Јаболкница `синап`: опис на сорта, фотографии, прегледи
Денес сум сопственик на голема компанија за овоштарство, обично јаболка и круши. Но, сè започна со хоби - мојот сопруг и јас се преселивме во приватна куќа и сакав да одгледувам свои плодови. Покрај тоа, дрвјата требаше да создадат прекрасна сенка во градината..
За 10 години нашата градина беше најубава и најпродуктивна во областа и решив дека е време да ја натерам да работи. Откупивме голема парцела во близина, ангажирав прв асистент и садев широк спектар на растенија. Во оваа статија ќе ги споделам нијансите на одгледување на една од најпопуларните сорти јаболкници - Синап.
Многу често овие јаболка се купуваат од нас во огромни количини. Тие изгледаат одлично, вкусни се и можат да се чуваат под соодветни услови до мај..
Покрај тоа, дрвјата Синапа се многу убави за време на цветни. Тие се покриени со многу нежни и големи цвеќиња, кои во голема мера ја красат градината. Значи, да почнеме.
- Северен Синап е добиен уште во 1927 година на една од биолошките станици. Се покажа со опрашување на друга сорта, Кандил-кинески. Разновидноста е вклучена во официјалниот регистар на сорти кои се погодни за одгледување во Русија и е многу популарна.
- Втората најпопуларна сорта, Орловски Синап, е всушност директен потомок на Северот. Се одгледуваше во 1955 година во Серускиот институт за истражување за размножување овошни култури. Официјалното признавање на сортата мораше да почека до 1979 година, но после тоа брзо се прошири во многу региони на Русија.
Јаболкниците од која било сорта изгледаат слично - големи, силни дрвја со шири круни. Висината достигнува пет метри, покрај тоа, дрвото постојано расте во ширина.
Пукањата се дебели, темна цреша сенка, лисјата не се шират многу густо на нив. Зеленило е обично темно зелена.
За време на цветниот период, Синап произведува бројни цвеќиња со нежни нијанси. Тие обично се бели и светло розеви и стануваат украс на градината..
Овошје
Плодовите од синап се со средна големина - во просек, нивната тежина е 150 грама. Зрелите плодови од јаболка се жолти, со мала зеленикава нијанса. По собирањето и складирањето, станува пожолто, а дури и златно. Може да се појави руменикаво руменило на страната што најчесто била изложена на сонце..
Обликот на овошјето може да биде разновиден - од класичен круг до издолжен и овален. Кожата е мазна, малку мрсна по бербата.
Пулпата е светло во боја, вкусот е одличен. Синапа хармонично комбинира киселост и сладост, покрај тоа, јаболката е многу сочна. Мирисот е богат, јаболко.
Плодовите се богати со корисни елементи и затоа се многу корисни. За време на складирањето, дури и долго време, јаболката не ги губи своите корисни својства..
За употреба при готвење, овошјето е универзално. Можете да ги јадете исклучиво свежи, или можете да направите компоти, конзерви или џемови. Овошјето од синап е добро во печена форма.
Со соодветна грижа, едно дрво може да донесе пристојна жетва. Северен Синап носи околу 150 килограми јаболка, а Орловски - околу 80 килограми. Разновидноста расте брзо, по садењето почнува да вроди со плод во шестата или седмата година.
Ако сакате да ја соберете целата култура одеднаш и да ја подготвите за зимата, тогаш подобро е да одберете не доста зрели јаболка. Тие ќе созреат за време на складирањето и нема да изгубат на кој било начин ниту по вкус и по изглед..
Чувајте ги културите правилно - на суво и малку ладно место. Во никој случај, Синап не смее да се пакува во вреќи - овошјето само што ќе почне да скапува.
Изберете специјални гајби со зеленчук, картонски кутии или вреќи направени од природни материјали. Во овој случај, јаболката може да се транспортира без проблеми - густата кожа нема да им дозволи да пукнат и да ја изгубат презентацијата.
Карактеристики:
Како и секоја друга сорта, Синап има свои карактеристики, предности и недостатоци:
- Рана зрелост - пет години по садењето на јаболкницата, веќе можете да соберете многу добра жетва;
- Ниска отпорност на мраз. Ова е особено точно, чудно е доволно, Северен Синап. Ова јаболкница расте добро во јужните региони и тешко се толерира ниски температури;
- Голем принос - во зависност од сортата, од едно дрво Синап, можете да соберете од 70 до 170 килограми јаболка;
- Плодовите се вкусни и добро прилагодени за продажба и долгорочно складирање. Предмет на минималните правила, јаболката може да се чува неколку месеци без воопшто да го изгуби вкусот и апетитот;
- Просечна отпорност на штетници типични за јаболкниците - со цел дрвјата да растат здрави, тие ќе мора редовно да се третираат со специјални средства за контрола на штетници.
- Одгледувањето Синап, особено неколку дрвја одеднаш, бара прилично голема површина. Тие шират круни и не треба да им се дозволува да се „прегазуваат“ едни со други. Затоа, ако вашиот заговор е мал, подобро е да изберете поинаква сорта..
Осврти
- Валентин. Синап е буквално небесни јаболка, многу убави и вкусни. Јас ги одгледувам во земјата, јаболкницата трае половина градина, но сепак сум воодушевен. Една жетва ми е доволна за цела зима, им ја давам и на соседите и колегите на работа.
- Николај. Синап пораснал кога живеел на Крим, децата обожавале јаболка. Сега се преселивме во постуден регион и досега не е можно да се заштити дрвото од мраз. Колку и да е кутал - сè уште мрзне и се троши. Прочитав еден куп литература, но очигледно, сортата едноставно не може да расте во студен регион.
- Мирослав. Моите родители добија целосна градина со јаболкници во Синап, сега тој ме храни. Собирам огромни жетви и продавам на пазарот, навистина им се допаѓа на луѓето. Јаболката може безбедно да се транспортира, дури и по скршени патишта, тие не се расипуваат. Тие лежат во обична визба без посебни услови неколку месеци.