Ние детално одговараме на прашањето: дали шафроните и невенот се различни цвеќиња?

Невен и шафран - цвеќиња што може да се најдат во скоро секоја летна куќа.

И покрај фактот дека овие растенија се сосема различни по природа, многу градинари често ги збунуваат..

Кои се нивните разлики и како се слични? И зошто постои постојана конфузија помеѓу овие бои?

Компаративен опис и фотографија

Меѓу одгледувачите на цвеќиња, постојат спорови околу фактот дека невенот е подостапен, но еквивалентен по изглед и својства, аналог на шафран. И двете од овие растенија се широко користени во готвењето, во медицината и козметологијата (за употреба на невен во народната медицина и готвењето, прочитајте тука, и разговаравме за лековитите својства и контраиндикациите за употребата на овој цвет во овој материјал) Но, во исто време невен и шафран се далеку од сродни, но различни цвеќиња, но тие имаат слични квалитети. Нивниот компаративен опис ќе ви помогне да ја согледате разликата..

Повеќе од 50 варијанти на невен потекнува од Јужна Америка или Карибите. Главните разлики помеѓу видови овие растенија се идентификуваат според обликот на ливчињата и соцветите. Прочитајте ги нашите материјали за тоа како правилно растат и грижа по трајни цвеќиња на отворено поле и куќи во саксии.

Фабрика од семејството Астров

Невенот припаѓа на семејството Астров, претставува годишна култура. Повеќегодишните сорти на овие цвеќиња се многу ретки. Меѓу луѓето, невенот е попознат како црно кршење..

Ботанички опис:

• Тие се грмушки, мали по големина.
• Стеблото на растението е исправено, разгрането.
• Инфлоресценции во форма на корпи.
• Цветовите се светли, често жолти и портокалови, двојно на рабовите.
• Невен плодови - срамнети со земја црни ахени.

Невенот е растение што го сака светлината и сака топлина и влага. Цветниот период започнува кон крајот на пролетта и трае до есен (можете да видите како цвеќињата изгледаат на фотографијата, а исто така откријте зошто не сакаат да цветаат пупки тука, и во Оваа статија прочитајте како да се хранат невенот за изобилство цветни).

референца! Невенот има состав збогатен со витамини, што ја објаснува нивната популарност во областа на медицината и фармакологијата. Тие содржат фитонциди, аскорбинска киселина, флавоноиди, елементи во трагови (магнезиум, железо, калиум, бакар), витамини и многу повеќе..

Во летните колиби, невен се исто така корисни.: Тие се користат како природни инсектициди. Цветовите ги исплашат и ги штитат растенијата од нематоди, рипки од кромид, мушички кромид, топки, тли, мравки. Затоа агрономите препорачуваат засадување на невен помеѓу кревети со зеленчук, долж периметарот на креветите или во форма на мали острови.
Можете да дознаете повеќе за овие бои од видеото:

Цвеќиња од семејството Ирис

Шафранот е повеќегодишно растение од семејството Ирис. Извадоци од ботанички опис:

• Има клубени во форма на светилки.
• Расте до мала висина - до 25-30 см.
• Нема стебло.
• Базални линеарни лисја, единечни пупки.
• Овошјето се мали мешунки од семе.
• Цветниот период за шафран 2 е есен и пролет (во зависност од специфичната сорта).

Стигмата на цветот надворешно личи на тубули долги не повеќе од 4 мм, кои имаат слатка, лута арома. Во еден цвет има 3 такви тубули.Се користат за подготовка на светски познатиот зачин. За нејзина подготовка, цевките се внимателно одделени од цветот, се сушат и мелат. Можете да зачувате таков зачин не повеќе од 2 години..

референца! Шафранот е еден од најскапите зачини во светот. Цената за 1 кг достигнува 5000 американски долари.

Шафранот има многу калории, содржи голема количина витамини и минерали (тиамин, масно масло, азотни материи, ликопен и други). Цветот има и лековити својства и широко се користи во медицината..

Фабриката има антиконвулзивно и антиинфламаторно дејство, го намалува холестеролот. Кроцетата киселина во шафранот не само што го спречува растот на канцерогените тумори, туку ги уништува и нивните матични клетки. Однадвор, цветот се користи за лекување на изгореници и кожни болести..

Што е разликата?

Компаративни карактеристики на растенијата.

Имеретовска сорта

Друго име е зафаран. Припаѓа на семејството Астров. Годишна билка. Според ботаничкиот опис, имерескиот шафран е скоро идентичен со невенот:

• Искрено стебло, високо до 50 см.
• Остава долга до 11 см, ситно расечена.
• Соцветите се појавуваат во средината на летото.

Може да направите и зачин од имеретски шафран. Но, тој ќе се разликува од вистинскиот шафран по вкус, арома и цена (многу поевтино).

Важно! Корисните својства на имеретски шафран се значително инфериорни во однос на сегашноста.

Причината за конфузијата

Многу градинари веруваат дека невенот и шафранот се едно исто растение, но ова мислење е погрешно, бидејќи овие цвеќиња се сосема различни, иако изгледаат многу слични едни на други. Зошто невенот и шафранот често се мешаат? Постојат неколку причини за конфузија.:

1. Визуелна сличност на бојата и аромата.
2. Корисни карактеристики. И невен, и шафранот се подеднакво корисни за лекување на човечкиот нервен систем, гастроинтестинални заболувања и подобрување на нервниот систем. Покрај тоа, и двете растенија се користат за лекување на бактериски инфекции и воспаленија..

Значи, главната разлика помеѓу невенот и шафранот е во тоа што тие припаѓаат на различни семејства. Тие содржат витамини и елементи во трагови кои влијаат на различни органи на човечкото тело. И конфузијата настанува поради сличноста на аромата и бојата на овие растенија..