Разновидност на клун од орел - домати со неверојатна форма и вкус
Од детството, јас и сестра ми сакавме да копаме во земјата и не се искачувавме од дачата на баба ми. Денес таа стана место за молзење на нашата омилена работа - ние одгледуваме зеленчук и го продаваме, не само на пазарот, туку и во многу продавници. Ние успеавме да постигнеме вакви резултати благодарение на големата loveубов кон нашата работа и постојаната напорна работа. Ние ги одгледуваме сите наши производи "за себе", не користиме ништо штетно и не се обидуваме да го подобриме изгледот на зеленчукот преку секакви трикови. Луѓето нè познаваат и сакаат, доаѓаат редовно да купуваат.
За жал, има места каде што не можете да купите добар зеленчук. Во овој случај, најдобро решение е да ги засадите и да ги одгледувате сами. Не ви треба многу напор за ова, многу земја исто така, но ќе добиете точно висококвалитетен производ со одличен вкус. Во оваа статија ќе ви кажам за една од скромен, но интересни и невообичаени сорти домати - клунот на орелот.
Разновидноста е висока, па грмушките се високи повеќе од еден метар, честопати повеќе и еден и пол. Во исто време, постои значителен недостаток - самите стебла се слаби и многу тенки, без оглед на нивниот број. Ако не му помогнете на грмушката на време и не ја врзете, најверојатно за време на зреење на овошје или лошо време, тоа едноставно ќе се скрши. Покрај тоа, на грмушките им треба редовно стискање..
Стеблата се прилично густо покриени со зеленило. Тоа е доста вообичаено за доматите, има светла и пријатна зелена нијанса..
Нема официјални препораки за формирање грмушка, но можам со сигурност да кажам - искуството покажува дека е подобро да се изберат едно или две стебла, не повеќе. Под такви услови жетвата е со највисок квалитет..
Официјално, сортата е погодна и за пластеници и за отворен терен, но ве советувам да ги засадувате на отворено. Клунот на орелот не се плаши од студ, отпорен на каприците на природата и не му треба многу дополнителна заштита.
Особени карактеристики
Главната карактеристика на плодовите од оваа сорта е нивната форма, што е тешко да се меша со нешто. Ова е навистина клун на орел - формата е карактеристична и веднаш се препознава. Можеме да кажеме дека формата нејасно личи на срце со свиткан врв..
Бојата може да биде различна - од бледо-црвена до длабоко црвена. Сè што се смета за норма. Тежината може да варира во голема мера од 300 до 800 грама од еден зеленчук. На пример, првата берба може да биде 600-800 грама, а следната е некаде околу 300-400. Ова е погодно, бидејќи овошјето може да се користи за различни намени - помали за зачувување, поголеми за јадења.
Пулпата е иста црвена нијанса како и кожата. Прилично е месен, иако сочен. Вкусот е оценет како многу добар.
Домати созреваат за околу 105 дена, понекогаш малку повеќе. Главно зависи од климатската зона и условите - ако регионот е топол и сончев, тогаш побрз, на поладни места - подолг, сето ова е варијанта на нормата и не влијае на крајниот резултат. Всушност, доматите созреваат во август; по првата берба, често се добиваат уште неколку. Искусните летни жители без напор собираат до 14 килограми домати од една грмушка. Секоја следна жетва станува малку помала, но ова не може да се припише на недостатоците - доматите се сè уште релативно големи.
Како да се чува и користи
Клунот на орелот се смета за одлична сорта за продажба и за каква било употреба. За да го извлечете максимумот од овие домати, важно е правилно да ги соберете..
- Отстранете ги доматите на време - не чекајте додека не се презреат. Ако не планирате да ги јадете веднаш, но ќе ги чувате некое време, тогаш подобро е дури и да ги отстраните малку понезрели, па ќе добиете неколку дополнителни денови;
- Оставете овошјето да седне на сонце некое време и да се исуши - случајната влага од наводнување или роса често игра улога во брзо расипување на културата;
- Чувајте овошје на ладно место, по можност во фрижидер. Во никој случај не треба да биде целофан - најдобриот избор е специјални кутии, но исто така се соодветни и вреќи изработени од природни материјали. Во овој случај, доматите можат да се чуваат долго време и да не го губат вкусот..
При готвењето, клунот на орелот се смета за разноврсна сорта што е совршена за консумирање и свежа и во форма на какви било јадења или празни места. Слободно користете за каква било цел, од салати до сок.
Василиј. Одлична сорта, навистина ми се допаѓа необичната форма - ме потсетува на пиперка. Собирам 30 килограми од неколку плоштади, доволно за моето семејство и за едно семејство на деца за целата сезона. Многу вкусни, ароматични домати со интересна и невообичаена форма - што друго е потребно?
Вероника. Клунот на орелот е нарачан од еден локален земјоделец за нашето кафуле. Разновидноста е угодна со својата разноврсност - и печете, и суво и служете свежа - добра во сите погледи.
Накратко за главната
- Клунот на орел е млада сорта домати одгледана во Сибир. Затоа е многу погоден за одгледување во Русија, Украина и Белорусија..
- Сосема е скромен во грижата, отпорен на болести, но треба да формира грмушка и нотка.
- Има одличен вкус и високи оценки. Разновиден во готвењето.
- Добро се чува и толерира превоз, поради што претприемачите го сакаат тоа.