Грозје

Таквата грмушеста повеќегодишна лоза, како што е култивираното грозје (Vitis vinifera), е поврзано со родот на грозјето од семејството грозје. Ова растение се одгледува во региони со умерена и суптропска клима во скоро секоја земја. Овој вид не може да се најде во дивината. Роден е во античко време од шумско грозје кое растело диво, а се дистрибуирало од јужниот брег на Каспиското Море до северниот брег на Средоземното Море..

Грозјето е меѓу растенијата што човекот почна да ги одгледува прво. Релјефите и фреските во гробниците на фараоните велат дека ова растение навистина му било познато на човекот уште од античко време. Постојат и пишани документи од кои може да се разбере дека грозјето се одгледувало пред 7 илјади години, додека виното се правело од неговите плодови. Пред 4 илјади години, во Месопотамија (Вавилон и Асирија) имаше просперитет на лозарството. Исто така, ова растение го одгледувале античките Грци, додека тие воделе жива трговија со Индија и Централна Азија. До почетокот на 17 век, во Русија имало само увезено вино од грозје. Првото лозје беше засадено во Астрахан, а тоа се случи во 1613 година, токму во тоа време оваа култура започна да се одгледува на територијата на Русија. Најдобрите сорти грозје од Унгарија ги нарачал самиот Петар Велики, додека тој ги поканил винарите и одгледувачите од Франција. Денес, оваа култура е сè уште многу популарна како што беше пред илјадници години. Плодовите на таквата билка се користат за подготовка на сок, компот, вино, суво грозје, џем, оцет, маринада, а може да се јадат и свежи. Од семето на грозје се вади вредно масло, кое широко се користи во козметичката и фармацевтската индустрија. Од лисјата на грозјето се подготвуваат долма, полнета зелка и сл..

Во јужните региони, култивираното грозје во должина може да достигне од 30 до 40 метри, додека во средните ширини не надминува 3 метри. Гранката на таквата фабрика се држи до потпората со антени. Старите стебла се покриени со длабоко бразди од кафеава кора. Бојата на младите стебла е бледо жолта или светло-црвена. Алтернативните цврсти лисни плочи се состојат од 3 или 5 лобуси и имаат лушпи. Лабава или густа inflorescence panicle се состои од мали бледо зелени бисексуални цвеќиња. Оваа култура цвета во мај-јуни, додека зреењето на плодовите се забележува во август или септември (во некои сорти во октомври). Гроздови од различни форми се состојат од сочни плодови, во чии внатрешни делови има 1-4 семиња, има сорти без семе. Бојата на овошјето е различна, на пример: зелена, виолетова-црна, жолта, розова и темно црвена. Како по правило, има восочен цут на површината на овошјето. Таквото растение живее многу долго време, имено, 130-150 години.

Засадување на грозје во отворен терен

Кое време да се засади

Садењето грозје може да се изврши во пролет, имено, од крајот на март до последните денови од јуни. Или можете да го одложите за есен. Лигнификуваните садници се засадени од последните денови на март до средината на мај. Засадување на растечки зелени садници треба да се изврши од средината на мај до последните денови од јуни. Како по правило, садници од грозје се продаваат на есен, а по нивното купување се препорачува веднаш да се засадат на отворено, и да не се чуваат до пролет, бидејќи во текот на зимата може да се исушат или да мувлосаат, а глодарите исто така им штети. Во овој поглед, на есен, садењето грозје не е само можно, туку и потребно. Ако купите здрави садници и кога садите ги следите сите правила на земјоделската технологија, тогаш грозјето дефинитивно ќе биде прифатено. Совети за избор на здраво расад:

1. Сечењето на коренот не треба да биде обоено кафеаво, туку бело.
2. Ако едногодишното пука е добро зрело, тогаш на сечењето треба да биде богато зелено.
3. Ако ја допрете дупката, тогаш таа треба да остане на место и да не паѓа.
4. Расадот не треба да се пресуши.

Со цел засадените садници да се вкорени добро и брзо, тие мора да бидат подготвени. Непосредно пред садењето, коренскиот систем на грозјето треба да се стави во чиста вода 12-24 часа.Едногодишното пукање треба да се исече на висина од 3-4 очи. На горните јазли, сите корени мора да се отстранат, додека на долните тие се само малку скратени.

Местото за садење грозје треба да се наоѓа на западната, јужната и југозападната страна од зграда или друга конструкција. Факт е дека на растението му треба многу светлина и топлина за нормален раст и развој. Експертите препорачуваат да се одгледува таква лоза во средината на падината, бидејќи постои голема веројатност за замрзнување во долниот дел. Треба да се чува растојание од најмалку 5-6 m помеѓу кое било дрво и грозје.

Засадување грозје во пролет

При садење на ова растение во глина или црна почва, големината на јамата за садење треба да биде 0,8х0,8х0,8 м. Во случај почвата да е песочна, тогаш длабочината на јамата за садење треба да биде најмалку 1 м, додека нејзината подготовка треба да се изврши на есен, така што почвата има време да се смири во текот на зимските месеци. Предностите на длабокото садење се дека искоренувањето на растението ќе се појави релативно брзо, а неговите корени ќе бидат сигурно заштитени од тешки зимски мразови. Дното на јамата мора да биде покриено со урнатини, додека дебелината на слојот треба да биде од 10 до 15 сантиметри. Во овој слој треба да се вметне пластична цевка со дијаметар од 50 mm, на 10 сантиметри од theидот на јамата. На цевката ќе и треба долг, треба да се издигне за 10-15 сантиметри над површината на локацијата. Потоа, на дното на јамата, се прави слој од чернозем дебел петнаесет сантиметри, 200 грама суперфосфат и 150 грама калиумско ѓубриво (калиум сулфат, калиум сулфат или калиум сулфат) се истураат над него. Тогаш ѓубривото мора да се распредели рамномерно низ дното. Ако сакате, наместо минерални ѓубрива, можете да земете пепел од дрво, полна конзерва од 3 литри. На ѓубривото треба да се истури слој од хранлива почва, чија дебелина треба да биде 15 сантиметри. Сè е израмнето, а ѓубрива се дистрибуираат одозгора, што треба да се земат во иста количина. Наполнете го повторно со слој хранлива почва. Тогаш сè е добро набиено и 50-60 литри вода се истураат во јамата. Јамата мора да се остави до пролет.

