Важно е да се знаат корисни својства на магдоносот за да се користи правилно

Корисните својства на магдоносот се должат на богатиот хемиски состав на растението. Широко се користи како еден вид додаток на витамини во супи, салати и главни јадења. Магдоносот е познат и како одлично средство за подмладување и долго време се користи во козметологијата. Сепак, има голем број сериозни контраиндикации..

Биолошки опис на растението

Магдоносот е едногодишно или двегодишно растение од семејството чадори. Достигнува висина од 50-60 см Кореновиот систем е клучен, месести. Лисните плочи се мали, со сјаен сјај однадвор, заситен зелен. Матични исправени, разгранети.

Фабриката почнува да цвета во средината на јуни. Цветовите се мали, жолто-зелена боја. Кафеаво овошје во форма на овална форма.

Магдоносот се одгледува низ целиот свет. Во различни земји, активно се користи како Леќата. Покрај готвењето, растението е ценето во медицината и козметологијата..

Магдоносот има зачинет вкус и изразена арома на билки. Мали inflorescences на жолто-зелени цвеќиња се формираат на тенки гранки, по што се формираат темни јајцевидни семиња.

Сорти магдонос

Некогаш, оваа билка се сметаше за декоративна и само од 15 век започна активно да се користи за храна. Сега познати сорти и хибриди, одгледувани одгледувачи со разлики во аромата и вкусот..

Магдоносот е поделен на сорти на корени и со лиснати сорти. Имаат корен магдонос се цени ризомот, кој се користи во готвењето и медицината. Лиснато се одгледува за сочни, здрави зеленило.

Најчестите сорти вклучуваат:

• лиснат сендвич - големи лисја со добар вкус-
• високо-приносна - сорта на средината на сезоната, одгледувана за корисни коренови култури-
• Браво - зелените се многу бујни со добра арома и вкус-
• Италијански гигант - големи и сјајни лисја, но корените не се користат за храна-
• Титаниум - рана сорта, ценет по својата отпорност на мраз.

Магдоносот, поради неговите корисни својства, делува на целото тело и го препорачуваат нутриционистите за секојдневна употреба..

Областа на дистрибуција на дивиот магдонос е најголем дел од медитеранските земји. Фабриката се одгледува во континентална Европа, во некои области на Канада, на северот на САД. Во Русија, магдоносот се одгледува во умерена клима на земјата, како и на југот на Далечниот исток и Сибир. Лисниот магдонос активно се одгледува во северните региони, бидејќи сезоната на растење е кратка.

Хранлива вредност и хемиски состав на растението

Содржината на калории во магдоносот не е поголема од 47 kcal, затоа се смета за диететски производ. Сепак, нутриционистите тврдат дека зачинот е негативен калоричен производ, бидејќи телото троши многу повеќе калории за варење отколку што прима.

Покрај тоа, во 100 g од производот:

• протеини - 4,5 g;
• маснотии - 0,4 g;
• јаглехидрати - 7,2 гр.

Ако додадете магдонос на вашата храна секој ден, може да добиете огромна количина витамини и минерали. Меѓу нив се следниве елементи:

• Витамини од групата Б;
• ретинол (витамин А);
• токоферол (витамин Е);
• витамин К;
• аскорбинска и фолна киселина.

Од минералите, магдоносот е богат со калиум, калциум, магнезиум, фосфор, натриум, како и железо и цинк. Секоја од овие компоненти е од голема важност за телото и помага да се извршат важни функции во органите и ткивата..

Медицински и корисни својства на магдоносот

Корисните својства на магдоносот се должат на богатиот хемиски состав на растението..

Секојдневната употреба на производот има корисен ефект врз целото тело како целина:

• го зајакнува имунолошкиот систем;
• го потиснува ефектот на патогени микроорганизми;
• нормализира метаболички процеси во телото;
• враќа хормони;
• спречува развој на многу кардиоваскуларни патологии;
• го стабилизира крвниот притисок;
• помага да се елиминираат токсините и канцерогените;
• ги штити клетките на црниот дроб;
• спречува истекување на калциум;
• подобрува многу процеси во телото, како што се варење и мокрење.

Покрај тоа, витамините и минералите во магдоносот имаат позитивен ефект врз нервниот систем, го намалуваат нивото на стрес, помагаат да се справат со депресијата, а исто така имаат корисен ефект врз кожата, мукозните мембрани, коскеното ткиво и органите на видот..

Важно е да се има на ум дека не само плочата со лисја од магдонос има корисни својства, туку и остатокот од растението..

Билкарите го користат коренот на растението, кое има антиинфламаторно и антисептично дејство. Мрсните семиња се исто така барани во медицинската пракса..

Предности на магдонос за мажи

За мажите, магдоносот ќе помогне во решавањето на следниве проблеми:

• простатитис;
• враќање на потенцијата;
• чистење на токсини;
• ослободување од зависност од никотин и алкохол;
• зајакнување на тонот на срцето.

За да ги решите овие проблеми, треба да јадете свеж магдонос или секојдневна употреба на лушпи.

Корисни својства за жени

Дневната потрошувачка на магдонос е неопходна и за женското тело:

• намалување на менструалната болка;
• решавање на проблеми со целулит;
• зајакнување на косата.

Womenените користат магдонос за да го освежат лицето и да се борат со предвремените брчки.

Корисни својства на магдонос за деца

Пред да користите магдонос како лек за деца, ќе треба да се консултирате со педијатар.

Често растението помага при следниве патологии:

• го подобрува имунитетот;
• дезинфицира рани и ги третира ефектите од модринки;
• го подобрува функционирањето на цревата и желудникот;
• го зголемува нивото на хемоглобин во крвта.

Магдоносот исто така помага да се врати нервниот систем на бебето и да се подобри спиењето..

Контраиндикации и ограничувања

И покрај сите корисни и лековити својства на магдоносот, како и секое друго растение, има голем број многу сериозни контраиндикации и ограничувања..

Не злоупотребувајте магдонос за време на бременоста, особено во доцните фази, бидејќи неконтролираната употреба на производот може да предизвика спонтан абортус и предвремено породување.

Покрај бремени жени и доилки, предвидени се ограничувања и за доенчиња, лица склони кон алергии, како и за пациенти со одредени хронични заболувања. Сепак, треба да се разбере дека во мали количини, магдоносот е многу корисен во каква било состојба, и во никој случај не треба целосно да го напуштите. На пример, во разумни количини, растението ја зголемува лактацијата кај жени кои дојат, затоа е важно да се одржи одредена рамнотежа, а во исто време да не се игнорира друга здрава храна..

Контраиндикации вклучуваат:

• патологија на генитоуринарната сфера во акутната фаза;
• акутни форми на гастроинтестинални заболувања;
• епилепсија;
• нарушувања на апсорпцијата на калциум;
• алергија на компоненти на растенијата;
• холелитијаза.

Ако пациентот планира да третира со корени или зелена маса магдонос, тогаш треба да го известите вашиот лекар и да ги добиете потребните препораки од него..

Опасни својства на магдонос

Секое растение може да биде многу опасно за здравјето ако користите неквалитетни суровини и не ја контролирате количината кога ќе се консумирате. За медицински цели, ќе ви требаат суровини одгледувани во еколошки чисти подрачја, во согласност со сите потребни стандарди. Вие не треба да јадете, а уште повеќе да се лекувате со растение кое има сомнително потекло. Покрај тоа, важно е да се впие магдоносот пред употреба, со цел да се ослободи од можни токсични нечистотии..

