Зимски сорти јаболка: фотографија со имиња
Можете да видите јаболкница во скоро секоја летна куќа во Русија. И со добра причина, ова е најпопуларното овошје во целиот свет, кое не само што е вкусно, туку и многу здраво. Најпопуларните се зимските сорти јаболкници поради фактот што нивните плодови може да се чуваат до следното лето без да го изгубат вкусот..
Menu
Во оваа статија ќе ви кажам за најчестите зимски сорти јаболка што градинарите сакаат да ги засадуваат во своите летни колиби..
Собирањето јаболка обично започнува кон крајот на септември и трае до првиот мраз. Важно е да запомните дека ако ги соберете порано, тогаш тие немаат време да ја добијат својата арома и вкус, и затоа не можат да се зачуваат правилно до пролет. Веќе до новата година тие почнуваат да се влошуваат лошо.
За да изберете соодветна сорта на јаболка за вашата страница, треба да ги земете предвид не само надворешните и квалитетите на вкусот на овошјето, висината и зимската цврстина на дрвото, туку и фактот дека сортата е погодна за климата на ова регион, без разлика дали може да вроди со плод обилно и да не се разболи.
Пожелно е сопствениците на мали парцели да избираат многу високи сорти јаболкници, бидејќи има џуџести сорти кои даваат многу вкусни јаболка и во големи количини.
Ако дрвото се сече, тогаш тоа многу брзо ќе ја врати претходната форма на круната. Обично живее до осумдесет години, но тоа не е граница. Почнува да вроди со плод од шестата година, бидејќи припаѓа на доцните сорти. Може да се бере секоја година и е секогаш во изобилие, до 350 килограми од едно дрво.
Самите јаболка се со средна големина, малку рамни во форма. Нивното светло зелено месо има повеќе сладок вкус отколку кисело, но многу сочно. Тие се собираат од дрво некаде во средина на есента. Ако се стават во ладна просторија, тогаш тие ќе останат без проблеми до март.
Тие прават вкусен џем, здрав сок. Поради својата отпорност на мраз, тој е идеален за северните региони на Русија. Толерира суша без проблеми, но во овој случај количината на културата се намалува. Ако летото е ладно и дождливо, тогаш дрвото може да добие краста..
Антоновка
Оваа античка сорта на дрвја расте силна и има многу густа сферична круна. Зимските температури можат да издржат само до -25 степени, така што оваа сорта не е погодна за северниот регион. Сувите и слаби врнежи од лето реагираат на мала жетва.
Затоа, за да се соберат најмногу 400 килограми култура од едно дрво, мора да се напои и да се испрска. Припаѓа на многу доцни сорти, првите плодови од него можат да се соберат само во осмата година од животот. Но, во деветтата година од животот, таа веќе произведува рекордна количина на жетва. Јаболките се големи, со светло зелена кожа и многу ароматични.
По тежина, тие можат да достигнат до 200 грама. Пулпата е слатка, сочна. Подигањето овошје се одвива на крајот на септември, може да созрее во лежечка состојба, тогаш бојата на лушпата се менува од зелена во жолта. До февруари, неговиот вкус не се менува..
Но, ако го чувате на слама на ладно место, тогаш свежината може да се продолжи до март. Тие прават неверојатни бел слез и вкусна мармалад, како и печат нежни пити со јаболка.
Апорт
Тоа е толку античка сорта што никој не може да каже од каде потекнува. Уште во дванаесеттиот век, тој беше широко распространет во Полска. Донесен е во Русија во XVII век. Сега постојат неколку варијанти на тоа. Најпопуларниот Апорт Александар.
Бидејќи е донесен во Русија од Европа, каде што зимите се благи, затоа не ги толерира руските тешки зими многу добро. Затоа, може да носи плод обилно само во јужните или средните региони на Русија. Зрее на крајот на септември, но плодовите треба да лежат еден месец за да го добијат вкусот.
Во просек, едно јаболко тежи околу 190 грама, што значи дека припаѓа на големи сорти. На есен може да се отстранат до 300 килограми од едно дрво. За прв пат, тие почнуваат да вроди со плод некаде во седмата година. Јаболката изгледа многу убаво, светло зелена со црвеникава руменило или ленти.
Тие привлекуваат не само со својот изглед, туку и со вртоглава арома. Нивното месо е меко, слатко и кисело. Одлично за сушење, бидејќи нивното месо не потемнува подолго време. Ако овошјето е ставено во фрижидер, тогаш може да се чува без проблеми до март.
Борсдорф-кинески
Оваа сорта на јаболка има просечна зимска цврстина, затоа се препорачува да се засади во јужните региони. Самото дрво расте ниско, произведува просечен број овошја, до 150 кг.
