Детален опис на најдобрите сорти грозје што ги одгледуваше с.и.
Menu
Територијата помеѓу реките Дон и Кубан обично се нарекува „Портал кон Кавказ“. Во долниот тек на Дон, како и во Кавказ, грозјето се одгледувало илјадници години.
Традиционалното окупација на локалните жители за Русија беше благословено од Петар I, но овој регион стана центар на лозарството само во 30-тите години на дваесеттиот век, кога индустријата беше ставена на индустриски шини, а нејзиниот развој беше пренесен во рацете на науката.
Наследник на династијата
Институтот за истражување беше замислен да ја прошири зоната на ризично одгледување на растение нетипично за нашата земја - грозје.
Красохина Светлана Ивановна
Беше отелотворена благородната цел на научниците - промовирање на оваа култура на север и создавање на индустриска основа за суровини за производство на вино..
Експерименталните полиња и расадниците се појавија во други региони, деловните врски со европската наука и винската индустрија беа обезбедени со договори. 200 вработени во институтот за истражување се вклучија во процесот на хибридизација и адаптација на сорти на „сончева бобинка“.
Меѓу креативниот, главно, машки колектив, признанието го доби изборот на убава, сè уште млада жена, Светлана Ивановна Красохина, претставник на цела династија на лозари. Сега грозјето Красохина С.И го зазема водечкото место во популарноста.
Рекордот на Светлана Ивановна:
- научна диплома за овоштарство и лозарство;
- 85 публикации;
- позицијата водечки истражувач;
- 3 патенти за пронајдоци поврзани со калемење на грозје;
- 4 сертификати за авторски права за сорти внесени во регистарот;
- коавторство за создавање на 6 нови сорти (табеларни и технички);
- одобрување на 150 сорти грозје;
- совети на страницата.
Нејзиниот интерес за сорти без семе и морско оревче разликува во домашната разновидност на ваква егзотична култура како грозје, цела група, која обично се нарекува "грозје Красохина".
„Оценки на Красохина“
На какви сорти грозје значат тие кога зборуваат за „сорти на Красохина“? Ова се, пред сè, зимски отпорни сорти со висок принос на трпеза со намален број семиња и арома од морско оревче, како и бели технички сорти наменети за производство на безалкохолни пијалоци, лесни вина и сушење.
Првата група вклучува: Маскота, Алекса, Златна (Галбен знае) и Балкановски.
До вториот - Платовски и Кристал Мускат (работен наслов).
Во развој се - сорти "розов облак", "фрижидер", "гигант".
На прашањето за употребата на стимуланси за раст во лозарството, Крашохина секогаш одговараше: „Главниот стимуланс е правилната земјоделска техника и трпеливоста на одгледувачот“..
Описи и карактеристики
Талисман од грозје
„Талисман“ („Кеша 1“) е популарна трпезна разновидност на бело грозје со изразени квалитети на дегустација (за 8 поени).
Карактеризиран од:
- големината на бобинки и четка (до 2 кг);
- подготвен за плодни во 2-та година по садењето во земјата;
- термини за зреење - доцна;
- изобилство на четки може да преоптоварува грмушка - треба рационализирање;
- главната предност на сортата е отпорност на болести и отпорност на мраз (до -25 ° C).
Вклучуваат и сорти на бели маси Воодушевување Бело, Аметист Новочеркаски и Антониј Велики.
За да се подобрат квалитетите на сортата, авторот препорачува да се примени висок агрофон на растението со контролирано наводнување, избалансирано хранење, дополнително опрашување и рационализирање на јајниците.
Бербата за античките лозари беше опасна работа, бидејќи дрвјата, понекогаш стари, расипани, служеа како потпора на лозата. Зрелите бобинки беа исполнети со сок на врвот, обидот да се натераат честопати доведуваше до пад на „поддршката“.
Можете да ја видите сортата грозје Талисман појасно на фотографијата:
Алекс грозје
Разновидност на грозје Алекса (VI -3-3-8) е трпезна сорта на бело грозје со рано зреење (115 дена). Региони за одгледување - Центар и Јужна Русија, Далечен Исток. Родители: молдавско грозје Бируинца и Воодушевување.
