Ултра рани сорти компири сорти компири: добрите страни на одгледувањето

Компирите се садат насекаде во руските градини, но „земјените јаболка“ се сметаа за јадење само во 18 век, пред тоа се сметаа за отровни.

Денес, компирот е рангиран на 4-то место по популарност како прехранбен производ, по пченицата, оризот, пченката.

Од компири може да се подготват скоро 2000 јадења, тоа е суровина за подготовка на скроб, тие уништуваат `рѓа, подготвуваат козметички маски, отстрануваат дамки на полиран мебел со кора, бришат прозорци во куќи и прозорци на автомобили за да светат.

Престанав да одгледувам компири на парцелата по неколку неуспешни обиди. Од прекрасните преполни грмушки со моќни врвови до јули, кога жетвата сè уште не беше готова, јас сè уште имав нагризано стебленца уништени од компирната буба од Колорадо во моето поле со компири.

Ги пробав сите инсектициди, собрани рачно, сеев невен околу периметарот, и секој пат кога бубачката од компир во Колорадо ќе победи.

Но, минатото лето беше победа за мене во борбата против него, собрав неколку вреќи избрани млади компири. Претпоставував (и јас) дека ми требаат видови кои ќе имаат време да созреат пред да започне нападот на Колорада врз моите растенија.

Решение: ултра рани и рани зрели сорти компири. Буба од компир во Колорадо се активира кон крајот на мај - почетокот на јуни, а мојот ран компир е скоро подготвен до овој момент.

Написот ќе ги опише 10-те најдобри рани сорти на компир, нивните својства и предности во однос на доцните сорти..

• Принос
• Вкус
• Боја на површината на овошјето и внатрешен состав
• Цел на употреба
• Складирање и отпорност на транспорт
• Траење на зреење

По боја, компирите се поделени во 3 групи: црвена, бела, жолта. Во зависност од бојата, има различен состав и различни цели на употреба..

Зеленчукот од црвен корен се смета за најкорисен, бидејќи содржи антиоксиданти кои го забавуваат стареењето и го подобруваат видот. Содржи мала количина скроб, затоа е погоден за различни диети. Подобро е да го пржете.

Зеленчукот од жолт корен најчесто се одгледува заради одличен вкус. Содржи многу каротин, не потемнува и е одличен за преливи за салата и први јадења..

Зеленчук од бел корен е богат со скробни супстанции, аскорбинска киселина, растителен протеин туберин, кој помага да се подобри состојбата на луѓето со бубрежна слабост и прекумерна тежина, добро врие и дава меко пире кога се камшикува.

Според периодот на зреење, раните компири се поделени во 3 групи:

1. Ултра-рано, инаку, се нарекува "четириесет дена", периодот на зреење на културата е 45-55 дена. Поседува одличен вкус, има претставителен изглед, отпорен е на повеќето инфекции, освен доцна лошо влијание, но не е предмет на долгорочно чување.
2. Рано или рано созревање, периодот на подготвеност за жетва е 50-60 дена. Има висок имунитет против габични заболувања, содржи многу корисни елементи во трагови, не врие, целта е универзална. Минус - кога се чуваат до почетокот на зимата, клубени почнуваат да ја губат својата презентација и очите почнуваат да никнуваат.
3. Средно-рани сорти, за кои периодот на зреење на клубени е 65-85 дена. Одгледувани за положување во подни простории или складиште за зеленчук за целиот зимски период .. Тие имаат густа кожа, голема содржина на скробни супстанции и подобрени нутриционистички карактеристики..

Ултра рано

Најчесто се одгледува на југот на нашата земја, жетвата се бере пред жешките месеци и инвазијата на штетници од инсекти. Се користи за готвење јадења од компир веднаш, бидејќи не може да се чува.

Ривиера

Ривиерата е резултат на холандски одгледувачи. Ривиерата е ценета од многу градинари за големите жетви и имунитетот на габични заболувања.

Грмушката е со средна големина, интензивен раст се јавува во првата сезоната на растење, по месец и половина, овошјето добива целосна зрелост. Коренски култури од пастелна нијанса, заоблена овална форма, груба, тежина до 0,2 кг. Пулпа во боја на песок, ронлива.

Грмушката дава до 15 компири, со индустриско одгледување до 420 c / ha се собрани. Карактеристика на видот е недостатокот на цветни.

Импала

Холандската сорта зрее 50 дена по садењето. Има висок стабилен принос, се собираат до 180 кг зеленчук од сто квадратни метри. Компирот е голем, лесен, беж, мазен, кружен облик.

Месото е жолтеникаво, вкусот е одличен, стручната проценка е 4,9 поени од 5. Во гнездото може да се формираат 12-20 плодови. Голема отпорност на заразни болести.

Гала

Галата е создадена во Германија, има многу следбеници, во скоро сите региони на земјата. Главната предност на сортата е нејзиниот одличен вкус. Може да се натпреварува со најдобрите белоруски видови. Кога готвите, останува густа, не ја менува бојата на овошјето.