Самите плодови се мали по големина, најчесто зелени, понекогаш со црвеникава боја. Нивната арома е слаба, но пулпата е густа со сладок и кисел вкус. Ако ги оставите јаболките да лежат еден месец, тогаш бојата на нивната кожа може да стане жолта. Плодовите се отстрануваат на крајот на септември и им е дозволено да лежат до ноември-декември.
Тие можат да се чуваат во подрумот до летото. Транспортот е лесен поради силната кожа и цврстата пулпа. Ако добро се грижите за дрвото, наводнувате и го наводнувате, тогаш на есен ќе биде можно да се соберат многу повеќе плодови од него..
Братчуд
Оваа сорта на јаболка е совршена за мала летна куќа, бидејќи расте кратко, само до два метра.
Поради нискиот раст, погодно е да се соберат јаболка од него со прицврстување на мало скалило на трупот. Тоа е брзорастечка сорта, бидејќи јаболката може да се отстрани во третата година.
Иако не се големи по големина, тие се неверојатно вкусни и слатки. Тие го прават сокот многу сочен. Од мало дрво, лесно можете да соберете околу 120 килограми од културата. Може да се сади во регионот на Урал, бидејќи има добра отпорност на мраз.
Но, во текот на летото може да добие краста, иако ова има мал ефект врз приносот. Јаболката траат околу четири месеци на ладно складирање.
Yellowолто ребрести
Специјално се одгледуваше за северните региони на Русија, бидејќи постигна не само висок принос, туку и долга застојаност на јаболката со зачувување на нивниот неверојатен сладок и кисел вкус. Првите јаболка може да се собираат веќе во третата година од неговиот живот, но на почетокот жетвата е мала, само дваесет килограми од едно дрво.
Секоја година се зголемува неколку пати додека не достигне 100 кг овошје од едно дрво. Има одлична отпорност на мраз. Дрвото достигнува средна висина, има заоблена круна.
Овошје со средна големина, светло жолта боја со портокалово руменило. Отстранети се на крајот на септември, по што созреваат уште два месеци во ладна просторија..
Зимски десерт
Исто така, се одгледуваше за северните делови на Русија, така што расте до три метри во висина, во третата година по засадувањето на дрвото веќе е можно да се собере првата култура, иако мала. По некое време, приносот на тоа расте на моменти..
Јаболките се со мала големина, околу сто грама, сјајна жолта кожа со црвени точки или ленти. Овошјето има вкус многу сочно, малку кисело, но нежно. Зрее во септември, но може да се собере во октомври.
Тие се разликуваат во долгорочното складирање, сè до април. Тие можат да се транспортираат без да се наруши нивниот квалитет.
Ренет бергамот
Расте многу висок и силен, има овална круна со многу силни гранки. Во шестата година од животот, тој дава просечен принос, тогаш не може да се соберат повеќе од 60 кг јаболка.
Овошјето се појавува главно на краевите на гранките, па затоа треба внимателно да ја исечете круната за да не останете воопшто без култура. Не толерира висока влажност многу добро, може да се разболи, но совршено толерира отпорност на мраз. Самите зелено-црвени плодови со средна големина, без карактеристична инка на дршката.
По бербата во септември, тие ја менуваат бојата во жолта со розова боја на тен во рок од еден месец. Пулпата е цврста, повеќе кисела од слатка. Тие можат да се чуваат околу седум месеци без проблеми. Транспортот добро се поднесува, благодарение на густата пулпа. Тие се консумираат и свежи и ставени во конзервација..
Скрижапел
Дава неверојатно висок принос, бидејќи е одгледуван специјално за централна Русија, така што не само што лесно издржува мразови и други климатски промени, туку и совршено носи плод.
Дрвото расте моќно и високо, обликот на круната е малку пирамидален. За успешно размножување на оваа сорта, треба да запомните на која гранка пораснаа големите и вкусни јаболка, по што таа гранка треба да се оддели за идна репродукција..
И така, јаболките од оваа сорта се малку рамни во форма и нерамна површина, имаат жолто-зелена боја, понекогаш со црвени ленти.
Обично имаат вкус на сладок, понекогаш малку кисел, во зависност од тоа какво лето беше. Во старата форма, тие го задржуваат својот изглед и вкус до март. Но, треба да запомните дека оваа јаболкница понекогаш е под влијание на краста..
Словенски
Расте кратко со многу привлечна круна, се развива полека, првите јаболка може да се берат веќе во петтата година од нејзиниот живот. По две години, приносот двојно се зголемува. Цвета доцна, околу крајот на мај.
Пулпата е многу нежна, кисела, затоа не толерира груб транспорт многу добро. На почетокот на октомври, можете да ги отстраните плодовите од јаболкницата, но тие конечно зреат некаде во ноември..
Во просторија со ниска температура, тие го задржуваат вкусот до март. Тоа е одлична сорта на десерти што прави неверојатен џем. Ако имало многу малку дожд во текот на летото, тогаш плодовите ќе растат мали, за да се избегне ова, дрвото треба да се напои и да се напои периодично.