ли таквата професија да се развие во вистинска деловна активност? Стотици мали индивидуални претприемачи низ целата земја успешно ја водат оваа ветувачка дејност.

Колку чини еден куп зелен кромид во продавница? Се разбира, цената вклучува различни ознаки, но производителот не останува во загуба произведувајќи зеленило. Giveе ги дадам основите на технологијата и поедноставен деловен план за да можат заинтересираните луѓе да ја проценат изводливоста на овој вид активност.

  1. Сее семе во соодветна почва, а потоа земи зелени пердуви. Мал пердув ги содржи сите потребни витамини. Овој вид зелен производ е највреден. Но, на вакво одгледување се прибегнува само во Централна Азија, Кавказ и голем број региони на Сибир и на Далечниот Исток. Интензитетот на трудот е висок, а приносот на маса е прилично ограничен.
  2. Користете кромид од репка за да добиете пердуви. До пролет, многу кромид почнуваат да никнуваат. Топлиот воздух и водена пареа во затворените простории поттикнуваат на растот на зелените стебла. Ако користите вистински контејнери, можете да одгледувате точна количина на топли билки..
  3. Индустриското одгледување се заснова на употреба на комплети кромид. Мали сијалици (големина од 0,3 ... 0,4 до 1,2 ... 1,8 мм), кога се правилно засадени во земја или хидропонични инсталации на топол простор со доволно осветлување, почнуваат да ја асимилираат храната и да произведуваат зелени стебла. Масата расте прилично брзо. Потребни се 7 ... 10 дена од почетокот на работата до приемот на продажни производи. Ова е најперспективниот начин за организирање личен бизнис..

Внимание! Авторот не ја разгледува правната страна на ова прашање. Напишани се стотици паметни книги и препораки за тоа како да се организира продажба на пораснати производи..

Домашни технологии за добивање пердуви на кромид

Зелен пердув од кромид од репка

Најчесто, за добивање пердув се користат обични репа.

  1. Апикалниот дел треба да се исече.
  2. Изберете сад со соодветна големина, така што тоа е малку помало од дијаметарот на кромидот. Ако не, тогаш користете картон. Во неа се сече дупка за да не падне сијалицата..
  3. Истурете вода така што ќе се допре коренскиот дел (околу 1,0 ... 2,0 мм).
  4. Корените ќе се појават во текот на првиот ден.
  5. Треба да се отстрани дел од водата така што да остане растојание од 1,5 ... 2,0 см помеѓу кромидот и слободната површина (корените брзо растат до вода).
  6. Препорачливо е да користите 1 ... 2 таблети активиран јаглерод за секој кромид (спречување на гниење и појава на непријатен мирис).
  7. Пердувот ќе започне да расте за една недела. Со должина од 15 см или повеќе, отсечете. Сијалицата ќе развие нови пердуви..

Внимание! Ако сијалиците никнале за време на складирањето, тогаш не треба да го отсекувате апикалниот дел..

За да се добијат пердуви во големи количини, се користат минијатурни хидропонични инсталации "Среќа на кромид". Инсталациите можат да произведат зелен пердув 30 ... 40 дена. Во некои сорти, должината на стеблата може да достигне до 35 ... 40 см.

Одгледување зелен кромид од семиња

За да растете, мора да имате:

  • послужавник, можете да користите пакување за храна за еднократна употреба;
  • тресет или мешавина од земја за градинарски култури;
  • семе од кромид (нигела).

За да добиете пердув од кромид, постапете на следниов начин.

  1. Се прават дупки за да се исцеди водата од послужавникот.
  2. Тие се поставени на соодветна палета..
  3. Мешавината на почвата се истура со слој од 3 ... 5 см.
  4. Истури со вода.
  5. Семето се натопува во раствор на калиум перманганат (бледо розов раствор) 30 ... 40 минути.
  6. Тие се сеат на длабочина од 1,0 ... 1,5 см. Растојанието помеѓу семето кога сее е 2,5 ... 3,0 см.
  7. Неопходно е да се задржи влажноста на почвата.
  8. Садници ќе се појават за 3 ... 5 дена. Неопходно е да се хранат (1 ... 2 g нитрофоска за 50 ... 70 зеле).
  9. По 15 ... 20 дена никнуваниот кромид ќе достигне висина од 10 ... 15 см. Можете да жетвате.

Внимание! Приносот на готовите зелени е помалку отколку со кој било друг метод. Но, ваквите производи се многу побарувачки. Постои посебна побарувачка за такви зеленило во фармерските продавници и ресторани.

Растејќи зелен пердув од комплет

За да растете, мора да имате:

  • послужавник, можете да користите готови послужавници за инсталирање на саксии за тресет, тие доаѓаат со пригодни палети;
  • тресет или мешавина од земја за градинарски култури;
  • кромид, се продава во малопродажна мрежа.

Тие работат во следната низа.

  1. Пепелниците се полни со почва од саксии.
  2. Комплетите кромид се натопуваат во раствор на калиум перманганат (раствор на темно бургунд). Времетраењето на процесот е 1,5 ... 2,0 часа.
  3. Без продлабочување на репката, комплетот се поставува на растојание од 2,0 ... 2,5 см.
  4. По 10 ... 15 дена со редовно наводнување, се формира продажен зелен пердув со висина поголема од 15 ... 20 см.

