Опис и карактеристики на сортата црна суво грозје
Сигурно грозјето расте на секоја градина или приградска област. Многу луѓе се в inубија во оваа Бери не само поради неговиот одличен вкус и широк спектар на примена, туку и поради неговата богата содржина на витамини и микроелементи кои имаат корисен ефект врз нашето тело. Една од популарните сорти на оваа култура е црно суво грозје. За тоа зошто оваа сорта е сакана не само од градинари, туку и активно се одгледува за комерцијални цели, ќе ви кажам детално во овој напис..
Изглед
Грмушките од оваа сорта можат да бидат и средни и високи. Зрелото стебло задржува прилично добра флексибилност и може да порасне до 2,5 м. Со цел да се поедностави грижата за културата, многу одгледувачи им даваат на грмушките одредена форма. Во овој случај, таписеријата, како и формата на вентилаторот со повеќе раце, е добро прилагодена..
Здрава лоза зрее добро. На квалитетот на културата влијае и должината на овошната лоза, која останува по постапката на кастрење. Во зависност од климата, квалитетот на грижата и другите услови, се разликуваат следниве должини на лозата:
- Кратка лоза има до 4 очи.
- Средна лоза - до 6 очи.
- Долго може да содржи до 13 очи.
Лисјата на црно суво грозје растат со средна големина, заоблени. Насликана во длабоко зелена боја. Нема пубертет на внатрешната страна на сечилото на листот. Цветовите се бисексуални, така што плодовите се формираат со самоопрашување.
Четките растат со средна големина, во форма на конус или цилиндар. Масата од еден куп може да биде во опсег од 0,4-0,8 кг. Бобинки имаат темно сина нијанса што се приближува до црно. И покрај нејзината слабост, кората е прилично густа, што овозможува плодот да се транспортира подолго време. Пулпата е слатка и сочна со пријатен вкус на овошје.
Содржината на шеќер во овошјето е 23-28%, а киселоста е 4-5 g / l. Бобинки може да се исушат, па затоа сортата се користи за да се добие суво грозје..
Отпорност на мраз
Оваа сорта на грозје е развиена за јужните региони, и затоа не толерира добро мраз. За да може лозата да ја преживее зимата, мора да биде покриена..
Термини на зреење
Црно суво грозје се сорти во средината на сезоната кои сугерираат созревање на овошјето за 115-130 дена откако ќе се појави пукање. Сепак, овие периоди може малку да се забрзаат со внимателно отстранување на 1/5 од бобинки со остри ножици. Таков настан може да се спроведе ако бобинки пораснале за 80%.
Принос
Важен критериум за избор на сорта е неговиот принос. Кога трошите енергија, време и финансии, постои прилично разумна желба да се добие добра жетва. Кога одгледувате суво грозје, може да сметате на среден до висок принос, во зависност од климатските услови, видот на почвата, како и грижата за грозјето.
Значи, од садење црни суво грозје со површина од 1 хектар, можете да соберете 10-15 тони зрели плодови. Една од предностите на оваа сорта е фактот дека на квалитетот и вкусот на бобинки не влијае времето..
Одгледување грозје
Оптимални услови за комерцијално одгледување се јужните региони со многу сончева светлина, влажност и топлина. Студените региони се исто така погодни за индивидуална употреба..
Репродукција на грозје се јавува со исечоци. Одгледуваните садници најдобро се садат на отворено во пролет, така што има доволно време да растат посилно пред почетокот на зимата. Грмушките треба да бидат засадени во пространи дупки, добро криејќи го коренскиот систем. Помеѓу дупките се препорачува да се остави растојание од околу 2-2,5 m и помеѓу редовите до 3 m.
Грижа
Грижата за оваа култура вклучува организација на следниве постапки:
- Навлажнување на почвата. Одгледувањето грозје вклучува организација на дополнително наводнување. И бидејќи културата не толерира стагнација на вода, потребно е да се контролира нејзиниот волумен. За 1 м2 садење, 30-40 литри вода ќе бидат доволни. Најдобра опција за грозје е наводнување капка по капка. Во секој случај, потребна е хидратација за време на отворањето на лисјата, кастрењето на винова лоза и пред и по цветањето..
- Оплодување на почвата. За стабилно добивање на висококвалитетна жетва, потребно е да се направи дополнително ѓубрење. Во пролетта, обично се применува амониум нитрат, и пред и по цветни, добро е да се користи суперфосфат. Неколку пати во сезоната за време на наводнување, можете да ги оплодите грмушките со изгниено ѓубриво.
- Сечење. Грмушката може да се исече на класичен начин, оставајќи 8-9 очи на секое снимање, прибегнувајќи кон формирање вентилатор или прикажување на решетка.
- Подготовки за зимата. Со соодветно покритие, оваа сорта може да толерира до -240C. За да го направите ова, се препорачува да ги отстраните сите оштетени пука на есен, и внимателно да го покриете коренскиот систем. Како покривка на коренот, агрофибер, слама или обичен картон се добро прилагодени. Лозата е свиткана на земја, фиксирана и исто така покриена со изолација.
Болести и штетници
Поради својата сладост, осите многу го сакаат сувото грозје, им штетат на бобинки и лисја. Во борбата против нив, можете да користите специјални соединенија за одвраќање, како и да монтирате стапици за инсекти.
Црното суво грозје може да биде под влијание на лиснато црв и антракоза. Важно е редовно да се прегледуваат растенијата и, доколку е потребно, навремено да се попрскаат со лековити формулации..
Што се однесува до болестите, грозјето има многу слаб имунитет кон нив. Почетокот на развојот на оидиум може да биде асимптоматски. Последователниот развој на габата доведува до сушење на соцветите, промена на нивната боја и апсење на развојот. Зрелите бобинки може да се стврднат или пукаат..
За да се ослободи од оваа опасна габа, обично се користи раствор од манган и сода бикарбона. Подготовките за градинарски сулфур, etет и Комулус исто така ќе помогнат..
За да се спречи развојот на мувла, се препорачува да се преземат превентивни мерки. Како по правило, тие вклучуваат редовно отстранување на плевелите, кастрење на вишок млади и стари пука и организација на доволен простор помеѓу грмушките. Од средствата можете да користите мешавина од Полирам, Танос или Бордо.
наоди
- Црното суво грозје има одличен вкус и недостаток на семе.
- Бобинки се користат свежи, за правење десерти, вино, ликери и суво грозје.
- Тенката кожа нема вкус, но нејзината цврстина обезбедува добра преносливост.
- Слаб имунитет на болести бара искуство во одгледување грозје и соодветна грижа за нив.