Амарант - обичен плевел станува лек

Здравиот начин на живот стана толку популарен што успешно се воведува во современиот живот. Значи, амарантот најде широка примена во многу сфери на човечкиот живот. Див роднина на оваа билка е лигњите. Одгледувачите се потрудија да извадат прекрасни сорти од неа, кои далеку ја надминаа самата плевел..

Денес се одгледува не само од индивидуи, туку и од претприемачи. Приносот на хибридна сорта е неколку илјади пати поголем од кој било од неговите роднини. Малите семиња се жолти, црвени или бели. Секој дел од растението има уникатни здравствени придобивки.

Зрната се сеат на крајот на март со метод на површина (тие се закопани на 1-2 см), кога почвата се загрева што е можно повеќе. Пред ова, почвата е совесно олабавена, а исто така и темелно навлажнета за да создаде соодветни услови за култура за ртење..

Амарант: од садење до берба

Кога садат, семето се притиска цврсто во земјата или областа е малку пригушена за да не се распрсне на ветрот, туку, напротив, да се вкорени многу брзо. Тие се сеат на растојание од 7 см, а проредот на редовите е оставен околу 45 см. Првите пукања ќе се појават во форма на нежни лисја. Сепак, тогаш тие веднаш ќе растат и до август ќе се протегаат во луксузни уши до 50 см. Тогаш се препорачува да се извадат свежи листови од амарант и да се готви од нив:

• салати;
• маринади;
• јадења од зеленчук;
• чаеви и компоти.

За сето ова време, креветите се плеват, со што се заситуваат корените со кислород. На есен, паниките се искинуваат, се обвиткуваат и се испраќаат да се исушат под мала, но добро проветрена крошна. Потоа тие се кисели или замрзнати. Некои се оставени за следната година. Културата ја задржува ртење до 4 години.

Амарантот се препорачува за вегетаријанци и бодибилдери бидејќи служи како алтернатива на месото. Неговите протеини и други видови протеини помагаат во изградбата на мускулите за кратко време..

Област за апликација

Семињата од билки се сметаат за ризница на протеини. Луѓето од традиционална медицина `ртат зрна, а потоа ги припишуваат зеле на пациенти со комплексни болести. Меѓу другото, тие прават лековито масло, кое се користи за медицински, кулинарски и козметички цели. Активните супстанции во него неверојатно лекуваат рани, а исто така ги обновуваат клетките на кожата што умираат.

Брашното многу често се користи при подготовка на печива и за лебње котлети или зеленчук. Цели зрна се користат за да се направат прекрасни крцкави колачи. Тие се јадат со растително масло или мед. Амарантот е неверојатно комбиниран со овошје и зеленчук. Многу луѓе подготвуваат тинктури од тоа, кршејќи ги стеблата, лисјата и семето, а потоа истураат сè со врела вода или алкохол. Без оглед на лекот што е направен од него, тој може да има корисен ефект врз здравјето на болна личност.