Внимание! За редовно производство на зелена боја, комплетите кромид се садат во различно време. Се формира транспортер за производство на витамини.

Бизнис со зелен кромид во зима

Медиумите можат да напишат дека една од просториите на живеалиштата може да се користи за индустриско производство. Само оние кои навистина не ја разбираат суштината на прашањето можат да напишат на овој начин. Lивеењето во куќа во која се одгледува кромид ќе биде доста тешко. Мирисот е доволен за да побегнете од дома.

Како пример, сметаме полу-закопана стаклена градина со вкупна површина од 40 m² (фарма на Степановс од регионот на Тула). Се користи метална рамка изработена од профилни цевки од 60 × 40 mm (wallид 2,5 mm). Капак од поликарбонат од 8мм.

Греење од четири печки лоцирани во внатрешноста на зградата. Лавиците се изработени од цевки од профил од 40 · 20 mm. Сите метални производи се обоени со фасадна боја.

Месечната продажба во сетот „Магнет“ изнесува 1650 ... 1700 кг пердуви на кромид. Податоците прикажани во табелата се земени заклучно со март 2016 година. Вкупно, на фармата работат три такви оранжерии..

P / p Бр.Името на индикаторитеЕдинициНумеричка вредностТрошоци за производство на 1 кг производи, тријте.Белешки
еденИнвестиција за изградба на полу-закопана стаклена градина со површина од 40 м2триење.55,000,003,67Преземено според податоците од реалната економија
2Изработка на лавици за одгледување пердуви на кромидтриење.2400,000,16
3Набавка на мешавина од тресеттриење.350,000,02
4Набавка на табли за одгледување зеленилотриење.450.00 часот0,03
петНабавка на компоненти и инсталација на систем за осветлувањетриење.1250,000,08
6Инсталација на системи за вентилација и греењетриење.2000,000,13
Вкупна инвестицијатриење.61450,004.10
7Набавка на саден материјалтриење.65.00 часот2.17Трговија на големо со цени
8Снабдување со водатриење.15.00 часот0,50
деветТрошоци за греење на просториите (полу-закопана стаклена градина, употреба на шпорет на лонец, за одгледување циклус на една група зеленило)триење.60,002.00Преземено според податоците на реалната економија, за најстудениот период
десетТрошоци за осветлувањетриење.24,000,80
единаесетПлати на вработенитетриење.50,001,67
12Материјал за пакувањетриење.20,000,67
13Fareтриење.35.00 часот1.17
14Општи трошоцитриење.23,40 часот0,78
Трошоци за производство триење.2924,0017.95Според вистинска стаклена градина со површина од 40 кв.
Продажба на зелен кромид во малопродажна мрежа (големопродажба)триење.10500 година35.00 часот
Добивка од продажба за еден циклус (10 дена)триење.7576,0017.05
Профитабилна продукција%94,99

Месечните приходи од продажба на производи од една стаклена градина се најмалку 28132,5 рубли (цени во 2016 година).

Во 2017 година беа доставени документи до банката за да се добие заем за развој на производството. Се одликува со полу-вдлабнати стаклена градина, изградена по аналогија со претходната конструкција. Подна површина 160 м 160, загреана со употреба на котел за гас (природен гас).

Името на индикаторитеЕдинициНумеричка вредностТрошоци за производство на 1 кг производи, тријте.Белешки
Инвестиција за изградба на полу-закопана стаклена градина со површина од 40 м2триење.275,000,0018,33Преземено од податоците на деловниот план
Изработка на лавици за одгледување пердуви на кромидтриење.120.000,008.00
Набавка на мешавина од тресеттриење.1550,000,10
Набавка на табли за одгледување зеленилотриење.2250,000,15
Набавка на компоненти и инсталација на систем за осветлувањетриење.6250,000,42
Инсталација на систем за вентилација и греење, се користи котел за гас.триење.2000,000,13
Вкупна инвестицијатриење.407.050,005,43
Набавка на саден материјалтриење.72,502.42Трговија на големо со цени
Снабдување со водатриење.75.00 часот2.50
Трошоци за греење на просторот (полу-закопана стаклена градина, употреба на опрема за гас за циклус на одгледување на една група зеленило)триење.60,002.00Преземено од податоците на деловниот план
Трошоци за осветлувањетриење.240,001,60
Плати на вработенитетриење.500,00 часот3.33
Материјал за пакувањетриење.200.00 часот1,33
Fareтриење.350,002.33
Општи трошоцитриење.1147,507,65
Трошоци за производство триење.26450 година23.16Според деловниот план за стаклена градина со површина од 160 кв.
Продажба на зелен кромид во малопродажна мрежа (големопродажба)триење.317 625 година38,50
Добивка од продажба за еден циклус (10 дена)триење.291.17515,34
Профитабилна продукција%66,23

Заклучок

  1. Одгледувањето зелен кромид на пердув ви овозможува да добиете витамински производи во зима.
  2. Трошоците за одгледување се минимални, што ви овозможува да создадете високо профитабилно производство.

Поврзани Мислења