Како да започнете одгледување хоби за месо како бизнис? Карактеристики и организација на случајот

Одгледувањето говеда (бикови) дома за почетници е профитабилна работа, бидејќи можете да обезбедите семејство со храна и да ги продадете остатоците и да остварите профит. Почетни фармери погрешно сметаат дека одгледувањето гоби за месо како бизнис е проблематичен и скап процес.

Но, со правилна организација и придржување кон барањата за грижа, бизнисот ќе процвета и ќе генерира приход. Да разгледаме подетално дали е профитабилно да ги чуваме за месо.

Каде да се започне?

Почетната организација на која било деловна активност бара да се следат одредени активности. Меѓу нив - соодветна проценка на сопствените сили и можности (одгледување телиња бара посветеност и време). Исто така е важно да се земат предвид условите во регионот, бидејќи одгледувањето големи животни бара големи површини. Невозможно е да се организира процесот во урбаните области.

При планирање на набавка на месо до угостителски објекти и продавници, ќе биде потребна задолжителна регистрација на деловна активност.

Важно прашање од кое зависат спецификите на случајот: „Што избира земјоделецот: набавка на млади животни или независно одгледување крави?". Купување индивидуи елиминира голем број проблеми:

• стекнување семе на бик (или одржување на бик за размножување);
• оплодување;
• организација на посебна зграда.

РЕФЕРЕНЦИЈА! Со цел бикот да добие на тежина, треба да се создадат оптимални услови. Растот и развојот ќе зависат од создадените погодности.

Телињата треба да се чуваат само во суви штали. Тезгите треба да имаат солиден и безбеден под. Дневното чистење е задолжително. Се препорачува да се исчисти подот со тврда четка, а во топол период исплакнете го со проточна вода.

Карактеристики на случајот

Активноста е специфична. Телињата треба активно да се хранат до одредена возраст, а потоа да се колат (или продадете според жива тежина). Карактеристика на случајот - мала инвестиција.

Главните потешкотии се поврзани со времето и напорот потрошен на грижата за животните. Обично нема проблеми со продажба на производи од месо: широк продажен пазар ви овозможува брзо да го продадете готовиот производ.

Меѓу карактеристиките на чување гоби, се разликуваат следниве:

1. Правилен избор на поводник. Theивотните ќе го отсечат тенкиот јаже. Соодветна опција е метален ланец направен од заварени прстени. Парче ткаенина треба да се стави под јаката на бикот за да се минимизира повредата на металот.
2. Кога растете, треба да обрнете внимание на карактерот на поединецот. Агресивните, самоволни и лесно возбудливи мажјаци треба да се отфрлат бидејќи нивното чување е небезбедно.
3. За да се гарантира безбедност и удобност на 12 месеци, животното треба да инсталира прстен за нос.

Дали е профитабилно?

Периодот на раст на месото за колење е од 12 до 20 месеци. Просечната тежина на еден бик е 350 кг. Бројките за цена на месо и профит ќе зависат од условите на секој специфичен регион. Случајот целосно ќе се исплати за 1-2 години. Работата ќе генерира приход само ако е направена правилно. Да се ​​започне таков бизнис е потребно за луѓе кои не се плашат од физички труд..

СОВЕТ! Ако донирате месо директно во продавници или ресторани, тогаш приходот ќе биде значително поголем отколку кога продавате на големо.

Карактеристики на соодветно место

Преферираната област за одгледување говедско теле е парцела со голема и слободна површина на земјиште. Може да биде мини фарма, стара куќа, приватен двор. Мора да има место за организирање на корпора и шетање на добитокот.

Во текот на летото, животните ќе започнат активно да добиваат на тежина - ова ќе бара секојдневно одење (чувањето во штанд ќе ја зголеми агресивноста и ќе предизвика болест). Во близина на шталата треба да има ливади или полиња за пасење.

Ние ја опремуваме зградата

Површина за 1 глава - 10 кв.м. (вклучува простор за складирање храна). За изградба на барака, тула или плоча е погодна (ефтин, но квалитетен материјал). Од економска гледна точка, попрофитабилно е да изнајмите готов комплекс со сè што ви треба.

Затоа, биковите се чисти животни шталата треба да биде опремена така што ќе може лесно да се чисти. Треба да се обрне внимание на избраната област: вода не треба да се акумулира на неа.

Организација на штала

Карактеристиките на соодветната зграда се топлина (најмалку 8 степени), добра вентилација и можност за вентилација. Нацртите се строго забранети - тие предизвикуваат болести. Со големини на стадо над 10 глави, подобро е да се автоматизира процесот на хранење вода и храна.

Важно е животните да имаат постојан слободен пристап до колибри и алкохоличари (но непожелно е да се ставаат на подот, оптималната висина е 8-10 см од нивото на подот). За чистење на воздухот во внатрешноста на зградата, земјоделците користат пепел - апсорбира амонијак и гасови. Можете да го ставите на патеките или да го наполните во полиња.

Како да изберете животни?

При избор на раса, мора да се земат предвид неколку важни индикатори:

• Weightива тежина: Дали телето ги исполнува стандардите за раса?.
• Ниво на развој, општа фигура, дефекти или недостатоци.
• Педигре на теле (мајчинска продуктивност и тежина на таткото).

Набавка на млади животни

При избор на поединци, треба да обрнете внимание на тежината (оптимално 90-100 кг) и возраста.

Пожелно е да се купуваат млади животни на посебни фарми кои се занимаваат со размножување. Можете исто така да купите телиња од одгледувачи.

