Одгледувањето полжави од грозје е профитабилна работа за мрзливите

одгледување полжави од грозје

Профитабилен бизнис на 21 век е одгледување полжави од грозје дома. Честопати малите домаќинства или индивидуалните земјоделци се вклучени во овој бизнис. Овој егзотичен производ е добро платен и во Европа и во Русија. Ресторани, фармацевтски компании и други бизниси со храна можат да станат редовни клиенти на школки. За бизнисот да помине добро, важно е да научите некои сложености при размножување, одгледување и чување полжави.

полжав положува јајца

Профитабилноста на бизнисот - 100%. Потомство на една индивидуа по сезона е 50 големи полжави, односно околу 20 кг месо од полжав. Цената (набавката) на егзотичен производ на светскиот пазар е 5 американски долари / кг, а кавијарот 200/100 американски долари.

Одгледување полжави од грозје: од прашања од хартија до работа на фарма

фарма за полжави

Започнување бизнис започнува со регистрација на приватен претприемач, како и добивање дозволи од SanEpidemStation и противпожарната служба. За продажба на прехранбен производ, ќе ви треба и сертификат за квалитет од службите за ветеринарна влада. По завршувањето на правните прашања, продолжете со набавка на материјал.

Важно е да се знае дека:

  • приближната цена на еден возрасен мекотел во Европа е 4 долари, а во Русија - 30 рубли;
  • за мала фарма, ќе ви требаат 300-400 лица;
  • вкупната цена на таков плод може да биде околу 1.600 американски долари или 12 илјади рубли.
подготовка на полжави од грозје за продажба

Германија, Полска, Тунис и Чешка снабдуваат полжави од грозје на целиот свет. Сепак, треба да купувате производи само од доверливи добавувачи. Финансиските прашања исто така ја вклучуваат количината и цената на добиточната храна. Во текот на сезоната, ова „егзотично стадо“ троши до 20-25 кг смеса за добиточна храна, чија просечна цена варира од 300-500 рубли / кг. Покрај тоа, на крајниот резултат влијаат условите на притвор и особено репродукцијата на полжави од грозје дома.

грозје полжав на лице место

Последната точка е значајна, иако тие се хермафродити. Овој посебен период започнува во март и завршува во мај. Во текот на овие месеци, тие се ставаат во парови во кутии. Јајцата поставени од нив се испраќаат до инкубатори. Младите животни се преместуваат во возрасно стадо само по 6 месеци. 

Чувањето на полжави од грозје не е кралска палата, туку пристојни станови

одгледување полжави од грозје во стаклена градина

Просториите се избрани за нивната оригинална расадник со добар систем за вентилација. Влажноста на воздухот во него не треба да биде помала од 85%. Секое осцилирање на температурата при одгледување полжави од грозје не е дозволено. Колоната на термометарот не треба да паѓа под 20˚С и да се издига над 23˚С. Таквата стабилна микроклима придонесува за нивно брзо размножување и раст..

Тие се одгледуваат на 3 начини:

  • поставување во стаклени или пластични терариуми со земја / песок;
  • во пластеници, гаражи, подруми или покриени простории;
  • во пенкала на отворено.

Неопходно е да се следи чистотата на просториите, терариумите. Кутиите со подлога на почвата се чистат од мукозни остатоци на секои 3 дена за да се избегне формирање на почва за штетни бактерии.

полжави од грозје во кафез

Големината на парцелата мора да биде соодветна, бидејќи не е секогаш лесно да се грижиме за полжав од грозје. За секои 30-40 лица, ќе ви треба слободен простор до 1 м². Избрана е гаража или просторија со површина од 20 m², и надворешна фарма - 50 m².

Некои искусни земјоделци направија свои пресметки за одгледување полжави во пластеници:

  1. За стадо потомство од 750 лица е избрана просторија од 4 м2.
  2. Возрасните полжави на матката се чуваат во 8 пластични садови (димензии 100х50 см).
  3. Како инкубатори за созревање на јајцата, изберете просторија до 18 м².
  4. Млад раст се одгледува во пластични кивети (150 парчиња).
  5. Главното стадо е сместено во ограден птичарник (според некои проценки, неговата површина може да биде 400 м2).
топла вентилирана просторија

Мешавината на почвата мора да се оплоди со калциум и други минерални компоненти, така што мекотелите се развиваат во нормални услови. На отворени области, земјоделецот ќе мора да го заштити своето стадо од штетници и глодари. Ова е една од недостатоците на отворените методи за чување полжави од грозје. Покрај тоа, таа е погодна само за јужните региони со влажна клима..

Како и сите живи суштества, полжавите можат да хибернираат кога паѓа температурата на воздухот. Затоа, микроклимата во просторијата се одржува топла користејќи системи за греење.

Исхраната со полжави од грозје е вообичаен оброк за невообичаени „лица“

развој на полжав од грозје

Името на овие мекотели означува која храна најмногу ја сакаат. Поради оваа причина, многу земјоделци избираат област со диво грозје или сочен плевел за нивно одгледување. Висината на зелената маса во такви области не треба да надминува 10 см. Но, подобро е да организирате дополнителна храна за нив. За ова, важно е да знаете што јадат полжави од грозје..

хранење полжав со грозје

Во основа, нивната диета се состои од:

  • свежи билки (плевел, зелка, глуварче), киселица);
  • бобинки: малини, јагоди и друго овошје и зеленчук;
  • паднати лисја;
  • сложена храна;
  • специјално подготвена мешавина за храна: мелени житни култури, трева, како и минерален додаток во форма на креда;
  • млеко во прав.

Нема потреба да се запре само на вештачка исхрана. Месото од егзотичен производ добива извонреден вкус ако исхраната на полжави содржи многу сочни зеленило.

Од време на време тие купуваат специјална храна. Содржи уникатни состојки кои им помагаат на мекотелите да станат месести и големи. Сепак, големината на поединците во голема мера зависи од тоа колку растат грозјените полжави. Некои од нив добиваат целосна тежина по 6 месеци, додека други само по 1,5 година. Возрасните се долги околу 5 см.

Продолжување на случајот

процес на размножување полжави

Откако младите ќе ја достигнат оптималната точка на раст (по 6-9 месеци), може да се отстранат од лушпата. За да може телото на мекотелот целосно да се исчисти, не се храни или напои 3-4 дена.

Се врши берба на невообичаена култура:

  • неделно;
  • во пролет или есен;
  • во дождливо време;
  • користејќи листови од чеша или други површини.
полжави во кафези за чистење

Некои експерти советуваат да ги испраќаат собраните полжави во специјални кафези 7 дена, каде што ќе го исчистат дигестивниот систем од остатоци од почва. Само тогаш можат да бидат убиени. Следната фаза во подготовката на полупроизводи е нивно моментално замрзнување. Продадете таков производ што е можно поскоро..

на продажба полжави во живо

Некои клиенти претпочитаат да купуваат индивидуи во живо. Затоа, тие се ставаат во посебен сад со отвори за вентилација. Сепак, тие не можат да се чуваат со мртви школки..

Пред да се продаде деликатесот, искусните земјоделци ги избираат најголемите примероци за понатамошно размножување. Разбирање за тоа колку долго живеат полжави од грозје (7-8 години), плодниот плод се чува 3 години.

За тоа време, бизнисменот наоѓа редовни клиенти, кои можат да бидат:

  • елитни ресторани;
  • угостителски објекти;
  • фирми за козметологија;
  • претпријатија за зачувување на деликатеси, како и кавијар од школки;
  • фармацевтски компании.

Дополнителни информации за овие компании ќе ви помогнат да го пронајдете вашиот клиент. Одгледувачот треба да испита дали во менито на ресторанот има ваков егзотичен производ. Во други случаи, важно е да откриете дали фабриката ги произведува овие деликатеси. Потоа, останува уште малку да се направи: контактирајте го одделот за снабдување и преговарајте за условите на договорот.

служење полжави во ресторан

Проценет финансиски извештај. За набавка на опрема и изнајмување простории ќе бидат потребни до 10 илјади рубли за секоја ставка на трошок. За изнајмување на земјишна парцела треба да инвестирате 20 илјади. Бродотсток (750 парчиња) ќе чини 5000 рубли, а 20 илјади рубли ќе бидат потрошени за добиточна храна. Почетниот капитал ќе биде 45-85 илјади рубли, а месечните приходи ќе бидат 20 000 рубли.

Совети на природата за гурманите: презимување и живеалиште на полжав од грозје

живеалиште на полжави од грозје

Некои не се размножуваат, но собираат школки за своите кулинарски ремек-дела. Затоа, тие не треба да инвестираат во овој бизнис. Доволно е само да се знае живеалиштето на полжави од грозје. Тие доаѓаат од Југоисточна и Централна Европа. Во дивината, мекотелите живеат на надморска височина од 2 илјади метри надморска височина.

Сепак, можете да ги најдете на обични места:

  • во областа на паркот;
  • на ласкави рабови;
  • меѓу обрасните грмушки;
  • по долини и ливади;
  • во лозја;
  • на алкални, варовнички почви.

Понекогаш тие се кријат во засенчени грмушки или под големи камења / карпи. Во некои случаи, поединците дупчат во влажна мов, од која дува ладнокрвност. За да ги најдете на пролет, треба да откриете каде полжавите од грозје презимуваат во природата. Според истражувањето, со помош на нивното месести тело, тие влегуваат во земјата и паѓаат во состојба на суспендирана анимација на длабочина од 30 см. Овие засолништа се нивно трајно зимување. За да не замрзнат, тие ја затвораат дупката на мијалникот со варовнички приклучок..

грозје полжав во природата

Како што можете да видите, одгледувањето полжави од грозје е возбудлива, профитабилна и прилично едноставна активност. За да го направите ова, треба само да подготвите пространа просторија со влажност од 85% и да планирате правилна исхрана. Покрај тоа, потребно е редовно да се чисти областа од слуз за да се заштитат "милениците" од бактерии. Набудувајќи ги овие барања за нивно одгледување, за 6-18 месеци можете да добиете богато потомство на полжави.

Фарма за размножување полжави од грозје - видео

Поврзани Мислења