Кога во пролетно време започнете да садите грозје, тогаш прво, на дното на дупката, точно во центарот, треба да истурите насип со хранлива почва. Непосредно пред садењето, коренскиот систем на растението се потопува во џагор, кој мора да се подготви на следниов начин: 1 мала лажица хумат мора да се истури во 1 кофа со вода и сè да се измеша добро, а потоа да се истури толкава количина глина така што добиената маса е слична во конзистентност за складирање на павлака. Потоа грозјето се става во јама, се става на тумба со својата коренска пета на југ, и пупки на север. Корените мора внимателно да се исправат и да бидат покриени со слој плодна почва со дебелина од десет сантиметри. Треба да ја наполните дупката до врвот со мешавина што се состои од еднакви делови на песок и црна почва. Тампонирајте ја почвата околу растението. Површината на јамата мора да биде покриена со црна градинарска фолија, додека дупките мора да се исечат за грозјето и за цевката. Расадот треба да биде покриен со 5 или 6 литарско пластично шише со исечено грло. Beе биде потребно да се напои расадот преку ископана цевка (дренажна дупка).

Скратено расад е засадено на горенаведениот начин. Ако надминува 25 сантиметри во должина, тогаш се сади на ист начин, но расадот е поставен под агол.

Засадување грозје на есен

Можете да садите таква лијана на есен од првите денови на октомври додека не се замрзне почвата. Самата постапка за садење расад не се разликува од пролетната, освен што ќе треба да се подготви за презимување. За да го направите ова, потребно е да се произведе високо лупење на грозјето и да се покрие со игли. Во овој случај, површината на кругот на трупот мора да биде покриена со слој од тресет или струготини. Не е препорачливо да се засади расад во штотуку направена дупка, па затоа треба да се подготви 14-20 дена пред садењето. Факт е дека кога почвата ќе почне да се таложи, тоа го повредува коренскиот систем на расадот и ќе го одвлече со себе.

Постојат градинари кои препорачуваат користење полесен метод за садење садници од грозје во отворена почва. За ова ви треба толпа. Потребно е да се вози во земјата длабока 50 см, а потоа да се тресе од една на друга страна за да се прошири дупката, така што неговиот дијаметар е околу 10-12 сантиметри. После тоа, останува само да се постави расад во добиената дупка и да се закопа. Сепак, овој метод е непроверен и не дава 100% гаранција за стапката на преживување на садниот материјал, па затоа останува на вас да го користите за садење грозје или не..

Грижа за грозје

Грижа за пролетно грозје

Грижата за грозјето е тешка, но со текот на времето, како што стекнувате искуство, ќе ви биде многу полесно. Покрај тоа, наградата за вашата работа ќе биде богата жетва на вкусни плодови.

Откако температурата на воздухот надвор ќе се искачи над минус 5 степени во пролетниот период, ќе биде можно да се отстрани засолништето од грозјето. Во случај да постои голема веројатност за враќање на мразови, тогаш не е потребно целосно да се отстрани засолништето, во него се прават само неколку дупки за вентилација. Откако ќе остане заканата од мраз, и започне ртење на пупки, тогаш засолништето мора да се отстрани. Ако сакате да го заштитите растението од мраз, тогаш третирајте го со Епин растворен во ладна вода. Beе биде потребно прскање на лозата 1 или 2 дена пред мраз, додека треба да се има предвид дека заштитниот ефект на Епин трае до една и пол недела.

Во случај да се формира локва во близина на грмушката за време на топењето на снегот, тогаш потребно е да го извадите или можете да направите неколку жлебови во почвата преку кои течноста ќе се исцеди. Со цел да се избегне застоена вода во близина на грмушката, треба да се сади на падина или да се направи насип на земја. На грозјето ќе му треба санитарно сечење, при што треба да се отстранат сите повредени и оштетени од мраз стебла. Потоа треба да ја врзете лозата на долната жица во наклонета или вертикална положба. Следно, се спроведува темелно испитување на растението, ако се најдат некои болести, тогаш дефинитивно мора да ги преземете сите потребни мерки за лекување. Во случај грмушката да е апсолутно здрава, тогаш ќе треба да се попрска со раствор од нитрафен (200 грама производ за 1 кофа вода), ова ќе помогне да се заштити грозјето од разни болести и штетници.

Грозјето, по желба, може да се размножи со калемење и најдобро е да се спроведе оваа постапка на пролет пред да започне протокот на сок. Во исто време, треба да се воведе комплексно ѓубриво во почвата, кое не вклучува елементи во трагови (Кемиру или Нитрофоску). Потоа треба да ја ископате почвата во кругот близу стеблото и да ја истурите за да ја зголемите температурата во слоевите на почвата во кои се наоѓа коренскиот систем на растението.

Пролетта е време да се засадат нови садници. Во исто време, тие почнуваат да ги формираат грмушките. За да го направите ова, раскинете ги сите непотребни стебла и оваа постапка се повторува неколку пати додека должината на посакуваните пука не е 0,4 м. Исто така, треба да се исечат сите корени и дополнителни пупки. Откако на пагоните растат 2 пара плочи со лисја, младите грмушки ќе треба да се третираат со фунгицид. Во првите денови од мај, младите пука треба да бидат врзани за пергола. Врвниот облекување на грозје со комплексно ѓубриво се изведува 1,5 недели пред да цвета. По појавата на соцвети, нивниот број мора да се нормализира, ова ќе избегне преоптоварување на растението..

Летна грижа за грозје

Во лето, треба да се обрне посебно внимание на навремено штипнување на лозата, бидејќи не треба да расте подолго од 1,7 м. До средината на летниот период, таквата лоза треба да се храни 2 пати. Исто така, со време отстранете ги сите посиноци кои формираат грозје за да не ја троши својата енергија на нив, бидејќи им се потребни за формирање на стебла и зреење на овошје. Во средината на јули, ќе биде неопходно да се исечат оние плочи со лисја што ги покриваат бобинки од сончева светлина.

