Главните карактеристики на одгледување месо раси на кокошки дома: карактеристики и опис на видовите

Пилешките од месо се многу популарни во фармите ширум светот поради нивните одлични карактеристики и, пред сè, големата телесна тежина, како и неверојатно вкусното нежно месо.

Следно, ќе дознаете за најдобрите раси на кокошки од месо, како и за карактеристиките на нивното размножување и одгледување дома.

Од историјата на потекло

Многу месо раси на кокошки се појави речиси природно: со произволен премин во домаќинствата. Некои од нив се навистина гигантски, но не се смета дека се навистина месни. Таквите раси долго време се сметаа за декоративни и се користеа исклучиво како раси на јајца, особено затоа што имаа неверојатно високи стапки на производство на јајца.

Во тоа време, овие раси не беа толку чести, бидејќи тие можеа да преживеат само во топла клима, тие растат долго време и често умираат во ветровито студено време.. Само пред околу 100 години, започна активен избор на раси на месо со нивно преминување со таканаречените „трпезни“ раси, развиени со индустриски метод во Европа.

Во процесот на ваков избор, посебен акцент беше ставен на брзиот раст и, особено, активното градење на мускулите..

Карактеристики на птиците

Месните раси на кокошки се многу популарни меѓу фармерите за живина ширум светот поради одличните стапки на раст, високата маса и квалитетот на месото.. Претставниците на раси на месо се разликуваат со голем број заеднички карактеристики, меѓу кои може да се потенцираат:

• Голема жива тежина. Тежината на живината е неспоредливо голема во споредба со другите области на одгледување живина. Масата на пилешко достигнува 4-4,5 кг, масата на возрасен петел е околу 5 кг.
• Одличен инстинкт за инкубација. Во расите на месо, и инстинктот за ведење и мајчинскиот инстинкт се добро развиени (подобри од другите). За разлика од расите на јајца, современите раси на месо се одлични во одгледувањето млади.
• Карактеристики на структурата. Телото на кокошки од раси на месо е многу густо, масивно, лоцирано строго хоризонтално. Нозете на птицата се многу моќни, прилично кратки, а пердувот е лабав. Скелетот е многу густ и силен. Чешел кај претставници на раси на месо е практично неразвиен или не е особено развиен.

  Интересно е што расите на месо не се разликуваат во високите стапки на производство на јајца, бидејќи бројот на јајца што ги носи кокошката зависи директно од нејзината големина: колку е поголема кокошката за несење, толку помалку јајца ќе положи.

• Мирна флегматска диспозиција. Расположението на птицата е целосно мирно, пријателско. Затоа, птицата е неактивна, соодветно, троши многу помалку енергија отколку раси на кокошки од јајца и месо-јајца. Поради оваа причина, птицата троши многу помалку храна..

Опис на видовите со фотографија

Меѓу сите постојни раси на месо, може да се разликуваат неспорните водачи, неверојатно популарен кај земјоделците од живина ширум светот.

Корнски јазик

Дури и пред 100 години, расата беше позната под сосема друго име "Индиски борби". Таа навистина беше одгледана да учествува во борба со петли, но, за разлика од нејзините претходници, расата добиена како резултат на селекција не се разликуваше во борбените квалитети. Како и да е, благодарение на одличните карактеристики, таа стана широко распространета во светот во иднина:

1. Расата се одликува со големото мускулесто тело. Во овој случај, пердувот е прилично лесен и мазен. Поради оваа причина, птицата изгледа полесна, всушност, со недели: тежината на возрасно пиле достигнува 3,5 кг, а петел - 5,5 кг.
2. Птицата има голема глава, средна должина на вратот, масивни гради. Нозете на кокошките се лишени од пердуви. Телото е кратко, малку подигнато.
3. Бојата на пердувите е бела (покора, црвена, итн. Се поретки). Интересно, скоро е невозможно да се разликува пилешко од петел..
4. Кокошките од оваа раса се одликува со одличен инстинкт за инкубација, но во исто време, секоја бучава во близина на кокошката може да ја исплаши и, во обид да се заштити од наводниот предатор, птицата ќе ги победи јајцата.
5. Расата е доста барана за добиточната храна: на претставниците на расата мора да им се обезбеди не само минимален сет на хранливи материи и протеини, туку и витамини, корисни елементи.

Доркинг

Кое е подобро?
Една од најдобрите раси на месо.

Птицата е неверојатно издржлива, скромен за условите за одгледување, многу брзо добива максимална можна тежина. Расата е претставена во две сорти:

1. боја (има висока стапка на продуктивност);
2. белата живина има одличен вкус).

Расата беше одгледувани со цел да се добие максимална количина на вкусно месо за минимален временски период, затоа, птицата Доркинг расте не само брзо, туку и во многу големи димензии (доста е способна да ја издржи сопствената тежина благодарение на силните силни нозе).

Лангшан

Невообичаен вид кокошки од месо, што може да се користи како кокошки несилки: стапката на производство на јајца е околу 150-160 јајца.

• Кокошките од оваа раса се одликува со висок раст (благодарение на долгите нозе), густи коски и прилично голема маса: тежината на пилешкото е околу 3,5 кг, петелот е околу 4,5 кг.
• Оваа кинеска раса на кокошки секогаш е подложена на внимателно уништување, што се прави со цел да се добијат високопродуктивни примероци со саканата маса..
• Бојата на Лангшан е претежно црна, понекогаш има бела сорта, дури и поретко - сина (резултат на вкрстување на првите две).

Брес галичен

1. Расата се разликува од повеќето постојни со неверојатно високи стапки на раст и зголемување на телесната тежина. На возраст од неколку недели, галскиот пиле веќе добива околу 0,5-0,7 кг тежина. На возраст од 4 месеци, расата веќе може да се смета за целосно созреана. Просечната тежина на едно пилешко е околу 3,5 кг.
2. Вреди да се забележи уште една карактеристика на оваа раса на месо: има одлична стапка на производство на јајца (под оптимални услови, конопот е способен да произведува околу 200 јајца годишно).
3. Птицата од раса за која станува збор се одликува со мирна диспозиција, издржливост и одлична живост..
4. Но, најважната, можеби, карактеристика на расата лежи во одличниот вкус на месото: благодарение на деликатното ароматично месо, расата Галик стана толку популарна во светот.
5. Телото на птицата е многу моќно, со развиени пекторални мускули, шепите се лишени од пердуви и имаат посебна карактеристика што ја разликува расата од останатите - сината боја на шепите.

   СОВЕТ. Поради своите физиолошки карактеристики (кокошката има многу развиени крилја), птицата Брес Галик е способна да лета и сака да го прави тоа, затоа територијата каде што се чуваат кокошки мора внимателно да се огради.

6. Перјето на кокошки е прилично густо, во снежно-бела боја. Крилата се моќни, силни.

Брама

• Многу земјоделци од живина го одгледуваат овој гигант поради неговата украсна привлечност, но професионалните фармери знаат дека вредноста на расата лежи во нешто сосема друго: вкусни јајца (и доста големи) и месо со одличен вкус..
• Расата е потполно скромен за условите за растење и климата, а не особено пребирлива во исхраната. Природата на птиците е многу мирна, пријателска и покрај алармантно големата големина: не само пердувести предатори, туку и мачки, па дури и кучиња со средна големина не се плашат од драмата.
• Кокошките од расата Брама се одликуваат со висок раст, масивно тело со широки гради и долги нозе. Бојата на птицата е најчесто бела со сив / темно сив цут. Theивата тежина на кокошките е околу 4-4,5 кг, тежината на петел е околу 5,5 кг.
• Исто така, постои разновидност на пикови и еребици. Сликата е слична по големина на претходната, но бојата на птицата е кафеава со бледо златна нијанса. Еребицата се одликува со својот луксузен пердув, што го прави сличен на еребицата. Производството на јајца на птица не е многу високо - околу 100 јајца.

Со оглед на фактот дека живината е доста тешка, куќата треба да биде правилно подготвена: седалото не треба да биде многу високо, инаку птицата едноставно не може да ја искачи.

