Опис на сорти на огрозд малахит

Цариградско грозде, кое уште се нарекува и „северно грозје“, неодамна изгуби дел од својата популарност. Но, градинарите од старите училишта продолжуваат да го одгледуваат. И тие го прават тоа со причина - на крајот на краиштата, овошјето од огрозд е многу корисно за здравјето, содржи огромна количина витамини. Во оваа статија ќе зборувам за сортата огрозд од малахит. Познат е по својот мал број трње, издржливост и големи бобинки..

Препорачани региони за одгледување

Бидејќи сортата огрозд Малахит има голема отпорност на мраз и суша, може да се одгледува во многу региони на Русија - во Северен, Урал, Далечен Исток, низ регионот на Волга.

Опис на грмушка

Малахит од грмушка од огрозд расте до 1,5 м во висина, се одликува со својата голема енергија. `Рбетниците на гранките се ретки и кратки, и тие се целосно отсутни на врвовите на пука. Распрснувачки гранки, склони кон силно преплетување.

Лисјата се големи, длабоко зелени, со еднострана пубертетност. Лобусите на листовите се силно врежани, средината на листот е исправена, конкавна од страните. Цветовите се светло обоени, средни и отворени во мај. Сортата Малахит е само-опрашувачка, не треба опрашувачи засадени во близина.

Опис на бобинки

На почетокот на јули, бобинки почнуваат да созреваат, овој процес е нерамномерен и се протега на самиот крај на месецот. Бобинки се големи, кружни, малку издолжени. Масата на една Бери е околу 4-7 гр. Кората е силна, нејзината боја личи на малахит, од кој се појави името на сортата.

Младите бобинки имаат зелена боја на салата со добро дефинирани бледи вени. Бобинки се покриени со восочна обвивка на врвот. Кога бобинки се целосно зрели, бојата на кожата се менува и станува поблиску до килибар, восочниот слој речиси исчезнува, а низ тенка кожа се појавуваат бројни семиња..

Вкус квалитети на бобинки

Оваа сорта не се разликува по добар вкус. Бобинки се кисели, но ако се остават на гранките подолго време, тие добиваат сладок вкус. Треба да се напомене дека зрелите бобинки од гранките не се распаѓаат долго време..

Пулпата од овошјето е деликатна. Содржината на шеќер е само 8,5%, содржината на киселина е 2%, како и зголемената содржина на пектин. Бобинки имаат силна арома. Поради киселиот вкус, сортата Малахит има техничка цел. Прави одлични витамински препарати за зимата..

Придобивките од бобинки од огрозд

Постојат многу витамини во огроздот - А, Ц, Б1, Б6, Б5, има и минерали - бакар, калиум, фосфор, манган, железо. Покрај тоа, овошјето содржи протеини, јаглехидрати, влакна, органски киселини и антиоксиданти. Содржина на калории во бобинки - 44 kcal на 100 g.

Цариградско грозде има корисен ефект врз здравјето на луѓето:

• Зајакнување на скелетниот систем и зглобовите.
• Спречување на срцеви заболувања.
• Зајакнување на крвните садови и нормализирање на крвниот притисок.
• Подобрување на интестиналната подвижност.
• Заштита од жолчни камења.
• Поздрава коса, кожа и нокти.
• Подобрување на имунитетот и спречување на онкологијата.
• Подобрување на метаболизмот, диуретичен ефект.
• Намалете го шеќерот во крвта.
• Подобрување на видот.
• Зголемено ниво на железо за време на бременоста.

Но, постојат и контраиндикации за употреба на огрозд. Ова се болести како што се гастритис и чиреви, гастроинтестинални заболувања во акутната фаза, алергии, како и периодот на доење..

Отпорност на болести и штетници

Цариградско грозде од сортата Малахит е познато по својата зголемена отпорност на прашкаста мувла, има просечна отпорност на други болести (антракоза, септорија и `рѓа). Штетниците на канализацијата и молецот од огрозд не ја фаворизираат оваа сорта, но ако растат други сорти во близина, тие можат да се прошират на Малахит.

Продуктивност и складирање

Малахит од грмушка од огрозд почнува да вроди со плод две години по садењето, се добива целосна жетва по уште 2 години. Грмушката носи плод со добра грижа 30 години. Зреењето на бобинки трае еден месец. Главната жетва зрее до крајот на јули. Околу 4-6 кг бобинки се добиваат од една грмушка. Бобинки може да се чуваат кул 4-6 дена, тие се совршено транспортирани.

Најчесто, бобинки се обработуваат, тие имаат кисел вкус кога се свежи. Но, од огрозд од оваа сорта, се добива вкусен џем, кој исто така се нарекува "кралски". Сокови, компоти, џемови, желеа, конфигури, бел слез и други резерви на витамини за зимата се прават од огрозд. Можете само да замрзнете свежи бобинки.

Градинари осврти

Марина, 40 години, Нижни Новгород. Цариградско грозде од сортата малахит расте на нашата страница долго време, а баба ми исто така ги засади. Совршено носи плод, грижата за тоа е едноставна, не ви треба многу време и напор. Ако бобинки не се отстранат од гранките долго време, тие зреат и стануваат послатки. Според рецептот на баба ми, секоја година готвам кралски џем.

Борис, 65 години, Екатеринбург. Долго време на мојата дача оваа сорта расте, нема време да се грижи за тоа и не е потребно, таа носи жетва без неа. Имаме доволно за разни материјали - џем, компоти, свежи кисели бобинки. Еднаш започна само `рѓата, но неколку пати ги испрскавме грмушките со фунгицид и сè исчезна.

Оксана, 38 години, московска област. Секој искара малахит од огрозд за киселоста на бобинки, но ми се допаѓа. Имам дијабетес и не може да се јадат сите плодови, но дозволено е огрозд. Имам неколку грмушки во мојата градина, жетвата е добра, сами ја јадеме и ја носиме на пазар, се транспортира совршено.

Исход

Разликата огрозд Малахит има голем број непобитни предности:

1. Стабилно овошје и зголемени приноси со пристојна грижа.
2. Зголемена отпорност на грмушката на мраз и суша.
3. Висок имунитет на прашкаста мувла и штетници.
4. Бобинки не паѓаат од гранките долго време, созреваат, се здобиваат со сладок вкус.
5. Одлична презентација на бобинки, живописна грмушка во градината, мал број трње.
6. Овошјето совршено го толерира транспортот дури и на долги растојанија.
7. Разновидност на употреба на овошје во различни празни места.

Заедно со предностите, можете да ги наведете и недостатоците на оваа сорта:

1. Средна отпорност на антракоза, септорија и `рѓа.
2. Не секој го сака киселиот вкус на свежи бобинки.
3. Големо ширење и задебелување на грмушките.