Секој ден е потребно да се прегледуваат грмушките со цел навремено откривање на штетници или болест што се развива. Во првите летни недели, за превентивни цели, грозјето треба да се испрска со Ридомил за да се заштити од болест наречена мувла, додека дозата на Фуфанон (лек за пајаци) треба да се додаде во растворот подготвен во согласност со упатствата. Забележете дека треба да мешате готови решенија. Во првите денови од јули, ќе треба повторно да го испрскате растението со овој производ..

Грижа за грозје во есен

Какво е одржувањето на грозјето кога се собрани сите плодови? Најважната работа што треба да се направи на есен е да се подготви растението за претстојната зима. Лианата во ова време во голема мера ослабува, бидејќи троши многу напор на плодни, во овој поглед, мора да се храни со органско ѓубриво, кое е комбинирано со пепел од дрво. Исто така, растението треба да се третира од штетници и патогени микроорганизми кои можат многу да му наштетат на ослабеното грозје. Откако ќе паднат сите плочи на лисјата од грмушката, ќе може да се продолжи со формативното кастрење. Но, во исто време, запомнете дека е невозможно премногу да се одложи оваа постапка, бидејќи за време на мраз дрвото ќе биде исклучително кревко, а пукањата во градинарството во ова време ќе предизвикаат сериозна штета на лозата..

Ако одгледувате разновидност со мала зимска цврстина, тогаш таквите грмушки мора да бидат покриени за зимата. Без исклучок, на сите сорти грозје ќе им треба засолниште за зимата ако такво растение се одгледува во регион со ладни зими. За да го направите ова, потребно е да се попрска основата на грозјето со земја, а исто така да се скратат лозите за да можат лесно да се свиткаат на површината на локацијата. Гранките од смрека се користат за засолниште на оваа култура. Во случај кога зимата е ладна, тогаш засолништето мора да биде покриено одозгора со слој снег.

Третман

Многу градинари се уверени дека хемикалиите можат да го вратат здравјето на сите погодени стебла и гранки на растенијата, но ова е заблуда. Факт е дека секој таков лек може да уништи само патогени микроорганизми кои предизвикуваат болести, но не може да ги лекува погодените ткива. Затоа, тешко е да се прецени важноста на превентивните третмани за грозјето. Тие ќе можат да го заштитат растението од разни опасни штетници и болести. Во пролет, откако должината на зелените пука е 10 сантиметри, растението мора да се попрска со раствор од колоиден сулфур (1%), течност од Бордо (3%) или бакар оксихлорид. Ова ќе го подобри имунолошкиот систем на грозјето против чувствуваните грини и разни габи. Покрај овие прилично популарни средства меѓу градинарите, можете да користите раствор на Ридомил (за 1 кофа со вода од 50 до 60 грама) или Полихома (за 1 кофа со вода 80 грама). Профилактичкиот раствор може да се комбинира со фолијарна апликација како што е Plantafol. Прскањето грозје во ова време се нарекува "на петтиот лист".

Тогаш ќе треба да го испрскате растението пред да цвета или над пупките. Запомнете дека за време на цветни, сите третмани се строго забранети. За ова прскање, треба да земете системски фунгицид, на пример, Строби. Кога грозјето избледело, ќе треба повторно да се попрска со системски фунгицид. Откако бобинките се слични по големина на грашок, грмушките ќе треба да се испрскаат со еден од оние препарати што биле користени во пролетта, имено: бакар хлорид, течност од Бордо, колоиден сулфур, Ридомил или Полихом. За последен пат во сезоната, лозата треба да се испрска против оидиум и мувла на крајот на јули, додека е потребно да се користат средства за краток период на чекање, на пример: Тиовит etет и Квадрис или Тиовит etет и Строби, или колоиден сулфур и Строби.

Оваа шема на третман е приближна. Запомнете, дека патогените и штетниците не можат да развијат отпорност на одредена дрога, тие мора да се заменуваат секоја година.

Наводнување на грозјето

За прв пат во една сезона, наводнете го растението веднаш по отстранувањето на зимското засолниште, а лозата е врзана за долниот хоризонтален водич на решетката. Младите растенија (стари до 3 години) треба да се напојат преку ископана пластична цевка. За 1 лиана се земаат 40 литри млака вода измешана со 0,5 литри дрвена пепел. Второто наводнување се изведува 7 дена пред цветни, а третото - кога растението исчезнува. Откако зелените плодови ќе почнат да ја менуваат својата боја на бојата карактеристична за сортата, треба да престанете да го наводнувате грозјето. Сепак, 7 дена пред фабриката да биде заштитена за зимата, ќе треба под-зимно напојување со полнење вода. Младите примероци на сорти на вино и сорти на трпеза мора да се напојат 4 пати по сезона. Зрелите примероци на винско грозје треба да се напојат само 1 пат за целата сезона, а ова полевање ќе се полни со вода.

Врвно облекување на грозје

Ако за време на садењето на расадот беа внесени сите потребни ѓубрива во почвата, тогаш нивното грозје треба да биде доволно за 3-4 години. Најчесто, во тоа време, лозата веќе е целосно формирана и почнува да вроди со плод, во овој поглед, ќе треба дополнителни хранливи материи. Што советуваат експертите да се користи за хранење на ова растение, така што ќе се развива подобро и дава богата жетва? За ѓубрење, се користат и минерални и органски ѓубрива. Најчесто, ѓубривото се користи како органска материја, бидејќи ги содржи сите хранливи материи што и се потребни на таквата лоза. Ако сакате, ѓубривото може да се замени со компост, измет од птици или тресет. Грозјето исто така има потреба од минерални ѓубрива. Се напојува со такви едноставни ѓубрива што содржат азот, како уреа или амониум нитрат. Како ѓубриво што содржи фосфор се користи едноставен или двоен грануларен суперфосфат. Од ѓубрива од поташа, се препорачува сол од поташа, Ecoplant, сулфат или калиум хлорид. Следниве комплексни минерални ѓубрива се најпогодни за такво растение: Флоровит, Мастер, Солушн или Кемира.

