Одгледувањето тарагон е забавно

Одгледувањето тарагон е доста невообичаено во нашата област. Не го гледате често во вашиот двор. Оваа повеќегодишна билка е позната и како тарагон. Потекнува од ист род како пелин. Дивиот тарагон се дистрибуира во различни делови на светот: Централна Азија, Кавказ и Источна Европа. Ова здраво растение со оригинален пикантен вкус може да го одгледуваат сите.

Методи на одгледување

Постојат неколку начини како да се одгледува тарагон во земјата. Меѓу нив, дефинитивно ќе ја најдете најдобрата опција за себе..

Тука треба да направите резервација: семето не може да даде голема ртење. Внимателно разгледајте го изборот на производителот. Тој мора да даде високо квалитетна гаранција за неговиот производ. Позитивните прегледи на Интернет не се секогаш вистинити, па затоа вреди да се консултирате со пријатели или познаници кои можеби веќе купиле такви семиња..

Тарагонот е растение отпорно на мраз. Семето често се сади директно во отворен терен. Висока стапка на ртење ќе има само во оние региони каде што има плодна црна почва.

Од семе преку садници

Ако вашата страница има различен вид почва, треба да посеете семе за садници. Бидејќи ќе биде многу тешко да се одгледува тарагон на поинаков начин.

Препораки за одгледување тарагон:

1. Подобро е да се засади тарагон за садници во февруари. Пред ова, семето се натопува 3 до 4 дена во вода. Најоптимална температура на водата е собна температура. За да направите семето да `ртат побрзо, можете да користите специјални стимуланси за раст..
2. Нема посебни барања за земјиште за овој метод на одгледување. Треба да дозволи влагата и воздухот да поминат добро и брзо да се исушат. Тарагонот не толерира вишок вода. За да се заштитат корените од гниење, ќе помогнат специјалните дупки на дното на контејнерот (преку нив ќе излезе вишок влага) и малите камчиња (со тенок слој од 1 - 2 см).
3. Сее семе на површината на земјата. Не треба да се прават дупки или жлебови. Доволно е само малку да ги посипете со земја. Густ слој почва одозгора сериозно ќе ја забави ртење. Многу вода не е потребна при наводнување. Невозможно е зрната да потонат длабоко во почвата. Пред да се појават првите пука, доволно е да се навлажни земјата со шише со прскалка.
4. Покријте ги културите со филмски ленти или редовни вреќи. Изберете топло (+ 15 ° - + 18 °) и светло место.
5. Со појавата на првите зеле, филмот се отстранува. Ова ќе трае најмалку 14 дена. Кога ќе се појават две целосно формирани лисја, тие почнуваат да нуркаат.
6. Веднаш штом ќе се воспостават топлите пролетни денови, садниците се пренесуваат на отворено. Растенијата се отпорни на краткотраен мраз.

Сеење директно во земјата

Ова растение лесно толерира студ. Затоа, многумина се заинтересирани за тоа како да сеат тарагон на страницата. Ова треба да се направи во рана пролет или есен..

Кога ќе посеат семе директно во градината, направете мали жлебови, наводнете ја земјата, засадете саден материјал и посипете малку земја.

Садници се очекуваат ако температурата надвор се чува во рамките на + 18 ° - + 20 °. Овој режим не е типичен за сите региони. Затоа, искусни градинари советуваат да го користат методот на одгледување садници..

Кога на секое никнување се формираат две вистински лисја, садници треба да се скршат.

Одгледување тарагон од исечоци

Ако пролетта е обично топла во вашата област, можете да размножите тарагон со исечоци веќе на почетокот на мај. Температурата на воздухот мора да биде најмалку + 18 °. Изберете млади и здрави стебла. Должината на сечењето е од 10 до 15 см. Сечењето се прави под акутен агол (околу 45 степени). Следно, ставете го исечокот на сечењето во тегла со раствор од стимулатор за раст за еден ден. Потоа ставете го сечењето во земја, покривајќи го со пластика. Добро опремена стаклена градина е совршена. Овој метод бара трпеливост. Почекајте ги првите корени не порано од еден месец подоцна. Потоа префрлете ги сечињата во градината, каде што планирате постојано да одгледувате тарагон.

