Слатки јаболка - карактеристики и предности на сорти
Јаболкницата е една од првите овошни дрвја култивирани од човекот. Јаболката е омилено овошје на многу луѓе, и секој избира своја сорта. Некои сакаат јаболка со киселост, за други сочноста е важна, а други сакаат таа да се стопи во устата. Но, за секого, најважниот квалитет е сладоста на овошјето..
Menu
Јас не сакам јаболка, нема ништо посебно во нивниот вкус за мене, тие се тврди и, по правило, кисели и невкусни, затоа бев апсолутно рамнодушен кон јаболкниците на мојата страница. По подетален преглед на локацијата, се покажа дека претходниот сопственик засадил 7 различни сорти јаболкници на локацијата.
Како што созреваа, почнав да ги испробувам сите и тогаш започнаа чуда. Излезе дека јаболката има вкус: има слатки како мед, има сочни со вкус на бобинки и има крцкави со киселост. Штета што не вкусив јаболка порано, бидејќи она што го купив порано во продавницата не може да се нарече јаболка.
Сега дури имам омилена сорта - бело полнење, зрее уште од прва, дава одлична жетва, има неспоредлива сладост и ронлива структура на јаболко. Засадив уште неколку видови на постојните јаболкници, избирајќи сорти со слатки плодови.
Написот ќе опише некои видови јаболкници, чии плодови имаат изразен сладок вкус и би сакал да им ги препорачам на другите градинари.
- Продуктивност, инаку кој е потенцијалот на сортата и дали ќе ви одговара со своите количини
- Усогласеноста со регионот и климата се земаат предвид, особено затоа што се создаваат сорти за одреден регион, ова се 2 најважни карактеристики: отпорност на мраз и отпорност на суша
- Големина на овошје: голема или средна
- Вкус на овошје: слатко или кисело, структурата на пулпата и дебелината на кората се исто така важни
- Време на зреење - рани, летни, есенски и зимски сорти, секој период на зреење има свои предности
- Големина на зрело дрво, важно за мали области
- Рана зрелост - периодот низ кој дрвото ќе ја даде својата прва жетва
- Отпорност на болести, особено сите видови краста
Врска до видео:
Слатки сорти на јаболка
Експертите припишуваат јаболка на слатки сорти, во кои нивото на содржина на шеќер не е помало - 10-14%, а киселоста е 0,5%. Но, покрај овој индикатор, постои индикатор за коефициентот на шеќер-киселина. За јаболка што се сметаат за десерт, мора да биде најмалку 20-34 и повеќе.
Нектар
Медок беше одгледуван од руски одгледувачи релативно неодамна, припаѓа на колонообразните сорти, не расте повеќе од 2,5 метри, што во голема мера го олеснува бербата. Предноста на видот се смета за ретка рана зрелост, првите јаболка може да се отстранат веќе во втората година по садењето на растението.
Јаболката е голема, тешка до 0,25 кг, лесна, слонова коска, со тенка кора. Структурата е слатка, со медни нијанси, ронлива, буквално се топи во устата.
Приносот достигнува 10-15 кг по примерок по сезона. Видот е отпорен на мраз, не се разболува. Се користи за комерцијално одгледување.
Бонбони
Почетокот на плодни е 4-5 години, јаболкницата расте доволно брзо, достигнувајќи висина од 5 метри. Приносот е редовен, од една фабрика може да се отстрани до 50 кг овошје. Со возраста, обемот на културата се зголемува, 8-годишните дрвја даваат до 100 кг јаболка.
Јаболката не се само убави, тие имаат вкус на мед и карамел истовремено. Плодовите се мали, достигнуваат тежина од 0,1 кг, структурата е кремаста, сочна, мека во конзистентност. Кората е силна, бојата е кармин-црвена, обликот на јаболкото е сферичен.
Во дождливо лето, може да биде засегната од краста. Одржувањето на квалитетот е ниско, не подлежи на долгорочно складирање.
Фуџи
Фуџи се одгледуваше од јапонски одгледувачи и е популарен во апсолутно сите земји во светот. Во Кина, која е на првото место во производството на јаболка, 80% од одгледуваните јаболка се Фуџи. Фуџи има 3 неоспорни предности: отпорност на мраз, отпорност на топлина и вкус на супер сладок јаболко.
Јаболкницата е висока, достигнува висина од 7-9 метри. Плодни во нееднакви количини, по обилните жетви следната година може да се одморат. Јаболката е сферична, тежи до 0,2 кг, боја на калинка, со еластични страни и густа мазна кожа.
Вкусот е сладок, шеќер, со светла арома на јаболко, но не и затнат, пулпата е мека. За првите 2 години вкусот на јаболката не одговара на декларираните карактеристики; тој почнува да се открива само во третата година. Одлично складирање до 4 месеци без губење на вкус.
Орлик
Орлик може да се одгледува во кој било дел од Русија, освен на Далечниот север, затоа е популарен кај градинарите. Дрвото е со средна големина, со добар принос, што се зголемува со текот на годините. Дрво кое достигнало 10-13 години дава до 120 кг по сезона. Јаболката има нешто овална форма, срамнети со земја, тежат околу 0,12 кг со дамки на кората.
