Гоџи

Вуди растение од Бербер Дереза, или кинеска Дереза, или бобинки Гоџи, или обична Дереза, или варварска Дереза, или волчица (Lycium barbarum), ова е вид од родот Дереза ​​од семејството Solanaceae. На територијата на Кина, ова растение се вика „Нингсија Гуки“, во превод ова име значи „Нингксианг Дереза“, додека за Европејците „Гоучи“ звучи како „Гоџи“. Таква култура во природни услови се среќава во Тибет, Русија, Кина и Хималаите. На почетокот на 21 век, гоџи бобините се рекламирале како растение кое има моќни лековити својства и може да се справи со какво било заболување, луѓето се уверени дека голема количина елементи во трагови и антиоксиданси се концентрирани во таквата култура. Оваа култура беше претенциозно наречена „црвен дијамант“, „рајска бобинка“ и „долговечна Бери“. Но, бројни студии спроведени од научници не ја потврдија оваа информација, па затоа сокот од гоџи не може да се смета за лекувачки.

Фабриката гоџи Бери е листопадна грмушка, висока околу 3,5 метри, а круната достигнува 6 метри во дијаметар. Моќниот корен систем продира длабоко во почвата и формира голем број пијавки од корен. На површината на жолтеникавите овенати гранки има многу тенки трње. Едноставните плочи со листови со цело рабови се мали и елипсовидни, одозгора се обоени со зеленикава боја, а подолу се бледо сиви. Цветовите се во форма на ellвонче; тие можат да бидат виолетови, розово-виолетови или виолетови-кафени. Тие имаат блага арома. Овошјето е мала триаголник од Бери, која достигнува 20 мм во должина, може да биде обоена во портокалова, корална црвена или црвена боја. Таквата грмушка почнува да вроди со плод од третата година на раст, но во некои случаи ова се случува порано.

Расте гоџи во градината

Расте од семе

Може да ја размножите обичната волна со семе и вегетативен метод, во вториот случај се користат полулигнифицирани сечи, достигнувајќи околу 10 сантиметри во должина.

На семето не е потребна претходна стратификација. На пролет, пред сеидбата, тие се потопуваат во млака вода неколку часа. За време на сеидбата, семето треба да се закопа само 0,3 см во влажна мешавина на почва, која вклучува кирпич и тресет (2: 1). Контејнерот со култури мора да биде покриен одозгора со стакло или филм, потоа се става на топло место (од 20 до 25 степени). Запомнете дека во никој случај не смее да се остави мешавината на почвата да се исуши; исто така, заштитете ги земјоделските култури од нагли промени на температурата во просторијата. Првите садници, по правило, се појавуваат по половина месец. Откако ќе се случи ова, растението треба да се пренесе на добро осветлено место, но тие треба да бидат засенчени од директните сончеви зраци..

Откако листовите на лисјата растат на грмушките, тие треба да се пресадат во градина заговор на училишен кревет. Таму тие ќе растат во рок од 1 година. За презимување, растението треба да биде добро покриено. Во пролет, одгледуваните садници можат да бидат засадени на постојано место. Цветништвото на ваквите растенија започнува по 2 или 3 години, додека првите плодови ќе ги дадат само 4 или 5 години по пресадувањето на отворено.

Сечи

Ако сакате вегетативно да ја пропагирате Дереза, тогаш најдобро е да користите лигнифицирани стари сечи, бидејќи тие најбрзо даваат корени. Местото на сечење во јули или август мора да биде потопено во раствор на производ што го стимулира формирањето на корените. Потоа сечењето е засадено под филм или во стаклена градина. До последните денови од зимата, сечињата за искоренување треба да се стават на ладно место, на пример, да се извадат на незагреана веранда, изолиран балкон. Во пролетта, сечињата се засадени во отворен терен. Можете да растат таков грмушка во апсолутно секоја почва. Сепак, најдобро расте во добро осветлена област со добро исцедена, малку кисела почва..

Се препорачува да се засадат садници на отворено тло на пролет. Големината на јамата за слетување треба да биде 40x40x40 сантиметри. Кога садите неколку садници, треба да се набудува растојание од 1,5-2 метри помеѓу нив. За да ја наполните јамата за садење, треба да подготвите мешавина од почва, за ова треба да ја комбинирате земјата со 150-200 грама суперфосфат, 8-10 килограми хумус (компост или тресет) и 30-40 грама калиум сулфат ( пепел од дрво). Мешавината на почвата мора темелно да се измеша.

