Корисни својства и обем на ротквица

Омилена ротквица на сите и, незаслужено исчезнувајќи во позадина, ротквицата се најблиските роднини. Близнаци, може да речете. На пример, даикон понекогаш се нарекува јапонска ротквица, потоа ротквица и ова е бела ротквица. Исто така постои и црна, зелена и црвена ротквица. Тие имаат многу заедничко во составот и развојот на растенијата, но секој вид има свои карактеристики. Сепак, корисни својства на ротквицата се непобитни..

Која е употребата на корен зеленчук?

Ротквицата долго време се користи во готвењето на народите во Европа и Азија како лековит производ. Коренскиот зеленчук беше складиште на витамини и хранливи материи во вонсезоната, кога јадењата од каша и месо беа храна. Ротквицата беше добро чувана во зима и не ја изгуби својата корисност до пролетта. Така изрендан како предјадење, салата или тури, додаваше разновидност во оскудната зимска диета. Сега е можно да купите зелена боја во секое време, да се издржувате со синтетички витамини. Пред половина век, немаше замрзнувачи, витамини дојдоа на масата само со појава на зелена боја во пролет.

Коренскиот зеленчук има остар вкус, што се должи на масата на корисни компоненти. Научниците докажаа дека без употреба на горчина, човечкото тело не може да се справи со паразитите што го населуваат телото. Затоа, корисни својства и контраиндикации на ротквицата се должат на составот:

• збир на витамини, вклучувајќи ги и оние нестабилни за време на складирањето;
• состав на елементи во трагови и минерали, вклучувајќи јод и фосфор;
• фитонциди кои убиваат инфекции;
• што содржи сулфур - метил меркаптан, миринин, антоцијанин.

Во кој било вид на ротквица, овие супстанции се присутни, но разликата е во квантитативниот состав. Ротквицата се користи без термичка обработка, така што хранливите материи не ја менуваат нивната структура.

Зошто црната ротквица е корисна??

Најчесто се користи за зимска потрошувачка црна ротквица. Всушност, само кората е црна. Месото од корен зеленчук е снежно-бело, но кога се сече, каустичните испарливи етери понекогаш ги насолзуваат очите. За медицински цели, ова е најдобриот вид на ротквица. Сокот од ротквица е исто така каустичен. Затоа, коренскиот зеленчук се користи за храна ако некое лице има нормално варење и нема проблеми со бубрезите и црниот дроб..

Сок од ротквица се користи за отстранување на камења од бубрезите и жолчното кесе. Радикулитисот се третира со рендани компреси од ротквица. Ротквицата ги отстранува отровите од телото.

Зошто црната ротквица е добра за вас? Ефикасна е употребата на сок од ротквица за третман измешан со мед. Сокот добиен во внатрешноста на корен зеленчук стои, добива сила и делува на мукозните мембрани на респираторниот тракт подобро од лековите, олеснувајќи го воспалението. Не помалку ефикасна е употребата на грил од рендана ротквица за третман на надворешни, долгорочни не-лекувачки рани.

Присуството на биолошки активни елементи го прави корисно триењето на сок од ротквица во скалпот. Во исто време, светилките се активираат и косата изгледа здраво. Присутните меркаптани создаваат непријатен мирис на испарливи соединенија. Прекумерната потрошувачка на корен зеленчук може да предизвика гасови во стомакот. Сокот од ротквица може привремено да вкочани забоболка ако ја исплакнете устата со неа..

Бела ротквица и неговите придобивки

Не помалку црна, се користи зимска разновидност на бела ротквица, која е лесна за одгледување во летна куќа градинарски кревет. Разликата е помалку горчина, помека структура на влакна. Салатите се прават од корен зеленчук со додавање на сурови моркови или кисела зелка. Постојат и пософистицирани гурмански закуски. Но, отсуството на термичка обработка е непроменливо. Редовното консумирање салати со ротквица ќе го зголеми имунитетот и ќе ги убие патогените микроби. Содржината на калории во производот е само 29 kcal на 100 грама и е совршена за диета со контрола на телесната тежина..

Во Јапонија, порано, сега низ целиот европски и азиски дел, даиконот од бела ротквица се шири. Коренот е издолжен, одгледуван за лето и зима. Зеленчук со вкус на салата и горчина во него скоро и да не се чувствува.

Токму оваа ротквица се користи за козметички маски за белење и чистење на кожата. Сепак, мора да запомните за нежната кожа на лицето. Затоа, прво, се нанесува негување крем и само на него има маска од пулпа од ротквица со кисела павлака. Совршено ја зајакнува маската за коса во еднакви композиции на рендан лисја од ротквица и коприва.

Ротквицата со растително масло е одличен чистач за задебелена кожа. Кога јаде ротквица, телото прима доволно калиум и не треба да има проблем со кожата. Корисните својства на белата ротквица се познати уште од античко време, а зачинети јадења на масата сигурно беа присутни.

Во изминатите векови, во зимско време, во трпезата на селаните имаше затвор, ладно прво зимско јадење со ротквица. И од бела ротквица направија маст. Парчињата ротквица се сушеа, се мачеа, се мешаа со меласа, билки и се користеше корисен состав како сендвич..

Ротквица Маргелан

Оваа зелена ротквица има уште неколку имиња, вклучувајќи лобо, кинески, лето. Токму оваа разновидност на сите сорти нема контраиндикации. Користете корисни својства зелена ротквица сите можат умерено. Се разбира, ако постои индивидуална нетолеранција, ќе мора да се откажете од вкусната салата. Токму оваа ротквица, како најблаго дејство, ќе им помогне на хроничните пациенти на кои им е забрането да јадат акутен корен зеленчук:

• се користи како холеретичен производ;
• со камења во бубрезите;
• ако земете ротквица со мед, дигестивниот тракт ќе се подобри;
• го намалува притисокот, ја подобрува работата на срцето;
• отстранува токсини;
• го намалува шеќерот во крвта.

Користете со внимание

Сепак, и покрај многуте корисни материи содржани во ротквицата, хронично болните лица со болести на внатрешните органи треба да се третираат со претпазливост кога ќе се советува да користат ротквица во храната. Врз основа на фактот дека секоја личност е различна, треба да вклучите зачинет производ во исхраната со претпазливост. Во најмала непријатност, ќе мора да се откажете од ротквицата.

Не треба ни да експериментирате со жени кои носат дете. Есенцијалните масла во овој производ можат да предизвикаат спонтан абортус. За релативно здрави луѓе, прекумерната потрошувачка на ротквица може да предизвика надуеност и дијареја..

Видео за придобивките од црната ротквица