Но, најголемата опасност за организмот лежи во употребата на лекови базирани на семе од магдонос. Тие содржат есенцијални масла, кои вклучуваат апиол и миристицин, а овие супстанции се прилично токсични кога се земаат орално. Во случај на предозирање, овие компоненти можат да предизвикаат повраќање, гадење, напади, главоболки и вознемиреност на нервниот систем..

Примена на магдонос

Покрај фактот дека магдоносот активно се користи во готвењето, тој е популарен кај козметолозите, како и кај билкарите. Во овој случај, можете да ги користите сите делови на растението, според рецептите. Одделно, треба да се забележи употребата на сок од магдонос за губење на тежината.

Употреба за готвење

Лисјата на растението се додаваат во свежа храна, стеблото е премногу густо и тврдо, може да даде малку горчина во салатите, но во супи и главни јадења е доста соодветно. Покрај лисјата и стеблата, коренот на магдоносот е соодветен и во супите. Како по правило, се додава 10 минути пред крајот на готвењето..

Можете да го замените зачинот цилинтро - растение кое многу личи на магдонос. Сепак, има побогат вкус и арома, но во однос на корисни својства во никој случај не е инфериорен во однос на магдоносот..

Тие придаваат големо значење на употребата на билки при готвењето, бидејќи со нејзина помош можете брзо да го збогатите садот со максимална количина витамини, како и да го декорирате. Магдоносот оди добро со салати, јадења од месо и риба, зеленчук и житни култури. Соодветно е во сосови, борш и гулаш. Единствен исклучок се десертите. Корен од магдонос исто така се користи, додавајќи го сушен или свеж.

Што се однесува до семето на растението, тие се додаваат во домашните препарати, зачувувајќи домати, краставици, тиквички и модар патлиџан со бугарска пиперка за зимата.

Магдоносот е една од оние билки кои не губат корисни минерали и витамини за време на термичка обработка. Единствен исклучок е аскорбинска киселина, која е секогаш чувствителна на најмало зголемување на температурата. Сепак, најдобро е да додадете зелена боја на самиот крај на готвењето, чувајќи ги непроменети нивните корисни квалитети и арома..

Употреба во козметологијата

Магдоносот има обемни индикации за третман на одредени козметички дефекти. Лосиони, креми, маски се прават врз основа на него. Фабриката има позитивен ефект не само на кожата, туку и на квалитетот на косата..

Со помош на магдонос, козметолозите успешно се борат со следниве проблеми:

• акни;
• пигментација, пеги;
• изразување и стареење на брчки;
• прекумерен оток;
• уморна кожа;
• темни кругови под очите;
• мрсен сјај;
• сува кожа.

Коренот од магдонос, заедно со сок од лисја, е одличен за проблеми со косата. Фабриката се справува со досадна, безживотна коса, како и слаба активност на фоликулите на косата.

Дури и ако кожата на лицето е млада и здрава, триењето наутро со коцка мраз со лушпа од магдонос никогаш нема да биде излишно. Значи, интегратите ќе бидат збогатени со витамини и други корисни компоненти..

Потребна е одредена претпазливост пред да ставите козметика. Откако ќе го подготвите составот, треба да го нанесете на рачниот зглоб, а потоа може да се користи само ако нема алергиски осип на кожата.

Маските и другите производи за лице направени со магдонос сами треба да се користат веднаш по подготовката. Коцки мраз треба да се чуваат во фрижидер не повеќе од 1 недела, инфузија, супа, сок - најмногу 3 дена. Можете да користите таква козметика по потреба, но не почесто од 2 пати неделно маски, еднаш на секои два дена облоги за очните капаци. Лицето можете да го миете со коцка мраз со магдонос секое утро.

За подготовка на козметика, соодветна е редовна разновидност на магдонос, не користете кадрава. Зелените треба да се исецкаат со остар нож, да се исецкаат што е можно помали или да се користи мешалка за овие цели. Сувиот магдонос е погоден и за козметика, но мора да се има предвид дека содржи неколку пати помалку витамини од свежиот магдонос. Од него можете да направите лушпа за миење или замрзнување на мразот.

