Почитуван гостин на празничната трпеза - грозје `кардинал`

Тешко е да се поверува дека овој е вкусен од секој поглед овошје со свечено име „кардинал“, се појави не на југот на Франција, каде што тој е толку многу невиден, а не во естетска Италија, каде оној чиј статус беше именуван беше толку значаен, но во западните брегови на Новиот свет, а во поново време според историските стандарди.

Потекло

Меѓу 10 000 сорти грозје што постојат во светот, од кои некои се претставени на нашата веб-страница, тој е признаен се издвојува по исклучителната спектакуларност на големите бобинки, палетата на бои на црвено-виолетови тонови, и неповторлива арома на морско оревче од светло зелена пулпа. Близу до неговиот вкус Мускат од Хамбург, Плевен и Воодушевување.

Тој е драг гостин на празничната трпеза, извонредна закуска за десертни вина, извор на здравје и ендорфин - хормони на радост.

Неговите светло-кафеави пука и пет лобуси сјаен лист се чини дека нè гледаат од сите пејзажи на Медитеранот..

Но татковината на сортата беше далечна Калифорнија во дваесеттиот век, чија географска ширина, дури и во споредба со Италија, е поблиску до екваторот. Друг спектакуларен гостин на нашите градини е од Калифорнија - грозје Прстите на вештерките.

Оттаму потекнува ова сортно ремек-дело топлина-natureуби-сè природа и таква ранливост на неповолни услови: ако врне и станува малку поладно, на лисјата се појавува сива боја гниење.

Како прва личност во заедницата на трпезни сорти, тој бара внимателно внимание кон себе и постојана грижа, но сите потешкотии на земјоделската технологија се исплаќаат со комерцијалното претставување на сончевата бобинка.

Големината на бобинки "кардинал" достигнува 40 mm во дијаметар. Таквата Бери не може да се јаде во еден залак. Друг претставник на грозје со големи бобинки е сорта Атос.

Стабилност на знаците

При создавање на разновидност, по правило, да се даде на ново растение предвидливи оптимални квалитети, се користат одликите на 2 родители, што го прави неговиот изглед оправдан.

„Кардинал“ наследен:

• од сортата популарна во Јужна Европа и Северна Африка "Кралица на лозјата»Долги јата плодови со рано зреење и уникатен вкус со арома од морско оревче. Плус - рани услови на плодни (110 дена од моментот на отворање на бубрезите);
• "Алфонс Лавали" им даде на бобинки од создадената сорта боја, неспоредлива големина (до 6 гр.) и референтната убавина на изгледот на четките. Плус - висок принос (до 160 c / ha).

Вака новата сорта „Кардинал“ го започна својот марш низ целиот свет, што стана основна основа во процесот на формирање сорти на оваа култура во различни земји:

• Во Бугарија неговите роднини станаа „Марица“ и „Пловдив -2“;
• во Франција - 6 хибридни модификации;
• во Русија - сорти “Аркадија","Софија"," Надеж ","Монарх","Трансформација"," Анапски кардинал " и многу други.

Во нашата земја, сега оваа сорта не е само украс за оранжерии и оранжерии, туку култура за отворено тло, сепак, досега само во јужните региони: Територии Краснодар и Ставропол, во Северен Кавказ, на Крим. Под исти услови сорти можат да дадат добри резултати Деметра и Мур.

Интересно: Во 18 век биле изградени царски градини во селото Измаилово близу Москва. Еден од нив се викаше "Грозје", но главните на неговите кревети беа само зелена и зелка.

Што привлекува и предизвикува загриженост кај градинарите?

