Корисни својства на lingonberry - која е тајната и моќта на бобинки од рубин

Loveубителите на традиционалната медицина веќе долго време ги познаваат корисни својства на лингва, ова е неверојатна Бери. Малите црвени монистра ја содржат тајната на здравјето и на телото како целина и на нормалното функционирање на неговите одделни органи. Вреди да се одбележи дека не само бобинки се лековити, туку и убави лисја на лековито растение. Тие долго време се користат за лекување на одредени болести. И од самите бобинки, нашите прабаби подготвуваа и вкусни и здрави пијалоци. Што е тоа со оваа Бери што е толку високо ценета?

Корисни својства на lingonberry - зошто бобинки се вредни

Ако некогаш сте виделе боровинки, особено за време на периодот на плодни, никогаш повеќе нема да ги мешате со други растенија. Нема да ве изненади со своите импресивни димензии. Покрај тоа, висината на грмушките за разгранување не надминува 20 см, но нејзините пука се густо покриени со мали лисја. Нивната темно зелена боја е пријатна за око дури и во зима, бидејќи културата е зимзелена. Пропагирајќи се со корени слоеви, липинките со текот на времето лазиат над областа и формираат густ тепих. Расте главно под четинари. Претпочита засенчени области и закиселена влажна почва.

Lingonberry е долг црн дроб и за првите 10 години активно го зголемува надземниот дел. И во иднина, годишно е угодно со лековита жетва на светло црвени кисели плодови.

Малите црвени бобинки можат да направат чуда, бидејќи тие имаат корисен ефект врз работата на сите внатрешни органи..

Lingonberry ги има следниве корисни својства:

• го подобрува ефектот на антибиотици;
• отстранува токсини и токсини;
• врзува и отстранува тешки метали;
• ја подобрува апсорпцијата на храната од цревата;
• промовира лачење на гастричен сок и ензими;
• нормализира цревната перисталтика;
• го подобрува видот;
• го подобрува имунитетот;
• стимулира апетит;
• го олеснува едемот;
• го зголемува хемоглобинот;
• ја намалува кревкоста на малите садови со нивно зајакнување;
• го олеснува воспалението;
• служи како антибактериско средство;
• ги отстранува хелмините и е одлична превенција за нивниот изглед;
• промовира заздравување и дезинфекција на раните;
• нормализира пулсот.

Нутритивна вредност, содржина на калории и состав на боровинка

За оние кои се на диета и не сакаат да соберат вишок килограми, лингберот е одлично решение. Бобинки имаат мала содржина на калории, и ако се натопени, тогаш се преполовува. Lingonberry содржи мала количина јаглехидрати, многу малку маснотии и протеини.

Бобинки Lingonberry се богати со состав и содржат цела низа витамини и минерали, вклучувајќи:

• калциум;
• магнезиум;
• бакар;
• фосфор;
• железо;
• калиум;
• витамин Ц;
• витамин Б;
• провитамин А;
• органски киселини (бензоева, оксална, оцетна, јаболкова и други);
• танини и пектински супстанции;
• минерални соли.

Корисни својства на lingonberry - кога и како да се земат лисјата

Густите темнозелени лисја не се помалку корисни за организмот од бобинки.

Тие исто така содржат многу корисни елементи, вклучително и:

• танини;
• флавоноиди;
• органски киселини;
• танин;
• арбутин;
• хидрохинон и други медицински компоненти.

Лисјата од лингоберис не се јадат, но се користат за подготовка на разни лушпи и инфузии. Таквите агенси имаат антимикробно, антиинфламаторно, антипиретично, урино - и холеретско дејство. Листопадни лушпи се неопходни и за антибиотска терапија, бидејќи тие ја зголемуваат ефикасноста на лековите. Тие исто така можат да се гаргараат.

Лисјата од Lingonberry имаат способност да ја потиснуваат активноста на штетните бактерии. Фитонцидите содржани во нив спречуваат размножување на една од најопасните бактерии - Staphylococcus aureus. Исто така, лековитите лисја ги зајакнуваат крвните садови и ја спречуваат нивната кршливост..

Чорбата можете да ја подготвите и од свежи и од суви лисја со варење и оставање да се варат. Лажица мед или парче лимон само ќе го подобри вкусот на таквиот лек без да ги наруши неговите својства. За спречување на болести, корисно е едноставно да додадете лисја од боровинка во чајник со обични чаеви лисја..

Се препорачува да се земаат лековити тинктури и лушпи од лисјата за такви болести:

• настинки и болки во грлото;
• циститис;
• болести на бубрезите и црниот дроб;
• уролитијаза;
• дебелина;
• анемија;
• ревматизам;
• дијабетес.

Корисни својства на боровинки за женското тело

За жените, особено е важно да се задржи имунитетот и да се следи здравјето, бидејќи тие се одговорни за продолжување на семејството. Покрај општата зајакнувачка вредност, црвените бобинки ќе ги надополнуваат резервите на витамини, кои се толку неопходни за време на бременоста. Тие исто така ќе го подобрат имунитетот и ќе заштитат од настинка. За обична личност е дека тие не се опасни, иако не се особено пријатни. За бремени жени, едноставен ARVI може да доведе до посериозни последици, бидејќи многу лекови не можат да се земаат. Но, ако дамите во интересна позиција „заработија“ воспаление на генитоуринарниот систем, на нив ќе им помогне медицинска супа од лингва. Докажан, ефикасен и безопасен производ и за идната мајка и за детето.

Подеднакво е важно да се одржи нивото на хемоглобин, кое сега е потребно за двајца. Многу бремени жени се соочуваат со фактот дека фетусот често "зема" половина од неговите индикатори. За да го спречите ова и да обезбедите железо на два организма, и на мајките и на бебето во матката, може да земете инфузии или чаеви од лисјата на лингви. Исто така, таквиот лек ќе спречи појава на едем во последниот триместар од бременоста..

Лингонбери исто така ќе им се најде на жените доилки. Средствата засновани на тоа ќе послужат како превенција од мастопатија. И, ако болеста сепак се чувствува, тие ќе помогнат во нејзиниот третман. Свежите бобинки воопшто треба да бидат во исхраната на секоја жена. Ако ги јадете редовно, тогаш менструалниот циклус ќе се подобри, нема да има неуспеси и премногу болни сензации.

Улогата на лингвините во диетите за слабеење

Се должи на фактот дека бобинки се богати со витамини и минерали, додека тие се нискокалорични, тие се вклучени во диети. Диетата базирана на лингва, кефир, овесна каша и јајца е од големо внимание кај жените. За појадок се препорачува да се вари каша во вода и без масло. По каша, испијте чаша кефир измешана со бобинки (0,5 лажици.) ​​Или користете ги овие производи одделно. За ручек, повторно една чаша кефир, едно тврдо варено јајце и една чаша сок од боровинка. За вечера - што беше за појадок: овесна каша, кефир, бобинки. Оваа диета ќе ви помогне да изгубите 3 кг за само една недела..

Корисно за губење на тежината и инфузии на лисја. Тие даваат добар диуретичен ефект и помагаат постепено да изгубите вишок килограми..

Кои болести може да ги излекува лингвата

Лековитата моќ на лингберис е препознаена дури и од официјалната медицина. Го има во многу лекови. Традиционалната медицина долго време ја вклучуваше оваа Бери во списокот на лековити растенија..

Тинктурите, инфузиите и лушпите од лингонбер ќе помогнат при такви болести и нарушувања на нормалното функционирање на телото:

• губење на апетит;
• влошување на видот;
• инфекција со хелминти;
• низок хемоглобин;
• зголемено ниво на холестерол;
• неуспех на менструалниот циклус кај жени;
• маститис;
• настинки и грип;
• ангина;
• циститис;
• болки во стомакот;
• нарушување на дебелото црево;
• ревматизам;
• рана фаза артритис;
• авитаминоза;
• оток;
• камења во бубрезите и мочниот меур;
• туберкулоза;
• шуга;
• лишаи;
• гихт;
• енуреза кај деца.

За профилакса и комплексен третман во народната медицина, инфузии, тинктури, лушпи, па дури и овошни пијалоци се прават од боровинки. Тоа ќе помогне при настинки, а ако е висока температурата, се прави билна инфузија од медицинската колекција. Вклучува не само боровинки, туку и липа, анасон, малини, мајка и маќеа.

Со недостаток на витамин, се препорачува да пиете тинктура од розови колкови и боровинки или чај направен од свежи плодови од боровинки. Чајот направен од суво овошје и лисја од боровинка работи добро за анемија. За ревматизам, се користи инфузија на лисја. Лушпа од лисја и овошје може да се даде на деца ако имаат уринарна инконтиненција. Алкохолна тинктура базирана на свежи липинки има лековито дејство. Ги ублажува болките во стомакот, делува како средство за врзување, а исто така и како адјувантна терапија за ревматизам.

Корисни својства на боровинки во форма на различни пијалоци

Свежо исцеден сок од липинка, пријатен лесен овошен пијалок, па дури и вино од лингберис се лековити. Сите овие пијалоци лесно се прават дома. Главната работа е да соберете или купите квалитетни бобинки и да ја следите технологијата за готвење.

Придобивките од сокот од лингберис

Свеж сок од бобинки има богат вкус и убава боја. Можете да го пиете исто така, истовремено надополнувајќи го снабдувањето со витамини, особено во зима. Сокот е добар и за настинки, како и во присуство на какви било воспалителни процеси. Свеж сок помага да се ослободи воспалението и да се намали треската, го забрзува закрепнувањето. Да се ​​направи сок не е тешко, само да се исцедат бобинки. Но, за да се напие, мора да се разреди со зовриена вода. Препорачливо е да се зема сок од боровинка во мали количини, по 100 ml, но често, на секој час - два.

Зошто да земете сок од лингберис

Сокот од Lingonberry се покажа дека не е помалку лековит. Не е толку концентриран како сок, бидејќи бобинки се варат во многу вода. Како да направите и да земате овошен пијалок е опишано во горната табела.

Сокот од Lingonberry добро се справува со настинки, САРС и грип, но има подобар вкус, особено ако се додаде шеќер.

Како сок, тој го зајакнува имунитетот и му помага на организмот во борбата против воспалението..

Зошто е корисно виното од лингберис и како да се направи

Пријатно за вкус, виното од лингберис има прекрасна рубинска боја и интересен вкус. Отпрвин има мала адстрингенција, но вкусот ќе ве воодушеви со кисело - слатка нота. За да се добие квалитетно вино, бобинки мора да бидат избрани, сите зрели и без оштетување. Во спротивно, пијалокот ќе биде облачен и многу курва. Класичниот рецепт содржи само 3 состојки: бобинки, шеќер и вода.

Прво, се подготвува кантарион: бобинки во количина од 2 кг се мелат во мелница за месо и се истураат 2 литри вода. Се користи за да се намали киселоста на виното и да се направи повкусно. Смесата се става во стаклено шише и се остава да ферментира во топла просторија. Кантарион ќе биде подготвен за една недела.

Потоа добро се исцеди, а добиеното течно работно парче повторно се истура со населена вода, но веќе во форма на сируп. За нејзина подготовка, 1 кг шеќер се разредува во 2 литри вода. Комбинирајте ги двете течности, истурете во шише и ставете заптивка за вода. Сега идното вино треба да "зрее" на температура не пониска од 22 ° за 3,5 недели. Готовиот медицински пијалок се чува во ладна просторија, бидејќи станува кисело во топлината. Во исто време, не се препорачува чување на вино повеќе од 2 години..

Не треба да ги миете бобинки.

Редовното внесување на вино од лингберис во мали количини има лековито дејство, имено:

• го зголемува производството на гастричен сок и производството на ензими;
• го забрзува варењето на храната и ги нормализира цревата;
• служи за спречување на формирање на фекални камења;
• го подобрува видот;
• го нормализира крвниот притисок;
• ги зајакнува крвните садови;
• го заситува телото со железо, калиум, влакна.

Виното Lingonberry во Сибир се нарекува крв од жива тајга. Токму оваа карактеристична боја и ја даваат бобинки кои растат во тајгата.

Контраиндикации

Бобинки Lingonberry имаат висока содржина на киселина. Кај некои болести, употребата на бобинки и производи подготвени врз нивна основа може да му наштети само на организмот.

Значи, не можете да користите боровинки за лековити, како и за кулинарски цели, особено свежи, ако имате:

• гастритис, особено со висока киселост или во акутна фаза;
• чир на желудник;
• холециститис;
• дуоденални улкуси;
• уролитијаза.