Првиот пат кога треба да го нахраните растението со суво ѓубриво е отстрането зимското засолниште. За да го направите ова, користете хранлива смеса која се состои од 45 грама азот и 30 грама калиумско ѓубриво, како и 40 грама суперфосфат (пресметано за 1 грмушка). Околу растението се прави жлеб, во кој се истура хранливата смеса, а потоа се покрива со слој почва.

По втор пат во една сезона, грозјето треба да се храни 7-10 дена пред да цвета, за ова тие користат воден раствор. За да го подготвите, треба да комбинирате 10 литри пилешко ѓубриво или кашеста маса и 20 литри вода. Контејнерот со смесата е цврсто затворен, тој ќе биде подготвен откако ќе залута 10-12 дена. Тогаш смесата се разредува со вода во сооднос 1: 5 или 1: 6. Во 10 литри готов раствор, додадете 25 грама суперфосфат и 15 грама калиумско ѓубриво. За 1 грмушка, земени се 10 литри готова мешавина на хранливи материи.

Кога бобинки само што почнуваат да зреат, лозата треба да се храни со суперфосфат (50 грама на грмушка) и калиумско ѓубриво (20 грама на грмушка).

Исто така, фолијарното облекување има позитивен ефект врз растот и развојот на растението; се препорачува да се спроведат заедно со прскање на грмушки со фунгицид против болест на мувла. Хранливата смеса што се користи за овој вид на хранење може да содржи и основни хранливи материи (фосфор, азот и калиум) и дополнителни елементи што им се потребни на грозјето, имено: цинк, бакар, манган, бор, молибден и кобалт. Искусни градинари препорачуваат избор на готови препарати за такви преливи, на пример: Новоферт, Плантафол, Кемира или Акварин.

Fertilубрива што содржат азот, како и измет од лопен и живина, грозјето може да се храни само до средината на летниот период. Во спротивно, може да го одложи зреењето на овошјето. И запомнете дека треба да го нахраните грозјето во умерени количини. „Пренахрана“ фабрика нема да вроди со плод.

Врзување на грозје

Врзувајќи ја оваа лиана на потпора, можете да формирате грмушка за која ќе се грижите многу лесно. Во случај да не се произведе жартиера, грозјето ќе почне да се држи до потпорите што му се на пат, во овој случај веќе нема да можете да го контролирате неговиот раст, собирањето овошје ќе биде многу потешко, додека нивната количина и квалитет може да го разочара градинарот.

Таквата фабрика треба да биде врзана во 2 фази:

1. Сува жартиера се изведува на почетокот на пролетта, откако ќе се отстрани зимското засолниште, но пред да се отворат пупките. За да го направите ова, треба да ги свиткате сите постоечки гранки до долниот хоризонтален водич на решетката и да ги врзувате за тоа. Обидете се да ги одржувате врзаните гранки непречено свиткани, во овој случај, спроводливиот систем нема да биде нарушен, а потребните хранливи материи ќе течат до очите.
2. Зелена жартиера се произведува откако зелените пука ќе почнат да растат, а нивната должина ќе биде најмалку 0,4 м. Младите пука треба да бидат под агол, во овој случај ќе бидат осветлени рамномерно и нема да се распаѓаат од налетите на ветрот. Откако пукањата ќе пораснат на следниот хоризонтален водич, тие ќе треба да бидат врзани за него. За време на сезоната на растење, младите стебла ќе треба да бидат врзани за потпората 3 или 4 пати. Зелените пука не се врзани за горната мембрана. Треба да се обидете да ги повлечете со жица помеѓу третиот и вториот пупка од крајот на стеблото.

Експертите советуваат да се користи методот на хоризонтално навалување за врзување на винова лоза, бидејќи тоа е многу погодно. Сепак, има лозари кои претпочитаат жартиера со прстен, лак или строго вертикална. За жартиера, се препорачува да користите кора натопена во вода или специјално јаже (жица завиткана во хартија). За да се спречи абразија на пука на жицата, потребно е да се поправи јажето или крпа за миење со "осум", за ова тие се пренесуваат помеѓу металот и стеблото.

Градинарски грозје

Грозјето се сече на есен. Факт е дека ако оваа постапка се спроведе на пролет, тогаш раните ќе заздрават долго време, течејќи "солзи". Ако очите се преплавени со сода, ова ќе доведе до нивно закиселување и смрт. Тоа дури може да доведе до смрт на цела грмушка..

Градинарски грозје во пролет

Во рана пролет, оваа лоза се кастри само кога е апсолутно потребно и само откако воздухот ќе се загрее до 5 степени. Во овој случај, треба да ги отстраните повредените или заболените гранки на млади грмушки или грмушки засадени во есен.

Летно кастрење

Во текот на летото, како такво, не се врши кастрење. Во тоа време, тие штипнат, штипнат, коваат грозје, како и кршат вишок гранки и отстрануваат зеленило, што ги прикрива бобинки од сонцето. Сите овие постапки се неопходни со цел да се подобри вентилацијата на растението, како и рамномерно да се дистрибуира осветлувањето и исхраната. И главната цел на ваквите постапки е богата жетва..

Градинарски грозје на есен

На есен, фабриката се кастри во 2 фази. Откако грмушките ќе бидат ослободени од плодовите, потребно е да се исчистат гранките од плодните врски, како и од врвовите и слабите пука. Половина месец по завршувањето на падот на листот, потребно е да се продолжи во втората фаза на кастрење. Не грижете се дека гранките ќе бидат оштетени од мраз. Факт е дека првиот мраз само ќе го ублажи грозјето. Но, треба да се има на ум дека кастрењето може да се изврши на температура на воздухот од најмалку минус 3 степени, во спротивно стеблата ќе бидат премногу кревки.

Изчистувањето на расад е доволно лесно. За да го направите ова, треба да ги отсечете сите дополнителни стебла, додека на грмушката треба да има 3-8 ракави што растат под агол од земјата.