Карактеризиран од:
- како енергично растение со просечен период на зреење;
- форма на грмушка;
- лисјата се темно зелени со билатерална разлика во бојата, малку пубертетливи, со назабен раб;
- плодни на млади пука одговара на 70%;
- овошните гроздови се издолжени (до 35 см), тешки (до 1 кг);
- бобинки се големи, млечна боја со златна нијанса на сончевата страна;
- кожата е густа, но еластична;
- резултат на дегустација - 8,2;
- хибридот е способен за самохранење на јајниците;
- по бербата, процесот на акумулација на шеќер продолжува во плодовите;
- толеранција на ниски температури - до -25оС;
- отпорен на големи болести на грозје (до 3,5 поени) вклучувајќи филоксера;
- погоден за транспорт и извоз.
Отпорност на болести, исто така, може да се пофали Августин, Лианг и Левокумски.
Разновидноста ги претпочита јужните и западните падини, но толерира садење во низините.
Погледнете ја фотографијата од сортата грозје Алекса подолу:
Грозје Золотинка
„Золотинка“ („Галбена Ноу“, „Yellowолто ново“) е енергично трпезно бело грозје од мускат со исклучително ран период на зреење (105 дена).
Родители: Молдавско грозје „Бела убавина“ и сорта без семиња Руска коринка, имајќи изработка на висока зимска цврстина.
Карактеризиран од:
- изобилство плодни на млади пука до 85%;
- рано влегување во плодни по садење во земјата (2-3 години);
- голема, разгранета, малку лабава четка до 700 гр. маса;
- бобинки од бела боја на килибар, големи (8гр) и заоблени;
- содржината на шеќер во сокот е 24%;
- Вкусот на морско оревче го зголемува резултатот на дегустација до 8;
- има вреден квалитет на универзална подлога;
- искоренувањето со исечоци е одлично;
- отпорен на гнилостни бактерии и ниски (до -27 ° C) температури.
Тие исто така се богати со шеќер Аладин, Воодушевување Бело и Кралот Руби.
Тенденцијата за силно испреплетување на гранките бара бркање (сечење за 40 см од горните делови на ластарот) во првите години на формирање на грмушка.
Изгледот на грозјето "Золотинка" на фотографијата:
Грозје Баклановски
Баклановскиј (оригинално задоволство, овално задоволство, овално) е трпезна разновидност на бело грозје. Период на зреење само 115 дена.
Родителска двојка: грозје Воодушевување и многу украсна украинска сорта Оригинален.
Карактеризиран од:
- интензивна сила на раст;
- плодноста на пука од првата година од животот е до 85%;
- принос - 120 c / ha;
- гроздовите се конусни или безоблични, не многу густи, солидна тежина (до 2 кг);
- бобинки се издолжени, со тен и крцкаво месо;
- вкусот е пријатен, избалансиран во шеќер и киселина;
- оптимално кастрење - оставајќи 2-4 пупки;
- по созревањето, може да остане на грмушките до 1,5 месеци без губење на потрошувачките квалитети;
- се користи како залиха;
- погоден за превоз;
- отпорни на големи болести на културата (ранливи на филоксера);
Разновидноста е многу добра во заоблени формации и одговара на наводнување и хранење.
За аркирано одгледување се исто така Заоблени, Гурзуфски Пинк и Црвено задоволство.
Погледнете ја фотографијата на грозјето Баклановски понатаму:
Грозје Платовски
Разновидност на грозје "Платовски" ("Рана зора") - техничко (универзално) грозје, карактеризирано со исклучително краток период на зреење (само 110 дена).
Меѓу техничките сорти се издвојуваат Бјанка, Левокумски и Краса Балки.
Дистрибутивен регион: Центар и Јужна Русија, Сибир, Далечен Исток. Родители: хибриден крим Подарок на Махарах и „Зеланд“ („Сала на Данде“).