Има висок принос, може да се формираат до 25 овошја, а ткаењето „дава“ скоро половина тон компири. Галата практично не се разболува, но може да биде оштетена од штетници од земјоделски култури. Зачувани до пролет, за да се зголеми времетраењето на складирањето, врвовите се косат 15 дена пред бербата.

Коломбо

Коломбо е ултра рана сорта, резултат на холандска работа за размножување. Време на зреење - 55-60 дена. Во Русија се берат 450 c / ha, а во Белорусија - повеќе од 800 c / ha. Може да даде добри приноси во различни временски услови, давајќи одлични перформанси на годишно ниво.

Во гнездото растат до 15 клубени, со тежина од 0,1-0,15 кг. Компирите се порамнети, големи, лесни, без туберкули. Пулпата е жолтеникава, ја задржува својата форма за време на готвењето.

Врска до видео:

Рано созревање (рано созревање)

Раните зрели видови бараат дополнително хранење за време на сезоната на растење. Тие имаат добри карактеристики на вкус. Одлично складирање и транспорт.

Каратоп

Karatop - компир создаден во Германија, кој се карактеризира со брз развој на грмушки и формирање до 23-25 ​​плодови во гнездото. Овошјето е големо, со тежина до 0,1 - 0,16 кг, песочна сенка со мал број очи и расфрлање на дамки по површината.

Обликот е кружен, површината на компирот е мазна, мат. Пулпата е нежна, погодна за правење јадења со конзистентност слична на пире, стручна проценка - 4,7 поени од 5. За индустриско одгледување, се берат до 500 c / ha. Лошо толерира суви периоди, е под влијание на доцна лошо влијание.

Аlyона

Розова сорта со рано зреење создадена за области со тешки временски услови, првенствено Сибир и северните региони.

Разновидноста има висококвалитетен изглед на пазарот, се задржува добро долго време и не е оштетена за време на транспортот. Кората е во боја на малина, мазна, личи на големо авокадо во форма. Во гнездото се формираат до 9-10 компири, со тежина од 0,17-0,2 кг.

Вкусот на пулпата е одличен, тој е беж, не врие за време на готвењето, не губи боја. Приносот е висок, стабилен, подготвеноста на коренот е 60-70 дена. Висок имунитет на болести на компири.

Уладар

Уладар - разновидност на компири, е гордост на агрономите - одгледувачи на Белорусија. Поседува одлична отпорност на болести, одличен вкус и брзо растечки принос. Готова е за 65 дена. Гнездото содржи од 8 до 12 заоблени клубени.

На лушпата има многу мали јами и дамки, бојата на лушпата и пулпата е иста - бојата на путерот. Многу продуктивна сорта - до 600 c / ha.

Средно рано

Компирите од средно рани сорти се супериорни во однос на ултра раните и раните зрели видови во однос на вкусот. Добро се одржува долго време и толерира транспорт. Има универзална цел.

волшебник

Се смета за највкусно меѓу руските и странските сорти. Принос, се собираат до 400 кг коренови култури од сто квадратни метри. Не е пребирлив за почвата и временските услови, отпорен на суша. Има одлична презентација, затоа често се одгледува на продажба.

Во гнездото се формираат до 16 клубени, секој со тежина од 0,2 кг. Бојата на овошјето е жолтеникаво-беж, кожата е тенка и мазна. Месото е белузлаво со сладок вкус. Не врие меко и не потемнува за време на готвењето. Бербата започнува за 85 дена, совршено се чува до пролет. Може да биде под влијание на нематода од компири.

Лора

Лора е резултат на германската селекција, широко распространета во балтичките земји. Theетвата се бере најдоцна во рок од 80 дена од времето на садење, иако коренските култури може да се ископаат порано. Секоја грмушка дава најмалку 20 големи, овални клубени со тежина до 0,2 кг, може да се соберат 350-500 центри по хектар.

Има оригинална боја на репка од клубенот со дамки, површината е мазна и цврста. Пулпа од ананас, цврста, не водена, погодна за скоро сите јадења од компири. Слаба толеранција на суша, се препорачува автоматско наводнување.

Никита

Холандскиот избор на компири, зрее за 105 дена, се карактеризира со висок принос, од 500 квадратни метри се собираат до 500 кг коренови култури. Вредно за многу големи клубени, со должина до 10 см, тежина до 0,2 кг.

Бојата на плодовите е светло песочна, кората е груба, со плитки очи. Пулпата е лесна, вкусот е одличен, добро е складиран.

Главни заклучоци

1. Раните сорти се поделени во 3 групи: ултра-рано, рано-созревање, средна сезона.
2. Сортите со рано зреење се поделени со бојата на лушпата на црвена, жолта, бела. Областа на нивната примена зависи од бојата..
3. Сите рани сорти имаат одличен вкус.