Една од сортите на избор на алтај - круша за круша
Menu
Ова растение го носи името на суровиот бог на грмотевиците од античкиот словенски пагански пантеон. Можеби ова е почит кон фасцинацијата со античката словенска митологија на авторот на крушата.
Но, во секој случај, името на овошната култура, за кое ќе се дискутира, е многу согласно со тежината на регионот во кој се одгледува. И оваа земја е Сибир, и тоа кажува сè.
Тоа е во прилично тешки и непријателски климатски услови (барем во однос на термофилните круши по дефиниција) одделение "Перун" се покажува многу добро и продуктивно, понатаму во статијата опис на земјоделската технологија, фотографии од овошје и прегледи на градинари.
На кој вид круша припаѓа?
Оваа овошна култура е круша доцна есенски тип. Неговите плодови почнуваат да созреваат од средината на октомври. Процесот на конечно созревање на овошјето продолжува некое време и завршува со почетокот на првиот мраз.
Кога чувате круши од сортата "Перун" во фрижидер не ги губат своите надворешни и вкусни услови до јануари.
Тука мора да се има на ум дека прекумерната изложеност на есенски круши на дрвото е полн со фактот дека плодовите губат дел од своето достоинство. Многу искусни градинари тие се отстрануваат 8-10 дена пред крајната зрелост. Откако лежеа по отстранувањето неколку дена, тие стануваат посочни од крушите, "достигнати" на дрвото.
Есенските сорти исто така вклучуваат Бере Бош, Уралочка, Тивок Дон, Пожарникарка и Самара убавица.
Постои уште една, „механичка“ причина зошто е препорачливо да се отстранат скоро зрелите плодови неколку дена пред нивната конечна зрелост.
Како по правило, крушата од Перун станува до крајот на циклусот на зреење доволно тежок. Такво овошје, ако времето е ветровито, лесно се распаѓа, не стекнувајќи го нивниот својствен свој вкус.
Во исто време, наведената култура на круша се однесува на самоплодни овошни растенија. Припаѓаат на оваа категорија значи дека дрвото не може активно да се самоопрашува со сопствениот полен.
Со цел да се гарантира индивидуално "Перун" нормално оплодување и прифатлив принос, две или три круши за опрашување мора да бидат засадени во близина на неа, цветаат во исто време. Тие ќе му обезбедат на дрвото дополнително вкрстено опрашување..
Историја на размножување и региони за размножување
Се одгледуваше сорта круша Перун во експериментални градини на Серускиот истражувачки институт за хортикултура во Сибир. M. A. Лисавенко (Барнаул) од тим на одгледувачи кои се состојат од И. Пучкин (водач на тимот), Е.Каратаева, И.Калинина, М.Борисенко.
При креирање на новината, се користеше круша од избрана хибридна сорта број 10821 (родителски пар - сорти „Внука“ и "Бергамотнаја"), која беше прецртана со сортата „Зимска деканка“.
Оваа култура е вклучена во групата сорти така наречен избор на Алтај. Заедно со Перун, оваа листа вклучува Сварог, Лел, Купава и некои други видови круши, специјално развиени за суровите климатски услови на сибирските хортикултурни фарми.
Како резултат, опишаната круша се покажа како поотпорна на студено време отколку сортите за централните региони на Русија и не е полошо во квалитетот на собраните производи.
Патем, словенските бајковито-митолошки имиња на многу од нив немаат никаква врска со антиката на гените на овие растенија. Едноставно, шефот на тимот автори во тоа време многу ја сакаше историјата и религијата на античките Словени, и затоа почитуваниот став на Пучкин кон историјата на Русија, нејзините антички приказни и легенди беше пренесен на крушите што тој создаден.
Крушата Перун во 1994 година беше испратена на проба во државна сорта. Официјално беше вклучен во Државниот регистар на сорти во 1998 година. Западен Сибир и Источен Сибир земјоделски региони.
Треба да се напомене дека обидите за регионализирање на сортата во северните сибирски региони (особено, во регионите Новосибирск, Томск и Кемерово) не беа крунисани со успех..
Поради структурните карактеристики на гранките, чиј надворешен опис и фотографија се наоѓаат понатаму во статијата, сорта круша Перун практично не е во состојба да вроди со плод во такви сурови природни и климатски зони.
Сорти отпорни на мраз се Шумска убавина, Чудо жена, Јаковлевскаја, Отраденскаја и Чудесен.
Опис на сортата Перун
Разновидноста ги има следниве специфични надворешни и структурни карактеристики:
Дрво. Стандардната висина е просечна, во некои случаи, со особено поволно опкружување и развој, може да биде над просекот. Стеблото е покриено со зеленикаво-сива кора.
Круна, гранки. Дрвото од сортата "Перун" се одликува со прилично раширена круна, која има надворешно привлечна форма, блиска до сферична. Низата гранки не е многу густа, густината се проценува како средна.
Бега. Тие имаат лачна контура. Преовладувачката боја на пука е кафеаво-сива. Овошните формации се врзани главно на прстени од едноставни и сложени видови.
Остава. Средните лисја обично имаат широка силуета во форма на јајце. Стандардната плоча има мала конкавност. Површината на плочата е мазна на допир. Цврстите и скоро рамномерни рабови на лисјата се скоро лишени од каква било назабеност. Лисјата се обоени во темни нијанси на зелена боја.
Инфлоресценции. Цветницата на крушите "Перун" започнува со прилично доцен датум.
