Разновидност на грозје мукузани - опис и карактеристики на одгледување

Како искусен одгледувач, преземам целосна одговорност при изборот на следната сорта за садење. И бидејќи мора да живеете во област што не е најповолна, изборот е комплициран. За среќа, сега има многу скромен сорти кои растат добро дури и во студена клима и даваат обилна жетва. Мукузани е токму таква сорта - темно грозје што прави одлично вино. Thisе зборуваме за оваа сорта во статијата..

Потекло и општи информации

Мукузани се одгледуваше во Грузија - татковина на многу познати вина. Но, денес сортата е најраспространета во регионите Воронеж и Саратов поради неговата скромен и отпорност на мраз.

Разновидноста е хибридна, односно добиена вештачки со наменски напори. Имајте на ум дека работата за избор во овој случај не беше извршена од научници, туку од селски работници на лозја. Со други зборови, изборот тука е народен.

Оваа сорта грозје сè уште не е официјално признаена како сорта и не е заведена во Државниот регистар. Сепак, овој факт на кој било начин не ги намалува заслугите на грозјето Мукузани..

Таа е наменета за не-покриено одгледување, што во голема мера ја олеснува работата на градинарите. Покрај добивањето берба на бери, грозјето Мукузани често се користи и како украсно растение поради убавите лисја и можноста за благодатно канапување околу сите потпори.

Разновидност на вино, како што велат експертите - техничко. Познато е дека токму од техничките сорти се добиваат највисок квалитет и највредни вина. Суво црвено вино се подготвува од Мукужани

Опис на растението

Лозата има карактеристична форма на лисја со три и пет лобуси. Дисекцијата во овој случај е доста длабока, што дава целосен изглед на елеганцијата и декоративноста на растението. Сенката на зеленилото е темна, благородна.

Забележете дека сортата расте доста брзо - младите пука кои се појавија во тековната сезона се способни да вроди со плод. Секоја пука произведува 2-3 кластери. Самите четки прераснуваат во редовни цилиндрични, забележливо издолжени од врвот до дното. Структурата на куп е густа, за една година содржи доста. Должина - 25-30 см.

Грмушка зрело грозје изобилува со плод: од една копија излегуваат околу 50 литри фино вино. Имајте на ум дека плодот се случува по целата должина на стрелата, а не само на нејзиниот крај. Зреењето на културата е пријателско, но само ако е направено висококвалитетно рационализирање однапред. Самите грмушки се високи, високи, брзо и цврсто тапацир.

Опис на овошје

  • грозјето во оваа сорта е релативно мало по големина;
  • темно виолетова;
  • внатре содржи прилично големи коски.

Поради фактот што се добиваат многу кожи и семиња, аромата и вкусот на готовото вино е особено курва, незаборавна, благородна. Исто така, има многу шеќери во составот на овошјето: околу 17%.

Бобинки немаат нијанса на вкус на диво грозје. Боењето понекогаш има тенденција да биде мастило, црно. Од погоре, кожата има специфичен восочен цут, карактеристичен за сортите со темно грозје.

Опис на вино

Грозјето Мукузани се користи за правење суви вина од типот Саперави. Експертите го карактеризираат добиениот производ како што следува:

  • богат вкус;
  • нијанси на чоколадо, овошје;
  • интензивна рубинска боја, многу убава;
  • лесна, ненаметлива арома.
  • вкус од курва, не многу изразен;
  • понекогаш има мала горчина;
  • ако виното е застарено, во вкусот се појавуваат белешки од рибизла, капина;
  • возрасен производ има порамномерен вкус со помала киселост.

Имајте на ум дека сортата успешно се прилагоди на условите на нашата средна зона и сега се движи уште подалеку кон северните територии. Поради раниот период на зреење, културата има време да зрее дури и во ладно и суво лето..

Студените зими се неверојатно добри за ова растение. Многу градинари забележуваат зголемување на приносот и зголемување на вкусноста на бобинки по особено студена зима..

Слетување

Willе дознаеме кое место е подобро да се избере за искоренување на оваа сорта грозје и како правилно да се засади растението.

Избор на локација, подготовка

Се препорачува да се засади растение во близина на потпорни конструкции: wallsидови на згради, арбори, прагови. Потоа, растејќи, грозјето убаво ќе се засука околу вертикалните структури..

Почвата во областа наменета за садење на расадот Мукузани треба да има неутрална киселост. Ова е важен услов, бидејќи во закиселена почва, културата ќе стане кисела, невкусна. Ако земјата не го исполнува ова барање, додадете вар или креда на неа пред време, брашно од доломит е исто така погодно..

Важно е дека почвата е доволно хранлива. Додадете минерали и органски материи.

Обука:

  • градинскиот кревет се откопува;
  • плевелите се отстрануваат;
  • доколку е потребно, се спроведува дезинфекција;
  • се применуваат ѓубрива.

Топол, сончев ден е идеален за искоренување на грозјето Мукузани. Подобро да се засади во пролет. Ако се засадат неколку грмушки, подобро е да не копате индивидуални дупки, туку веднаш заеднички ров. Но, потребно е да се задржи растојанието помеѓу растенијата..

Постапка

  1. Неколку дена пред садењето, садници од грозје мора да престанат да наводнуваат. Ова придонесува за формирање на земјена кома во близина на корените..
  2. Во градината копам дупка со дијаметар од околу 30 см и иста длабочина.
  3. На дното на вдлабнатината, треба да се постави дренажа од скршени тули, кршен камен.
  4. Плоден слој на земја измешан со песок се истура над дренажата.
  5. Расадот се става во дупка на формирана тумба.
  6. Посипете ги корените со пепел.
  7. Расадот од сите страни е внимателно покриен со земја, истовремено компактирајќи го.
  8. По садењето, расадот треба добро да се напои.

Белешка: Искусните лозари советуваат да додадат неколку зрна јачмен кога садат во дупката. Се верува дека јачменот помага во расадот на грозјето да се вкорени подобро.

Грижа

Ајде да се запознаеме со особеностите на грижата за грозјето Мукузани, да ги дознаеме сите најважни точки на овој процес.

Сечење

Ова е еден од најважните третмани за оваа сорта грозје. Сечењето главно е насочено кон стандардизирање на бројот на гроздовете. На лозата се формираат многу јајници, и ако сите останат, квалитетот на културата ќе се намали значително. Заради рационализирање, кастрењето се изведува на пролет. Но, прво, тие внимателно ја испитуваат лозата, ги отстрануваат замрзнатите пука што изгниеле.

На есен, се врши и кастрење, но веќе е насочено главно кон одржување на изгледот на грмушката и неговото здравје.

Плевене

Со цел грозјето да се развие добро и да не се разболи, плевелите мора да се отстранат навремено од градината. Оваа работа е особено важна кога фабриката е сè уште млада, слаба.

Третман

Грозјето може да биде под влијание на штетници. За да се заштити растението, во пролетта се прска со инсектициди. Превентивниот третман во овој случај е задолжителен, дури и ако не се забележуваат траги од инсекти наоколу. За среќа, осите не ги допираат бобинки (можеби поради вкусот на курва од вторите).

Имајте на ум дека оваа сорта не е често погодена од габични заболувања: Мукузани има генетска отпорност на габата. Сепак, веројатно е инфекција со прашкаст мувла..

Берба

Нема јасни датуми за берба на овошје. Обично, градинарите ја одредуваат зрелоста на следниот начин: користете рефрактометар или сопствен вкус. Кога грозјето е зрело и подготвено за берба, се здобива сочен, сладок вкус со мала адстрингенција. Во тоа време, вкусот на ноќниот сенка повеќе не треба да биде.

Презимување

За да се спречи замрзнување на грозјето во зима, се препорачува да се покрие. Постапката е како што следува:

  1. Сечењето се врши пред засолништето.
  2. Тогаш растението мора да биде покриено со земја од сите страни..
  3. Пукањата се отстрануваат од таписеријата и се врзуваат.
  4. Лозата е уредно поставена на листови од иверица, покриена со burlap на врвот, смрека гранки.

Имајте на ум дека сортата е прилично отпорна на мраз и е способна да издржи значителен студ без засолниште. Но, заштитете го растението ако зимите се многу ладни и со малку снег..

Осврти

Ајде да дознаеме како реагираат нашите градинари за оваа сорта на грозје.

Виталиј Сергеевич, Московска област:

На мојата страница, грозјето Мукузани расте пет години, тие веќе собраа трипати. Забележувам дека дури и во нашата сурова клима, лозата совршено ја толерира зимата. Јас правам засолниште, но лесно.

Расадот се вкорени без никакви проблеми, рапидно растеше. Сè уште немав болести, но редовно извршувам третмани. Зрее рано, дури и според стандардите на нашата област. Навистина ми се допаѓа вкусот на бобинки: курва, слатка. Излегува одлично вино - врв на програмата на сите домашни празници.

Валентина, Рјазан:

Таа почна да одгледува грозје неодамна, по пензионирањето. Општо земено, во нашата област оваа култура не е популарна поради студената клима. Се обидов да засадам неколку сорти, но сите не се вкоренија, ладно е.

Бев пријатно изненаден од сортата Мукузани - ќе се стопи во земјата шест години. Скоро и да нема поплаки: ретко се разболува, брзо расте, носи одлични плодови. Главната работа е што добро ја толерира зимата, но секако под покритие.

Заклучок

Се запознавме со сортата грозје Мукузани. Оваа сорта на овошје е совршена за правење одлични вина, а може да послужи и како извонредна декорација на локацијата во лето и есен. Покрај тоа, сортата е скромен и совршено ја толерира зимата..

Поврзани Мислења