Предности на аспарагусот (аспарагус) и потенцијална штета на здравјето од јадење

Аспарагус (лат. Аспарагус) е растение од семејството аспарагус.

Аспарагус растат на сите континенти. Овој род на растенија е претставен со 200 видови лијани, грмушки и билки.

Некои сорти се одгледуваат само за украсни цели, други се јадат и деликатес.

Во написот ќе ги разгледаме растенијата аспарагус, корисни својства и контраиндикации од јадење..

Корисни карактеристики

референца! Во античка Грција, аспарагусот се одгледувал само како лек..

Многу луѓе се прашуваат дали аспарагусот е здрав и кои се придобивките од неговото јадење.?

Сортите на табелата се богати со витамини Б, А, К, Е, Ц, селен, бакар, калиум, железо, манган. Се извор на влакна.

Пукањата содржат соединенија на сулфур, така што тие можат да го променат мирисот на човечкото тело како кромид и лук.

Кумаринот, кој е дел од стеблата, има корисен ефект врз кардиоваскуларниот систем. Благодарение на бета-каротинот, растението ја подобрува состојбата на кожата и видот.

Магнезиумот има позитивно влијание врз нервниот систем. Сапонините го намалуваат нивото на холестерол во крвта.

Поради содржината на калиум, овој зеленчук се препорачува за простатитис и нарушувања на урина..

Белиот аспарагус има антибактериски и антиканцерогени својства.

Сок од зеленчук може да се користи за ексфолијација на кожата. Има својства на пилинг и омекнување.

референца! За да зачувате повеќе витамини, зеленчукот се вари со завршетоци.

Зелениот аспарагус содржи минерали кои придонесуваат за формирање на црвени крвни клетки.

Минералните соли придонесуваат за елиминација на нитрати, уреа, слободни радикали од телото.

Зелените пука содржат повеќе хранливи материи од белите.

За храна се користат зеле долги околу 20 см.

Енергетската вредност на 100 грама варени стебла е само 22 kcal, што ги прави привлечни за оние кои сакаат да ја намалат тежината.

референца! Соја аспарагус од продавница (фуџу, корејски аспарагус) е преработен млечен производ од соја што нема никаква врска со аспарагус.

Аспарагусот е вклучен во исхраната за чир на желудник, дијабетес мелитус, болести придружени со едем, гихт.

Декоративно растение го прочистува воздухот во затворените простории. Се верува дека аурата на цвет го смирува човекот, го ублажува стресот, штити од кавги и проблеми..

Инфузија на зрели плодови се користи во третманот на импотенција и хемороиди. Во третманот на болести на уринарниот систем се препорачуваат ревматизам, дерматолошки заболувања, епилепсија, лушпи и инфузии на вода од цветни ризоми.

Алкохолни инфузии се користат како имуностимуланси, имаат дијафоретично и диуретично дејство.

референца! Комерцијално достапниот бел, виолетов и зелен аспарагус е иста фабрика во различни степени на зрелост.

Штета на здравјето и контраиндикации

Аспарагусот содржи супстанции кои ја иритираат обвивката на желудникот.

Оксалната киселина го отстранува калциумот од телото.

Затоа, непожелно е да се јаде аспарагус за уролитијаза, гастроинтестинални заболувања, циститис, простатитис.

Понекогаш зеленчук предизвикува алергии.

Со јадење аспарагус, треба да ги земете предвид можните последици и контраиндикации.

Не го злоупотребувајте овој зеленчук, бидејќи дури и изобилство на витамини и минерали му штети на организмот..

Фото галерија

Loversубителите на аспарагус ќе бидат заинтересирани да прочитаат за ваквите информации за растението:

• видови;
• грижа.

Корисно видео

Можете да дознаете повеќе за растението аспарагус, здравствените придобивки и штетите од неговата употреба со гледање на видеото: