Јаболка курнаковски, идеални за џем и желе

Сорти на јаболкници Курнаковское дава вкусно овошје, незаменливо во производството на муси, мармалади, желеа, поради високата содржина на пектин.

Јаболката има исклучителна продажба и е многу популарна кај потрошувачите..

Деликатниот, сочен, сладок и кисел вкус на овошјето од оваа сорта не може да ве остави рамнодушен. Опис на сортата и фотографијата во статијата.

Од кој вид припаѓа?

Јаболкницата Курнаковское припаѓа зимски, трпезни сорти.

Карактеризира со висок принос, зимска цврстина и имунитет на краста.

Зачувувањето на овошјето во просек до три и пол месеци, сепак зависи од правилно складирање на јаболка:

  • потребна оптимална температура - од -2 ° С до + 1 ° С-
  • складирање во дрвени кутии или контејнери;
  • релативна влажност 90-95%-
  • димензионирање на овошје и сортирање на јаболка.

Проверете ги другите сорти на зимски јаболка: Стројевское, Соколовско, Антај, Куибишевско, Лобо, Годишнина на Москва, Ќерка на Пепинчик, Златен вкусен, Баба Смит, Цимет во риги, Десерт Антоновка, Идентификуван.

Опрашување

Јаболкницата од сортата Курнаковско припаѓа на самоплодниот тип, затоа опрашувањето се јавува поради поленот на цвеќето на јаболкниците од друга сорта.

Идеално, засадете две сорти ленти на растојание од пет метри едни од други.

Контролната сорта е најдобриот опрашувач. Антоновка обична.

Опис на сортата Курнаковски

Изгледот на јаболкницата се карактеризира со средна висина, густа зелена круна и зеленикаво-црвено-жолто овошје со средна големина.

Брзо расте, средна висина, со луксузна круна со средна густина.

Скелетните гранки се моќни, во однос на трупот се наоѓаат приближно под агол на 80 степени.

Кората е кафеава со сива нијанса, ронлива.

Пукањата се добро пубертетни, средни, зелено-кафеава боја.

Среден лист со забележлив нерв, овален со стеснет крај, темно зелена боја.

Површината на листот е сјајна. Соцветите се големи, се состојат од 5-6 цвеќиња.

Бели цвеќиња со овални ливчиња.

Средна големина. Дрвото не мора да расте во иста големина. Просечната тежина на јаболкото е 130 грама.

Со соодветна грижа, тежината на фетусот може да достигне и 220 грама.

Обликот на јаболкото е точен, симетричен, триаголник-конусен.

Ребрата се слабо дефинирани. Кожата е сјајна, не е густа, без восочен слој. Јаболкото е зеленикаво жолто. Третина од површината е често црвеникаво-кафеава.

Поткожните точки се изговараат, зелени. Пулпата е кремаста бела, зрнеста, сочна.

Вкусот е сладок и кисел, има пријатна, но слабо изразена арома на јаболко. Органолептичка проценка на плодот од сортата Курнаковское - 4.3.

Хемиски состав:

Компонента Квантитативна
Сахараединаесет%
Титрирани киселини0,75%
Витамин Ц.10,7 мг во 100 гр
П-активни супстанции410 мг на 100 гр

Фотографија





Историја на размножување

Разновидноста јаболка Курнаковское се роди благодарение на одгледувачите: Седов Е.Н., Серова З.М., hdданов В.В. и Долматов Е.А..

Добиено во Серускиот институт за научно истражување за размножување на овошни култури со вкрстување на хибридни сорти - Венјаминовское и Килибарна со мешавина од полен Скапоцени камења и Комунарка.

Разновидноста е вклучена во Државниот регистар во 2002 година.

Регион на природен раст

Јаболкницата Курнаковское е широко распространета во Централен и централен регион на Црната земја на Русија.

Сепак, сортата е добро прилагодена на другите сончеви региони.

Ако климатските услови не се доволно соодветни, важно е да се обезбеди соодветна грижа, а пред сè, садење дрво.

Проверете ги другите сорти јаболкници погодни за садење во посочениот регион: Apple зачуваше, Десерт Антоновка, Август, Лобо, Годишнина на Москва, Сонце, Рождественское, Свежина, Северна синап, Успенское.

Принос

Популарно за одгледување во интензивни градини.

Во плодни влегува во четврта до петта година по слетувањето.

Понекогаш тоа се случува многу подоцна - за 7-8 години.

Зреењето на овошјето паѓа во средината на септември.

Потрошувачкиот период трае од крајот на септември до средината на февруари.

Приносот е редовен, висок.

Во просек, едно дрво носи до 150 центнери по хектар.

Засадување и заминување

Приносот и големината на плодовите на јаболкницата Курнаковское директно зависат од грижата. Кога садат дрво, се користат класични ѓубрива. Грижата за јаболкниците е лесна.

