Лековити својства на дивиот лук: факти, начини на употреба, рецепти
Одамна, кога медицината штотуку се развиваше, античките исцелители веќе ги ценеа лековитите својства на дивиот лук. Со помош на ова растение ги чистеле цревата, разредувале крв, лекувале скорбут, па дури и колера. Иако оттогаш поминале повеќе од еден милениум, оваа чудесна билка зазема посебно место во народната медицина..
Menu
Рамсон е повеќегодишно растение кое припаѓа на семејството Кромид. Се појавува во рана пролет на рабовите на шумите, ливадите и во близина на мочуриштата. Тие користат триаголни лисја, кромид и стебла.
Опис на вредни растителни елементи
Долго време, научниците педантно истражуваат корисни својства на дивиот лук. Забележано е дека главната причина лежи во неговиот хемиски состав. Фабриката содржи:
- разни есенцијални масла;
- протеини;
- природни антибиотици (на пр. лизозим);
- лесно растворливи минерали.
Покрај ваквиот хемиски состав, дивиот лук содржи огромно количество витамини кои имаат корисен ефект врз перформансите на организмот. Меѓу другото, би сакал да ги споменам следниве елементи:
- витамини на групи: А, Б (1, 2, 3, 8, 9), Ц, ПП;
- бета каротен;
- тиамин;
- рибофлавин;
- Фолна киселина;
- ниацин;
- витамин Ц..
Покрај тоа, зелените и корените на дивиот лук се богати со такви корисни микро и макро елементи:
- флуор;
- железо;
- цинк;
- алуминиум;
- молибден;
- хром;
- манган;
- бакар;
- селен;
- фосфор;
- магнезиум;
- калиум;
- натриум.
За некои, овие набројувања кажуваат малку, но сигурно е познато дека сите елементи се дел од човечкото тело. Затоа, тие треба постојано да се надополнуваат. Не е изненадувачки зошто дивиот лук е дел од некои лекови кои се препишуваат како антихелминтски, бактерицидно и антимикробно средство. Употребата на такви лекови има позитивен ефект врз дигестивниот систем, го зголемува апетитот и интестиналната подвижност.
Секој лек треба да се зема според упатствата на лекар, дури и ако содржи елементи на билки.
Лековити својства на дивиот лук и методите на берба
Кога античките исцелители го забележале благотворното дејство на кромидот Мечка врз телото, тие почнале активно да го користат за лекување на разни болести. До денес, традиционалната медицина не го изгуби својот авторитет во борбата против болестите..
Присуството на калиум во ова прекрасно растение ја подобрува работата на срцето. Минералните компоненти влијаат на составот на крвта. Како резултат, се ликвизира, а theидовите на садовите се зајакнуваат. Ваквите промени во организмот го намалуваат ризикот од хипертензија, атеросклероза и тромбофлебитис..
Дивиот лук има посебни лековити својства кај мажите. Со редовно консумирање шума лук нивната моќ се подобрува. Ова укажува на способноста на растението да влијае на циркулацијата на крвта со стимулирање на нејзиниот интензитет. Покрај тоа, народните исцелители советуваат вклучување на мечки кромид во исхраната на здрава храна. Но, кога и како да се собере дивиот лук за да се зачуваат неговите корисни елементи?
Биолозите веруваат дека растение кое пораснало на температура не повисока од 17 степени го задржува целиот сет на вредни компоненти. Ако времето е премногу суво, тие се изгубени, што негативно влијае на вкусот на ова растение. Се бере во рана пролет во јужните региони околу средината на март. Resителите на средните ширини го бараат во април или почетокот на мај. Најчесто, само лисјата на растението се сечат, а понекогаш и светилките, кои акумулираат вредни супстанции за време на периодот на зреење на семето.
Кога собирате див лук, треба да се запомни дека е многу сличен на кринови на долината, чии лисја содржат токсични материи и не се погодни за храна.
За да не го мешате растението со ништо, треба да ја истриете плочката со листовите со прстите. Мирисот на лук укажува на корисен производ што складира складиште на хранливи материи.
Собирање на подземниот дел
Сијалиците се собираат пред цветањето на растението со цел да се зачуваат компонентите вредни за здравјето. Тие се внимателно ископани, по што се решат и се чистат од нечистотија. Добро исушените примероци се сушат или се ставаат во замрзнувач.
Берба на зелена боја за идна употреба
Лисјата од див лук прво внимателно се решат, отфрлајќи ги сувите и слабите опции. Останатите зеленило прво се мијат под чешмата и потоа се сушат на темно место. Главната работа е што тие не се изложени на директна сончева светлина..
Кога се замрзнуваат, лисјата се сецкаат ситно, се преклопуваат во вреќи или пластични садови.
Исушената билка задржува мала количина на вредни материи, иако останува корисна суровина за лековити тинктури.
Употреба во традиционалната медицина
Познатото лековито растение, дивиот лук, долго време се користи за борба против тешки заболувања. Некои рецепти сè уште се користат, иако во модифицирана форма. Ајде да разгледаме некои од нив.
Кога ќе се појави настинка, земете 50 гр лук лук кромид. Завиткајте го во парче газа. После тоа, замолкувањето се става во носот. Секретираниот сок од растението има антимикробен ефект, што придонесува за брзо закрепнување на пациентот.
