Опис на гигантот од сибирски домат: карактеристики и одгледување

Доматите се суштински дел од нашата секојдневна исхрана. Тие се одгледуваат во скоро сите градинарски градини во земјата. Секоја година има се повеќе и повеќе сорти на нашиот омилен зеленчук. На кои видови треба да се фокусираме?

Сибирските хибриди отсекогаш се сметале за најдобри од сите сорти и сè уште се сметаат до ден-денес, поради нивната скроменност кон неповолните временски услови, добар имунитет кон голем број болести, високи приноси, можност за одгледување во која било клима, и под филм и тоа на отворен начин. Домат Гордост на Сибир е истакнат претставник на културата, се карактеризира со сите горенаведени предности.

Како изгледа растение

Грмушките на гордоста на Сибир се сметаат за детерминантни, односно ограничени во растот:

• растенијата ретко достигнуваат висина од 1,5 метри. Ова е во стаклена градина под филм, и кога се одгледува на отворен начин, доматите растат само до 80-100 см;
• грмушките се моќни и силни со дебело стебло, моќен корен систем и силни гранки кои можат да соберат големи тешки домати, но подобро е да ги врзувате растенијата на потпора, со цел да се спречи нивното кршење;
• остава на грмушките - просечна количина. Тие се големи, темно зелена;
• не повеќе од 3 овошја се врзани на еден кластер овошје;
• хибридот се самоопрашува, но плодовите ќе се подобрат ако други растенија домати растат во стаклена градина, а исто така е обезбеден пристап до инсекти што опрашуваат.

Опис на овошје

Хибридни домати Гордоста на Сибир се најголемите од сите постоечки видови на култура:

• максималната тежина на едно овошје може да достигне 1 кг;
• доматите растат круг, малку срамнети со земја. Бројни ребра се забележуваат на површината на овошјето. Обликот на најголемите примероци личи на тиква;
• бојата на хибридните домати е црвена или длабоко црвена;
• сочно и месесто месо е покриено со мазна цврста кожа;
• вкусот е одличен, сладок со пријатна киселост. Сибирските гигантски домати имаат богата арома.

За што се користат

Поради нивната голема големина, хибридните домати не се користат за конзервирање како целина. Со нив се подготвуваат и конзервираат разни салати или маринади од зеленчук, домати во сопствен сок, лехо, сок од домати итн. Плодовите на сибирскиот гигант се додаваат во разни сосови, како и во јадења од зеленчук и месо. Со нив се прави доматна паста и кечап. Но, главната употреба на доматите на овој хибрид е свежа храна..

Придобивките од доматите

Неспорните придобивки на доматите се должат на содржината во нив на единствена компонента на ликопен, моќен антиоксиданс кој ја стимулира работата на сите органи. Оваа супстанца го забавува процесот на стареење во клетките, ги отстранува токсините и токсичните материи, а исто така го инхибира дејството на слободните радикали, а со тоа врши подмладувачки ефект врз целото наше тело. Ликопенот е исто така во состојба да го запре растот на клетките на ракот..

Покрај ликопен, доматите се богати и со:

• витамини А, група Б, Ц, К, Е, Х, ПП;
• влакна и пектин;
• јаболкова, винска, лимонска, оксална киселина;
• антиоксиданти;
• Фолна киселина;
• гликоалкалоиди;
• масни киселини;
• есенцијални масла;
• микро и макро елементи;
• испарливи алкохоли;
• холин, итн..

Доматите делуваат на телото како благ лаксатив, имаат позитивен ефект врз работата на кардиоваскуларниот систем, го зголемуваат имунитетот, го подобруваат функционирањето на гастроинтестиналниот тракт, ги чистат крвните садови од холестеролни плаки, го намалуваат крвниот притисок, лекуваат стомакот, анемија, нормализира функционирање на мозокот, итн..

Кога е зрело

Хибриден гигант на Сибир - разновидност на рана зрелост. Плодовите почнуваат да созреваат во рок од 80-95 дена по појавувањето на првите пука. Растенијата даваат резултат до првиот мраз. Отстранете ги плодовите додека зреат.

Индикатор за принос

Оваа сибирска сорта се карактеризира со високи приноси. Од една грмушка, со добра грижа, можно е да се соберат од 3 до 6 кг големи домати. Од еден квадратен метар се собираат до 30 кг овошје.

Рок на траење на доматите и нивниот транспорт

По берењето од грмушките, доматите може да се чуваат долго дома, не само во фрижидер, туку и на собна температура, особено ако се отстранат малку незрели. Во исто време, презентацијата на овошјето нема да се влоши и нивниот вкус нема да се изгуби. Хибридните домати добро го толерираат транспортот. На патот, тие не брчки или пукаат.