1. Предностите на "Кардинал" како разновидност на табели вклучуваат:
2. намалени услови на плодни (овошјето се отстранува во средината на август);
3. обилна жетва
   (до 102 c / ha);
4. декоративна убавина на големи бобинки;
5. неколку семиња
   (2-3);
6. презентација на долга четка;
7. вкусот на бобинки е избалансиран со сладост и киселост, што го прави освежувачки;
8. овошјето толерира транспорт и складирање добро до 3 месеци;
9. фабриката безболно ја толерира сушата;
10. Недостатоци што може да ги трпите или треба да ги поправите:
11. нестабилност во обемот на посевите;
12. зголемена термофилност и ранливост на студ во текот на сите сезони на растење;
13. отфрлање на цвеќето кога временските услови се влошуваат за време на цветниот период, како резултат - бобинки од грашок;
14. грозје ранливи на гнилостни бактерии од сите видови;
15. има низок праг на зимска цврстина (-19 години).

Опис на сортата

1. Во удобни услови на вишок топлина и сонце, карактеристични за неговата татковина, грозјето доведува до пука висока до 3 метри.

   Сепак, неговата сила на раст може да се дефинира како просечна;

2. Пукањето (круг во пресек) веднаш добива бронзено-кафеава боја, зрее за 2/3, има доволен број лисја;
3. Листот е со пет лобуси, темнозелен, сјаен, со изразени дентикули долж работ. Младите лисја се светло зелени со бронза. На есен, листот станува жолт;
4. Цветовите се бисексуални, мали, светло зелени, собрани во четка. Тие имаат како гиноециум - пестика, андроециум - жили. Опрашувањето е добро;
5. Купот е лабав, голем, на долг чешел, што визуелно ја зголемува должината на четката (до 25 см). Облик - комбинација на конус со цилиндар, можно е формирање на крилја. Чешелот лесно се одвојува од стеблото, со што се олеснува бербата;
6. Бобинки со импресивна големина (16x26 mm) и тежина до 6 грама., имаат тенка кожа од сите нијанси на црвена и виолетова боја и се покриени со тенок слој на острица (восочна обвивка). Безбојна сочна пулпа со 2-3 големи полноправни зрна се карактеризира со освежителен слатко-кисел вкус (сооднос шеќер-киселина 2: 1), со доминација на сладост и присуство на благородни ноти на морско оревче во аромата ;
7. На снимањето, зреат до 2 четки истовремено, со тежина до ½ килограм;
8. Проценка на вкус на скала за дегустација - 8,9 поени.

Референца: Разновидноста "Кардинал" понекогаш се користи за технички цели како додаток на букетот во производството на десертни вина. Добро е во форма на компот, џем, кисели плодови.

Истите својства ги поседува сортата Грофот на Монте Кристо и Воодушевување.

Фотографија

Карактеристики:

1. Моќта и ширењето на грмушката, што овозможува формирање на две вооружени или вентилатори;
2. Висок потенцијал за принос карактеризиран со нестабилност;
3. Ефикасност на плодни лозови култури до 95% со нерамномерно созревање на бобинки во четката;
4. Грмушката обично има над 60 плодни пука;
5. Екстремно рано зреење (105 дена од почетокот на сезоната на растење);
6. Високи производи и комерцијални вредности;
7. Благородност и софистицираност на вкусот;
8. Добра толеранција на транспорт и складирање до 3 месеци по отстранувањето;
9. Висока ефикасност на квалитетите на залихите при одгледување;
10. Чувствителност на промени во времето, климата, студените зими (доцна пролет е причина за лупење бобинки);
11. Ранливост на бактерии од сите видови, подложност бактериоза и рак на бактерии;
12. Барање агротехника.

Важно: Покрај изборот на сончевата страна, за сортата се претпочитаат плодни почви, лесни кирпичи или песочна кирпич..

Родителски функции

Исклучителниот изглед и вкус на оваа сорта ја прават посакуван предмет на работа за размножување. Привлечноста на „кардинал“ како мајчино растение во пар е загарантирана да му ги даде на новиот хибрид комерцијалните вредности (големина на бобинки, вкус, арома).