Кастрењето на зрело грозје е потешко:

1. Од почетокот до средината на септември, сите млади стебла треба да се исечат од долниот дел на повеќегодишните ракави. Во овој случај, потребно е да се отсечат оние од нив што се наоѓаат под првата жица, која се наоѓа на висина од 0,5 m од површината на земјата. Потоа, се исекуваат млади стебла кои пораснаа на ракавот над втората жица, лоцирана на висина од 0,8 м од површината на локацијата. Сите странични посиноци мора да бидат отсечени од нив, а врвовите да бидат ковани, додека е потребно да се фатат сегменти, чија должина е 10 проценти од должината на целото стебло.
2. Кога падот на листот ќе заврши, ќе треба да изберете 2 развиени стебла лоцирани на висината на првите 2 жици. Lowerе биде потребно да се формира заменски јазол од долното стебло, кој порасна од надворешниот дел на ракавот. За да го направите ова, ова снимање мора да се исече на висина од 3 или 4 очи. Потоа се формира овошна стрела, за ова второто стебло, кое е малку повисоко од првото на спротивната страна на ракавот, мора да се исече на висина од 7 до 12 очи.

Како резултат на тоа, на грмушката ќе има само повеќегодишни стебла кои растат нормално на почвата, како и ракави со пупки, токму тие ќе дадат млади четки и винова лоза следната година.

Размножување на грозје

Сосема е можно да се одгледува грозје од семиња, но садници добиени на овој начин задржуваат само дел од сортните карактеристики на матичното растение. Во овој поглед, за размножување на ова растение, се препорачува да се прибегне кон вегетативни методи: калемење, слоевитост и исечоци. Овие методи ќе им овозможат на растенијата да ги зачуваат сите сортни карактеристики на матичната грмушка. Важна компонента на биолошкиот комплекс на такво растение е неговата способност да се регенерира, што му овозможува на растението да се опорави по замрзнување, тешка повреда, а исто така е неопходно за прекумерен раст на раните..

Размножување на грозје со сечи

Најлесен и најбрз начин за размножување на грозјето е сечињата. Во есен, кога градинарски растенија, треба да соберете лигнифицирани сечи. За да го направите ова, користете зрела лоза, која не треба да биде потенка од молив. Во исто време, интернодите треба да бидат рамномерно распоредени по целата должина, а исто така треба да има 2 или 3 очи на неа. Треба да се напомене дека подолгите прачки се чуваат многу подобро. Долниот рез мора да се изврши под агол од 45 степени, додека 30-40 мм мора да се повлече од бубрегот надолу. Најдобро е да се чуваат такви сечи во просторија со висока влажност и температура на воздухот од 0-5 степени. Значи, најдоброто место за нивно чување е продавница за компири. Исечените сечи не можат да се чуваат на сонце долго време. Направете раствор на железен сулфат (1%) и потопете ги сечињата во него 5-10 минути. Почекајте додека не се исуши површината на исечоците, а потоа завиткајте ги во лист хартија, преклопете ги во пластична кеса и чувајте ги.

Во последните денови од февруари или првите денови од март, длабокиот одмор во сечињата завршува, и тој се заменува со состојба на присилно мирување. Во тоа време, се препорачува да се започне со искоренување на исечоците. Отстранетите сечи ќе треба темелна проверка. Кафеавата кора не треба да има дамки или мувла. И шпионката и сечењето на сечењето треба да бидат обоени во длабоко зелена боја. Изградените стебла за искоренување треба да се потопат во раствор од светло розова калиум манган неколку минути. Потоа се ставаат во стаклена тегла, која треба да се наполни со чиста вода до висина од 50-60 мм, додека се меша со една капка мед. На стерпите мора да се стави пластична кеса. Кога сечињата се заситени со течност, на секој од нив треба да се направи пониско сечење, кое треба да се наоѓа под долниот јазол.

За искоренување, сечињата се садат во пластични чаши, кои мора да се полнат со мешавина од хумус, песок и тресет (1: 1: 1). Во подлогата мора да се направи депресија од 50-60 мм, а потоа на нејзиното дно мора да се направи перница со истурање на мала количина песок, потоа се става сечење во неа, а добиената празнина е покриена со песок. Горниот рез на стеблото треба да биде обложен со градинарски лак, горниот пупка треба да биде само малку покриен со песок, долниот исечок треба да биде 5-7 сантиметри над дното на стаклото. Со цел сечињата да даваат корени што е можно поскоро, потребно е нивниот горен дел да биде на температура од 15 до 18 степени, додека долниот треба да биде топол (од 23 до 28 степени). За да го направите ова, чашите со исечоци мора да бидат поставени на палета; за нив е потребно дно загревање 4 недели. Во тоа време, ќе биде потребно наводнување на исечоците, доколку е потребно, користејќи млака вода за ова, површината на подлогата е внимателно олабавена, вишокот стебла се прицврстува, додека сите растечки соцвети треба да се отстранат. Тогаш на растенијата ќе им треба стврднување, за ова тие почнуваат да се пренесуваат секојдневно на терасата или балконот во последните денови од април или првиот - во мај. Зацврстените сечи можат да се садат на отворено тло.

Размножување на грозје со калемење

За извршување на калемењето, ќе ви треба пресадување - ова е дршка од култивирана сорта, која има само 1 пупка, како и залиха - ова стебленце мора да се земе од сорта отпорна на филоксера, додека мора да биде долг 50 см. подебел од молив. Во овој случај, залихите мора да бидат нужно подебели од лушпите. Сечињата се собираат во есенските денови за време на кастрењето, додека на сите сечи треба да има најмалку 3-4 очи. Тие треба да бидат зачувани до пролет, како што е опишано во детали погоре. Во есен, исто така треба да започнете да ја подготвувате грмушката. За да го направите ова, потребно е да се отстранат сите непотребни од него, треба да остане само лоза за калемење, тогаш на грмушките мора да им се обезбеди добро засолниште за презимување.