Млечните бикови имаат ниска откупна цена (треба да се хранат со млеко до 3 месеци).

Препорака! Подобро е да се купат лица кои веќе се префрлија на независна потрошувачка на трева и добиточна храна. Пожелно е да се купат телиња во мај, тогаш до есен следната година ќе биде можно да се предадат пари.

Вообичаени типови

Одредени карактеристики на одгледување и период на созревање зависат од расата. Земјоделците препорачуваат купување на брзорастечки млади животни, но не заборавајте за карактеристиките на вкусот на месото..

Пред да изберете раса, треба да откриете кои поединци се погодни за чување во регионот на живеење (скапите бикови за размножување можеби не се вкорени во одредена област). Список на најдобрите раси:

1. шарола;
2. Казахстански белоглав;
3. симентален;
4. Херефорд.

Повеќе информации за расите може да се најдат во следните статии:

• Црвена степа;
• Млечни раси.

Младите животни треба да се чуваат одвоени од возрасни бикови (треба да се изгради посебна штала за телињата). Чување бикови со крави е дозволено - така, темпераментот на мажите ќе биде помирен.

Во лето, можно е да се одржуваат хоби на отворено, но пенкалата ќе треба дополнително да бидат опремени со специјални пластични штандови. Manубривото се отстранува 3 пати на ден, веднаш по хранењето.

ВАЖНО! Треба да се контролира растот на копито на рогот. 2 пати годишно треба да ги исечете и исечете копитата.

Областа за пешачење треба да биде оградена со што е можно поцврсти материјали. Дозволено е ослободување на возрасни бикови на улица со посебен стап и поводник. Стапот е фиксиран во прстенот на носот на поединецот. Не се препорачува истовремено одење со жени или млади животни.

Храна

Кај продуктивните гоби, индексот на месо е најмалку 70%. За да го постигнете овој резултат, треба да обезбедите интензивно хранење. Сено и сочни билки нема да постигнат високи перформанси: диетата мора да ги содржи следниве храна:

• фуражна репка;
• моркови и компири (телињата треба да ги готват и да ги уништат);
• житни култури;
• сол;
• остатоци од храна.

Додавањето концентрати ќе му овозможи на телото да го надополни снабдувањето со витамини и минерали. Основата на исхраната во зима е сено, сложена храна и коренови култури. Во лето, главниот производ е сочна и свежа трева. Поединци мора да поминат најмалку 15 часа на пасиште..

За репродукцијата

Како да се одгледуваат бикови? Бик што се размножува оплодува до 50 крави годишно. Можете да го чувате на своја фарма или да ги користите услугите (рачно парење - крава се води до бикот). Кога се парат разновидни лица, се случува вкрстување или вкрстување. Меѓу технологиите за природно размножување:

1. рачно (парење под контрола);
2. метод на готвење;
3. бесплатен метод.

Забелешка! Денес, практично не се користат методи на природна репродукција..

Бизнис

Продажбата на месо е профитабилна работа што ќе обезбеди стабилен приход. Главниот модел на активност е да се изнајми парцела и да се купат млади залихи, да се соберат и потоа да се продадат..

За созревање, големината на стадото не треба да биде помала од 10 грла. Особено е важно да се создадат соодветни услови за домување и да се одржи балансирана исхрана за животните. Може да се ракуваат до 15 глави самостојно, ќе се бара над 15-ангажиран персонал.

Дали ми треба дозвола?

Регистрација на бизнис е предуслов за продажба и испорака. Земјоделецот станува индивидуален претприемач и добива соодветни сертификати за квалитет. Неколку други опции се погодни за регистрација:

1. приватно домаќинство (не е поврзано со деловно работење);
2. заговор за селани-фарма (бара вклучување на партнери).

Ние регрутираме персонал

Помошниците треба да изберат луѓе кои знаат како и сакаат да ги гледаат животните. Исто така е важно да се обрне внимание на личните квалитети (одговорност, дисциплина).

За добиток од 20 бикови, 2-3 помагачи се доволни. Бидете сигурни дека имате персонал ветеринар. Ова може да биде постојана позиција или поканет специјалист.

Квантитативни индикатори: трошење и профит

Првичните трошоци се трошат на опремување на шталата, набавка на млади залихи и набавка на база за добиточна храна. Во просек, ќе бидат потребни до 500 илјади рубли за да се отвори фарма и да се формира стадо од 20 грла.

Трошоците за храна ќе бидат до 20 илјади годишно по бик. Дополнителни трошоци ќе се појават подоцна: мини-трактор, фрижидер, автоматски колибри.

Внимание! Првичната инвестиција ќе се исплати за 16-18 месеци. Просечна нето добивка - од 400 илјади годишно.

Изработка на план

Документот содржи цел, насоки на активност, пресметка на трошоци и придобивки. Бизнис планот за одгледување бикови телиња за месо, размножување и чување стадо од 20 грла ги вклучува следниве трошоци:

• Купување млади животни.
• Изнајмување и последователно уредување на штала.
• Ветеринарна контрола и купување на добиточна храна.

Дали е профитабилно да се одгледуваат гоби за месо? Приходите се пресметуваат врз основа на тековните цени. Проценетиот износ и периодот на делумна и целосна отплата мора да бидат вклучени во деловната стратегија.

Одгледувањето телиња за месо е економски профитабилен потфат. Запомнете дека овие активности бараат време, трошоци и физички напор. Со правилна организација и разумна дистрибуција на процесите, можете да воспоставите база на клиенти и да добиете стабилен профит.

Корисно видео

Гледаме видео за одгледување бикови за месо: