Одгледување на зимски лук: дејствуваме според планот

Искусните градинари сериозно размислуваат за одгледување зимски лук. Тие оставаат дел од бербата за зимско садење, го обновуваат садниот материјал за подобра жетва.

Постојат суптилности во земјоделската технологија на зимски лук. Дали е лесно да се собере пристојна жетва? Што треба да направите за да добиете квалитетен лук: неопходен зеленчук, зачини и лек?

Што да направите ако датумите за слетување се пропуштени поради некоја причина, но садниот материјал е подготвен и сакате да го садите? Вреди да се ризикува тука отколку да жалиме за извонредната работа подоцна. До последните денови од октомври, 5-6 дена пред мраз, следејќи одредени правила, можете да извршите активности за сеење:

1. Изберете екстремни големи заби;
2. Ставете ги во еден слој на влажна мов, струготини, струготини или само лабава крпа, ставајќи ги на топло место 2-3 дена. Покријте со целофанска обвивка;
3. Пред садење, истурете ја почвата во градината со топла розова вода (со калиум перманганат);
4. Направете дупки длабоки до 10 сантиметри, ставете лук во нив вертикално (не притискајте внатре), со корените да се изведат надолу (заштитете ја кората на каранфилчето од оштетување);
5. Покријте со прекривка (сув хумус, тресет, струготини) со слој од 3-5 сантиметри, а одозгора со полиетилен;
6. Веднаш штом падне првиот снег, филмот треба да се отстрани така што снежната покривка да лежи директно на земјата, а не на филмската обвивка.

Сеењето премногу рано на топло време ќе предизвика несакана ртење. Кон крајот на садењето е полн со замрзнување на зеле. Лук засаден на време, ќе се вкорени пред зимата, ќе расте заедно на пролет и ќе даде најдобар резултат.

Избор и подготовка на страницата

Во градината, тие избираат сончево место со лабава земја (песочна кирпич, кирпич), каде што многу снег се зафаќа во зима. Неопходно е да сее лук на истото место на секои 4-6 години. Подобро е ако, пред лукот, тиквата, зелената боја, житарките и мешунките, зелката да порасне на ова место. Лоши претходници - ноќни сенки (компири, домати) и кромид.

Пред садењето, однапред обележете кревет широк не повеќе од 1 метар, насочувајќи го од север кон југ. При копање, се воведува изгниено ѓубриво (хумус), азотни ѓубрива.

Добро е да се знае! Зимскиот лук сака плодна, непостојана почва, креветот треба да биде висок (15-20 сантиметри) за да се избегне застоена вода.

Како да изберете и подготвите лук за сеидба

За садење се избираат здрави големи чешниња лук. Најдобар саден материјал се добива од големи глави со 6-7 заби. Главата со 4 врвови се смета за дегенериран материјал.

Кората треба да биде недопрена, а дното треба да се ослободи од прекумерен кератинизиран раст. Подготвениот лук се става 2-3 часа во слаб раствор на калиум перманганат или 3-5 минути во слаб раствор на бакар сулфат за дезинфекција.

Таквата мерка не е неопходна, искуството покажува дека лукот `ртат добро дури и без натопување..

Слетување

Со цел зимскиот лук да расте поголем, насадите не треба да се згуснуваат. Со одгледување големи глави лук, тие добиваат 15% поголем принос.

Агротехника лук обезбедува садење според одредена шема:

• растојанието помеѓу редовите треба да биде 20-25 сантиметри (ако забите се големи, тогаш до 30 сантиметри);
• лук по ред се поставени со интервал од 12-15 сантиметри.

Садењето се изведува во браздите, или со метод на мало вдлабнување во земјата (ако почвата е лабава), до длабочина од 5-8 сантиметри, по стапка на 1 квадрат. метри можат да соберат до 50 заби.

Сеидбата се попрскува со земја, дебела 3-4 сантиметри, и се попрскува на врвот со лабав материјал: тресет, хумус (до 8 килограми на 1 квадратен метар). Мулчирањето ги штити садниците од замрзнување, ја задржува влагата на пролет, спречува формирање кора и помага во загревање на градината.

Сијалиците наменети за понатамошна репродукција се поставени со фреквенција од 2-3 сантиметри, растојанието помеѓу редовите е 10 сантиметри.

Материјалот со еден заб кој пораснал од сијалицата е најдобрата опција за голема, здрава глава. Тоа е засадено според истиот принцип како и обичните заби..

Како да се грижите за садници: наводнување, плевење и хранење

На пролет, откако ќе се стопи снегот, се појавуваат зеле од зимски лук. Хранењето со уреа или друго азотно ѓубриво ќе биде соодветно..

Fубрива се применуваат уште два пати по сезона:

• Во средината на мај, насадите се хранат со специјално комплексно ѓубриво во согласност со препораката на пакувањето;
• Конечното хранење на културата на лук (чаша пепел од дрво на кофа со вода) се врши откако ќе се отстранат стрелките.

