Сорти на компири според зрелоста: препораки за избор за различни региони

Колку компири растат Русите? Специјалистите за собирање статистички податоци тешко можат да одговорат на ова прашање. Тие велат дека многу. VTsIOM именува интересна бројка - 56% од сите компири, кои ги трошат 146,7 милиони луѓе од населението, биле одгледувани во своите летни колиби и во дворовите.

Целорускиот институт за исхрана исто така именува свои бројки: во просек се трошат околу 37 кг од овој производ по жител. Приближно 100 g на ден. Излегува дека ова е втор леб, а во однос на количината по глава на жител, можеби е и првиот.

Информации за размислување. Множејќи ги дадените вредности, лесно е да се пресметаат. Излезе дека рацете на градинари од различни нивоа произведуваат повеќе од 30 милиони тони компири.

Постојат региони каде што се одгледува повеќе. Постојат територии кои произведуваат друго овошје и зеленчук - климата ви овозможува да одгледувате култури кои сакаат heatубов со топлина.

Само одозгора почвата малку се топи до мала длабочина, на неа расте мов, на кој се хранат ирваси и околу три милиони жители.

Ако ги исклучиме териториите на планините и шумите, тогаш ќе остане релативно мала површина на обработливо земјиште. Повеќе од 65% од ова обработливо земјиште се наоѓа северно од географската ширина 50 °. Се карактеризира со релативно кратко лето, има малку навистина топли денови, околу 60 ... 70.

Остатокот од времето кога врне, небото е покриено со облаци. Останува многу малку време за одгледување на многу култури.

Се разбира, растенијата се прилагодија и можат да растат од мај до септември. За толку кратко време треба да се сретнете за да имате време не само да садите, туку и да одгледувате и берете компири, како и друг зеленчук, овошје и бобинки.

Концептот на рана зрелост на компирот

За да го водат корисникот во врска со можностите на одредени сорти, воведени се поими кои го карактеризираат времетраењето на нивното одгледување:

• рано и ултра-рано од моментот на садење до бербата расте 50 ... 65 дена;
• средните рани компири растат подолго, им требаат 65… 80 дена;
• на сорти на сезоната им требаат 80 ... 95 дена;
• средно доцни компири ќе растат за 95 ... 110 дена;
• доцна зрее компир зрее најдолго, тие се во почвата повеќе од 110 дена.

285 ... 380 ц / хаСе формираат до 20 клубени на грмушката, препорачани за регионите во Чернозем, пребирливи за плодноста на почвата, реагираат на хранењеСреќа60 ... 8080 ... 150 g, понекогаш и до 450 g, 250 ... 450 c / haОд грмушка се формираат од 4 до 10 клубени со приближна иста големина, се препорачува за широко распространето одгледување, во јужните региони се добиваат две култури годишно, е пребирлива за влагата и плодноста на почватаСинеглашка70 ... 9575 ... 100 g, 220 ... 300 c / haВо просек се формираат 8 клубени по грмушка, препорачани за регионите на Централна и Централна Црна Земја, одличен вкус, одржување на квалитет до 10 месеци, издржува сушаРоко70 ... 90100..140 гр,

260 ... 450 c / haВо просек, 12 клубени по грмушка, израмнети, се препорачуваат за регионот на Црната земја. Одличен вкус, отпорен на доцна лошо влијание. Разновидноста се одгледува неодамна, добри потрошувачки квалитетиСловенски80 ... 105120 ... 180 g, 280 ... 520 c / haВо просек, до 10 клубени, кои бараат наводнување и оплодување, прилагодени за механизирана берба. Препорачано за Средниот појас, може да се сади на Урал и Сибир.Киви75 ... 100100 ... 120 g, 260 ... 450 c / haРазновидноста е отпорна на жичен црв и доцна лошо влијание, се препорачува за широка употреба, добар вкусАдрета70 ... 9080 ... 110 g, 220 ... 340 c / haОтпорен на цела низа болести, формира во просек 8 ... 10 клубени, препорачани за сите региони на Руската Федерација, одлични карактеристики на вкусРосара65 ... 7580 ... 110 g, 240 ... 320 c / haНа грмушка има 8 ... 12 клубени, добар вкус, препорачани за комерцијална употреба, се добиваат две жетви годишно, за јужните региониЦрвена Скарлет75 ... 9580 ... 140 g, 350 ... 620 c / haСе препорачува за Сибир, Урал, Далечниот исток, се спротивставува на доцна лошо влијание, нематода, жичен црв, одличен вкус, црвена кожа, жолта пулпаТимо65 ... 7575 ... 130 гр,

360 ... 630 ц / хаЕдна од најраните сорти, препорачана за Урал и Сибир, покажа одлични резултати во Централна Русија. Ветувачка сорта за општа употреба, добро складирање, до 8 месециГлорија75 ... 10060 ... 95 гр,