Луѓето кои страдаат од хипертензија ги ценеле корисни својства на дивиот лук. Рецептите за тинктура од неколку компоненти станаа спас за нив во борбата против невидливиот непријател.
Опција број 1
Кора од лимон во јами се меле мешалка или мелница за месо. Во него се додаваат сецкан див лук и рендан рен. Добро измешајте ги состојките. Смесата се истура со чиста зовриена вода и се става во инфузија 30 дена. Земете го лекот пред јадење 3 пати на ден.
Да знаете како работи тинктурата и што предизвикува див лук помага да се пристапи кон третман со дискреција..
Опција број 2
Свежи лисја од див лук и расцветани соцвети се пренесуваат преку мелница за месо. Групата се истура со вода (1: 5), се става на темно ладно место. Инсистирајте 21 ден, тресете редовно. На крајот на терминот, течноста се филтрира низ два слоја газа. Земете 20 капки како лек со многу вода. Текот на третманот обично трае околу 4 месеци.
Разбирањето на тоа што лечи див лук и како тој влијае на организмот ги охрабрува луѓето да не се плашат да користат различни пристапи во неговата примена. За да се ослободите од брадавици, користете сок од кромид од мечка. Груба од свежо зеленило се става во мала кеса со газа, сокот се исцеди, а потоа се нанесува на погодената област. И против ќелавост, тие подготвуваат кашеста маса од рендан кромид, кој редовно се нанесува во скалпот. Во секој случај, за да се тестира ефикасноста на лекот, тој мора да се тестира врз себе. Во исто време, тие земаат предвид дека секоја личност има свои карактеристики.
Методи за подготовка на производ при готвење
Некои луѓе го поставуваат прашањето: дали е можно да се јадат сурови лисја од див лук? Практиката покажува дека тие содржат огромна количина на хранливи материи. Во рана пролет, тие се користат за подготовка на разни салати. За да го направите ова, лисјата, измиени со ладна вода, прво малку се месат, потоа се сецкаат на мали парчиња и се зачинуваат со масло..
Постојат многу начини да се користи див лук за готвење на првите јадења. На пример, прави добра зелена супа. Листовите се додаваат во садот на крајот од процесот за да се зачува целиот сет на вредни супстанции.
Претприемнички домаќинки дури научија како да мариме кромид од мечка кромид за зимата. Исто така, растението е замрзнато, солено и сушено за зајакнување на системите на телото во текот на целата година.
Дури и да ставите див лук во супа и веднаш да го тргнете од оган, тој нема да го изгуби вкусот и корисноста..
Често производот се додава како извонредна состојка на ваквите јадења:
- кнедли;
- котлети;
- пити-
- тепсии за месо;
- рибарски ремек-дела;
- полнење за пити;
- дома леб.
Искусните готвачи добро знаат каде да додадат див лук за да додадат зачин во садот. Минијатурен кромид се става во разни сосови за задушување месо од диви животни (диви свињи, зајаци, кози) и птици. Листовите често се користат сурови, бидејќи нивниот вкус на лук е кора од лимон за секое уживање. Тие прават вкусна пролетна салата која е полна со здрави елементи..
Неверојатно пролетно растение - див лук, и со што се јаде, никогаш не ги разочарувајте fansубителите на зеленилото. Дури и ако завиткате парче тврдо сирење во парче хартија, веќе ќе добиете прекрасна закуска. Некои кулинарски специјалисти ги солат соцветите на растението, кои ги додаваат во садовите како ароматична состојка. Семињата се користат на сличен начин. Свеж див лук се попрскува со варени тестенини, мелени компири, па дури и италијанска пица.
Дали е можно да се затруете со див лук? Во некои случаи, ова се случува, па затоа е подобро веднаш да се консултирате со лекар.
Непроценливи придобивки за жените
Како и секое растение, кромидот од мечка се смета за особено корисен деликатес за фер половина од човештвото. Присуството на разни киселини во неа влијае на сјајот и убавината на косата. Минералните компоненти помагаат во подмладување на кожата на лицето. И елементи во трагови го зајакнуваат централниот нервен систем, како резултат на што, жените имаат помала веројатност да страдаат од депресија. Затоа, тие веќе долго време знаат што е тоа - див лук и неговиот ефект врз телото..
Изненадувачки, фабриката промовира губење на тежината, бидејќи 100 грама производ содржи само 35 килокалории свежи. Одлични салати од див лук, киселица и кромид помагаат во чистење на цревата. Поради ова, вишокот килограми се губат..
Покрај тоа, би сакал да забележам уште неколку фактори за тоа што е корисно за дивиот лук за жените. Редовните маски направени од грутка мелени лисја ја избелуваат кожата и ги неутрализираат гнојните осипи.
Со помош на домашни тампони исполнети со сецкани лисја од див лук, многу дами лекуваат гинеколошки заболувања. За доилки, растението е стимуланс на лактација. Иако е важно да се одржува избалансиран кога го консумирате. Прекумерните количини мечка кромид го менуваат вкусот на млекото. Може да стане горчливо и бебето ќе се откаже од градите..
И, каква е употребата на дивиот лук за бремени жени? Како што покажува практиката, концентрацијата на витамини има корисен ефект врз телото не само на жените, туку и на нероденото дете. Но, ако ставите премногу на производот, може да се појават проблеми. Затоа, главниот критериум за здравјето е балансиран пристап кон исхраната. И дивиот лук ќе стане сигурен пријател во борбата за здраво постоење под сонцето.