Раси на зајачко месо

Многу градинари сметаат дека одгледувањето зајаци е многу профитабилна работа. Но, како и во секоја деловна активност, одгледувањето зајаци има свои тајни и нијанси. Според статистичките податоци, почетниците одгледувачи на зајаци го губат својот добиток во втората година поради несоодветни услови за домување и погрешен избор на раса. Вреди да се запамети дека постојат две главни правила за одгледување зајаци: зајаците не толерираат нацрти - кафезите секогаш треба да бидат чисти. Прочитајте за сами кафези за зајаци

Сите раси на зајаци може да се подели во три категории: крзно, месо - крзно и крзно раси на зајаци. Ако сте почетник одгледувач на зајаци, тогаш треба да започнете да се размножувате со таканаречените раси на месо од бројлери или гигантски зајаци. Две од најпознатите скромен раси на месо во однос на условите за чување се расите „калифорниски зајаци“ и „сивиот џин“. По некое време, кога одгледувачот на зајаци ќе стекне искуство, може да преминете кон размножување на расата Белиот џин.

Зајаци „Калифорнија“

Калифорниската раса се смета за најпрофитабилна раса на месо во одгледување зајаци, но калифорниските зајаци често се одгледуваат за декоративни цели. Зајаци од оваа раса, како и сите џиновски зајаци, се подготвени за парење за 6,5 месеци. Theенката раѓа 7-9 зајаци. Можете да направите 4 потомци годишно.

Калифорниски зајак стар два месеци тежи 3 кг. Зајаците се подготвени за колење за 4 месеци. На оваа возраст, зајаците тежат помеѓу 8 кг и 10 кг, но тие градат мускулна маса до една година. По 4 месеци живот, зајаците почнуваат да јадат поинтензивно, а зголемувањето на телесната тежина се забавува. Тежината на месото е 55% од вкупната тежина на зајакот, црниот дроб на зајакот обично тежи 300-400 грама.

„Сив џин“

Зајаците од расата "Греј гигант" се сметаат за месо - крзно. Тие се чуваат 4 месеци, бидејќи, за разлика од зајаците „Калифорнија“, „сивите гиганти“ престануваат да растат на 5-тиот месец од животот. Зајаците се подготвени за првото парење по 5 месеци. Theенката раѓа 4-7 зајаци. Fенките остануваат бремени само во сезоната на лов. „Сивите гиганти“ имаат период на лов од 2 месеци. Првиот период е зима, од јануари до март. Второто е лето, од јули до август.

За парење, ставете ја женката во машки кафез, и во никој случај обратно. Во спротивно, мажјакот може да го убие зајакот..

Тежината на трупот на "Сивиот џин" е 3 кг. Црниот дроб обично тежи 100-250 грама.

 „Бели гиганти“

Зајаците од расата Белиот џин се сметаат за бројлери. Нивната жива тежина на 4 месеци е 10-14 кг, трупот на зајак тежи од 6 до 8 кг. Зајакот црн дроб тежи 500 грама. „Белиот гигант“ е подложен на кокцидиоза. Зајаци кои имале кокцидиоза не можат да се размножуваат, затоа е потребно да се спречи оваа болест. Theенката раѓа 10 зајаци во еден окрол.