Покрај тоа, со оглед на можноста на бобинки да го нормализираат крвниот притисок, не треба да ризикувате да ги јадете или да пиете инфузии со хипотензија. Ова исто така важи и за сокот од боровинка - неговото земање може да предизвика силен пад на веќе слабиот притисок.

Не заборавајте дека боровинките акумулираат штетни материи побрзо од другите грмушки од бери. Затоа, корисни својства на лингберис ќе бидат изразени само ако расте на еколошки чисти места..

Линконбери алкохолната тинктура е многу популарна меѓу билкарите. Исто така, вреди да се каже неколку зборови за контраиндикации за тоа. Бидејќи овој производ содржи алкохол или вотка, тој не е погоден за секого. Прво на сите, не можете да им дадете таков лек на децата. Исто така, не се однесува на третман на доилки и бремени жени..

Кога и како да се соберат боровинки за лекови

Времето на собирање не зависи само од климата во регионот каде расте растението, иако има и одредено влијание. Прво на сите, ова влијае на времето на созревање на културата. Каде е лето топло, бобинки созреваат целосно на крајот на август. Во северните области, берењето на бобинки се одложува еден месец подоцна, бидејќи тие стануваат црвени само во септември. Во просек, можеме да кажеме дека за подготовка на лековити инфузии, бобинки се собираат во средината на септември. Во тоа време, боровинката станува целосно црвена, е исполнета со витамини и е подготвена за употреба. Највкусни бобинки се оние кои се малку замрзнати по првиот мраз. За џем и компоти, подобро е да се соберат во октомври. Но, за лекот, боровинките треба да се подготвуваат порано, бидејќи по мраз ја губи својата форма и не се чува.

Нема смисла да се берат полузрели бобинки: тие се премногу кисели и горчливи. Постепено, како што овошјето станува поцрвено, овие непријатни вкусови исчезнуваат. Горчината практично исчезнува, останува само пријатна киселост, нагласена со сладок вкус на зрели боровинки.

Што се однесува до лисјата од лингви, ситуацијата е сосема спротивна. Најкорисни се младите лисја кои сè уште не станале груби. Треба да имате време да ги подготвите пред да цветаат боровинки, во месец мај. Кога пупките ќе почнат да се поставуваат, тие ќе одземат дел од хранливите материи од лисјата. Истата работа се случува кога бобинки се зрели. Затоа, подготовката на лисја за лековити инфузии се изведува на крајот на пролетта..

Како да ги чувате боровинки дома

Во сезоната на бобинки, нема прашања за тоа каде да набавите лековити бобинки и лисја. Ако е можно, тие се собираат самостојно или се купуваат на пазарот. Можете дури и да купите свежи боровинки во продавницата. Големите супермаркети секогаш имаат голем избор на овошје и бобинки, и локални и увезени куриозитети.

Во зима, асортиманот е драстично оскуден и има смисла да се подготват лековити суровини за идна употреба. Сепак, во исушена форма може да се набави во аптеки или суви бобинки и да се остави сами.

И, ако се потребни свежи бобинки за подготовка на лековити тинктури, тие можат да бидат подготвени на еден од следниве начини:

1. Поставете го во плех, тријте го секој со хартиена крпа и ставете го во фрижидер. Во оваа форма, боровинките може да се чуваат до 1 месец..
2. Направете натопени бобинки со истурање ладна вода или сопствен сок. Ова ќе помогне да се зголеми рокот на траење за 2 пати, под услов и бобинки да стојат во фрижидер..
3. Замрзнете јагода. Во замрзнувачот, бобинки не ги губат своите својства најдолго, до 2 години.

Постојат уште неколку опции за правење резерви на витамини. На пример, мелете бобинки со шеќер или направете џем. Точно, како резултат на термичка обработка, некои витамини од лингви ќе изгубат, но сепак ќе останат лековити.

Така, поволните својства на лингберис ја прават оваа Бери една од најпопуларните. Во однос на содржината на витамини, не е инфериорен во однос на почестите градинарски култури. Но, придобивките можат да донесат многу повеќе..

Лековитите и корисни својства на лингберис низ очите на народните исцелители - видео