Грижата исто така вклучува редовно изобилство наводнување, кое се запира 14-20 дена пред бербата. Подобро е да се напојат креветите навечер или наутро, откако претходно ја олабавивте почвата, и кога водата ќе се апсорбира, тие повторно се олабавуваат.

За време на сезоната на растење на зимскиот лук од мај до јули, насадите треба да бидат без плевел. Плевењето се изведува периодично, потребно е да се снабдува коренскиот систем со кислород и да се ослободи простор околу луковиците што формираат.

Стрелките секогаш се појавуваат на двомесечни растенија. Тие растат од пазувите на екстремниот лист.

Важно! Стрелките од лук (5-8 сантиметри) мора да се отстранат, оставајќи неколку педуни, доколку е потребно за репродукција. Агротехничкиот метод за чистење на стрели од возрасен зимски лук, доведува до зголемување на приносот за 40%.

Со отстранување на цветните стрели, повеќе хранливи материи ќе останат на растечките глави.

Кога да се копа

Лукот се копа во втората половина на јули, во суво време, кога растенијата пожолтуваат. Важно е да го направите тоа на време.

Дозволувањето на пукање на главите и откривање на забите може да го наруши квалитетот и вкусот на чување на вашиот омилен зеленчук. Забите што се одделија едни од други подобро се испраќаат за садење отколку што се чуваат. Неповолно и предвремено копање, по што ќе биде тешко да се одделат забите едни од други.

Интересно! Искусните градинари знаат дека лукот е зрел кога стрелките се исправаат строго вертикално.

Во ведро, не дождливо време, ископаните растенија се оставаат да се исушат во градината (до 7 дена), поставени во редови.

Во облачни денови, лукот се суши под крошна 5-6 дена. Потоа, стеблото е исечено на 2 сантиметри, исчистено од остатоците од земјата, расфрлано во еден слој и оставено на проветрено место под покривот до садење и поставување за чување.

Што треба да знаете за складирање

За да може зимскиот лук да се консумира цела зима, тој мора целосно да се исуши. Влажен, недосушен производ е слабо прилагоден за складирање.

Зимскиот лук најдобро се чува на ниска температура. Оваа култура ќе издржи минус марка до минус 1 степен. Плус-скалата не треба да биде поголема од 1-10 степени. Покрај набудувањето на условите за складирање на температурата, потребно е да се избегне прекумерна влажност..

Се чува топло, лукот брзо се влошува: се суши и скапува, а исто така почнува да вегетира (`ртат).

Забелешка! Лукот совршено се чува (чисти, суви глави) во стаклени тегли, кои можат да се затворат со лабава памучна крпа или газа, или воопшто да не се затвораат.

Добра идеја е да ги држите главите на лукот плетени или врзани во гроздовете..

Излупените каранфили може да се натопат во растително масло и да се чуваат во фрижидер, во тегла со капак.

Совети за одржување на лук посеан попрскана со сол може да резултира во тоа да стане влажно и да скапува. Другите методи (натопени во растително масло или парафин, посипете со брашно, чувајте во најлонски чорапи) се исто така неефикасни и макотрпни. Секој градинар, врз основа на сопственото искуство, избира свој метод.

Избор на најдобри сорти

• Јубилеј на Грибовски. Најраспространета, најразлична разновидност на зимски лук во Русија. Сезоната на растење е 105 дена, висината на растението е до 70 сантиметри. Вкусот е зачинет, кората е густа, тежината на главата (има до 6 каранфилче во неа) е 50 грама. Произведува добра жетва во која било климатска зона.
• Lyубаша. Оваа сорта се одгледуваше во Украина, рано созрева. Со голема тежина на главата (до 200 грама), се состои од 4-6 заби. Фабриката е висока, до еден и пол метри. Масата на сува материја во неа е 43%. Продуктивна сорта, одговора на оплодување, добро складирана во зима.
• Комсомолец. Кромид со тежина до 50 грама, виолетова боја, содржи 6-10 бандажи и има остар вкус. Вегетативен опсег до 120 дена, сорта во средината на сезоната. Оваа зимска сорта е пребирлива за почвата, не сака густина на садење.
• Петровски. Скромна сорта, отпорна на мраз. Сака добро исцедена почва, каде што нема застоена вода. Лук Петровски - средината на сезоната, пука, сезоната на растење трае 100 дена. Тежината на главата достигнува 70 грама, се состои од 6-7 заби.
• Московски регион. Добра сорта за централна Русија. Има просечен период на зреење, постојан принос. "Подмосковни" е отпорен на болести и штетници, добро складиран. 5-7 заби се комбинираат во глава со тежина до 60-65 грама.
• Белоруски. Се разликува во малку срамнети со земја форма, тежината на кромидот е 30-57 грама. Забите се собираат до 8 парчиња. Од садење до берба, времето е 120-125 дена. Ретко погодени од болести.