`Хусаин бели` или` дамски прсти` - за какво грозје станува збор?

Меѓу многуте сорти на грозје, постои сорта што заработи извонредна популарност долго време - ова е "Дами прсти".

Него лесно се препознава по долгнавестата форма на бобинки, големи елегантни јата и прекрасен хармоничен вкус.

Одгледувањето на оваа сорта на грозје бара вешта грижа, познавање на сите негови карактеристики и соодветна заштита од можни болести и штетници..

Од кој вид припаѓа?

Бело грозје "Дами прсти" со право се препознаваат како една од најдобрите сорти на трпеза во светот. Тоа се користи за свежа потрошувачка и правење вкусно суво грозје. Грозјето спаѓа во групата сорти од Централна Азија.

Меѓу суво грозје, Carmacode е исто така познат., Кишмиш век и Кора од лимон.

Популарноста ја стекна заради одличниот вкус, одличната презентација и преносливоста. И сортата доби поетско име поради издолжената форма на бобинки..

Сепак, Ladies Fingers е пазарно име. Во професионалното лозарство, оваа сорта се одгледува под името „Хусаин Бели“. Во Дагестан, може да се најде како „Шах-суво грозје“, во Русија - „Бокални“, и во Ерменија - Ицаптук.

Егзотичните гости од Америка изгледаат како бобинки Црн прст и Прстите на вештерките.

Дами прсти грозје: опис на сорта

Грозјето "Дамски прсти" се одликува со големи убави гроздови. Тие имаат конусна форма, лабави и разгранети, достигнуваат до 50 см во должина и до 26 см во ширина..

Убавината на гроздовите, иако со различна форма на бобинки, сортите можат да се пофалат Ромео, Чоколадо и Таифи.

Просечната тежина еден куп е околу 400 гр, но понекогаш може да најдете примероци многу поголеми.

Издолжените бобинки се обоени во жолто-зелена или жолто-розова боја. Тие се прилично големи по големина, со тежина до 7 g и должина до 4,2 cm.

Еластична тенка кожа на бобинки покриена со тенка восочна обвивка. Крцкаво и сочно месо има добар вкус.

„Прстите на дамите“ се карактеризираат со оптимална комбинација на киселост и содржина на шеќер, што на сортата и дава уникатен вкус и арома. Друга предност на сортата е недостаток на коски.

Сорти без семе се исто така Марсело, Кишмиш Радијант, Коринка руски.

Лоза има голема сила на раст. Покриен е со средни, светло зелени, три или пет прста лисја со малку подигнати рабови..

Постои мала пубертест долж вените на долната страна на лисјата. Цветовите се бисексуални. Сортите со бисексуални цвеќиња исто така вклучуваат Молдавија и Бафало.

Фотографија

Неколку фотографии од сортата грозје „Дами прсти“ подолу:

Историја на размножување

„Дамски прсти“ се одгледувани од лозарите од Централна Азија многу векови. Се претпоставува дека е сорта добиени со вештачка селекција по повеќекратно сеење семе од диво грозје.

Според кинески извори, грозјето со долгнавести бобинки било донесено во Кина од долината на реката Зарафшан во првите векови од нашата ера..

Со текот на времето, сортата стана широко распространета во Узбекистан и земјите од Централна Азија, од каде што беше донесена во регионот Астрахан во 1613 година. Од Узбекистан "Khusayne Bely" влезе на Кримскиот полуостров.

Во моментов, тоа активно се одгледува во јужна Русија, Крим, Грузија, Узбекистан, Таџикистан и други земји со топла клима..

Во средните руски географски широчини, поради неговата мала отпорност на мраз, тоа го одгледуваат само вистински loversубители на оваа античка сорта..

Познати се и термофилните сорти Хаџи Мурат, Кардинал и Рута.

Карактеристики

Разновидност "Дами прсти" има многу висок принос, но, за жал, не е стабилен.

Вишок на влага или суво лето негативно влијае на жетвата. Под поволни услови, од 1 хектар може да се соберат околу 40 тони грозје.

„Хусаин бело“ се однесува на сорти од средниот, па дури и од средниот доцен период на зреење. Од почетокот на цветни до целосна зрелост на бобинки, потребни се од 140 до 150 дена.

Во потоплите и сончеви земји од Централна Азија, периодот на зреење се намалува на 130 дена. Во земјите од Централна Азија, се бере во почетокот на септември..

„Лејди прсти“ почнуваат да вроди со плод на возраст од 5 години. Сепак, делумните приноси на грмушката може да се забележат порано од планираното..

Грозјето бара многу сончеви и топли денови за да созрее. Затоа, во средната климатска зона на Русија "Дами прсти" немаат време да созреваат секое лето. Ниска отпорност на мраз.

Грозјето е во состојба да издржи мраз не помал од -11 ° С, затоа бара внимателно засолниште за зимата, дури и во јужните региони на Русија.

Разновидноста "Дамски прсти" не е погодна за долгорочно складирање. Но, вкусот на грозјето овозможува да се направат неверојатни суво грозје од бобинки, кои, за време на долго складирање, воопшто не ги губат своите квалитети.