Самата вакцинација треба да се изврши пред да започне протокот на сок, додека се избере облачен, без ветар, бидејќи за да растат заеднички места за вакцинација, ќе биде потребна голема влажност. Оваа постапка може да се спроведе и во текот на летото. Од складиштето, поставено таму на есен, сечињата мора да се отстранат во јуни. Освежете ги нивните долни парчиња, кои се потопени во контејнер со малку вода (на дното). Откако пупките ќе се издуват на нив, контејнерите се преместуваат во полицата на ладилникот, каде што може да се стврднат сечињата. По неколку дена, извадете ги сечињата од фрижидерот и пресадете ги на залиха. Грмушките од подлогата за време на летната постапка мора да се исечат на пролет на минатогодишната лоза, токму на тоа ќе се пресади сечењето. За време на летото калемење, фузијата на ткивата се забележува подобро, бидејќи стапката на проток на сок во лушпата и подножјето е значително различна. Можете да вакцинирате на надворешна температура од 15 до 35 степени.

Новите клетки почнуваат да се појавуваат помеѓу двата дела, како резултат на што растат заедно. Земете ја лушпата, проширувајќи ја со местото на идна вакцинација од себе, тогаш треба да ја исечете веднаш над горниот пупка. Потоа повлечете се од овој бубрег надолу за 40-50 мм, а потоа направете засек на рачката од двете страни во насока подалеку од вас со остар клин за 20-30 мм. Во исто време, имајте на ум дека ако клинот е вдлабнат, тогаш акциите и лушпата нема да растат заедно. За да не се исуши стеблото, завиткајте го со влажна крпа. Чекор назад на подножјето од последниот пупка нагоре 40-50 мм и исечете го. Сечењето треба да го следи поголемиот овал на исечокот од лозата. Сечењето треба да биде иста длабочина како клинот за сечење. Клин од осип треба да се стави во сечењето на залихата, така што нивните пупки се насочени во различни насоки. Местото за вакцинација мора да биде завиткано со филм за очи, лента или електрична лента. По почетокот на протокот на сок, ова место треба да се завитка со лист од весник или друг материјал што не дозволува светлина да поминува низ.

Ако калемењето се изведува во текот на летото, тогаш по инсталирањето на клин на мешунката во подножјето, фузијата треба да се завитка со влажна крпа. Ставете пластична кеса на врвот на растението и поправете ја под местото на вакцинација. Потоа треба да се завитка во дебел лист хартија што го штити растението од директна сончева светлина. Во случај да престане појавата на кондензација на внатрешната површина на вреќата, тогаш треба да се отстрани. Ткивото мора повторно да се навлажни со вода, а потоа вреќата се враќа на првобитното место, фиксирајќи ја под местото на вакцинација. Откако ќе се отвори пупката за калемење, хартијата треба да се отстрани. Потоа торбата се исекува преку инокулацијата. Истиот пакет мора да биде фиксиран на рачката над местото на графтот. По формирањето на моќни стебла на лушпата, пакетот и ткивото мора да се отстранат од растението. Во текот на првите 12 месеци, бидете исклучително внимателни со пресадена фабрика, бидејќи може многу лесно да се скрши..

Тајни на успешна вакцинација:

1. За подножјето, мора да изберете хибрид отпорен на мраз, отпорен на оидиум, мувла и филоксера.
2. Сортите од лушпи и подлоги мора да ја имаат истата енергија.
3. Алатката за сечење мора да биде многу остра и добро дезинфицирана.
4. Лозата на подножјето се гради строго нормално на линијата на раст.
5. Како да се пропагира со слоевитост

Репродукцијата со слоеви се изведува во пролет и есен. За почеток, треба да се направи длабок жлеб (околу 0,5 м) во почвата во близина на грмушката, во која се внесува црна земја, во комбинација со хумус. После тоа, едногодишно ниско растечко пука се вклопува во него, и жлебот мора да се полни со земја. Во овој случај, горниот дел со три плочи со лисја и точка на раст треба да остане на површината. Слојувањето ќе треба да се напои и за ова одземаат 20 литри вода. За време на пролетта и летото, проверете дали земјата над сечењето е секогаш малку влажна. Во овој случај, пука со свој корен систем ќе расте од секој јазол. Овој метод на размножување често се користи за замена на стара фабрика со млада..

Болести на грозје со фотографија

Ако одлучите да одгледувате грозје, тогаш треба да бидете подготвени да се борите против многу различни болести. И дури и ако строго се придржувате до сите правила на земјоделската технологија, ова нема да гарантира дека лозата нема да се разболи. Подолу ќе бидат опишани болестите со кои најчесто се среќаваат лозарите..

Антракоза

Во грмушка заразена со таква болест, оштетени се соцветија, бобинки, плочи и стебла на лисја. На засегнатото грозје се формираат дамки од кафеава боја, кои имаат граница на посветла нијанса, со текот на времето се комбинираат едни со други. На овие места се јавува смрт и губење на ткивото. На површината на стеблата, најпрво се формираат дамки од темно кафеава сенка, по што се појавуваат розово-сиви дамки во форма на овална, кои можат да се прошират на целата интернода. На овие места, се појавува пукање на ткиво и чиреви. Соцветите стануваат темни и постепено се сушат, а на плодовите се појавуваат дамки. За да се излечи погодената грмушка, треба да се попрска со системско и контактно фунгицидно средство, на пример: Ридомил, Хорус, Акробат, мешавина од Бордо, Танос или Антракол. Во случај кога растенијата во вашиот регион многу често се разболуваат од таква болест, тогаш експертите препорачуваат да се изберат сорти грозје за одгледување, отпорни на антракоза.

Оидиум

Оваа габична болест е мувла од грозје. Бело-сив цут во прав се појавува на површината на погодената грмушка. Како што напредува болеста, inflorescences почнуваат да паѓаат, лисните плочи ќе станат виткани, а плодовите ќе пукнат или ќе се исушат. Најчесто, грозјето се разболува од оваа болест во влажно и топло време. Постои голема веројатност за инфекција кај многу лиснати примероци кои немаат многу добра вентилација. Заради превенција, не дозволувајте грмушката да се згусне, за ова треба да ги врзете гранките, да пробиете вишок стебла и да извадите плевел на време. Можете да прскате грозје со Хорус, Топаз, Танос, Строби или Тиовит.

