Придобивките и штетите на мандарината

Мандарините може да се разликуваат од плодовите на другите видови агруми по малку зарамнетата форма, мали, во споредба со портокали или грејпфрут, по големина и висока содржина на шеќер во сочната пулпа, поделени на 8-12 парчиња во зависност од сортата. Мандарините се издвојуваат со светла кора од портокал, кој во повеќето зрели плодови лесно се одделува, а понекогаш дури и заостанува зад пулпата.

Кина се смета за татковина на овие слатки плодови, но од 19 век, кога мандарините беа први донесени во Стариот свет, градините со мандарина се појавија во медитеранските земји и во Северна Африка. Сочните агруми сега се добро познати на населението во повеќето земји во Азија и Јужна Америка. И најсеверните насади на мандарина се наоѓаат во Северен Кавказ и територијата на Краснодар..

Во исто време, има многу заедничко помеѓу мандарините, на пример, од Абхазија и Јапонија, но има и разлики, на пример, во големината и нијансите на аромата, бројот на семиња и парчиња, содржината на шеќер и киселини.

Сепак, сите мандарини се складиште на корисни материи и многу задоволство за младите и возрасните гурмани..

Кои се придобивките од мандарините, и дали има штета од јадење овошје од портокал полн со сок?

Зошто мандарините се корисни?

И за корисноста на мандарините може да се процени според збирот на биолошки активни супстанции вклучени во составот. 100 грама нискокалорична пулпа од мандарина содржи:

• 88,5 грама влага;
• 0,8 грама протеини;
• 0,2 грама маснотии;
• 7,5 грама јаглехидрати, претставени со сахароза, фруктоза и гликоза.

Останатите грамови се киселини, влакна, пектини и пепел. Зошто мандарините се корисни??

Покрај фактот дека портокаловите слатки плодови се добар гас за жед и се одличен извор на јаглени хидрати, мандарините се одликуваат со најбогатиот сет на макронутриенти..

Меѓу таквите супстанции е калциумот, кој не само што ја обезбедува јачината на коските и забите, туку е неопходен и во механизмот на мускулна контракција, функционирање на нервниот систем и е одговорен за згрутчување на крвта. Калиумот во парчињата мандарина, исто така, обезбедува нервна активност и, до одреден степен, обезбедува срцев ритам и кислород во мозокот. Мандарините се богати со елементи како што се магнезиум и натриум, фосфор и низа други подеднакво барани супстанции, кои се вредни за организмот..

Елементите во трагови во составот на овошјето се претставени со железо, супстанца која е неопходна за синтеза на хемоглобин. Она за што се корисни мандарините е количината на разновидни витамини. Таквиот сет, кој вклучува аскорбинска киселина, витамин ПП и бета-каротен, Б1, Б2, Б6 и Е, ќе им завидува на современите мултивитамински комплекси. Кората, семето и делумно пулпата содржат флавоноиди и фитонциди, есенцијални масла и гликозид тангеритин, именуван по една од сортите на одгледуваната мандарина.

Корисни својства и правила за употреба на мандарини

Најголемата придобивка е од употребата на свежо овошје, кое и самиот е одличен десерт или аперитив, и може да стане суровина за добивање на витамински сок, вклучен во сите видови закуски и салати, додадени во прилог на јадења за свинско и живина. Кора од мандарина, по темелно миење, ќе даде свежи белешки од агруми на печива и чај, јадења од ориз и морска риба.

Диететската и кулинарската вредност на овошјето е непобитна, но како се корисни мандарините како терапевтски и профилактички агенс? Витамини и други супстанции во пулпата овозможуваат да се заклучи за ефективна употреба на мандарини за настинки како природен антипиретик, енергетски и антиинфламаторно средство.

Ако настинката е придружена со силна, опсесивна кашлица, пулпа од мандарина или свеж сок ќе ви помогне:

• омекне грлото;
• олесни испуштање на спутум;
• дезинфицирајте ја мукозната мембрана и олеснете го воспалението.

Мандарините можат да ги отстранат или спречат дури и астматските манифестации.

Откако ќе се ослободите од настинка, бронхитис или посериозни болести, не треба да се откажувате од мандарините., рибизли и други овошја и бобинки. Нивните слатки парчиња, не полошо од скапите витамински препарати, придонесуваат за обновување на телото, го надополнуваат со елементи во трагови и витамини, се грижат за имунитетот и најбрзо враќање на работниот капацитет.

Гастроинтестинални нарушувања поврзани со слабите дигестивни процеси, ниска киселост или диспепсија се токму ситуациите кога мандарините се корисни и можат да ја подобрат благосостојбата.

Покрај тоа, агрумите го стимулираат апетитот, имаат антипаразитски, антифунгални и дезинфекциони ефекти. Покрај тоа, овој имот се протега не само на органите за варење. Компреси или лосиони направени од пулпа од мандарина или сок се ефикасни за габични инфекции.

Редовната, но внимателна употреба на лушпа од кора од мандарина им помага на дијабетичарите да го контролираат нивото на шеќер и со тоа да ја подобрат нивната благосостојба.

Мандарини за време на бременоста

Прашањето дали е можно бремените жени да јадат мандарини не ја изгуби својата важност многу децении. Скептиците се фокусираат на наводно висок ризик од развој на алергиски реакции кај идната мајка и бебе.

Денес постои друго мислење. Според него, повеќе отколку во мандарините, количината на алергени се наоѓа во пилешките јајца, кикирики, кавијар на многу видови риби. Во исто време, мандарините имаат многу корисни својства кои се многу вредни за здравјето на жената и развојот на фетусот:

• Слаткото овошје, особено во вонсезонско и зимско време, има изразен анти-ладен ефект.
• Кога се консумираат во умерени количини, мандарините ќе штитат од цревни инфекции..
• Јаглехидратите и киселините во овошјето, вклучително и аскорбинска киселина, обезбедуваат брзо надополнување на енергијата.
• Важно е дека поради високата содржина на калиум, сокот од мандарина или неколку изедени парчиња ќе го олеснат едемот што ја придружува бременоста..
• И зголемениот ризик од кариес и влошување на нивото на квалитетот на коските надвор од калциум и фосфор.
• Дури и нервната напнатост и депресивните состојби што се јавуваат за време на бременоста, мандарините можат да се ослободат поради присуството на таков елемент како магнезиум.

Во исто време, не треба да заборавите на опасноста од алергии. Ако жената пред бременоста, јадејќи мандарини предизвикала здравствени проблеми, овошјето ќе мора да се напушти.

Ако нема вознемирувачки симптоми, мала количина сок, една или неколку мандарини не е штетна, но е корисна.

Кој е штетен за здравите мандарини?

Контраиндикации за употреба на мандарини во каква било форма се болести на дигестивниот систем како гастритис, придружени со производство на прекумерни количини на киселина, чир на желудник или дуоденален лек, ентеритис и колитис..

И придобивките и штетите на мандарините зависат од присуството на исклучително активни биохемиски соединенија во нивната пулпа.

Затоа, во овој случај, изобилството на сопствени киселини во овошјето само ќе ја влоши состојбата. Егзацербација на болеста може да се очекува и за оние кои страдаат од заболување на бубрезите, панкреатит и холециститис. Поради високата концентрација на шеќери, на дијабетичарите им треба претпазливост при употреба на витамин. Сепак, сите овие предупредувања се однесуваат на прекумерно количество агруми. Во разумни количини, мандарините можат да ги консумираат сите, освен деца под три години.

Видео од мандарински јазик