Карактеризиран од:
- исклучителна отпорност на мраз (до - 30оС);
- умерена јачина на раст;
- капакот на листот е густ;
- презентацијата на овошјето е скромна: бобинки се мали (до 2 грама), густите јата се исто така мали (до 200 грама);
- бобинки со светло розева боја и тенка кожа;
- резултат на дегустација - 8,4;
- полни семиња, бисексуален цвет;
- има содржина на шеќер од 20%, што го одредува вкусот на бобинки како пријатен со присуство на морско оревче;
- плодноста на новиот раст е до 85%;
- долготрајна разновидност;
- кај бобинки, процесот на акумулација на шеќер продолжува на крајот на периодот на зреење;
- лесен за нега, достапен во репродукција, интензивен во растот;
- отпорен на гнилостни бактерии.
За да се подобри плодот и приносот на сортата, потребно е навремено да се изврши штипкање и отстранување на неразвиените пука.
Следно, можете да ја видите сортата грозје Платовски на фотографијата:
Донецк грозје Мускат
Pridonskiy Muscat е техничка сорта на бело грозје со доцна зреење.
Родителски пар: европска сорта на вино „Орион“ (дистрибутивен регион - Германија и Велика Британија) и универзален хибрид пријателство (Русија).
Карактеризиран од:
- силен раст на растенијата;
- висока плодност (до 95%) од пука од прва година;
- бисексуален цвет;
- мала, цилиндрична четка (250g);
- незаборавен вкус на ароматични бобинки со тенка кожа со содржина на шеќер доволна за производство на вино (20%);
- имунитет на главните болести на оваа култура и толеранција на филоксера;
- толеранција на ниски температури до 27 ° C (без дополнително засолниште);
- има резултат на дегустација како десертно вино - 8,6 - како пенливо вино - 9,4.
Татковина на виното е Европа, иако вина од грозје се произведуваат на сите континенти. Повеќето сорти грозје се бели. Затоа, има неизмерно повеќе суровини за производство на бели вина..
Проверете го изгледот на грозјето „Придонски Мускат“ на фотографијата подолу:
Грозје од кристално мускат
„Кристален мускат“ (9-2-парчиња) е нова ветувачка универзална сорта на бело грозје. Се користи за свежа потрошувачка и како суровина во производство на вино.
Родителска двојка: Маскота и Воодушевување од морско оревче. Се чувствува добро во сите региони со сончево лето и не премногу сурови зими.
Карактеризиран од:
- невиден период на зреење (до почетокот на август);
- цвеќињата се бисексуалци;
- овошјето се собира во четка со средна густина (до 1000гр);
- бобинки од килибар, прилично големи (6 гр);
- пулпата е сочна, крцкава, со изразена арома од морско оревче;
- резултат на дегустација - 8,6 поени;
- содржина на шеќер до 20%, што овозможува употреба на овошје во производство на вино;
- приносот е многу висок, потребна е рационализација на јајниците;
- без засолниште толерира пад на температурата до - 25 ° C;
- не погодени од сива гниење, но отпорноста кон други болести сè уште се тестира;
- се користи во производството на десертни и пенливи вина.
Мускатот како сорта на грозје е постар од Рим. Денес тој е главната компонента на селекција. Широко популарно: бело, розево, унгарско, хамбургско, црно морско оревче.
Погледнете ја фотографијата од грозјето „Кристален мускат“:
Перспективи
Во моментов, работата за размножување спроведена од С.И. Красохина е насочена кон:
- создавање големи кантини без семиња на бери;
- комбинација на трпезни квалитети на грозје и отпорност на мраз;
- создавање сорти со кратки сезони на растење;
- пребарување на предвидени индикатори за принос на парови rootstock-scion;
- проучување на процесите на адаптација на познати акции на наплата во услови на југот на Русија;
- создавање на технички сорти кои не оксидираат при механизирана берба;
- регионализација на црвени технички сорти, нетипични за одгледување во регионот на Дон;
- создавање на нови сорти (адаптација на веќе препознаени) со отпорност на зло на лозовите насади - филоксера.
Останува да почекаме за нови ремек-дела од грозје од одгледувачот научник.