Болести и штетници

И покрај добриот принос и одличниот квалитет на овошјето, „дамите прсти“ не се многу популарни кај лозарите.

Ова се должи на крајната нестабилност на сортата - тешко е да се толерира суша или прекумерна влага.

Во суво време, да се спаси лозата и да се добие одлична жетва на грозје бара редовно наводнување.

Во сезоната на дождови, плодовите можат гниење.

Во овој период, потребно е да се следи состојбата на културата на зреење и да се отстранат гнилите бобинки на време додека гниењето не помине на здрави плодови..

Во топлина и висока влажност, сортата е често воодушевени оидиум или прашкаст мувла, при што загубата на принос може да биде до 80%. На воздушните делови на лозата, се формираат валкани сиви дамки и прашкаст слој.

Погодените соцвети умираат пред да се отворат, а бобинките престануваат да растат и да се исушат.

Карактеристичен знак на прашкаста мувла е специфичниот мирис на риба што скапува.

Мерки за контрола на одиум:

• есенско кастрење на суви и оштетени винова лоза;
• третман на грмушки и почва со железен сулфат пред затоплување за зимата;
• пролетен и летен третман со течност од Бордо со додавање на колоиден сулфур;
• лиснато хранење со калиум, фосфор и микроелементи за отпорност на растенија на болести;
• третман на грозје во случај на појава на болест „Фондозол“, „Белитол“, манган кисел калиум (4 гр на 10 литри вода) или колоиден сулфур (5 гр на 4 литри вода).

Продолжените магла и дождови придонесуваат за габични заболувања како на пр мувла или солен мувла, удирајќи го целиот зелен дел.

На пука, лисја, соцвети и бобинки, се појавуваат жолти мрсни дамки, кои по паѓање на роса или минатиот дожд, се покриваат со белузлав цут. Погодените делови од лозата се сушат и паѓаат, а незрелите бобинки скапуваат.

Зрелото овошје не е под влијание на мувла, но се здобива со кисел вкус. Поради оваа болест, можете да изгубите две третини од културата..

Борбата против мувла ги вклучува следниве мерки:

• усогласеност со условите за подобра вентилација на грмушка и недопустливост на одгледување грозје на ниски места;
• пред цветни, се препорачува да се третираат грмушките со течност од Бордо;
• при првите знаци на болеста, треба да се спроведе третман со Ефал, Строви, Микал, Сандофан, Бакар Оксихлорид и други.

Грозјето за дами прсти е подложно на напад од такви штетници како што се филоксера, лиснато црв, пајак, цикада, трипс од грозје, шипка, лисна вошка од грозје итн.. Осите што јадат сочно месо му нанесуваат голема штета на културата. И по посетата на птиците, има многу зрели боцкани бобинки..

За заштита од птици, следниве методи работеа добро:

• најлонска мрежа или метална мрежа над лозјето;
• ветрови од ветер;
• топчиња залепени со парчиња огледало;
• силни нишки се протегаа во три нивоа помеѓу решетки, на места каде зрее грозје.

Оси може да се одвлечат од грозјето со употреба на шишиња мед вода поставени околу областа (1 лажиче мед на 1 литар вода).

Колку повеќе се поставуваат такви стапици, толку подобро. Исто така, потребно е редовно да се заобиколат гнездата на оси и да се прскаат со "Chlorophos" или "Dichlorvos".

Борбата против другите штетници е како што следува:

• контрола на плевелите, редовно олабавување, годишно копање на почвата;
• чистење грмушки по зимата од стара и сува кора, проследено со нејзино горење;
• негување и понатамошно горење на заболените грмушки;
• по инвазијата на филоксера, грозјето не се одгледуваше на истото место околу 20 години;
• третман на растенија против крлежи, ролери со лисја, трипси, врвки и лисна вошка со "Фуфанон", "Актелик", "Алатар", "Актара";
• прскање грмушки од грозје од филоксера и лиснатосец со препарати "Карате", "Конфидор", "Кинмикс", "Ариво";
• од топки и бубачки помага во воведувањето на гранули "Мухоеда", "Землин" или "Базудин" во патеките за време на копањето.

Неопходно е да се прскаат растенија со препарати 2-3 пати со интервал од околу 10 дена во текот на сезоната на растење. Важно е да се запамети дека последната обработка треба да се изврши не подоцна од 3 недели пред бербата..

Треба да започнете да се борите со штетници и болести при првите знаци на оштетување на растенијата. И превентивните мерки ќе помогнат да се избегнат проблеми во целина..

Во контрола на штетници исто така се користат народни методи. Пајакот се плаши од инфузија на лук во пропорција од 200 g на 10 литри вода, а лушпа од лушпи од кромид помага да се уништи листот.

„Прстите на дамите“ се едни од најпродуктивните сорти. Во однос на приносот, тие се натпреваруваат со него Подарокот на Магарах, Годишнина на летниот жител на Керсон и Ркацители. За да добиете пристојна жетва на ароматични и вкусни плодови, треба да ги земете предвид сите карактеристики на грозјето и да го заштитите од можни штетници и болести..