Овошје. Во жетвата земена од зрело дрво доминираат плодови со средна и над просечна големина (во особено поволни години). Покрај тоа, просечната круша од такво дрво тежи во опсег од 140-170 гр, иако има и повеќе поважни плодови.
Карактеристична особина на оваа сорта, веднаш впечатлива, е асиметријата на нејзините нееднакви плодови, чија површина е многу често обележана со мала туберозитет..
Не многу густа, бела, малку мрсна, со ситни зрна, пулпата има изразена пријатна арома.
Пулпата, карактеризирана со одредена сувост со мала количина сок, е покриена со нежна, малку мрсна, сјајна кожа.
Бојата на овошјето пред отстранувањето од дрвото е зелена, по созревањето кожата добива златно жолта боја.
Голем број на зелени поткожни точки се јасно видливи на кожата. Во внатрешноста на овошјето, во мали затворени комори за семиња, има мали тесни семиња.
Крушите се држат на гранката со кратки, закривени стебленца.
Фотографија
Карактеристики
Овој вид градинарска круша припаѓа на универзални сорти на овошје. Ова значи дека неговите плодови се добри за широк спектар на употреба - свежи, сушени, а исто така и како суровини за производство на разни, вкусни и здрави компоти, конзерви, желеа, мармалади, десерти.
До времето на зрелост на потрошувачот, овошјето се стекнува прилично пријатен сладок и кисел вкус на карактер на десерт.
Некоја неповолност на „Перун“ е чувството прободување на гриз при јадење, поради недостаток на сочност.
Хемиските супстанции во зрелата круша се содржани во следниот пропорција:
Сахара | 12,8% |
Титрирани киселини | 0,45% |
Витамин Ц. | 5,8 мг / 100 гр |
Танини | 58 мг / 100 гр |
П-активни соединенија | 58 мг / 100 гр |
Произведете дрво од наведената сорта започнува 4-5 години по садењето на расадот.
Зрело дрво дава редовни приноси со умерени количини..
Особено во градинарството фарми на Алтај - татковината на „Перун“ - просечните приноси од едно дрво достигнуваат 18 кг.
Круша од Перун во Сибир демонстрира задоволителна зимска цврстина, иако според наведениот параметар е инфериорен во однос на старите сибирски сорти - "Лукашовка".
Во меѓувреме, во случајот особено суровите зими дрвото може да замрзне. Затоа, при одгледување на сортата Перун, се препорачува да се обрне посебно внимание на преовладувачките климатски услови на местото на планираното садење..
Во овие региони успешно се одгледуваат круши од следниве сорти: Тенка линија, Свердловск, Северијанка, Екстраваганција и Северијанка со црвен образ.
Засадување и заминување
И покрај фактот дека „Перун“ се одгледувал главно за одгледување во сибирските региони, од ова не престанува да биде релативно термофилно растение. Од оваа причина садењето на расадот мора да се изврши во добро заштитено подрачје.
Не треба да се наб groundудуваат силни нацрти и подземни води близу до земјата. И што е најважно, на ова место треба да има доволно сончева светлина..
Густа и стабилна сенка ќе придонесе за одумирање на неразвиените мали гранки и спречува добра жетва од дрвото.
Што се однесува до соодветниот состав на почвата на местото на садење, тука најмногу пожелни се черноземи, кирпичи или песочна кирпичлива почва. На песочни и глинести основи, одгледување круша е можно со формирање на добра јама за садење, мала киселост и редовно (секоја година) ѓубрење на почвата.
Ископајте расад за садење јама длабока околу 1 м и со дијаметар 70-80 см. Пред садењето, јамата мора да се смири во рок од 1-2 недели.
Претходно, треба да биде истурете раствор од вар (2 чаши пената за 10 литри вода). Почвата извлечена при копање се меша со хумус, песок и суперфосфат.
При садење, оваа мешавина на почва се истура врз корените на расадот. Покрај тоа, неговиот коренскиот врат треба да излезе од земјата за 5-7 см.
Околу дрвото засадено на овој начин со помош на радијална земјена вратило висока 3-4 см формира круг на скоро стебло со радиус од 35-40 см.
Во формираната инка истурете 2-3 кофи со населена вода. По апсорпција на влага, местото за наводнување посипете со сув прекривка од хумус (2-3 см).
Соодветната грижа на крушата вклучува редовно наводнување на дрвото (како претставник на сибирските сорти, "Перун" бара дополнително наводнување на почетокот на летото), правилно оплодување на почвата, како и компетентно кастрење.
Првото кастрење мора да се направи на расад, што ќе и даде на идната круна правилна форма и ќе го обезбеди нејзиниот нормален развој.
Згора на тоа, зрелите дрвја бараат пролетно кастрење да се отстранат мртвите и обрасните гранки.
Болести и штетници
Круша "Перун" традиционално многу добро се спротивставува на големите габични заболувања.
Сорти на круша отпорни на болести: Чудо жена, Чижовскаја, Скороспелка од Мичуринск, Москва рано и Убавина Ориол.
Според набудувањата на градинарите, оваа култура речиси никогаш не се разболува.. Оваа сорта е отпорна на многу штетници..
Како и да е, доколку постои желба дополнително да се заштити растението од глодари и изгореници, се препорачува да се завиткаат гранките на стеблото и скелетот со кој било достапен материјал.
Тоа ќе помогне добро против инсектите варов малтер со кој се третира стеблото на дрвото.
Со внимателно и одговорно спроведување на сите овие, во суштина, едноставни правила, може да сметате на фактот дека крушата ќе му се заблагодари на сопственикот со одлична жетва.