Гигант од erseyерси

Расата се смета за најголема во светот:

1. Птиците се многу пријателски и мирни. Поради нивната огромна големина, тие бараат голема количина на простор, но, доколку е потребно, тие можат да живеат во околина ограничена на површина.
2. Кокошките се одликуваат со својата моќна, но пропорционална конституција и сила. И покрај застрашувачкиот изглед, оваа птица е многу мирна, пријателска, совршено се вкорени со другите раси.
3. Оваа раса може да се користи дури и за ведење пилиња, бидејќи има изразен мајчински инстинкт, но малку фармери го прават тоа поради фактот што птицата, поради големата големина, често губи јајца, може неволно да се исфрли од гнездото или да се уништи.

Мини категорија

Овие раси на кокошки спаѓаат во една од најчестите групи, бидејќи се скромен во храната, издржливи, имаат мирна диспозиција и добро се сложуваат со другите раси..

СОВЕТ. Расите на пилешко месо со мини месо никогаш не треба да се прекрстуваат со претставници на други раси, бидејќи тоа може да доведе до влошување на нивните карактеристики.

Покрај тоа што мини-кокошките се сметаат за одлични слоеви, нивното месо е доста погодно за исхрана на луѓето. Кокошки од мини раси се способни да положат околу 150-180 јајца годишно, тие се компактни по големина.

Маратонки

Крстови од раси на месо почнаа да се прикажуваат поради присуство на непожелни карактеристики кај одредени раси на месо. Како резултат, добиени се хибриди кои се разликуваат со подобра издржливост и брзина на добивање на потребната маса:

• Како „основа“ за крос-кокошки (бројлери), се користеа неколку раси на пилиња од месо и месо-јајца: корнски, бели плимутроукс, Newу Хемпшир итн. Во домашните фарми, такви хибриди како KOBB-500, ROSS- 308, Бројлер-61, итн..
• Бројлерите се потполно скромен во однос на условите за чување, храна.
• Тие се одликува со висока стапка на дебелеење: веќе на возраст од 2 месеци, бројлерот е погоден за колење. За жал, јајцата на крстови се погодни само за исхрана на луѓето..

Карактеристики на одржување и репродукција

Иако расите од месо се одликуваат со нивната скроменност кон условите за одгледување, за успешен и брз раст на оваа птица, треба да знаете одредени суптилности. Затоа, запомнете неколку едноставни, но важни правила за одгледување раси на месо:

1. Усогласеност со чистотата. Litубрето во кокошката треба да се смени навремено и најдобро е да се користи суво зеленило, струготини, слама како материјал за тротоарите (сè што може брзо да ја апсорбира влагата и истовремено ќе ја задржи топлината подолго време). Дебелината на слојот треба да биде доволна, а горниот дел треба да се менува бидејќи се валка.
2. Осветлување. Бидејќи расите со месо се одгледуваат главно заради добивање на вкусно месо, не им треба многу светлина: само треба да обезбедите малку засенчување во пилешко кокошарник (на пример, можете да инсталирате барем еден прозорец, така што малку светло влегува).
3. Режим на температура. За да може птицата брзо да се здебели, потребно е да се наб strictудува строг температурен режим: за кокошки оптималната температура ќе биде 25 степени. Во спротивно, младиот добиток ќе почне да се гужва и да расте во сосема поинаква форма во која се претпоставуваше.
4. Карактеристики на хранење. Во првиот месец од животот на пилињата, треба да се посвети исклучително внимание на ова прашање. покрај главната храна, во исхраната на младите добиток треба да се додадат просо, овес и варени јајца. Бидејќи брзото зголемување на телесната тежина е невозможно без присуство на елка во храната, не заборавајте да додадете млечни производи (урда, сурутка) во исхраната.

   Исто така, треба да додадете витамински и минерални комплекси во храната. Но, во исто време, не треба да ги храните кокошките, инаку голема количина маснотија може да се акумулира во поткожниот слој, што е сосема непотребно.

5. Точно поставување на главата. Местата за кокошки треба да бидат распоредени на таков начин што 1 кв. м слободно можеше да собере околу 15 птици.

Како што можете да видите, месните раси на кокошки се многу издржливи, скромен и профитабилни за одгледување..