Карактеристики на сортата слива на ана шпет

Слива е едно од најчестите дрвја во нашите градини. Кој не ги сака овие сочни, слатки и такви живописни плодови??

Денес има многу варијанти на сливи, и секој градинар може да ги избере садниците по свој вкус. Заедно со новите сорти, класичните сорти продолжуваат да уживаат во заслужената популарност. Во оваа статија ќе ви кажам детално за една од овие сорти - слива Ана Шпет.

Неколку години по крајот на Втората светска војна, сливата Ана Шпет беше донесена во Русија. Толку цврсто се вкорени во јужните региони и толку многу се в loveуби во градинарите што луѓето affубезно ја нарекуваа Анушка.

Растечки региони

Бидејќи сливата по потекло е термофилна култура, таа се одгледува главно во јужните региони на Русија (Северен Кавказ, Долна Волга) и во јужните региони на Украина.

Ана Шпет има мала отпорност на мраз, но доволно толерантна на суша. Може да се одгледува во умерени области, но приносот значително ќе се намали..

Опис на дрвото

Сортата Ана Шпет има забрзана сила на раст. Висината на зрело дрво е околу 4,5-5 м. Стеблото е исправено, главните пука се задебелени и силни, кората е сивкаста. Круната е проширена, сферична или кружно-пирамидална. Пупките се мали, зашилени, напикани во пука.

Одлеаноците се светло зелени, мали по големина, овални, издолжени, со остар крај и назабени рабови. Површината на лисјата е мат, petioles се кратки, како дрво.

Опрашување и цвеќиња

Цветот на сливата започнува во април. Цветовите се со средна големина, бела, чашка во форма на ellвонче. Ливчињата се затворени, овални, брановидни на рабовите. Цветовите се распоредени во inflorescences од два.

Слива Ана Шпет е делумно самоопрашана сорта. Ако сортите за опрашување се засадат во близина, тогаш жетвата ќе испадне да биде полна и поквалитетна.

Следните сорти можат да послужат како најдобри опрашувачи за Ана Шпет:

• Викторија.
• Екатерина.
• Вашингтон.
• Ренклауд Алтана.
• Унгарски дом.
• Ренклод Грин.
• Кирке.
• Рано.

Опис на овошје

Плодовите на сливата Ана Шпет се зголемуваат, тежат околу 45-50 g, овални, близу до јајцевидни. Нивната кожа е со средна дебелина, јака. Абдоминалниот конци е заматен, видливи се сивкави поткожни точки. Бојата на кожата е сиво-виолетова со гранат нијанса. На кожата има восочна обвивка, која исчезнува кога ќе се избрише.

Пулпата на сливата е сочна, зеленикаво-жолта, жолтеникаво-килибарна кога е зрела. Кожата и коската се издвојуваат без напор од пулпата. Слива има пријатна карактеристична арома. Педуните се кратки и дебели, тие се прилично цврсто прицврстени на гранките.

Вкусете квалитети на овошјето

Вкус на слива Ана Шпет е позната по својата медена сладост. Биохемиски состав на овошје:

• Сува материја - 15,7%
• Шеќер - 9,9%
• Пектински супстанции - 0,80%
• Киселини - 0,73%
• Полифеноли - 384 mg / 100 g
• Аскорбинска киселина - 6,5 mg / 100 g
• Индекс на шеќерна киселина - 13,56

Најслатките сливи стануваат кога нивната кожа станува малку збрчкана, исушена. За да го направите ова, тие треба да бидат оставени на гранките подолго време, тие не се склони на пролевање подолго време..

Издржливост и отпорност на болести и штетници

Зимската цврстина на сливата Ана Шпет е на просечно ниво. Во региони со умерена клима, може делумно да замрзне во сурова зима, но дрвото се опоравува многу брзо. Theетвата во такви климатски услови ќе биде оскудна. Отпорност на суша од оваа сорта е висока.

Оваа слива има низок имунитет кон монилиоза и црвени дамки. Габични заболувања влијаат на лисјата на дрвото по подолги пролетни дождови. Ако не преземете нешто, зеленилото се суши и паѓа, што значително ја намалува отпорноста на мраз на дрвото..

Често дрвјата во зимската сезона се нападнати од глодари - глувци и зајаци. За да се заштитите од нив, се препорачува да го завиткате трупот на дрвото одоздола со дебел слој на материјал за покривање.

Принос

Дрвото слива Ана Шпет влегува во фаза на плодни 3-5 години по садењето. Активно и редовно овошје трае до 30 години. Околу 25-40 кг овошје може да се отстрани од едно возрасно 10-годишно дрво. Од година во година, приносот се зголемува, од 20-годишно дрво, веќе се добиваат околу 150-250 кг сливи.

Берба и зачувување на земјоделски култури

Слива Ана Шпет зрее од втората половина на септември до првите денови од октомври. Ако сливите се собираат подоцна, тие ќе се здобијат со посебна сладост, тие можат да траат долго на гранките, плодовите не се склони да паѓаат. Сепак, не оставајте овошје на гранките во влажно време - тие можат да попуштат..

Во суво, ладно и добро проветрено подрачје, сливите Ана Шпет може да се чуваат до еден месец. Тие совршено го преживуваат превозот.

За подолго складирање, овошјето се суши, тие се направени од сок, компот, џем, џем, кисела, замрзнати во фрижидер.

Осврти

Марина, 48 години, регионот на Волгоград

Ние ја засадивме сливата Ана Шпет во земјата пред 10 години. По 4 години беше добиена првата реколта. Сливи имаат одличен вкус, сладок, каменот добро се одделува. Theетвата се зголемува од година во година. Вишокот го носиме на нашата ќерка во градот. Превозот на слива е совршено толериран, без загуби, тој се чува во визбата скоро еден месец.

Михаил, 65 години, регионот Краснодар

Сливата Ана Шпет расте на нашата страница подолго време. Дава редовни, обилни култури. Ние готвиме џем и џем, суво суво овошје од него за зимата. И ние го продаваме вишокот на пазарот, изгледот и вкусот на сливата е одличен, тие брзо купуваат.

Лора, 56 години, Налчик

Пред 5 години, ја засадив оваа слива на мојата страница по совет на пријател. Оваа година се собра само првата мала реколта. Плодовите се сочни и слатки, не жалам што засадив. Дрвото е несакано да се грижи, но за зимата, трупот мора да биде добро завиткан од глувци и зајаци.

Исход

Сумирајќи ги прегледите на градинарите, може да се извлечат заклучоци за следниве предности на сортата слива Ана Шпет:

1. Обилни и редовни приноси на овошје.
2. Делумно само-опрашување, можност за плод без присуство на опрашувачи.
3. Доцна есенско созревање.
4. Доволно висока толеранција на суша.
5. Овошјето може да остане на дрвото долго време.
6. Одличен вкус и презентација на овошје.
7. Добра способност за складирање и транспорт.
8. Брзо закрепнување на пука по замрзнување.
9. Непретенциозна грижа.

Сепак, постојат неколку недостатоци на сортата:

1. Намалена зимска цврстина.
2. Низок имунитет на габични заболувања.
3. Растот на високи дрвја го отежнува бербата на сливи.
4. Во влажно време, кожата на овошјето може да пукне..
5. Зимски препарати од овошје со среден вкус.