Што може да се направи со вибурнум - вкусно и здраво

Menu

• Што може да се направи со вибурнум за третман
• Вибурнум рецепти
• Седум рецепти за вибурнум за зимата без готвење

Скарлетните бобинки од вибурнум со вкус на курва многу им се допаѓаат на птиците и во зима ги колваат чисто ако гроздовите останат на гранките во шумата. Грмушката често може да се види на приватни парцели, бидејќи изгледа убаво, особено за време на цветни. И бобинки се исто така многу корисни и има многу рецепти што може да се направат со вибурнум. Прво на сите, тоа е вредна суровина за подготовка на разни медицински производи. Тие исто така прават џем и разни пијалоци од бобинки, вклучително и алкохолни..

Што може да се направи со вибурнум за третман

Практично, сите делови на растението се користат за медицински цели: кора, цвеќиња, лисја, бобинки, и свежи и сушени. Специјални корисно овошје, бидејќи содржат многу витамини и минерали. Сок се прави од бобинки и лисја, лековити лушпи се прават од кора. Црвените бобинки се јадат токму така, а исто така се подготвуваат чаеви и тинктури. Тие се мелат со мед, се разредуваат со вода и се пијат со настинки. И инфузија на цвеќе се гаргара со болки во грлото.

Во однос на содржината на витамин Ц, вибурнумот заобиколува дури и лимон - содржи 1,5 пати повеќе од него.

Лековити средства направени од вибурнум имаат позитивен ефект врз работата на сите органи, имено:

• понизок крвен притисок и шеќер во крвта;
• зајакнување на имунолошкиот систем;
• запре крварење;
• олеснување на воспалението;
• смири нервниот систем;
• ублажување на оток, грчеви, грчеви во болка.

Вие не можете да користите вибурнум за третман на хипотензија, гихт, зголемено згрутчување на крвта, заболување на бубрезите. Исто така е забрането да се зема за време на бременоста, за да не се предизвика спонтан абортус..

Вибурнум рецепти

Зрели бобинки се користат во готвењето, од кои прават:

1. Џем Особено корисен суров џем, излегува дека е и вкусен и лековит. Бобинки едноставно се мелат со шеќер во сооднос 1: 1,5.
2. Сок Бобинки се мелени, пулпата се истура со вода и се вари. Вирус и додадете ја супата во сокот заедно со шеќер. За 1 кг вибурнум, земете еднаква количина на вода и шеќер - по 250 гр.
3. Вино. Бобинки се кршат, се додава вода и дел од шеќерот и се оставаат да ферментираат. Преостанатата количина шеќер се истура во уште два чекори за време на процесот на ферментација. За трпезно вино, потребни се 1,7 литри вода и 300 гр шеќер за секој литар сок од вибурнум. За десертно вино, додадете помалку вода (само 0,5 l секој), и 50 g повеќе шеќер.
4. Тинктура. Цели плодови, собрани по мраз, се истураат со вотка во сооднос 1: 1 (за 1 кг - 1 л) и инсистираат на темно место еден месец.

   

Покрај тоа, ако има многу бобинки, тие можат да бидат замрзнати, како рибизли или малини. И тогаш во зима, користете го и за третман и за правење вкусни десерти.

Седум рецепти за вибурнум за зимата без готвење