Рани сорти компири - општи информации
Повеќе од 260 сорти компири се одгледуваат во Русија. Тие се разликуваат меѓу себе во групата на зрелост, принос и отпорност на болести. Раните сорти компири се особено популарни кај руските градинари, поради краткото време на зреење..
Menu
Овие сорти почнуваат активно да растат и да се развиваат веднаш штом земјата се загрее до + 10 ° С. Првата берба може да се започне по цветни. Во овој период, зреат клубени со многу тенка кожа. Овошјето брзо ја губи влагата, па затоа не може да се чува долго време. Овие компири се јадат или се продаваат на лето. Кога кората станува посилна (обично август - септември), можете да ја соберете главната култура за долгорочно складирање во зима.
Периодот на зреење на сортата најчесто зависи од квалитетот на семенскиот материјал, времето на садење, доволна количина на влага и корисни елементи во почвата, степенот на заштита на растенијата од паразити и болести, како и од временските услови ..
Најдобри сорти на рани компири што се одгледуваат во Русија се:
- RedScarlet;
- Белароза;
- Гала;
- Адрета;
- Каратоп;
- Ukуковски рано.
Искусните градинари користат неколку рани сорти компири за садење. Прво, под различни временски услови, секоја сорта се однесува поинаку. И тешко е да се предвиди кој ќе даде најдобар резултат. Второ, за готвење, исто така, се препорачува да се користат различни сорти: за салата е подобра тврда сорта, а за пире од компири подобро е да се земат компири што добро се варат.
Разновидност на црвена црвена боја
Рана сорта со високи приноси на трпеза увезена од Холандија. Периодот на зреење на компирите од црвена црвена боја е 45-70 дена. Главни карактеристики:
- Корените култури се големи, издолжени-овални, со тежина од 85-120 гр. Кората е црвена, површината е мазна, со плитки очи.
- Пулпата е жолта, не потемнува со механичко оштетување. Бојата не се менува по термичка обработка. За време на процесот на готвење, компирот Црвена Скарлетка нема тенденција да потемнува и не врие.
- Содржина на скроб - 10-15%.
- Добра толеранција на суша, болести (вируси, нематода од златен компир, доцна лошо влијание, виткање на лисја, рак на компир).
- Продуктивност - 400 кг / ха.
- Продавници добро во зима.
За да се обезбедат високи приноси на компири од црвена црвена боја, почвата треба добро да се олабави во областа каде што се наоѓаат клубени за непречено продирање на влага и воздух. Ова има корисен ефект врз формирањето на добар корен систем и моќни врвови..
Разновидност на Белароза
Раноградина со високи приноси одгледувана од германски одгледувачи. Периодот на зреење од садење до берба е 45-60 дена. Главни карактеристики на компирот Белароза:
- Клубени се големи, овална форма, тежат околу 200 гр. Кората е розова, површината е груба, со неколку мали очи.
- Пулпата е жолтеникава, не потемнува за време на готвењето, има мала подложност на механичко оштетување. Разновидноста на компир Белароза добро врие, има средно-сладок вкус.
- Содржина на скроб - 15,7%.
- Многу висока отпорност на болести (вируси, нематоди, рак на компир, ролни од лисја) и суша.
- Приносот е 400 кг / ха.
- Одржување на компири добро.
Во повеќе јужни области, можете да соберете 2 култури компири Белароза по сезона. За да го направите ова, по бербата на првата жетва на почетокот на јули, можете да ги засадите испразнетите области. Втората реколта треба да зрее на почетокот на септември.
Разновидност на гала компир
Разновидност на рано созревање. Од садењето до созревањето, минуваат 70-80 дена. Опис на гала компир:
- Корени култури со средна големина, со тежина од 100-120 g, имаат кружна-овална или овална форма. Кората е жолтеникава, површината е мазна, со плитки очи.
- Бојата на месото се движи од светло жолта до темно жолта. Има добар вкус. За време на готвењето, не врие и не потемнува.
- Содржината на скроб е мала 11-13%, затоа е погодна за диетална исхрана.
- Една од главните карактеристики на сортата Гала компир е добра отпорност на механичко оштетување и краста..
Сепак, растенијата се склони на инфекција со ризоктониоза од габи, затоа, тие бараат задолжително облекување; - Продуктивност - 340-600 кг / ха;
- Се чува добро во зима.
2 недели пред бербата на гала компири, се препорачува прво целосно да се отстранат врвовите. Ова придонесува за долг рок на траење на клубени во добра состојба..
Разновидност Адрета
Средна рана сорта со високи приноси на маса донесена во Русија од Германија. Зреењето се случува 60-80 дена по садењето. Главните карактеристики на сортата компир Адрета:
- Клубени имаат овална форма, со тежина од 120-140 гр. Кората е жолта, со ретки мали очи.
- Пулпата е бледо жолта, со одличен вкус. Добро врие при готвење.
- Просечна содржина на скроб - околу 16%.
- Сортата Адрета има зголемена отпорност на многу болести, штетници, гниење и ниски температури. Сепак, тоа е подложно на такви болести: краста, ризоктонија, доцна лошо влијание и црна нога.
- Приносот е 450 кг / ха.
- Погоден за долгорочно складирање.
Бидејќи сортата компир Адрета е рано средна, препорачливо е да не се изложува премногу во почвата за да се избегне гниење на клубени за време на обилни есенски дождови.
Разновидност на каратоп
Рано зрела сорта со високи приноси на трпеза. Потребни се 50-70 дена од садењето до созревањето. Главните карактеристики на сортата компир Каратоп:
- Клубени се мали, овални, со тежина од 90-100 гр. Кората е жолта, површината е мазна, со мали очи.
- Пулпата е бледо жолта, со добар вкус. Разновидноста на компирот Каратоп задржува релативно цврста структура по вриење и пријатна жолта боја.
- Содржина на скроб 14,4%.
- Голема отпорност на вирусни и други болести (нематоди, рак на компир).
- Продуктивност - 450 кг / ха.
- Има добар квалитет на чување.
За добри приноси, препорачливо е да се засади сорта компир Каратоп на местото каде пораснале мешунките и билките и на песочни почви - лупин.
Компир сорта ukуковски рано
Разновидна компир рана зрела маса, одгледувана од домашни одгледувачи. Периодот на зреење е 60 дена. Главните карактеристики на раниот компир на ukуковски:
- Клубени се големи, овални, со тежина од 100-150 гр. Површината е мазна, светло розева или беж, со малку розови очи.
- Пулпата е бела, не потемнува кога се сече. Раниот компир од Zhуковски не се вари со заварување и е погоден за пржење.
- Содржина на скроб - 15%.
- Особено скромен и отпорен на повеќето болести (нематоди, краста, ризоктонија). Голема отпорност на суша и ниски температури.
- Приносот е 380 кг / ха.
- Со умерена влажност и температура, може да опстои до средината на пролетта.
Раниот компир Zhуковски може да се сади во април. Меѓутоа, за да се заштити од мраз и да се зголеми температурата на почвата, препорачливо е да се покрие засадениот компир со агрофибри. Кога ќе помине заканата од мраз и се зголеми температурата на воздухот, капакот се отстранува.
Очигледно е дека садењето рани сорти компири има голем број непобитни предности..
- Веројатност за комбинирање на биолошките својства на сортата со соодветни временски услови. Компирите се спротивставуваат на штетните ефекти на сушата на крајот на летото.
- Младите растенија немаат време да бидат оштетени од бубачката Колорадо, а зрелите - носители на вирусни заболувања (лисна вошка, цикади).
- Неколку хемиски третмани. Како резултат, се намалува загадувањето на надворешното опкружување и компирот со пестициди, како и цената на стоката.
- Ограничена количина на трудоинтензивна наводнување.
Сепак, со садење само сорти на рани периоди на зреење, можете да изгубите без да погодувате со времето. Затоа, се препорачува да се распределат 50% од парцелата за ран компир, а остатокот да се засади рамномерно со сорти на средината и средината на доцните сорти..