Сорти на persimmon со имиња, фотографии и описи

Persimmon е едно од омилените плодови на моето семејство. Го обожаваат и децата и возрасните не само за вкусот на медот, туку и за складиштето на витамини и елементи корисни за организмот. Обично го купуваме во текот на зимските месеци. Проблемот е во тоа што тие не секогаш ја продаваат точно различната сорта што ја барате..

Понекогаш добивате persimmon со вкус на курва. Со цел правилно да утврдам кој плод на ова растение да избере при купување, решив внимателно да ги прочитам информациите за тоа кои сорти на persimmon постојат и како тие се разликуваат. Сакам да споделам со вас корисно знаење, поддржано од фотографии и видеа.

Одлучивме дека ако го совладаме овој прв сериозен познаник, тогаш дефинитивно ќе се обидеме да го засадиме ова прекрасно овошно дрво во нашата селска куќа..

Дрво или грмушка живее околу 50-60 години, носи плод со портокалови сочни плодови - бобинки кои имаат од 1 до 10 семиња, па дури и без нив. Лисјата растат наизменично и имаат едноставна форма.

Поради својот извонреден вкус, persimmons се дистрибуираат скоро низ цела Европа и Азија, Америка и Австралија. Создадени се цели фарми за овошје, кои ги снабдуваат овие плодови, кои имаат сосема различни вкусови и се разликуваат по изглед.

Persimmons се движат од живописни нијанси на моркови до богат портокал и чоколадо. Вискозитетот исчезнува на крајот на созревањето. За да се отстрани вискозитетот од овошјето, persimmons се ставаат на ладно место или се оставаат да созреат на топло место. Тогаш persimmon ќе ја има посакуваната конзистентност слична на желе..

Вкупно има околу 720 видови на ова дрво. Королките не се одделно овошје, туку еден вид persimmon. Има божествен сладок вкус. Многу популарен.

Дрвото се одгледува во земји со топла клима. Заедно со традиционалните, постојат и егзотични хибридни сорти. Да се ​​задржиме на најпознатите.

Класификација на главните видови на persimmon

Постои класификација според различни знаци и карактеристики на ова овошје:

Методот на опрашување ги дели сите сорти во неколку подгрупи:

• Самоопрашувана.
• Делумно фетален.
• Само-неплодно (не може сами да дава плодови без опрашување).

По вкус:

• Адстрингентно (имотот исчезнува само кога овошјето е целосно зрело).
• Персимонот е сладок и густ по структура.
• Третата сорта е королкови, чиј вкус и строгост зависи директно од процесот на опрашување..

Класификација според времето на зреење на овошјето:

• Рано (подготвено за јадење во септември).
• Средна сезона (средина на октомври).
• Доцна (крајот на октомври до средината или крајот на ноември).

Поделба според локалитетот од каде потекнуваат видовите и сортите:

• Источна (или јапонска), нејзината татковина е Азија. Дрвјата се мали, но самиот плод е доста голем - до 500 грама.
• Кавкаски (обичен) има многу мали бобинки со вкус на курва со дијаметар од околу 2-3 см, по потекло од Кавказ и Централна Азија.
• Вирџинија (Американка) се одликува со сочно овошје со средна големина до 6 - 7 см во дијаметар. Дрвјата се со средна големина и се отпорни на студ.

Таквата класификација ќе помогне најпрецизно да се одреди видот и разновидноста на овошјето, што значи степен на зрелост и вкус..

Популарни сорти на persimmon

Размислете за видовите што можеме слободно да ги набавиме во продавницата и се најпознати по вкус..

Чоколадо Королек

Исто така наречени "чоколаден persimmon", "чоколаден пудинг" и Hiakume. Сега расте во јужните региони на Русија, Украина, Кавказ, Централна Азија и Јужна Африка.

Краток опис на сортата:

• Дрвото припаѓа на родот абонос.
• Има една карактеристика што го разликува од сите други видови на persimmon. Ако бубата ја поминала фазата на опрашување, тогаш плодовите ќе бидат со семиња и темно портокалова боја, со богат и сладок вкус, а ако не се случи опрашување, тогаш бојата ќе биде светла со црвеникава нијанса, а пулпа ќе има вискозен вкус.
• Овошјето има портокалова кожа и месо од темно чоколадо. Колку е зрело овошјето, толку е потемна неговата содржина. Големиот плус е што тој никогаш не плете. И ако не е доста зрело, тогаш само потешко во структурата и не толку слатко. Масата на едно овошје достигнува големина на големо јаболко.
• Дрвото почнува да цвета во мај. На почетокот на јули, се формира јајник и плодовите созреваат, добиваат сочност до октомври. Ова е кога ќе дојде времето на берба. Пулпата веќе треба да биде темно чоколадо и кремаста. Обликот на мушка е кружен или малку срамнет и во форма на срце. Ова укажува на целосна зрелост..

Оваа сорта е малку калорична (само 53 kcal на 100 g) и е идеална за loversубителите на слатки и оние кои следат диета. Кралетата содржи многу корисни материи: витамини А и Ц, калиум, магнезиум, железо, пектин, фосфор и калциум.

Буба мед рано

Овошје носи пред чоколадната лента. Нема толку темна пулпа, напротив, има светла боја. Исто така многу слатко и вкусно овошје.

Пулпата е нежна и помека во конзистентност. Не е за ништо што оваа сорта се нарекува мед, бидејќи вкусот е навистина толку невообичаен и со ноти на мед. Разновидноста се смета за рана.

Голем тип на persimmon

Разновидноста е слична на чоколадната лента, само неговото месо не е кафеаво - чоколадна боја, црвено - портокалово. Плодовите се поголеми од оние на другите видови од оваа сорта. Има малку вкусен вкус. Невообичаено оригинално и здраво овошје и божествено вкусно.

Кога овошјето не е доста зрело, тоа плете малку. Овој недостаток целосно исчезнува со целосно зреење на persimmons..

Смоква persimmon

Една од најпознатите сорти. Името е дадено според принципот на сличност со ориенталното овошје - смокви.

Опис и карактеристики на оваа сорта:

Најраната сорта. Исто така, неполиран е и името Камилица или Фују без семе. Достапно на почетокот на зимата.

• Кога е целосно зрела, Бери има кафеава нијанса и може да содржи семиња. Ако овошјето не е опрашено, тогаш тоа е многу полесно и дупнато. Пулпата личи на мармалад.
• Овошјето е рамно. Не премногу слатка и често слатка. Кората е тенка, има тенденција да пукне.
• Се верува дека овошјето со камен е многу повкусно, но зависи и од местото на растење..
• Првиот persimmon од смоква се појавува само во трета година и може да вроди со плод до 60 години.
• Може да издржи и топла клима и мраз до -20 степени.

Ова овошје има многу помалку супстанции што содржат шеќер и многу мала содржина на калории..

Чоколадо од персимон (Зенџи - Мару)

Тоа е одличен опрашувач. Оваа сорта е накалемен на persimmon Виргинскаја. Многу слатко убаво овошје.

• Дрвото е со средна големина. Цветовите од оваа сорта се и женски и машки..
• Овошјето е заоблено, понекогаш малку издолжено. Мали плодови. Тежина приближно 100 гр.
• Плодот е темно кафеав во средината. Вкусот е сочен и прилично сладок. Структурата е густа.
• Опрашувањето не е потребно, бидејќи секоја година формира многу машки соцвети.
• Овошјето зрее во средината на есента.

Издржува мразови до -20 и може да се сади во незагреани оранжерии или на јужната страна на локацијата, не заборавајте да покриете за зимата.

Persimmon Шарон

Тоа е хибрид од ориентален persimmon и јаболко. Израел и неговата долина Саргон или долината Шарон се сметаат за татковина. Вкусот на ова овошје е многу невообичаен - тој комбинира ноти на кајсија, дуња, јаболко и малку вкус на мед..

Опис на сортата:

• Карактеристична карактеристика на овие плодови е апсолутно отсуство на вискозитет, бидејќи танинот, кој придонесува за формирање на адстрингентност, е отстранет преку употреба на хемиско зреење.
• И ова овошје нема семе. Ова е главната разлика од ориенталниот persimmon.
• Шерон има светло портокалова боја со тенка и сјајна кожа.
• Пулпата е густа, по структура личи на меко јаболко. Може да се грицка или да се сече на клинови.
• Има вкус исполнет со различни овошни ноти.
• Зрее до средината на есента. Интересно, сладоста на овошјето директно зависи од времетраењето на неговиот престој на студ..

Оваа сорта е богата со бета каротен и содржи вредни диетални влакна, магнезиум, железо и витамини А, Б и Ц. Една од ретките сорти на persimmon кои можат одлично да го издржат транспортот, затоа се снабдува во многу земји.

Видео за сортата Росијанка:

Хермес од домати

Понекогаш се нарекува срцето на бикот, бидејќи во форма наликува на овој вид домат..

Кратки карактеристики на сортата:

• Нема семе во ова овошје.
• Оваа сорта има богата портокалова боја..
• Кога бобинки зреат, стануваат уште послатки и сочни, но бојата останува иста.
• Вискозитет има само кај незрели плодови, кои се берат пред време, за да не се оштети за време на транспортот.
• Тежината на овошјето е до 0,5 кг, а дијаметарот е повеќе од 8 см.

Овошјето се одгледува само во јужните региони, а persimmon од домати зрее подоцна од сите сорти, па затоа уживаме во него.

Еве ја најкратката листа на главни сорти, но се надеваме дека ќе ви помогне малку да ја разберете сортата и да изберете сочни и вкусни плодови. Во зима, тоа не е само божествена деликатес, туку и непроценлив извор на најважните витамини и елементи за одржување на организмот..