Од слоевитоста

Изберете соодветно стебло додека сте сè уште млади (од 1 до 2 години). Подгответе жлеб или жлеб во земјата. За овој метод на размножување, пожелно е да имате дрвена главна храна во форма на латинската буква V. На делот од стеблото што сакате да го искорените, направете неколку парчиња (не многу длабоки). Користете таков држач, закачете го стеблото на земја и лесно покријте го со земја одозгора. Навлажнувајте ја земјата периодично додека не се појават корените. Во пролетта следната година, вкоренетото стебло е одделено од растението за возрасни и засадено во градината.

Со делење на корените

Агрономите веруваат дека одгледувањето тарагон на отворено поле на едно место може да се спроведе многу долго (до 15 години). Во пракса, искусните градинари препорачуваат ажурирање на растението на секои 4 години. Инаку, расте премногу, затнувајќи ги другите градинарски култури, а исто така го губи вкусот и карактеристичната арома..

Старата фабрика е внимателно ископана. Корените извртени и оштетени од болести се отстрануваат. Останатите се поделени на делови, од кои секоја треба да има од 2 до 4 пупки за раст. Тогаш останува само да ги испуштиме на претходно одредено место.

Како да се напои и оплоди

Засадувањето и грижата за тарагон на отворено е лесно. Претпочита умерено наводнување. Ако летото е многу топло и суво, може да се зголеми малку. Просечен режим на наводнување - еднаш на секои 2 - 3 недели.

Ertубрива се нанесуваат на земја во пролет (пред цветни или по првото плевење). Најдобро е да се хранат со инфузија од лопен (разредена не помалку од 5-6 пати) или исушен пепел (чаша или две под секоја грмушка). Калиум хлорид и суперфосфат (1 лажица / 10л вода).

Кога тарагонот расте во градината веќе втора година, уреа (10 g), суперфосфат (25 g) и калиум сулфат (15 g) може да се расфрлаат над градината. Во иднина, подобро е да не се користат ѓубрива што содржат азот. Од нив, лисјата се заситени со нитрати и го губат вкусот..

Тарагонот е многу популарен во готвењето. Свежи и суви лисја се додаваат на маринади, сосови, тинктури на оцет. Широко се користи за мариноване краставици и печурки. Сецканиот тарагон со целер и магдонос е одличен Леќата за облекување супи. Одредени сорти се додаваат во салатите. Тарагонот се консумира во умерени количини. Едно јадење содржи 25 - 30 гр свежи лисја и само 2 - 3 гр сува трева.

Подготовка за зимата

Бербата на тарагонот за зимата може да се изврши на различни начини:

1. Свежите лисја можат да бидат замрзнати. Завиткајте ги со фолија и ставете ги во посебни оддели каде чувате овошје и зеленчук.
2. Почесто, лисјата се сушат за зима. Исечете ги кога растението вроди со плод или е пред цут. Процесот на сушење се одвива на суво место, заштитено од сончева светлина. Температурата на воздухот не треба да надминува + 35 степени, а влажноста треба да се чува во рамките на 5-7%. Сувите лисја се мелат во прав и се чуваат во стаклени садови или вреќи изработени од природна ткаенина..
3. Можете исто така да ги киселите лисјата. Измиените, исушени плочи се сецкаат ситно и се мешаат со сол во сооднос од пет до една. Потоа лисјата цврсто се тампонираат во стерилни тегли и се чуваат под пластични капаци на ладно место..
4. Лисјата се ставаат во тегли, се посипуваат со сол и се истураат со рафинирано растително масло или оцет. Банките се ставаат на ладно место.
5. За свежи зелени во текот на целата година, одгледувајте тарагон во саксии дома како домашно растение..

Не плашете се да пробате нови работи. Одгледувајте тарагон на вашата градина заговор - и ќе им дадете нов вкус на сите ваши јадења.

Мирисна зачини за тарагон - видео