Калемењето на залихи отпорни на мраз ви овозможува да ја проширите областа на одгледување на оваа култура, давајќи им на плодовите подобрен изглед и квалитети на дегустација.

Вработените во Зоналната експериментална станица во градот Анапа се вооружени со оваа идеја.

Како резултат на преминување, тие донесе 16 ветувачки форми врз основа на „Кардинал“, подобрување на нејзината отпорност на мраз и отпорност на габична инфекција.

Некои од овие примероци на избор веќе се распродадени во градините и лозјата на аматери, па дури и се здобија со индустриска скала на одгледување во Северен Кавказ, откако беа вклучени во Државниот регистар.


Сортна линија на хибриди одгледани врз основа на подлогата "Криулјански" (сорта отпорна на мраз во Молдавија) ​​и "кардинал":

„Кардинал“ на руско тло

Ако во услови на јужниот брег на Крим, калифорнискиот гостин брзо се адаптираше, тогаш беше можно да се напредува по Волга, до Саратов само благодарение на меѓуспецифичната хибридизација, што даде:

1. Сорта „кардинал Анапски“ („Кардинал АЗОС“, „кардинал АЗОСИВ“, „кардинал лукс“, „кардинал стабилен“) - грозје со табеларни квалитети на познатиот „американец“ и квалитети на молдавскиот примерок корисни во суровата клима на Русија под името „Крилуански“.

   Референца: Разновидност на табелата за доцна зреење со розови бобинки - "Крилујански" е отпорен на преживување без засолниште во ладни зими на температура до -28 ° С. Но, уште поважно: тој е имун на гнилостни заболувања, пајаци, па дури и филоксера..

   Еве неколку дела што ги добил „кардиналот Анапски“ од неговите родители:

2. просечен период на зреење;
3. силен раст на грмушки;
4. висок принос (максимум - 130 c / ha);
5. отпорност на инфекции (3,5 поени);
6. толеранција на ниски температури (до -22оС);
7. масата на плодовите на куп е до 1 кг;
8. средна лабавост на куп;
9. бобинки (од темно розова, црвена до темно сина, скоро црна) со тежина до 9 грама;
10. содржина на шеќер до 21% (за "кардинал" - 18%);
11. вкус - 8,7 поени.



12. Разновидност "Кримски кардинал" (К-81) - една од формите на семејството "кардинал" x "Крилујански", која се вкорени во Крим.

    Сочувајќи ги достигнувањата во изборот на соработникот Анапа (отпорност на мраз и отпорност на болести - 3,5 поени), роднината на Крим се здоби со:

13. порано зреење (105 дена);
14. розова боја на големи бобинки;
15. голема експресивност на вкус на морско оревче;
16. зголемена маса на средно-сув куп - над еден килограм;
17. намален резултат на дегустација - 8.1.

Последен совет

1. Табели сорти како што се Александар и Долина крин, кога се зрели, тие често страдаат од птици и оси. Заштитувајќи ја вашата култура, вреди да се грижите за засолниште со мрежа со фини мрежи за целата грмушка или кеси за крпа од типот на газа за секоја четка;
2. За сортата „кардинал калифорниски“, потеклото на секое ново расадче и начинот на пакување кога е купено е особено важно. На крајот на краиштата, злобниот непријател на грозјето - филоксера инфицира за време на трансферот. За меѓуспецифичните хибриди на AZOS, оваа закана не е толку страшна. Веројатно ова е причината зошто нашите градинари толку активно бараат саден материјал од оваа посебна сорта..

На форумите на Интернет, сериозно се дискутира за прашањата за одгледување на "кардиналот Анапски" на Јужен Урал и Сибир. Можеби во блиска иднина испитувачки народни одгледувачи ќе започнат да вообичаено растат термофилен гостин од Калифорнија на нивните парцели.

Корисно видео

Опис и карактеристики на грозјето "Кардинал" на видеото подолу:
https://youtu.be/Yf2SVoCLzXQ