Прекрасно грозје со долг рок на траење - `таифи`

Културата на грозјето е вкоренета во Антички Египет. Пред повеќе од 6 милениуми, Египќаните први го одгледуваа.

За прв пат, нашите предци разбраа процес на одгледување 1500 години пред, на територијата на модерен Крим и државата Урарту (Транскавказска). Во тоа време, грозјето броеше 10 родови и повеќе од 600 видови.

Но, природно, модерната култура на одгледување е различна од онаа што ја користеа нашите предци..

Современите растенија се подложни на штетните влијанија на животната средина: издувните гасови, индустриските емисии, различните природни непогоди влијаат не само на луѓето и животните, туку и на сите видови растенија. Грозје - не е исклучок, па за него треба да бидете во можност да се грижите, Да се ​​добие добра жетва.

Различни сорти се разликуваат едни од други не само во обликот на бобинки, вкус, туку и во периодот на зреење. Оваа статија ќе се фокусира на сортата Таифи.

Од кој вид припаѓа?

Таифи е од два вида:

• Таифи е бел;
• Розова таифи.

Белиот и розовиот Таифи се класифицираат како сорта на табели.. Тие исто така може да се припишат на видот за правење вино..

Виното излегува вака:

• Силен;
• Трпезарија;
• Десерт.

Винското грозје исто така вклучува Црвеникаво, Монтепулчано и Мерлот.

Исто така, Taifi е многу прилагодлив на условите за транспорт и често се одгледува комерцијално..

Има долго Рок на траење. Tyfee може да се чува во фрижидер до шест месеци.

Тие можат да се пофалат со долг рок на траење Амирхан, Заграва и Либија.

Грозје "Таифи": опис на сортата

Гроздовите од розова Таифи се во форма на конус. Најчесто тие се големи или многу големи. Големината на еден куп - 19x27 см.

Во зависност од обликот на групата, тежината на еден куп може да варира кои се движат од 470-540 гр (кај средни бобинки) до 1,5-2 кг (во особено големи бобинки).

Бобинки имаат и големи форми. Големина еден бобинки 18x26 mm. Бојата на овошјето се разликува во зависност од страната на која расте грозјето..

Таквите сорти се разликуваат и во големи бобинки Атос, Плевен Мускат и Свети.

Пинк Таифи е темноцрвена со виолетова нијанса на сончевата страна и зелено-жолта со розова нијанса на засенчената страна. Бобинки од бел Таифи, светло зелена, без оглед на страната.

Плодовите имаат густа и еластична кожа, покриена со точки и восочен слој. Во внатрешноста на бобинки, кората е светло црвена. Пулпата е крцкава и малку адстрингентно. Бобинки се медни и сочни по вкус.

Грозјето содржи голем процент шеќер (20-24%).

Во средината на Бери има 1-2 мали семиња. Сокот Таифи нема боја.

Тие исто така се богати со шеќер Аладин, Воодушевување Бело и Кралот Руби.

Фотографија од грозјето „Пинк Таифи“:

Фотографија од грозје "Бел Таифи":

Историја на размножување и регион за размножување

Разновидноста Таифи ни е позната уште од античко време..

Се појавуваат првите спомнувања за него во 12-13 век реклама.

Првите лозари се Арапите, кои го донесоа во Централна Азија..

Име Таифи потекнува од името Арапски Пристаниште во Таеф (الطائف), од кој го започна своето патување ова грозје.

Долго време се одгледуваше на плантажите Бухара и Самарканд, од каде подоцна се прошири на други територии. Во денешно време, се одгледува на териториите на Грузија, Дагестан и Таџикистан. Таифи е класифициран како ориентална сорта.

Карактеристики

Приносот на една грмушка достигнува заносни индикатори: до 20 тони на 1 хектар. Но, добри приноси се можни само со соодветна грижа..

Исто така, покажуваат и одлични индикатори за принос Подарокот на Магарах, Ркацители и Годишнина на летниот жител на Керсон.

Бидејќи грозјето, за разлика од другите бобинки и овошје, е каприциозно и бара внимателно внимание и грижа. Грмушките треба да се исечат на време. Се карактеризира со силен раст и богати приноси..

Отпорноста на мраз е исклучително мала, затоа е потребна посебна грижа. Пред да започне студеното време, грозјето треба да се отстрани од решетката и овошјето да се покрие со посебен филм или кој било друг соодветен материјал за ова..

Ако е можно, Taifi треба да се одгледува само во топли јужни региони, ослободени од мраз..

Тие многу ја сакаат топлината Хаџи Мурат Страшенски и Хелиос.

Taifi добро се прилагодува на условите на животната средина, како што се:

• Одлична отпорност на надворешни фактори на животната средина. Расте добро на разни видови почви. На територијата на Узбекистан се одликува со релативна отпорност на суша.
• За разлика од другите ориентални сорти, Таифи е отпорен на габични заболувања. Главниот непријател на сортата е пајакот. Има висок процент на напад од овој конкретен паразит..

Болести

Подложни на болести како што се:

• Мувла - опасна болест што ги погодува сите органи на лозата: зеленило, пука, соцвети и, се разбира, самите плодови.
• Оидиум - честа и многу опасна болест што ги покрива бобинки со сив слој.

Со цел да се заштити и зачува грозјето од габични заболувања, потребно е да се засади грмушка од роза на местата на одгледување.

Бидејќи розата е подложна на истата габична болест, тоа е еден вид индикатор кој предупредува на можна опасност од претстојната состојба.

Имајќи слични склоности кон габични заболувања, розата е изложена на нив, по правило, две недели порано, што помага да се заштити грозјето од можна болест..

Карактеристики:

Пинк Таифи, како бело, практично не се разликува едни од други. Тие се слични по големина, ги имаат истите агробиолошки карактеристики и својства. Тие имаат конусни јата, а бобинките се овални и цилиндрични..

Тие се класифицирани како трпезни сорти кои имаат висок принос и мала отпорност на мраз.

Двете се подложни на исти габични заболувања.

Но, постојат неколку карактеристични одлики. Белиот Таифи е малку поинаков во формата на бобинки од неговиот роднина. Бобинки од бело се повеќе заоблени, и розови, издолжени овални.

И, се разбира, тие се разликуваат по боја..

Бобинки од бела боја се светло зелени со розова нијанса, а розовата Таифи е темно розова со виолетова нијанса.

Во сите други аспекти, белиот и розовиот Таифи не се разликуваат..

Лозарство - многу деликатна и макотрпна работа.

Грозјето е инхерентно каприциозно и подложно на многу надворешни фактори на животната средина кои негативно влијаат на неговата структура и вкус. Потребно е посебно, темелна грижа.

Искусен лозар едноставно мора да ги знае повеќето сорти што постојат денес, бидејќи секоја од нив се разликува едни од други не само по формата и бојата на бобинки, вкус, туку и во периодот на зреење и многу други карактеристики..

Но, културата на лозарството најчесто ја практикуваат само оние луѓе кои навистина се посветени на својата работа и често целиот свој живот го посветуваат на процесот на одгледување грозје.!