По засадувањето на растението, нејзиниот корен јака треба да биде закопан во земјата за 10-15 мм. Кога дупката за садење се полни, површината на почвата во кругот близу стеблото мора да се набие. Фабриката е добро наводнета, а откако течноста целосно се апсорбира во земјата, неговата површина е покриена со слој од прекривка (тресет, кора, хумус или дрвени чипови).

Грижа за градината Гоџи

Наводнување

Младиот грмушка од обичната волна во првите години мора да биде многу добро згрижен. Почвата во кругот близу стеблото не треба да се исуши целосно, меѓутоа, не треба да се дозволува течна стагнација во кореновиот систем, особено при ниски температури, бидејќи тоа може да ги оштети слабите корени. Со цел да се спречи настинка и за време на дождови, површината на кругот на трупот треба да биде покриена со филм. Грмушка за возрасни е поотпорна на суша и напојување со вода, треба да се напои само за време на продолжена суша.

Врвно облекување

Во првата година по садењето на садниците, не треба да ги храните, бидејќи тие имаат доволно хранливи материи што беа внесени во почвата за време на садењето. Во следните години, потребно е редовно да се додава минерален комплекс или компост во почвата на кругот на трупот.

Сечење

На таков грмушка му треба редовно формирање на круна, бидејќи расте многу брзо, додека неговата висина може да достигне околу 3-4 метри. За да го зголемите приносот на растението и да го направите попривлечен, за ова, во текот на првите неколку години, треба систематски да ја исечете грмушката, отсекувајќи вишок гранки и стебла. Како резултат, само најмоќните и еднакво оддалечените гранки треба да останат на растението, на нив да се формираат овошни краци и на нив да растат овошни гранки. Во следните години, овие овошни гранки се скратуваат, додека секоја од нив не треба да има повеќе од 4 пупки. Ова кастрење помага да се стимулира растот. Поголемиот дел од овошјето се формира на стеблата од минатата година.

Додека висината на грмушката не достигне 200 см, нејзините долни гранки ќе треба да бидат врзани за потпор, бидејќи тие не треба да лежат на површината на земјата.

Штетници и болести

За оваа култура, опасни се штетниците како што се: бубачки од Колорадо, лисна вошка и гасеници на зимскиот молец. За да ги уништи, растението мора да се попрска со инфузија од пелин..

Дереза ​​вулгарис може да се разболи со доцна лошо влијание и мувла во прав. Најчесто тоа се случува кога растението не се храни со пепел од дрво. За време на садењето на расадот, мора да се додаде во почвата, и ако се забележат првите симптоми на некоја од болестите, тогаш грмушката ќе треба да се премачкува над зеленилото со пепел од дрво. Ако оваа постапка не го даде посакуваниот ефект, тогаш на растението ќе му треба третман со фунгицид..

Презимување

Таквата култура се карактеризира со умерена зимска цврстина, може да издржи пад на температурата на воздухот до минус 15-25 степени. Но, ако зимата е со малку снег, тогаш грмушката може малку да замрзне. Во овој поглед, во доцна есен, треба да биде добро покриен, за оваа употреба смрека гранки.

Кога се одгледуваат сорти со мала отпорност на мраз, се препорачува да се ископа грмушка на есен заедно со голема зелена треска и да се засади во контејнер. Фабриката ќе хибернира во подрум без мраз на ниски температури над нулата.

Собирање и складирање на Гоџи

Откако плодовите на волчицата ќе се претворат во длабока црвена боја, можете да започнете да ги собирате. За да го направите ова, потребно е да се шири крпа под грмушката, врз која зрелите бобинки ќе се распаднат кога ќе бидат срушени. Задолжително заштитете ги рацете со тешки ракавици, бидејќи ова растение е покриено со остри игли. Излупените од остатоци (гранки, лисја и сл.) Овошје треба да се расфрлаат за сушење под крошна. По некое време, сите стебленца мора да бидат отсечени од бобинки, а потоа продолжуваат да се сушат на засенчено место. Запомнете дека можете да сушите гоџи бобинки само на свеж воздух; забрането е да користите какви било технички уреди за ова. Со цел плодовите да се исушат рамномерно, тие мора систематски да се превртуваат и да се мешаат. Кога кожата на бобинки лесно се олупи, ова е знак дека суровината е подготвена. За складирање, ваквите бобинки се отстрануваат во чаша или керамички сад, кој е цврсто затворен со капак..

Свежото овошје може да се замрзне, по што се ставаат во замрзнувач за чување. Тие се погодни за подготовка на пломби за пити, како и пијалоци.

