Прекрасна разновидност на зелена банана со мини овошје од жешки земји: придобивки и штети

Банани со прсти поинаку наречен бебе, зелена и мини. Пред да почнат да се носат во Русија, тие беа видени во Африка, Карибите и Јужна Америка, и сè уште се одгледуваат тука..

Релевантноста на зелените банани се должи на нивните карактеристики..

Што се тие?

Дрво од банана во природни услови е способно да расте до десет метри во должина. Дома, обично достигнува не повеќе од два метри..

Него заминува имаат богата зелена нијанса. Тие се долги и широки по големина. Стеблото на дрвото е зелено-кафеаво.

Цветна сенка - црвена боја. Големина на овошје - околу седум сантиметри. Мини-бананите пожолтуваат само кога се созреваат. Неговиот вкус е многу мек и сладок. Пулпата има кремаста текстура. Аромата на овошјето е многу силна.

Историја на изгледот

Банана (Musa sapientum) е име за над 1000 сорти и хибриди на дрвенесто растение. Самата банана се смета за Бери. Еден куп банани се нарекува рака, една банана се нарекува прст. Бананите биле несомнено првите култивирани растенија во светот. Археолозите пронајдоа докази за нивно одгледување уште во 8000 година п.н.е. во Нова Гвинеја. Речиси сите современи банани без семе за јадење потекнуваат од два диви вида: Musa acuminata и Musa balbisiana. Денес, светски производител на банана е Еквадор, следен од Филипините. Бананите се одгледуваат во тропски и суптропски региони на Азија, Америка, Африка, Канарските острови и Австралија..

Нема ботаничка разлика помеѓу жолтата и зелената банана. Само жолтата банана се однесува на послатка форма на овошје и често се јаде сурова, додека зелената боја е скробен производ од кој може да се подготват различни јадења..

Принципи за нега во домот

Откако ќе купите дрво од банана, обрнете внимание на капацитетот, каде се нејзините корени. Ако е уредно тенџере, растението не треба да се пресадува. Во случај кога е во контејнер со подлога, треба да се премести, но не и во премногу големо тенџере.

Не отстранувајте ја подлогата од корените при повторно садење. Ако го направите спротивното, фабриката веројатно нема брзо да се вкорени..

Бананата бара добро осветлување во собата. Wellе се вкорени добро на балкон или покрај прозорец. Ако прозорецот е на северната страна, вреди да се користи дополнително осветлување. Во случај да го поставите садот за растенија во близина на јужниот прозорец, не заборавајте да закачите сончев екран покрај стаклото. Директната сончева светлина е лоша.

Банана - растение heatубител на топлина. Ако температурата во просторијата падне под петнаесет степени, таа може едноставно да умре..

Comfortableе му биде пријатно на дваесет и три до дваесет и шест степени..

Кога расте, треба да се постигне оптимална влажност на воздухот. Проветрете ја просторијата, поставете контејнери со вода во близина на дрвото.

Наводнување бананата треба да се реши со топла вода. Просечната температура е дваесет и шест степени. Вода често, но така што горниот дел од почвата е сув пред следното наводнување.

Понекогаш, пред наводнување, треба да ја олабавите земјата, така што воздухот ќе стигне до корените..

Бананата може да процвета и три месеци и дванаесет. Пупката има пурпурно-црвен тон, а цветот има црвена нијанса. По почетокот на цветни, се појавуваат плодови. Врвните овошја зреат побрзо.

Следува дрвото банана редовно се хранат по наводнување, особено за време на растењето. Кореновиот систем на банана е многу деликатен, затоа синтетичките ѓубрива не се соодветни. Хумус од крава, зелено ѓубриво и пепел се погодни.

За да не надмине, треба засади го повторно еднаш на секои дванаесет месеци. Во случај на активен раст, треба да го правите ова почесто..

Сад за садење одговара на големината на растението. На пример, ако расадот е мал, доволно е саксија од литар. За зрели растенија, ќе ви треба тенџере од десет литри. За садење е потребна неутрална почва. На дното треба да се постави дренажа во форма на камчиња или испукани тули. Следно, треба да има слој од песок. Главната почва се прави од земја под листопадни дрвја (од под костен и даб земјата не е соодветна), речен песок, врела вода и ѓубриво.

Банана може да се множи и семиња, и странични процеси. Ако ви се допаѓа првиот начин. Семето треба да се стави во вода и да се сади по ртење. Ако го одделите пукањето, мора веднаш да се сади во почвата..

Расадот треба да се става само во добро оплодена и влажна почва. Во ред е ако има вода во неа.

Корист и штета

Зелените банани се богат извор на корисни хранливи материи: витамини и минерали, флавоноиди, полифеноли како што се лутеин, зеаксантин, бета и алфа каротени (дејствуваат како антиоксиданти), пробиотички бактерии кои го промовираат здравјето. Една банана содржи до 422 мг калиум (во зависност од големината), што е важно за контрола на срцевиот ритам и крвниот притисок. Зелените плодови се полни со растителни влакна, добри за луѓе со дигестивни и цревни проблеми.

Недостатоци на зелените банани: горчлив вкус и восочна текстура. Исто така, може да предизвика надуеност и гасови поради нивната содржина на скроб.

Вредноста на сирова зелена банана (100g)
Критериуми	Нутритивната вредност	Процент
Енергија	90 kcal	4,5%
Јаглехидрати	22,84 гр	18%
Протеини	1,09 гр	2%
Масти	0,33 гр	еден%
Холестерол	0 мг	0%
Диетални влакна	2,60 гр	7%
Сахара	до 10 гр	(во зависност од зрелоста)
Скроб	до 6 гр	(во зависност од зрелоста)
Витамини
Фолати	20 мг	пет%
Ниацин	0,665 мг	4%
Пантотенска киселина	0,4 мг	4%
Витамин Б6	0,367 мг	28%
Витамин Б2	0,073 мг	пет%
Тиамин	0,031 мг	2%
Витамин А.	64 IU	2%
Витамин Ц.	8,7 мг	петнаесет%
Витамин Е.	0,1 мг	еден%
Витамин К.	0,5 μg	еден%
Минерали
Калциум	5,0 мг	0,5%
Бакар	0,078 мг	8%
Ironелезо	0,26 мг	2%
Магнезиум	27 мг	7%
Манган	0,270 мг	13%
Фосфор	22 мг	4%
Селен	1,0 μg	2%
Цинк	0,15 мг	еден%
Електролити
Калиум	358 мг	8%
Натриум	1 мг	0%

Може ли да јадам?

Зелената банана е состојка во многу солени јадења. Може да се бари на пареа, да се вари, да се пржи, да се изгмечи, да се испече или да се чипс, да се користи како фил, во салати или во мезе..

Но, незрелите плодови се корисни во сурова форма, бидејќи содржат таканаречен „отпорен скроб“, кој добро се апсорбира од организмот, за разлика од скроб од житарки, компири и други производи.

Кои се корисни?

Бананите се едни од најдобрите намирници. Во споредба со јаболко, бананите имаат 4 пати повеќе протеини, 2 пати повеќе јаглени хидрати, 3 пати повеќе фосфор, 5 пати повеќе витамин А, 5 пати повеќе железо и 2 пати повеќе витамини и минерали. И, се разбира, бананите се познати по тоа што се богати со калиум..

Зелените банани помагаат да се надминат проблемите со крвниот притисок, циркулацијата на крвта, коските и нервниот систем, срцето, бубрезите, кожата, добро за варење, стомачни чиреви, металоиди, запек, анемија, ПМС, ревматски болки, мамурлаци, обновување на мускулите, грчеви во нозете. Помага во стабилизирање на нивото на шеќер во крвта, спречува рак на бубрег, ги штити очите од дегенерација.

За кардиоваскуларниот систем

Зелените плодови го регулираат крвниот притисок поради нивната висока содржина на калиум, кој делува како вазодилататор (вазодилататор). Отпорен скроб го отстранува вишокот холестерол во плазмата и триглицеридите. Како резултат, се намалува притисокот во крвните садови и артериите, гликемичните и инсулинемичните одговори, спречување на корорнарна срцева болест, атеросклероза, срцеви напади и мозочни удари.

За дигестивниот тракт

Зелените банани се богати со растителни влакна и пробиотички бактерии, кои се важни за правилно функционирање на дигестивниот тракт и движењето на дебелото црево.

Покрај тоа, производот третира дијареја предизвикана од бактерицидни, вирусни или паразитски инфекции. Незрелите банани можат да помогнат во ублажување на симптомите на вознемиреност на цревата: гадење, замор, колики и болки во стомакот итн..

Редовното консумирање банани ја подобрува апсорпцијата на влезните хранливи материи од wallsидовите на желудникот, особено калциумот.

За мускулниот систем

Зелените банани се извор на разни витамини како што се витамин Б6, витамин Ц и многу други. Заедно со голема количина на калиум (околу 400 грама mg на 100 грама производ!) И фосфор, овие супстанции се вклучени во метаболизмот на вода-сол на организмот, се исклучително важни за одржување на мускулниот тонус за време на вежбање и друг физички напор..

За нервниот систем

Конзумирање на банана со средна големина обезбедува 33% од дневниот внес на витамин Б6. Витаминот му помага на телото да создаде мелатонин, хормон кој го регулира „внатрешниот часовник“ на организмот. Консумирање на препорачаната количина на витамин Б6 е од суштинско значење за одржување на здрав имунолошки и нервен систем и функцијата на мозокот. Заедно со хормоните норадреналин и серотонин, витамин Б6 позитивно влијае на емоционалната состојба, се справува со стресните состојби.

За мозокот

Витамините од групата Б го снабдуваат мозокот со енергија, ја подобруваат меморијата, концентрацијата, ги елиминираат ефектите од менталниот стрес, премногу работа.