За едно дрво да расте силно, здраво и убаво, првото нешто е да се избере вистинскиот расад..

Тоа треба да биде:

  • со развиен корен систем;
  • купено во област со исти климатски услови;
  • млад, тогаш брзо се прилагодува на почвата во областа каде што се одгледува.

Јаболкници, обично, се засадени во три сезони:

  • есен;
  • лето;
  • пролет.

При избор на садници со отворен корен систем, се препорачува да се избере пролетниот период за садење.

По купувањето садници, многу важно е да се избере вистинското место за садење јаболкница:

  • сончева територија;
  • не преку ветер;
  • областите за садење мора да бидат добро исцедени;
  • порозна почва;
  • се препорачува да се користи глинеста или песочна кирпич почва;
  • избегнувајте места каде што се наоѓаат подземните води близу до површината;
  • правилно подгответе јама за слетување.

Најважната точка во процесот на садење е подготовка на јами за слетување..

Бидејќи сортата Курнаковское е средно дрво, потребно е да се подготват дупки со дијаметар и длабочина од 0,7-0,8 метри, на растојание од три метри едни од други.

Поделете ја ископаната почва на два дела: почва од дното (да ја наречеме почва бр. 1) и почва од површината на јамата (почва бр. 2).

Ние ги извршуваме следниве дејства:

  1. ние ја обработуваме јамата со отстранување на плевелите;
  2. олабавете го дното;
  3. пополнете ја почвата број 2;
  4. додадете ѓубриво хумус, пепел и минерални ѓубрива во јамата во сооднос 1: 0,8: 1 и измешајте;
  5. пополнете ја почвата број 1.

Подготовката на јамата за садење е завршена, ние внимателно го засадуваме расадот и го врзуваме со осум до дрвен колче.

Јаболкницата ја чуваме врзана за колче две години.

Следната година по садењето, на пролет, важно е да се формира листопадна круна на јаболкницата.

Потребно е да се исечат краевите на секоја гранка, по можност во текот на првите четири до пет години, да не се дозволи јаболкницата да формира овошје (80-100% цвеќиња мора да се извадат).

Во првата година во април, дрвјата треба да се наводнуваат со мешавини кои штитат од штетници.

Оваа постапка треба да се изврши двапати: кога пупките почнаа да отекуваат на гранките и пред да цветаат пупките.

Понатаму, на јаболкницата не му треба посебно ѓубриво..

Основна грижа за првите пет години по садењето:

  • врзување дрвја за заштита од глодари и зајаци (материјал - пергамент, смрека гранки);
  • мулчирање на хумус на стебла;
  • hilling со земја до висина од дваесет сантиметри;
  • редовно наводнување.

Болести и штетници

Дрвјата од сортата Курнаковско се карактеризираат со висока отпорност на разни болести.

Сортата има ген Vf, имун на краста.

Јаболкницата често е подложена на следниве болести:

  • овошје гниење;
  • горчливо дупчење.

Овошје гниење - болест од габичен тип која продира во средината на фетусот преку пукнатини и рани што претходно ги создале животни, град или на кој било друг начин.

Првиот знак ќе биде појавата на кафеава дамка на кожата на јаболкото, која ќе расте додека јаболкото целосно не изгние..

Горчливо дупчење најчесто се развива поради недоволна количина на калциум во почвата, прекумерна доза на азотни ѓубрива, висока влажност, доцна берба, како и неправилно складирање.

Болеста се манифестира како темно кафеави депресивни дамки и влијае на овошјето на два начина на дрвото и за време на складирањето.

Главниот метод за лекување на јаболкница е спречување на болести.

Голем број на комплексни мерки кои имаат превентивен ефект против разни болести на јаболкницата Курнаковское:

  • опрашување со колоиден сулфур и бакарни соединенија;
  • уништување на погодените елементи;
  • примена на ѓубрива од поташа и фосфор;
  • правење пепел во почвата;
  • формирање на круната;
  • надополнување со ѓубрива од поташа;
  • прскање со калциум хлорид за време на сезоната на растење;
  • навремено берба;
  • правилно складирање на јаболка (видете погоре).

Разновидноста на јаболка Курнаковское има добар принос и носи убави плодови со висока биолошка вредност.

Најголемата предност на сортата е висок имунитет на краста и други габични заболувања.

Со посебна подготовка, расадот ќе `ртат во која било почва. Дрвото не бара посебна грижа.

Отпорен на средна болест. Во случај на оштетување од штетници, третманот не бара многу напор.

Плодовите се погодни за свежа потрошувачка, а исто така се незаменливи во производството на сокови, компоти, конзерви, мармалади, желе.

Разновидноста активно се користи во производството на овошје, вино и јаболковина.

Погледнете видео за тоа како правилно да трансплантирате овошно дрво.

Поврзани Мислења