Складирање на стебла и садници од грозје во зима: во куп, подрум, фрижидер

Таа порано ги чуваше стеблата на грозје во подрумот. Сепак, до пролетта, некои од собраните лози се исушија или мувлосаа..

Денес сите мои стебла, собрани во есен, преживуваат до пролет. Во оваа статија, го споделувам со вас искуството за берба и чување грозје.

  • Температура - треба да биде во опсег од +1 до + 4 ° С. Повисоките температури може да доведат до рано ртење на пупките. Таквиот столб не може да се користи за калемење или искоренување..
  • Влажност на воздухот - треба да биде околу 80%. Ниската влажност предизвикува сушење на винова лоза. Високо - Може да предизвика мувла и други габични инфекции.
  • Отсуство на спори на габи на стеблата. Мувлосаните, габични стебла се извор на инфекција за целото лозје.

И сега - повеќе за тоа како да се создадат идеални услови за чување грозје.

Како да ги задржите стеблата на грозје до пролет: технологија

За да ги чувате шанковите, треба да го изберете вистинското место, да ги третирате садниците од мувла и да ги заштитите од сушење.

Место за складирање: куп, фрижидер, визба

Можете да ги чувате стегите во зима во визба, во куп или во фрижидер. Засолништето треба да биде на оптимална температура и влажност. Можни се мали отстапувања. На пример, во подрумот може да биде + 6 ... + 9 ° С, во фрижидер + 7 ... + 9 ° С. На овие температури, стеблата може да се чуваат во текот на зимата. Меѓутоа, во рана пролет, тие треба да се извадат и да се стават искоренување. Бидејќи бубрезите може да отечат или да се отворат на почетокот на март.

Идеално место за презимување на стеблата е горната полица на ладилникот под замрзнувачот. Тука температурата се приближува до + 4 ° С. Мал број гранчиња може да се чуваат на полицата, од 2-3 до 20-30 сецкани лози.

За голема количина саден материјал, ќе ви треба уличен куп. Ова е специјално изградено складиште, кое изгледа како јама длабоко 40-60 см. Wallsидовите на јамите се поставени со табли за да се спречи замрзнување на винова лоза. Самите шарки, откако се преклопија во јамата, се покриени со картон и дрвен "покрив" направен од табли. Од над купот е покриен со лисја, а во зима е дополнително покриен со снег.

Температурата во купот е оптимална. Во текот на зимата ќе има најниски позитивни температури - + 1 ... + 4 ° С.

Белешка: во правилно конструиран куп, стеблата може да се чуваат без да се завиткуваат во ткаенина или полиетилен, бидејќи ќе има соодветна влажност.

Влажност на воздухот

За зимско складирање на винова лоза, потребна е висока влажност на воздухот - околу 80%. За ова, или мора да има соодветна влажност во внатрешноста на складиштето. Или треба да го покриете садниот материјал со влажна подлога (на пример, струготини). Или завиткајте ги стеновите со крпа отпорна на влага, полиетилен. Во овој случај, природните испарувања на каналите ќе ја одржуваат оптималната влажност на воздухот внатре и нема да дозволат да се исушат бубрезите..

Влага на расад

За да се спречи сушењето на собраната лоза, горниот исечок е запечатен со восок. Неговиот горен крај е натопен во течен восок или парафин од свеќа. Длабочината на потопување не надминува 1 см. Резултирачкиот приклучок за восок или парафин се стврднува за една минута. Тогаш стеблото се става во заедничка „грамада“.

Важно: горниот исечок на стеблата е затворен со восок. Долна - оставена отворена за дишење и размена на воздух.

За време на бербата, исечените винова лоза се ставаат во кофа со вода. Подолгото изложување на исечената лоза на сонце ја намалува стапката на преживување.

Забелешка: 5 часа лежење на сонце доведува до губење на 35% влага и 0% преживување на стеблото.