За состојбата на забите и коските

Во 100 гр. пирето од банана содржи околу 5,0 мг калциум. Можеби ова не е премногу, но потребно е да се зајакнат стоматолошките и коскените ткива. Покрај тоа, овошјето од банана содржи изобилство на фрукто-олигосахариди - несварливи јаглени хидрати - кои го стимулираат варењето и способноста на организмот да апсорбира дополнителен калциум..

Користењето на внатрешноста на кора од банана (неколку минути секој втор ден) ќе ви помогне да ја вратите белината на забите..

За кожата

Кора од банана (внатре) ќе помогне да се отстранат брадавиците и да се ослободи чешањето и иритацијата по каснување од инсект. Благодарение на своите лековити и закрепнувачки својства, кората од банана ќе помогне да се забрза заздравувањето на изгореници, модринки, рани, гребнатини и други повреди - да ги намалите акните и да спречите нови лезии. Пилинг од банана ги затегнува порите на лицето, ги намалува брчките.

Дали е можно за време на бременоста?

Исхраната на идна мајка и доилка е еден од најважните моменти за здравјето на бебето.. Постојат многу ограничувања за употребата на производи во овој период, но сепак, храната треба да остане разновидна, природна, целосна и избалансирана..

Бананите спречуваат гестациски дијабетес за време на бременоста, пред се поради содржината на фолна киселина, магнезиум, фосфор и триптофан, што позитивно влијае на промената на хормоналната позадина на жената, шеќерот во крвта, обезбедува хармонична состојба и добар ноќен одмор.

Случаи на негативни реакции кај идните мајки се ретки, но можат да се манифестираат во форма на непријатни симптоми: надуеност, промени во столицата, алергиски реакции во случај на индивидуална нетолеранција.

Дали е можно со доење?

Во првите месеци од доењето, важно е доилките да се придржуваат до посебно мени, со исклучок на храната со висока содржина на скроб од исхраната. На оваа листа спаѓаат и бананите. Општо, во овој период се препорачува да се воздржите од употреба на егзотични производи. Во иднина, зелените банани треба постепено да се воведуваат во исхраната, придржувајќи се кон општите принципи и следејќи го одговорот на детското тело.

Со дијабетес мелитус

Незрелите плодови содржат многу помалку шеќер отколку зрелите. Гликемискиот индекс на производот е 30, така што процесите на варење, апсорпција и метаболизам се одвиваат бавно, елиминирајќи го ризикот од ненадеен пораст на нивото на шеќер во крвта. Бананите се богати со диетални влакна - високо препорачлива хранлива материја за дијабетичари.

При слабеење

Отпорен (отпорен) скроб е природна алатка за губење на тежината: го стимулира производството на хормонот глукагон, зголемувајќи ја стапката на согорување на маснотиите во организмот.

Што можете да направите со нив?

Зелените банани немаат силен вкус и не мирисаат многу пријатно. Решението за овој проблем при креативно готвење.

• Парчиња или чипс од пржена банана се возбудливо задоволство!
• Зелените банани варени во кора (20 минути), по лупењето, се служат како посебно јадење или со месо, на пример, со кнедли.
• Печени зелени банани со малку маслиново масло и сол.
• Овесна каша со парчиња банана, ореви и јогурт.
• Утрински шејк од зелено овошје, помешан со слатки овошја.
• Зачинета салата од банана со бибер, сок од лимон, сол, шеќер и кромид.
• Освежителна салата со урда, ситно исецкани лисја нане, копра, краставица, сок од лимон и сецкани кикирики.

Сите придобивки од здравата исхрана!

Дали можат да направат штета? Во кој случај и што?

Нема значителни несакани ефекти забележани кај зелените банани во умерени количини. Прекумерната употреба може да доведе до поспаност, главоболки. Главоболките се предизвикани од аминокиселини кои ги шират крвните садови, а магнезиумот ги релаксира мускулите - понекогаш корисни, а понекогаш ризични. Дневната потрошувачка на неколку десетици банани формира прекумерна акумулација на калиум - хиперкалемија. Зелените банани може да предизвикаат гасови кај некои луѓе поради скроб.

Незрелите банани не се добри за здрава храна сами по себе, бидејќи не содржат доволно протеини и маснотии. Исто така, имаат пониски нивоа на антиоксиданти во споредба со зрелите банани.

Болести и штетници

Дома, мало дрво не е подложно на болести.. Единствено правило - не заборавајте да го заштитите растението од нацрти. Редовното оплодување е исто така задолжително. Можете да ја посипете земјата еднаш на секои триесет дена со тутунска прашина.

Препорачуваме да ги разгледате нашите материјали и други подеднакво популарни типови банани: џуџе, црвено и Пигмеј.

Тропски вкусови во домашна атмосфера

Ако порано се веруваше дека таквите растенија не можат да се одгледуваат дома, сега овој стереотип е уништен. Важен услов е создадете ја вистинската атмосфера за бананата.

Обидете се да ги следите правилата за одгледување што е можно повеќе, така што растението ќе ве воодушеви со своето здравје и овошје..