Став кон неповолни временски услови

Гигантот на Сибир е отпорен на секакви временски катаклизми. Се чувствува одлично и во топлина и во ладно облачно време, добро толерира и суша и висока влажност, дури и мраз на почвата. Под филмска обвивка, оваа сорта може да се одгледува на целата територија на нашата земја, а во топлите региони, хибридот се одгледува на отворен начин.

Заштита од болести и штетници

Оваа разновидност на домати е доста отпорна на голем број заболувања, но во стаклена градина може да се разболи:

• апикална гниење, што е најчеста болест на доматите одгледувани во услови на стаклена градина. Може да има неколку причини за болеста. Ова е недостаток на калциум во почвата, неправилно наводнување, контаминиран саден материјал итн. Болеста е тешко да се третира, па затоа е полесно да се спречи. За ова, купените семиња се потопуваат во слаб раствор на калиум перманганат или раствор на бакар сулфат. Почвата исто така треба да се подготви. Во процесот на копање, вар од вар или обична креда се додава на земјата;
• фузариум. Симптом на болеста е пожолтување и венење на лисјата. Болеста е исто така тешка за лекување, но може да се обидете да ги зачувате растенијата. За да го направите ова, тие се третираат со Fundazol, Vectra или Benorad во согласност со упатствата за употреба..

Фузариум домат.

Врвот изгние на доматите.

Од штетниците од инсекти, белиот мува може да предизвика загриженост, а инсектицидот Конфидор ќе помогне да избега од него..

Одгледување садници

Силните и здрави садници се клучот за богата жетва, затоа, растечките садници, семиња за кои се сее во средината на март, мора да се земат многу одговорно:

• семето пред сеидбата се дезинфицира во слаб раствор на калиум перманганат, а потоа се натопува во стимулатор за раст;
• почвата за садници се користи готови. Ако постои желба, тогаш можете сами да ја направите. Пред употреба, почвата се третира и со раствор на калиум перманганат или бакар сулфат;
• тогаш почвата се става во посебни кутии, лесно се тампонира и се полева, потоа се прават плитки жлебови во кои се сее семето, лесно се попрскува со нив, се покриваат кутиите со фолија и се ставаат на топло и темно место;
• чувајте се додека не се појават првите пука. Откако ќе се појават зеле, филмот се отстранува, а кутиите се ставаат под светлото;
• садници периодично се напојат. Веднаш штом ќе се појават 3 лисја, садници се садат во посебни саксии;
• 2 недели по нуркањето, започнете да се хранат со ѓубриво за садници во согласност со упатствата за употреба;
• 40-50 дена по сеидбата на семето, садниците почнуваат да се зацврстуваат - извадете, прво неколку минути, а потоа 2-3 часа на отворено.

Постелнина

По 55 дена, готовите садници се засадени во стаклена градина:

• почвата е подготвена однапред - таа е ископана, исчистена, дезинфицирана, оплодена;
• на растојание од 45-50 см едни од други, се прават дупки, во кои се истура половина литар топла вода пред садењето;
• штипки за жартиера се влеваат во дупките, се ставаат садници, се закопаат и лесно се тампонираат.

Грижа

Да се ​​грижиме за возрасни домати не е особено тешко:

• на растенијата им треба навремено наводнување. Еднаш на секои 4-5 дена ќе биде доволно;
• грмушките треба да се хранат со ѓубрива што содржат азот. Ова го прават не повеќе од 4 пати по сезона. Исто така, не заборавајте за калиум и фосфор, кои се исто така неопходни за грмушки за нормален раст;
• составен дел од грижата е отстранување на посиноците, кои ги одземаат хранливите материи потребни за истурање на плодовите од растенијата.

Добрите и лошите страни

Хибридот се карактеризира со следниве предности:

• големи димензии на овошје;
• нивното изобилство со добра грижа;
• домати со висок квалитет (добар вкус и презентација, долг рок на траење, преносливост);
• отпорност на временски промени;
• висок имунитет на болести.

Недостатоците вклучуваат можност за кршење на гранките под тежината на овошјето.

Осврти

Разновидноста „Гордост на Сибир“ добро се етаблираше меѓу градинарите кои ја сакаат големата големина на овошјето и нивниот одличен вкус. Тие ја забележуваат непретенциозноста на хибридните растенија, нивниот добар раст и плодни на отворено поле. Некои луѓе навистина не го сакаат киселиот вкус на доматите, но главно прегледите за хибридот се позитивни.

Заклучок

Опис на разновидноста и прегледите на градинарите за тоа ни овозможува да донесеме заклучоци:

• домат Гордост на Сибир - ран голем плоден хибрид со висок принос, кој може да се одгледува во какви било климатски услови;
• погоден е за одгледување и под фолија и на отворено поле, и во приватни дворови и во фарми.