Раси крави за одгледување млечни производи и нивно одржување
Одгледувањето млечни производи е профитабилен бизнис. Ако изберете млечна раса крави и користите добра основа за добиточна храна, можете да го зголемите приносот на млеко на 40 литри млеко дневно. Најмногу ветувачки раси крави за Русија се:
- Ајширскаја;
- Jерси;
- Холштајн.
Овие раси имаат висок генетски потенцијал. Секоја раса има свои карактеристики.
Ајшир раса крави
Ајшир раса крави има мала содржина на млеко во маснотии (до 3%). Ова млеко е идеално за производство на урда и раздвојување. Говедата Ајшир достигнуваат тежина од 450 кг. Висината на кравите е околу 125 см. Бојата на кравата е бела со кафени дамки.
Предностите на расата вклучуваат брзо прилагодување кон новите услови на притвор. Кравите Аишир се активни и способни да пешачат на долги растојанија, затоа се идеални за пасишта или зачувување на пасишта.
Крава може да се оплоди без губење на производството на млеко веќе на возраст од две години. Породувањето е лесно, а периодот на опоравување по породувањето е релативно краток. Со правилна програма за хранење, тоа е 1,5 месец.
Раса на крави од Jерси
Кравите од erseyерси произведуваат млеко со висок процент на маснотии. Шампионите од оваа раса донесоа млеко со содржина на маснотии од 8%. Просечната содржина на маснотии во млекото е 5%. Овој индикатор може да се зголеми или намали со прилагодување на основата на напојувањето..
Колку е поголема маснотијата на млекото, толку е помал неговиот принос на млеко. Сурови компири и моркови ќе помогнат да се зголеми количината на млеко. Повеќе од 5 кг компири не можат да се додадат во добиточната храна. Големата содржина на скроб ги заглавува млечните канали, што го намалува приносот на млеко.
Моркови може да се додадат во сложената храна до 8 кг. Овој додаток ќе ја смени бојата на млекото во убава жолта боја. Млекото и кремот повторно ќе станат бели до средината на лактацијата.
Кравите во erseyерси се покриени на возраст од 1,5 години. Телињата се хранат со млеко до четири месеци.
Раса на крави од Холштајн
Во Русија нема чиста крава Холштајн. Чистокрвни крави купуваат само фарми кои се занимаваат со одгледување на индустриски добиток. Во лични подружнички парцели, крстот помеѓу кравите Холштајн се одгледува со други раси.
Расата крави Холштајн има голем принос на млеко. Може да добиете до 40 литри млеко дневно. Периодот на лактација кај животните е 305 дена.