Резултатите од ефектите на магдоносот врз кожата на лицето може да се видат по неколку дена, но подобро е да не застанете тука и да го извршите целосниот тек на третманот.

Медицинска употреба

Индикациите за третман на магдонос вклучуваат многу болести. Меѓу нив:

• некои патологии на желудникот и цревата;
• алкохолизам;
• уролитијаза;
• тумори;
• заеднички болести;
• простатитис;
• повреда на менструалниот циклус;
• дебелина;
• оток;
• болести на срцето и крвните садови;
• некои заразни болести;
• неврози;
• холелитијаза.

Магдоносот често се користи како дополнителен лек во третманот на многу патологии. Се етаблира како хемостатски, антиинфламаторно, зараснување на рани, аналгетик и бактерицидно средство. Оние кои ќе се решат да ја користат оваа билка како лек, треба да бидат свесни за нејзините индикации и контраиндикации..

Сокот од растенијата се користи за патологии на генитоуринарната сфера - циститис, камења во бубрезите и уретерот, нефритис и прекумерен оток. Покрај тоа, сокот може да се користи за болести на органите на видот: катаракта, офталмија, конјунктивитис, улцерации на мукозната мембрана на окото при разни инфекции. Сокот е добар за болна менструација и други нарушувања на циклусот. Компреси од свеж сок од магдонос се користат за модринки, каснувања од инсекти, како и лушпа од различни делови на растението.

Лушпа или инфузија на магдонос е индицирана за нарушувања на дигестивниот тракт, едем на срцето, како и простатитис. Тие исто така се користат како диуретик, холеретик и спазмолитично средство. Лушпа од корени, семиња и лисја од магдонос е корисна за шарлах и сипаници.

100 гр магдонос содржат двојна дневна доза на аскорбинска киселина (4 пати повеќе од лимонот), но таа брзо се уништува со топлина. Затоа се препорачува да се користи свеж, додавајќи го во салати.

Чување магдонос

Свеж магдонос може да трае до една недела во фрижидер. Мора темелно да се исплакне, исуши и да се стави во пластичен сад. Ако сакате да заштедите растение одгледувано сами на локација за зимата, треба да го замрзнете.

Ова може да се направи на неколку начини:

1. Распределете ги измиените, исушени зеленило во мали гроздови, врзете ги со конец, ставете го секој во пластична кеса и ставете го во замрзнувач.
2. Многу луѓе претпочитаат претходно да се сечат и да се пакуваат во вреќи, вадејќи мали порции доколку е потребно.
3. За да подготвите порции коцки, ќе треба ситно да ги исечете билките, цврсто да го тампоните садот за правење мраз, да додадете вода. Ставете ги калапите во замрзнувач, и по замрзнување пренесете ги во посоодветен сад или торба.
4. Пире од магдонос ќе бара сечкање со мешалка. Потоа можете да додадете малку од кое било растително масло на масата и да го замрзнете во комората во порции. Потоа, ставете ги добиените коцки во вреќи.

Корен зеленчук, исто така, може да се чува на сличен начин - исечете го на коцки или ленти, изрендајте и замрзнете.

Пред да додадете замрзнат магдонос во сад, не треба да се одмрзнува.

Можете да чувате свеж магдонос ставајќи го како букет, на пример во чаша вода. Theе остане на масата една недела, а во фрижидер - до 3 недели.

Друг начин да се зачува растението за долга зима е да се исуши. За да го направите ова, треба да исплакнете, да решите и да го оставите да се исуши од вишокот на влага. Потоа треба да го ширите растението на добро проветрено место додека листната плоча не се исуши целосно. Потоа треба да ги мелете празнините со рацете и да ги ставите во соодветен сад. Можете да чувате сушен магдонос околу една година. Во исто време, аромата и вкусот се забележуваат значително намалени..

Корисни својства на магдонос - видео