Солен мувла (мувла)

Оваа габична болест најчесто влијае на грозјето, додека е исто така многу опасна. Болеста ги погодува сите зелени делови на грмушката. Можете да дознаете дека грозјето е под влијание на мувла од мрсните дамки на предната површина на листската плоча. Во дождливо време, се појавува прашкаст цут на светлосен сенка на заливната површина на листната плоча, а потоа на нејзино место се формира некроза. Значи, во прво време, засегнатото ткиво станува жолто, потоа има кафеаво-црвена нијанса, а потоа се формираат области што изумираат. Зафатените лиснати плочи изумираат, како резултат на што се изложуваат стеблата, а соцветите се покриени со бело цут. Цветовите и пупките се сушат и изумираат. Ако одлучите да започнете да одгледувате грозје, тогаш сортата што ќе ја изберете мора да биде високо отпорна на габични заболувања. За превенција, прекријте ја површината на кругот на трупот, навремено нахранете го растението со калиум и фосфор, отсечете ги посиноците. Прскајте ги грмушките со фунгициди. Првото прскање се изведува во време кога должината на младите пука достигнува 15-20 сантиметри, втората - пред цветањето на растението, третата - кога плодовите се слични по големина на грашок. Грозјето треба да се попрска со Cuproxat, Thanos, Ridomil, Strobi, Antracol, Horus, бакар оксихлорид и мешавина од Бордо.

Сива гниење

Сите зелени делови од грмушка и едногодишно дрво, како и местата на графтови, се погодени од оваа болест. На површината на отворните очи и младите пука се појавува плакета. Овошјето погодено од такво гниење е покриено со густ цут на сиво, додека гроздовите стануваат како кашести грутки. Влажноста е неопходна за развој на таква болест. Со почетокот на сувото време, симптомите на болеста може скоро целосно да исчезнат, но патогените микроорганизми ќе останат на грмушка. Зафатената грмушка треба да се попрска со ист фунгицид што се користи за грозје со мувла или прашкаст мувла.

Црна точка (фомопсис, смрт на пука или ескоријаза)

Оваа штетна болест може да им наштети и на зелените и на лигнитираните делови на грмушката. Кората поради тоа ја губи својата боја. Ако температурата се искачи над 10 степени, тогаш на овие обезцветени места ќе се појави пикнидија на габата. Во случај кога габата продира доволно длабоко во дрвото, ова ќе доведе до појава на расипани области. Отпрвин, растот на ракавот ќе забави, а потоа ќе умре. На листовите на лисјата, некротичните точки имаат граница што е погуста и полесна од ткивото на лисјата. Зафатеното зеленило станува жолто, заболената грмушка престанува да се развива, скапува и се суши. Бидејќи мицелиумот на габата е во состојба да навлезе во длабоките слоеви на дрвото, прскањето на грмушката со фунгицидно средство ќе биде неефикасно. Во овој поглед, треба да се справи со спорите и телата на габата. Значи, на есен, кога паѓа листот, а растението е отсечено, треба да се попрска со агенс што содржи бакар, на пример: течност од Бордо, Хорус, бакар оксихлорид или Купроксат. Отстранете ги сите ракави што почнаа да се сушат. Кога се појавуваат 2 или 3 плочи со лисја во пролетта, грмушката треба да се попрска со фунгицид. Следните профилактички третмани за грозје од оваа болест ќе се спроведат истовремено со прскање на растението од оидиум и мувла. Запомнете дека не е толку лесно да се ослободите од такво забележување, и ќе мора да се борите против него неколку години..

Покрај овие болести наведени погоре, грозјето може да страда од алтернарија, рак на бактерии, апоплексија, вертицилијаза, армиларијаза, бело, црно, кисело и гниење на коренот, диплоодиоза, разни видови на некроза, фузариум, пеницилоза, бактериоза, церспориум, хлороза итн. Треба да се има предвид дека некои болести се неизлечиви. Ако грозјето е добро негувано и силно, тогаш ќе биде исклучително ретко да биде под влијание на разни болести..

Штетници на грозје со фотографија

Грмушките од грозје можат да оштетат разни штетници, на пример: болва од грозје, рудар од грозје, перница од грозје, гриз од грозје, сиви и црни цвекло од риба и голема луцерка, златна трева, миризлива дрвена буба, пајажина од грозје, филц од грозје и европски црвени грини, јадеж од грозје , биенале и винова лоза, оси, трипс од грозје, бубачки од меш и Комсток, цикади и филоксера итн..

Филоксера, или лисна вошка од грозје

Најголемата опасност за растението е претставена од филоксера (лисна вошка од грозје). Тие имаат две форми: корен и лист (галски). Ширењето на таков штетник се случува со вода што се користи за наводнување, со саден материјал и со ветер (на растојание од околу 15 километри). Поради коренскиот облик на таков штетник, грмушките умираат, бидејќи пункциите во коренскиот систем се инфицираат и постепено се уништуваат. Треба да знаете дека борбата против таков штетник не е лесна. Претходно, почвата се третираше со фумиганти, но во моментот, градинарите го напуштија овој метод на борба. За да се ослободи од лисната форма на овој штетник, грмушката се попрскува со Золон, Конфидор, Актелик или друго средство за слично дејство. Не можете да се ослободите од коренот, затоа се препорачува да се изберат сорти отпорни на него за одгледување..

Гасеници од ролни за лисја

Гасениците од ролери со лисја можат да ги оштетат пупките, лисните плочи и бобинки на растението. Во некои случаи, тие уништуваат околу 80 проценти од овошјето, бидејќи се многу необични и плодни. Кога ќе се отстрани зимското засолниште од грозјето, треба да се попрска со раствор Нитрафен (0,25 кг за 1 кофа со вода). По почетокот на летото на пеперутките, растенијата мора да се попрскаат со кое било инсектицидно средство (на пример: Карбофос или Актелик), по половина месец грмушката повторно се третира. Кога ќе се појават самите гасеници, грозјето мора да се третира со раствор на бензофосфат (6%) или карбофос (10%).

Цикади

Цицачи штетници како што се цикади се полифагни. Тие се размножуваат неверојатно брзо. Овие штетници носат вирусни и микоплазми заболувања кои не се лекуваат. Ако биле забележани такви штетници на растението, тогаш мора да се попрска со раствор Актара.

