При избор на крава за двор, важно е да знаете колку млеко дава на ден.

Млекото е достапен и ефтин производ, подарок од природата. Колку млеко дава крава дневно и каков добиток е потребен за да се обезбеди млечноста на населението во многу земји? Создавањето на високопродуктивни раси и условите за чување на млечно стадо овозможуваат добивање од една крава до 80 литри млеко под идеални услови за хранење и чување.

Што ја одредува продуктивноста на кравата

Да се ​​чува крава со кофа во домаќинството значи да имате млеко, урда, павлака на масата 10 месеци годишно. Годишното потомство го обезбедува семејството со месо. Во исто време, се избира здрава ќерка, која е воспитана да ја замени кравата што старее и ја губи продуктивноста. Приносот на млеко и карактерот на животното се наследуваат. Соседите се подготвени да купат јуница од добра крава.

Неколку особено продуктивни раси се познати во светот:

• Холштајн - дневен принос на млеко до 110 кг;
• Јарославскаја - до 62 кг;
• Kholmogorskaya - до 78 кг.

Но, ова е максималниот принос на млеко кај една личност на врвот на лактацијата под идеални услови. Продуктивните раси бараат посебна храна и одржување. Локалните раси, помалку продуктивни, но прилагодени на климата во регионот, се посоодветни за домашните дворови. Значи, кравата Јакут со мал раст со долга густа волна јаде груба сточна храна, пасе додека не се зацврсти снежната покривка. Колку млеко дава таква крава дневно? За 2 млечни приноси 10 литри млеко, во зима преживува дури и на слама во ладно пенкало.

Сименталните крави се признати како најдобри во светот. Тие се сопственост на Швајцарија. Со принос на млеко од 5000 l / годишно, тие имаат содржина на маснотија од 3,8-4%.

Знаци на висок принос на млеко при избор на влажна медицинска сестра ќе бидат:

• телото е издолжено и срамнето од страните;
• нозете се долги, стомакот е буцкаст, главата е уредна, лесна;
• вратот е тенка, преклопена кожа;
• грбот е исправен, скелетот е испакнат, ребрата се коси;
• вимето на кравата е мазно, без пломби и падови, кожата и брадавиците се чисти, има набори, резерва за проширување кога млекото.

На преглед, кравата не треба да клоца или задник. Нездравата природа на животното нема да донесе радост во комуникацијата. Анксиозноста на животното може да биде реакција на болка кога ќе се допре, ова треба да го предупреди купувачот.

Која крава се смета за добра за задниот двор

Главниот индикатор ќе биде колку млеко дава крава дневно. Во исто време, потребно е да се разбере дека природата вгради лактација во генетиката на кравите за хранење потомство. Млекото што го добиваме е наменето за теле. Затоа, приносот на млеко од крава се менува во зависност од времето кога се родило, без разлика дали таа носи повторно легло.

Подеднакво важна е и вкусот и содржината на маснотии во кравјото млеко. Вкусот зависи од храната што се храни. Содржината на маснотии во млекото се менува дури и при едно молзење. Прво, се изразува млеко со мала содржина на маснотии. Најмасното млеко од дното. Ова е она што се отстранува до последната капка, спречувајќи развој на маститис во застојани зони..

Познатото масло од Вологда не може да се набави никаде освен во Вологда. Посебен вкус што не може да се лажира, му даваат на млекото локалните билки.

Познато е дека колку е попродуктивна кравата, толку е помала просечната содржина на маснотии во млекото. Дома, содржината на маснотии во млекото зависи од наследноста, но добиточната храна може да се прилагоди. Ја зголемува содржината на маснотии во пасењето сено и говеда во шумските наноси, во степата со лавици и поплавени ливади. Ако крава добие додаток на квасец трици, смачкана и специјална сложена храна, се зголемува содржината на маснотии и приносот на млеко. На кравата и е потребно дневно додавање 70-90 грама трпезариска сол за да се одржи рамнотежата.

Во Русија, месото и млечните раси Бестужев од крави треба да се сметаат за продуктивни. Продуктивноста на расата е 600-700 кг годишно. Во задниот двор, биковите тежат до 700 кг. Расата се одгледува во регионите Самара и Улјановск, Татарстан, Башкирија.

Физиолошки, содржината на маснотии во млекото кај кравата е поголема во првиот месец на лактација, потоа се намалува за 2 месеци, но млекото станува повеќе. Од 4-ти месец, приносот на млеко постепено почнува да паѓа, а содржината на крем во млекото се зголемува. И ова ќе продолжи се додека медицинската сестра не даде половина литар млеко. Потоа се јавува сушење. Сувиот период обично започнува 2 месеци пред породувањето. Но, додека има млеко, не можете да фрлате молзење, може да се појави воспаление на млечните канали.

Како да изберете машина за молзење за крави

Ако има 1-2 крави во задниот двор, водителката прави без специјална машина за молзење. Рачно отстранување на млекото од вимето е тешка работа. Прстите и мускулите на рацете се уморни. Потребно е да се измолзи вимето, не можете да го прескокнете времето на молзење, следниот принос на млеко ќе биде помал. Затоа, беше создадена машина за молзење за да се олесни трудот. Со пулсирачко дејство на брадавиците за време на молзењето, се создава чувство дека ве цица теле и собира млеко во кофа.

Постојат 2 начини да си го цицате млекото од вимето: под вакуум и исцедете. Тритактниот метод на стискање е физиолошки сличен на цицање на теле или молзење со рака. Помалку ги повредува брадавиците. Сите машини за молзење се бучни. Затоа, неопходно е да се даде време на кравата да се навикне на техниката, однапред, при молзење со рака, претворете ја машината во работа. Ефикасноста на инсталацијата се проценува според резултатите:

• брзина и комплетност на молзење;
• веродостојноста на фиксирање на очилата на брадавиците;
• степен и природа на бучава.

Цената на машината за молзење за кравите зависи од видот на инсталацијата, нејзината конфигурација. Квалитетот на производите не секогаш одговара на цената.

Тајната на молзењето на домашната сопруга

Чисто облечена, врзана со престилка со кофа со млеко, водителката се појавува во пенкалото. Ја погалува кравата, и кажува слатки зборови, го мие вимето со топла вода и го брише со тврда крпа. После тоа, тој прави масажа, галејќи го вимето и масирајте го со нежни движења. Кравата се опушти, стомакот потона, а водителката самоуверено се смести во близина на ногата на медицинската сестра.

Како да молземе крава, така што таа ќе го даде целото млеко? Светата тајна на комуникација помеѓу животно и лице не треба да се нарушува со вонредни разговори со домашни миленици. Полека и нежно, водителката го ослободува вимето од товарот на млекото. Се брише со крпа, брадавиците се подмачкуваат со техничка вазелин без парфем. Кравата се пегла и се дава кофа со вкусен пијалак со брашно од каша или трици. Колку млеко дава крава дневно, зависи и од нејзиниот контакт со сопственикот.

Како да добиете повеќе млеко од крава - видео