Бојата на јаболкото е богата, црвена, поради што плодовите имаат многу привлечен изглед. Пулпата е густа, сочна, кората е прилично цврста.
По вкус, јаболкото се издвојува меѓу многу сорти не само по својата сладост, туку и по изразената арома на јаболкото..
Разновидноста е совршено зачувана до рана пролет, добро го толерира транспортот, се одгледува во индустриско ниво.
Лунгворт
Големо дрво, со висина до 7-8 метри, почнува да вроди со плод за 3-4 години и веднаш оди на обилна жетва до 40 кг по дрво по сезона. Карактеристика на јаболкницата е дека 10 години носи одлични плодови годишно, може да произведе до 100-300 кг јаболка од дрво, но подоцна почнува да дава жетва за една година.
Јаболката не зрее истовремено и расте со средна големина. Стандардната тежина на овошјето е 0,15 - 0,17 кг. Површината на јаболкото е со прекрасна песочна боја, која е целата покриена со виолетови ленти со мала дамка. Вкус - мед-шеќер, сочна, крцкава пулпа, дава овошна арома.
Рок на траење е просечен, не повеќе од 2 месеци, но колку подолго се "стареат", стануваат повкусни. Јаболкницата има своја особеност: колку подалеку север е регионот каде што е засаден Лунгворт, толку се послатки нејзините јаболка. Добро толерира пролонгирани мразови, не се разболува.
Рождественское
Една од признатите слатки сорти, има и добро зачувување на овошјето. Дрвото почнува да вроди со плод од 3-годишна возраст, може да се соберат до 100 кг овошје од еден примерок. Јаболко - средна големина, тежина до 0,2 кг, сферична форма, со одложување на времето на берба - се распаѓа.
Кора од овошје е густа, сјајна, зеленикава со корално руменило. Пулпата е густа, крцкава, со снежно-бела сенка. Десерт вкус, без вкус на јаболкова киселина.
Добро ги задржува мразовите и сушите. Имун е на сите видови краста. Погоден за комерцијална употреба поради високиот квалитет на чување и одличната преносливост.
Слатко блаженство
Sweet Bliss е десертска разновидност на јаболка, одгледувана релативно неодамна за региони со сурова зима. Разновидноста се смета за елитна, има многу позитивни квалитети..
Дрвјата растат доволно брзо, но почнуваат да вроди со плод само во 5-та година од садењето. Јаболките се со средна големина, достигнуваат маса од не повеќе од 0,1 кг, но имаат одличен вкус, меден вкус без најмало чувство на киселина, има деликатна арома на јаболко.
Бојата на овошјето е лесен канаринец со големи рубини ленти. Пулпата е зрнеста, сочна, нежна, со мало крцкање. Се користи само свежо.
Белоруско слатко
Јаболкото дрво Белоруско е една од најдобрите сорти создадени од белоруски одгледувачи; дрвото практично нема никакви недостатоци. Почнува да вроди со плод за 3 години и дава до 35 кг по дрво, зголемувајќи ги количините секоја година.
Плодовите се големи, со тежина до 0,2 кг, заоблени, не секогаш исти. Бојата на кожата е зеленикава, кога ќе достигне зрелост, добива сочна нијанса на цвекло. Пулпата е лесна, мека, не густа, има висока содржина на шеќер. Многумина сметаат дека вкусот на ова јаболко е премногу сладок..
Видот совршено толерира мразови, не се разболува, има високи стапки на складирање и транспорт, широко се користи во индустриските градини.
Мелба
Мелба им е позната на градинарите, сортата на јаболка е ценета по приносот и одличниот вкус на овошјето. Дрвото е доста високо, расте до 5 метри, почнува да вроди со плод 4 години.
Овошјето може да биде различно, од 0,1 до 0,3 кг, кога е целосно зрело, се распаѓа. Обликот на јаболкото е малку сплескан, бојата на кожата е зеленикаво-жолта со црвени потези на руменило. Вкусот на овошјето е сличен на бонбони, личи на вкус на лепливи слатки, структурата на јаболкото е мека, ронлива, кората е тенка, мазна.
Видот има подвидови: Мелба Ред и Melерката на Мелба.
Гала
Гала, сорта на Нов Зеланд, ужива во заслужената loveубов кон градинарите. Почнува да вроди со плод 6-7 години по садењето и дава до 90-100 кг по дрво.
Плодовите имаат вкус на десерт со слаб вкус на тофи. Големината на јаболкото е мала, тежината е до 0,15 кг, бојата е светла кармин, со привлечна форма, само сакате да одберете јаболко од дрвото. Месото е крцкаво, сочно, кората е цврста, но тенка.
Една од омилените јаболка на Американците.
Главни заклучоци
- За loversубителите на слатки јаболка, има многу варијанти кои одговараат на какви било преференции..
- Сортите со слатки плодови се прилагодени на скоро сите климатски услови.
- Сите сорти имаат високи приноси и имунитет на болести.