Видови и сорти на гоџи

Обичното растение Дереза ​​е вид од родот. Сепак, овој вид има 2 сорти:

Дереза ​​тибетски (Lycium barbarum) или тибетски гоџи

Оваа форма е високо продуктивна. Цветни и плодни грмушки започнуваат во првата година по садењето на расадот на постојано место. Обликот на слаткото овошје е во форма на капка, тие се долги околу 20 мм и имаат изразен вкус на ноќница. Сепак, оваа форма има и недостатоци, имено, насолзеноста на бобинки и прекумерно големи семиња..

Кинески Дереза ​​(Lycium chinense), или кинески гоџи

Овој грмушка е помоќен и повисок. Крцкавите овошја имаат издолжена форма и сладок пријатен вкус, тие многу брзо се сушат. Лошите страни на оваа форма се ниска зимска цврстина и доцна влегување во плодни..

Во последниве години, создадени се неколку варијанти на заедничка дереза, кои се доста популарни меѓу градинарите:

1. Нов голем. Оваа полска сорта се одликува со својата скромен, зимска цврстина и брз раст. Првите бобинки се појавуваат на грмушка во годината на садење. Интензивните портокалови плодови имаат сладок и кисел вкус.
2. Ласа. Оваа рана кинеска сорта се карактеризира со отпорност на мраз и принос. Висината на грмушката е околу 300 см, на површината на заоблените гранки има голем број трње. Фабриката влегува во плодни веќе во втората година по садењето на отворено. Бојата на цвеќето што се самоопрашува е виолетова. Светло портокаловите бобинки се триаголник-јајцевидни, долги 20 мм и тежат од 2 до 3 грама. Вкусот на пулпата е сладок и кисел со суптилна горчина.
3. Гигант на шеќер. Висината на грмушката што се шири е околу 350 см, таа е отпорна на мраз и принос. Огнените портокалови плодови се долги околу 25 мм и имаат многу пријатен вкус. Оваа сорта се нарекува и тибетска берберис..
4. Слатка Килибарна. Оваа кинеска сорта е родена во 2016 година, има прилично висока отпорност на студ, но е термофилна. Тој брзо стана многу популарен меѓу градинарите. Таквата грмушка не се држи до потпорите, но лежи на нив. Грмушката се одликува со брзиот раст, а неговата висина може да достигне 250 см. Нејзините зрели плодови добиваат проирна боја на килибар..
5. Супер овошје. Таквата густа грмушка се одликува со својата фотофилност, нејзината висина е околу 300 см. Бојата на бобинки е светло црвена. Фабриката почнува да вроди со плод 3 години по садењето на отворено.

Гоџи својства: штета и корист

Корисни својства на гоџи

Плодовите на обичната волна содржат супстанции како цинк, фосфор, бакар, железо, калциум, селен, германиум, бета-каротен, витамин Ц, аминокиселини, полисахариди, антиоксиданти, флавоноиди, стероидни сапонини, тиамин, рибофлавин и други корисни за човечкото тело елементите.

Во алтернативната кинеска медицина, ваквите бобинки се користат во третманот на болести на бубрезите, црниот дроб, репродуктивниот систем и очите. Бобинки помагаат да се намалат нивоата на шеќер во крвта, да се ослободат од главоболка и несоница, да се отстранат негативните ефекти од менопаузата, да се зајакнат белите дробови, да се потисне кандидијазата, да се спречи развојот на дијабетес мелитус, да се врати хормоналната рамнотежа и функцијата на урина, да се подобри активноста на хематопоетскиот и нервен систем, ограничување на масна дегенерација на црниот дроб, потиснување на патогениот E. coli и други воспалителни процеси во телото. Современите медицински професионалци во Кина спроведоа експерименти, како резултат на што беше откриено дека плодовите на ова растение се афродизијак..

Нутриционистите советуваат сите кои сакаат да изгубат тежина без напор да ги јадат овие бобинки, бидејќи тие помагаат да се подобрат метаболичките процеси и циркулацијата на крвта, а исто така помагаат да се забрза распаѓањето на масните клетки и да се намали лошиот холестерол. Креми, лосиони и друга козметика кои содржат плодови од обична волчица имаат ефект на подмладување. Како лековити средства, најчесто се користи инфузија на зеленило или бобинки од такво растение..

Контраиндикации

Постојат луѓе кои имаат индивидуална нетолеранција кон плодовите на Дереза ​​вулгарис. Тие исто така не можат да се користат од бремени жени, доилки, како и деца под 3 години. Здравиот возрасен човек се препорачува да јаде 25 овошје на ден. Ако немате контраиндикации за употреба на гоџи бобинки, сепак треба прво да се консултирате со специјалист.