Антифунгални третман

Со цел да се спречи развојот на габа на површината на кората, лозата се третира со витриол. Постојат две технологии за обработка на стеблата:

  1. Третман на кора со раствор на "триење" на витриол. За ова, се подготвува раствор од прашок од бакар или железен сулфат. Концентрацијата на растворот е 1 лажичка на чаша вода. Резултирачкиот раствор се брише на површината на шахтите (со памук). Обработените шахти се поставуваат на масата за да се исушат. Време на сушење - 10-15 минути.
  2. Третман со спреј. За овој третман, ќе ви треба повеќе решение. Кофа со раствор на витриол се подготвува во концентрација од 3 до 5% (300 - 500 g прав на 10 l вода). Подготвените гранки се прскаат. После - оставете ги да се исушат.

Првиот метод е погоден за обработка на мал број на стебла, додека можете да работите во дневна соба, во кујната. Вториот се користи за голем број на винова лоза, додека работите на улица или во складиште.

И сега - да дадеме пример како да заштедиме стебла на грозје до пролет.

Подготовка и чување во фрижидер

Оваа технологија е погодна за складирање на мала количина на решетки дома во фрижидер. За ова:

  1. Шахтите се сечат со должина од 5-6 пупки и дебели 8 мм. Оградите за складирање се земаат од средината на лозата.
  2. Кората се третира со раствор од бакар или железен сулфат - нанесуваат со памучна волна или крпа. Исушете до 10 минути.
  3. Потопете го горниот крај на стеблата во раствор од восок или парафин. Оставете да се зацврстуваат 1 мин..
  4. Сенките се ставаат во "букет" до 10 парчиња. Долниот дел од букетот завиткајте го (со исечоците не покриени со восок) во весник. Потоа го завиткуваат долниот дел од букетот со полиетилен (ставете го во вреќа и цврсто завиткајте го околу долниот дел од стеблата). Пакетот е фиксиран со јаже или електрична лента.
  5. Врвот на букетот е исто така покриен со торба. Пакетот се поставува на врвот слободно, фиксирајќи го само неговиот долен раб (со јаже, електрична лента). Дополнително, во горниот пакет се прават дупки за премин на воздухот (со шил, густа игла).
  6. Подготвениот "букет" се отстранува на горната полица на фрижидерот.

Складирање во куп

Технологијата за складирање купови се користи за големи количини на саден материјал.

  1. Сенките се сечат. При сечење голем број на стерки за време на процесот на сечење, тие се ставаат во кофа со вода. Ако ја исечете лозата на ветер, таа ќе се исуши и до пролетта ќе го изгуби снабдувањето со хранливи материи и влага, ќе се исуши.
  2. Ако есента е сува и без дожд, стеблата се оставаат во водата најмалку 2-3 часа.
  3. После - лозата се суши и се прска со раствор од бакар или железен сулфат. Стави во "букети".
  4. Голем број садници мора да бидат обележани. За да го направите ова, ознаката со името на сортата се навртува на секоја гранка. Бидејќи натписот на хартиена ознака може да стане неразличен до пролетта, се користат ознаки од различни бои за да се направи разлика помеѓу различни сорти. Или метални ознаки. Забелешка: ознаките може да се користат за обележување индивидуални букети од иста сорта грозје.
  5. "Букети" садници се завиткани во полиетилен и се ставаат во куп. Ако купот е опремен во форма на закопана кутија, тој е затворен со капак и покриен со земја и лисја. Ако ова е дупка длабока 20-30 см, тогаш таа е покриена со земја и изолирана одозгора со паднати лисја. Втората опција за складирање на куп е да се покрие лозата со влажна пилевина или влажен песок. Врвот - исто така затворете го капакот и покријте го со зеленило.

Значи, да резимираме

За складирање, стеблата со дебелина од 8 мм се сечат од 5-6 пупки. Формите се собираат од средниот дел на лозата. Чувајте - на најниски позитивни температури од +1 до + 4 ° С. Влагата исто така треба да биде висока - околу 80%. За да го направите ова, лозата е завиткана во полиетилен и се става во куп, или се става во влажна подлога и се става во куп, фрижидер, подрум.

Поврзани Мислења