240 ... 330 c / haНа грмушка има 8… 12 розови клубени, бела каша, одличен вкус, препорачани за пржење, отпорни на суша. За сибирските и уралските региониЕрмак80 ... 10580 ... 120 g, 230 ... 290 c / haПостојат 6 ... 9 клубени на грмушката, не се пребирливи за земјоделство и исхрана, стабилен принос, за регионите на Централна и Црна Земја, отпорни на доцна лошо влијаниеЦрвена Starвезда85 ... 11090 ... 115 g, 240 ... 330 c / haДо 15 клубени на грмушка, барајќи хранење и наводнување, одличен вкус, препорачан за широка употреба

Промена на датумите на зреење, причини

Треба да се запомни дека утврдените сортни карактеристики можат да се прилагодат во зависност од реалните услови..

Длабочина при садење клубени

Длабочината на садење е една од првите што го сменија периодот на никнување. Ако се засади подлабоко, потребно е подолго време за клубенот да го надмине капакот на почвата и да се појави. Плиткото сеење дозволува зеле да се појави порано.

Сепак, настојувањето да се добие жетвата порано не може секогаш да биде правилна одлука. Ноќните и утринските мразови можат да ги оштетат садниците, па дури и целосно да ги уништат појавените пука.

Слојот на почвата со дебелина од 6 ... 10 см сигурно ќе ги заштити засадените семиња од замрзнување во мајските ноќи. Пред појавата на никне, ќе се формира корен систем во слојот на почвата. Колку е подобро развиен, толку повеќе сортистички карактеристики ќе се појават, толку поголем ќе биде приносот.

Исто така, не треба да се стремите да го продлабочите клубенот подолу, почвата се загрева прилично бавно. Може да се појави ситуација дека растението ќе ги потроши сите хранливи материи на садниот материјал до коренот, но нема да успее. Rotе изгние во длабочините без да никне.

Ефект на влага врз времето на зреење

Ниту едно растение не може да расте без влага. Значи, компирот е пребирлив за вода. За време на периодот на растење, минималната потреба е 55..70 литри вода по грмушка. Колку порамномерно тече влагата, толку подобро се развива компирот..

Ако доживее вишок на влага, тогаш зреењето може да се смени за 10, па дури и за 15 дена од планираните вредности. Клубени не собираат потребна количина скроб, кора не формира одбрана. Таквите компири се чуваат полошо.

Недостаток на влага доведува до фактот дека клубени замрзнуваат во нивниот раст. Кората може да почне да се згуснува 5 ... 10 дена порано од планираното.

Самиот процес на зреење ќе заврши порано. Дури и последователната влага нема да ги зголеми клубени. Фабриката може да започне со формирање на нови клубени, но нема гаранција дека тие ќе имаат време да го достигнат квалитетот што веќе созреа порано..

Затоа, ако има недостаток на атмосферска влага, се препорачува да се изврши наводнување капка по капка или наводнување со бразда. Со наводнување капка по капка, растенијата реагираат побрзо на снабдувањето со вода, но приносот не се зголемува значително.

Со сатурација на влага во браздите, земјата акумулира значителна количина на течност, што подобро ја користат одгледуваните култури. На патот, полесно е да додадете врвен облекување, што ќе помогне да се зголемат приносите.

Врвно облекување и состав на ѓубрива

Забележано е дека употребата на ѓубрива малку го зголемува периодот на зреење на компирот. Активен раст на масата, ја продолжува активната фаза. Затоа, редовното хранење за време на периодот на растење придонесува не само за зголемување на приносот, туку и за времетраењето на зреењето..

Сепак, мора да се обезбеди период за промена на својствата на клубени. Вишок на азот дава зголемување, но квалитетот страда. Собраната култура се чува многу полошо од онаа што успеа да ги формира сите својства карактеристични за одредена сорта: скроб, кожа, збир на витамини, густина и структура.

При хранење, особено во јули и август, снабдувањето со азотни ѓубрива треба нагло да се намали. Фокусот треба да биде на додатоците на фосфор и калиум. Фосфорот е тој што го активира механизмот за формирање на сортни црти. Но, без калиум, тој не е во можност да ја заврши својата работа..

Кога одгледува компири, одгледувач на зеленчук треба да го ориентира хранењето така што во првата половина на сезоната дава главно азот. Од целата разновидност на минерален азот, пожелно е да се користат два вида: уреа (уреа) или амониум нитрат. Се разбира, овие лекови се поскапи, но тие се апсорбираат многу поефикасно од другите..

Органските ѓубрива се корисни и во првата половина на сезоната. Подоцна, тие можат да имаат негативно влијание врз квалитетот. Во втората половина, азотот се намалува за два до три пати, давајќи предност на фосфор и калиум. Сите видови преливи се запираат 20 дена пред очекуваната жетва. Компирите мора да научат сè што претходно му дале.

Условите на одгледување влијаат на периодот на зреење.

Доктор на технички науки, професор
ДИ Неткачев.