Грини

Грини кои цицаат штетници претпочитаат да живеат на заливната површина на листната плоча. Со дупчење на листот, тие го цицаат сокот и го јадат ткивото. Мали дамки се појавуваат на такви места, по некое време тие почнуваат да се исушат. Во рок од една сезона, се јавуваат до 12 промени на генерациите на крлежи. Зафатената фабрика мора да се третира со акарицид, на пример: Фуфанон, Омајт, Актелик, Неорон, итн. Треба да направите 3 спрејови со интервал од 1-1,5 недели.

Златка

Златка е буба од грозје со зелено-маслинова боја, достигнувајќи должина од 2 см.Поради бубачката, се јавува деформација на лисните плочи, додека нејзината ларва без нозе грицка низ намотките на стеблата, каде што хибернира. На погодената грмушка, лисните плочи се сушат, стеблата венеат, а плодовите стануваат сè помали. Погодените плочи и стеблата на лисјата мора да се исечат. Самата грмушка е испрскана со Актелик или Карбофос. Со навремено превентивно прскање од штетници, таков инсект нема да се смири на грмушка, бидејќи избира ослабени примероци.

Перница

Перницата е седентарен паразит за цицање, кој припаѓа на семејството на лажни извидници. Цица сок од растението и е носител на вирусни заболувања. Таквиот штетник се населува на стеблата и лисните плочи. Приврзан за избраното место, тој ќе остане таму сè до неговата смрт. Таквиот штетник произведува супстанца што го штити од дејство на дури и силни лекови. Во пролетта, пред да се отворат лисјата, грмушките треба да се испрскаат со подготовка 30 или нитрафен. За време на сезоната на растење, обработете го грозјето со БИ-58. Обидете се да ги отстраните инсектите со рака, заштитувајќи ја раката со тврда ракавица.

Видови и сорти грозје со фотографии и имиња

Според времето на зреење, сите сорти на такво растение се поделени на супер рано, рано, рано-средно, средно, средно-доцна, доцна и многу доцна. И според нивната намена, тие се поделени на технички, кантини и универзални. Табелите сорти се со највисок квалитет, нивните плодови се многу убави и вкусни. Тие обично се користат за свежа храна. Плодовите на индустриски сорти се користат за подготовка на вина и сокови. Бобинки од разноврсна сорта може да се јадат свежи и да се користат за преработка.

Денес се одгледуваат главно само сорти што се хибриди од 3 вида: Лабруска (татковина Америка), Амур (татковина на Далечниот Исток) и култивирано вино (расте во Европа и Азија). Сите сорти се конвенционално поделени во 3 групи:

1. Евроазиски сорти. Бобинки се најголеми и највкусни. Во исто време, најдобрите сорти се средноазиски сорти, на пример, дами прсти и Хусаин. Сепак, овие сорти имаат голем број на недостатоци: мала отпорност на мраз, подложност на филоксера и габи и долга сезоната на растење. Европските сорти се поотпорни на мраз, но нивните плодови не се толку вкусни и привлечни.
2. Американски сорти. Тие се брзорастечки, отпорни на суша, мраз и филоксера. Но, овошјето е прилично мало, и тие имаат „вкус на лисицата“ на Изабела. Сепак, хибридите Лабруска Изабела и Лидија се доста популарни, бидејќи се одликува со нивната скромен и зимска цврстина.
3. Амур сорти. Тие се карактеризираат со висока зимска цврстина, тие се способни да издржат пад на температурата до минус 42 степени. Тие немаат вкус каков што имаат американските сорти и имаат кратка сезона на растење. Лошите страни на ваквите сорти се побарувачката за наводнување и подложноста на филоксера.

Најпопуларните сорти:

1. Каберне Совињон (Лафит). Техничка француска сорта со релативна отпорност на мраз, но висока - до сива гниење, мувла и гроздов лисја. Високо квалитетни трпезни и десертни црвени вина се прават од овошјето. Овошјето има вкус на ноќна сенка.
2. Алиготе. Разновидност на бело грозје од Франција, тој е релативно отпорен на мраз. Подложни на болести како што се мувла, сива гниење и мувла во прав. Високо квалитетни вина и сокови се прават од овошје.
3. Пламен токаи (кардинал). Оваа сорта на табели припаѓа на американската група. Овалните плодови се големи виолетово-црвени, нивното месо е месесто, сочно и крцкаво, има суптилен мирис на морско оревче. Ниска отпорност на мраз. Подложни на болести со мувла, оидиум и сива гниење, лисјавиот грозје често се населува.
   
4. Надеж (сон). Оваа сорта на трпеза од Украина е без семе, таа е добиена со вкрстување на средноазиските сорти Чауш Пинк и Кишмиш црна. Средно овални плодови од розово-зелена боја се покриени со тенка кожа. Пулпата е месести, сочна и прилично вкусна. Оваа сорта има мала зимска цврстина, а исто така е склона кон болести на мувла и мувла..
5. Мускат Отонел. Разновидна сорта од Франција. Средните плодови се кружни, жолто-зелена боја, покриени со цврста кожа. Месото месо има остар мирис на морско оревче. Плодовите се јадат свежи, а се користат и за подготовка на полуслатки и мешани вина и сокови. Средна отпорност на мраз. Склони кон болест на сива мувла, оидиум и мувла.
6. Изабел. Ова грозје е хибрид од сорти како Витис Винифера и Витис Лабруска, кои потекнуваат од Северна Америка. Бобинки се јадат свежи и се прават сокови и вина. Средно, заоблено, скоро црно овошје со цврста кожа. Лигавата пулпа има силен мирис на јагода.

Исто така популарни се ваквите сорти како што се: Агдаи, Италија, Вајт Кокур, Кралица на лозовите насади, Убавицата Цегледа, Мерлота, Молдавија, Белиот Мускат, Александрија, Килибарниот, Хамбург и Ереван, сувенир од Одеса, Пино ноар, Ризлинг, Ркацители, Зелен Совињон, Фетеаска бела, Шардоне итн..