Подготовка на силажа: професионални тајни на современиот земјоделец

Menu

• Подготовка на силажа: преглед на употребените култури и препораки за употреба на добиточна храна
• Сечење на косење за култури на силажа
• Технологија за подготовка на силажа: 3 важни точки
• Карактеристики на хранење на добиток со силажа
• Технологија за берење силажа - видео

Околу 50% од зимскиот оброк на добиток треба да биде сочна зелена сточна храна. Затоа, навремената подготовка на силажа е постапка од огромно значење за секој земјоделец. Во исто време, тој треба да знае кои култури се најдобри за засилување и во кое време треба да се соберат..

Покрај тоа, во процесот на ферментација на зелената маса, 4 фактори играат важна улога:

• режим на температура;
• влажност;
• тип на складирање;
• набивање на суровини.

Познавајќи ги овие нијанси и применувајќи ги во пракса, можете да добиете хранлива, здрава храна за вашите миленици..

Зелените од конзерва придонесуваат за зголемување на приносот на млеко кај кравите и козите. Покрај тоа, свежите растителни материјали го подобруваат варењето на животните, а исто така го подобруваат нивниот имунитет.

Подготовка на силажа: преглед на употребените култури и препораки за употреба на добиточна храна

Хранливите зелени се добиваат со зачувување или ферментација на фуражни растенија. Свежо исечените или исушени врвови, стебла и лисја се зачувани во јами, ровови, полимерни ракави, кули и други структури. Технологијата за подготовка на добиточна храна во голема мера зависи од тоа од што е создаден силажот..

Како суровини за добивање висококвалитетен производ, изберете:

• пченка;
• фуражна зелка;
• сончоглед;
• зимски `рж;
• силување;
• сорго.

Главниот услов за избор на силажни култури е присуството на доволна количина шеќери во нив. На крајот на краиштата, токму овие соединенија се одговорни за ферментација на млечна киселина во зелена маса..

Најмногу од сè, пченката е погодна за складирање храна. Иако мешунките успешно се комбинираат со него, како и врвови моркови, лубеници и цвекло. Како и да е, се препорачува да го користите сами. Во исто време, ротквица од масло и бел сенф. Колекцијата на овие растенија за берба на силажа се врши 40-45 дена по појавата на првите пука, но пред почетокот на младиот и надежен. Но, сончогледот е хармонично комбиниран со веш, овес, грашок, лупин, јачмен и грав..

Покрај тоа, постои друга група на силажни култури кои содржат мал процент на шеќери. Поради оваа причина, тие се собираат во форма на комбинирани мешавини.

Додадете во сончоглед, семе од репка, пченка и зимски `рж:

• детелина;
• луцерка;
• соја;
• вешир (или друга повеќегодишна билка);
• острица;
• лупин;
• слатка детелина.

Ако има многу малку растенија со лесен силос, тогаш сите видови почетни култури или конзерванси се воведуваат во подлогата. Како резултат на сочна маса се користи за хранење крави, шиншила, нутриа, свињи, кози, овци и зајаци. За да добиете висококвалитетен производ, важно е да знаете како да направите силажа дома.. 

Отпадот од храна богата со протеини (пулпа, пулпа или стилаж) исто така се зема како основа за подготовка на хранлива храна. Во исто време, тоа може да биде повеќегодишни треви, мешунки и житни култури, или врвови на други градинарски растенија..

Сечење на косење за култури на силажа

За секој вид на растенија, времето на берба е чисто индивидуално, бидејќи фазите на развој и созревање се различни за нив. Културата мора да се коси во време кога е максимално богата со хемиски соединенија неопходни за плодна ферментација. Земајќи ги предвид овие карактеристики, агрономите разликуваат неколку категории на берба на силажа:

1. Пченка. За време на преминот на житото од млечна зрелост во восок.
2. Зимска `рж. Почетната фаза на уво.
3. Детелина. Кога цветаат пупки.
4. Сончоглед. На почетокот на цветни и пред цветање на цветни розети, но не повеќе од 30%.
5. Соја По заруменувањето на овошјето.

Може да се проследи образец во оваа листа: житни треви се собираат за време на периодот на уши, а мешунките и другите житни култури - во почетната фаза на зрелоста на восокот од зрната. Сега е време детално да разгледаме како да направите силажа со одлични карактеристики на квалитет..

За да се утврди содржината на влага во растенијата, зелените се валани. Ако се појави сок на наборите, тогаш индикаторот е нормален. Недоволно влажното зеленило ќе има слаб изглед, а премногу сочно ќе започне да ослободува течност веќе за време на сечењето. 

Технологија за подготовка на силажа: 3 важни точки

Суштината на процесот на ферментација на зелената маса се сведува на усогласеност со само 3 услови:

• доволна содржина на шеќер во земјоделските култури;
• постигнување на оптимална влажност (до 70%);
• обезбедување на анаеробно складирање.

Во многу влажна средина (повеќе од 80%), се ослободува многу оцетна киселина, што го намалува квалитетот на производот и тој е кисело.

Стандардната технологија за берење силажа се состои од 3 фази:

1. Косење зеленило. По ова, понекогаш се врши дополнително сушење за да се зголеми содржината на влага во суровината на 60-75%.
2. Мелење и редење. Стеблата / лисјата треба да бидат долги 3-4 см. Во оваа фаза често се ослободува многу сок. Ако има премногу од тоа, тогаш масата се меша со плева или слама во сооднос 1: 5. Но, исушените суровини се одгледуваат со вода, тиква или тиквички.
3. Зачувување и запечатување на складирање. Се подигнуваат специјални јами за силоси, кои се бетонирани или покриени со цигли. Дното е покриено со зеленило или слама. Суровините се поставуваат во слоеви со дебелина од 25 см и цврсто се тампонираат, додавајќи зелена маса секој ден. 

Колку помалку течност содржи растението, толку е пофино што треба да се уништи (должина 2-3 см). Груби парчиња (8-10 см) се прават со содржина на влага во културата од 80%.

Силажата често се реди со одвојување со слама. Во овој случај, секој од слоевите е темелно измешан и набиен. Дебелината на тревниот слој е 30-40 см, а онаа на сечењето на слама е 40-50 см. Откако ќе се постави последниот дел од суровината, складирањето е цврсто покриено со пластична фолија. Од горе, врз него се истура земја или тресет - дебел до 30 см. Покрај тоа, над ровот е изградена крошна за да се заштити работното парче од дожд / снег. Исто така, околу неговиот периметар е ископан ров за дренажа на вода..

Како резултат, таков процес на ферментација ќе трае:

• за мешунките - околу 2-3 месеци;
• 20 дена за растенија што се хранат лесно;
• за сите други култури - во рок од 1-1,5 месеци.

Температурата на ферментација на млечна киселина бактерии е 38-50˚С. Ако температурниот режим е поголем, тогаш супстанцијата губи каротин, како и протеинска маса. Затоа, се препорачува да се собере материјалот во рок од 3-4 дена, но не повеќе.

Карактеристики на хранење на добиток со силажа

Предмет на сите правила за берба и чување силажа, изгледот на зелената маса практично не се менува. Правилно подготвената мешавина има пријатна арома со суптилна киселост. При отстранување на храна од складиштето, дупката се прави што е можно помала. Потоа повторно е цврсто затворен. Вреди да се запамети дека еден дел зелени сочни зелени е погоден само за единечна доза. На свеж воздух, хранливите материи брзо испаруваат. Но, токму тие имаат позитивно влијание врз процесот на варење и производството на млеко кај добитокот..

Покрај тоа, важно е да се почитуваат дневните стапки на хранење за домашни миленици:

1. Готови крави. За 100 кг жива тежина има до 8-9 кг храна.
2. Млад раст. Зелените од конзерва се препорачуваат за деца од 2 месеци, но не во големи делови. За една година, дозата се зголемува на 10 кг за 24 часа.
3. Коњи. За овие животни се избира најквалитетна силажа со пресметка од 6-8 кг на ден по глава..
4. Свињи Тие се хранат со околу 4 кг зелена маса на ден.
5. Овци. На овие животни им требаат само 3-4 кг вредни хранливи зеленило.

Кога сите резерви се земаат од складиштето, структурата мора да се исчисти од остатоци од растенија. Потоа theидовите на подземната конструкција се третираат со раствор од вар (свежо гасена).

Како што покажува овој преглед, бербата на силажа бара посебно знаење. Како суровини, тие земаат култури со висока содржина на шеќер: пченка, семе од репка, сончоглед, сорго и зимски `рж. Тие се косат во фаза на зрелост на млечно восок, за време на цветни или уши. Содржината на влага во растенијата треба да биде 65-70%. Мелените стебла и лисја се ставаат во ровот, масата се тампонира, а потоа се запечатува. Како резултат, зелените ќе ги задржат своите корисни својства и ќе ги задоволат сите домашни миленици..

Технологија за берење силажа - видео